background image

 

 

Odżywiamy się 

zdrowo!

Prezentacja przygotowana 

przez uczniów klasy III c 

Szkoły Podstawowej nr 9 

im.Jana Pawła II w 

Tarnobrzegu

background image

 

 

KATEGORIE 

ŻYWIENIOWE

    
•      WITAMINY
•      PRODUKTY ZBOŻOWE
•      PRODUKTY POCHODZENIA ROŚLINNEGO   
•      PRODUKTY POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO
•      PRZETWORY MLECZNE
•      ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA
•      WIERSZE NA ZDROWIE
         

background image

 

 

       
        Witaminami nazywa się szereg różnych związków, które 
są :

1.Są składnikami niezbędnymi w żywieniu człowieka dla 
normalnego przebiegu                                                            
         szeregu procesów zachodzących w jego tkankach. 
2.Nie mogą być wytwarzane przez organizm i muszą być 
dostarczane z pożywieniem lub w razie potrzeby w postaci 
preparatów farmaceutycznych, w ilości od kilku do 
kilkunastu mikrogramów lub miligramów a tylko 
wyjątkowo do kilkudziesięciu miligramów. 
3.Nie są ani źródłem energii, ani materiałem budulcowym

.

 

CO      TO     SĄ     
WITAMINY  ?

background image

 

 

RODZAJE

            

WITAMIN

WITAMINA   A

       

ROLA

       

ŹRÓDŁO

-wzrost i ogólny 
rozwój     

  organizmu ,

-warunkuje dobry 
wzrok,

-zdrowa skóra,

-zapobiega 
nowotworom i 

 chorobom serca 

Ryby morskie , tran , 
wątroba wołowa , 
wątroba wieprzowa , 
węgorz , żółtko jaj , 
masło , oleje roślinne , 
szpinak , morele , sałata 
, jarmuż , dynia, groszek 
zielony , boćwina , 
szczaw , marchew .

background image

 

 

        WITAMINA       
 B

       

ROLA

       

ŹRÓDŁO

-produkcja krwinek 
czerwonych ,

-produkcja krwinek 
białych,

-ochrona przed 
infekcjami ,

-prawidłowe           
funkcjonowanie skóry 
oraz włosów

Drożdże, jaja, 
orzechy, fasola, 
ziemniaki, pieczywo 
ciemne, mleko, ser 
żółty, mięso, szpinak, 
makrela, kapusta, 
chleb biały, wątroba 
wołowa,  wieprzowa, 
cielęca, jabłka, 
pomarańcze, ziarna 
zbóż .

background image

 

 

       WITAMINA        
C

       

ROLA

       

ŹRÓDŁO

-

wzmacnianie kości, 

chrząstek, 

  ścięgien  i wiązadeł,

-zwiększanie odporności 
naszego 

 organizmu,

-przyspieszanie gojenia 
się ran

 

Porzeczka czarna, 
porzeczka biała, 
porzeczka czerwona, 
agrest, grejpfrut, 
cytryna, pomarańcze, 
maliny, truskawki, 
rabarbar, bób, kapusta, 
kalafior, szczypiorek, 
cebula, groszek, 
ziemniaki, pomidory, 
rzepa, rzodkiewka.

background image

 

 

      

WITAMINA      D

       

ROLA

       

ŹRÓDŁO

-

warunkuje odpowiednią 

twardość 

  kości,

-ułatwia przyswajanie 
wapnia w 

  organizmie

Ryby morskie, tran, 
węgorz, śledź, szprot, 
makrela, łosoś, 
wątroba 
cielęca,wieprzowa, 
wołowa,barania, 
żółtka jaj, masło 
zwykłe i roślinne, sery 
żółte .

background image

 

 

     

WITAMINA     

E

       

ROLA

       

ŹRÓDŁO

-

chroni błony w 

organizmie przed 
uszkodzeniami,

-hamuje rozwój 
miażdżycy,

-obniża poziom 
cholesterolu

  we krwi

Soja, kiełki zbóż, oleje 
roślinne - słonecznikowy i 
sojowy, jaja świeże całe, 
żółtko jaja, kasze - 
jęczmienna i gryczana, 
zboża, orzechy, szparagi, 
tran, masło, masło roślinne, 
kapusta - czerwona i 
włoska, jarmuż, groszek 
zielony, brukselka, fasola 
biała, groch, płatki owsiane.

background image

 

 

        

WITAMINA     

H

       

ROLA

       

ŹRÓDŁO

-

zapobiega nadmiernemu 

  odkładaniu się tłuszczu,

-pomaga utrzymać 
zdrową skórę

  i włosy,

-jest potrzebna dla 
prawidłowego 
funkcjonowania tarczycy

Ziarno pszenicy, jaja, 
mleko, kurczak, śledź, 
wieprzowina, 
wołowina, banany, 
winogrona, 
pomarańcze, kalafior, 
groch, szpinak, 
cebula, sałata, buraki, 
marchew, kapusta, 
drożdże, grzyby.

background image

 

 

        

WITAMINA     

K

       

ROLA

       

ŹRÓDŁO

-warunkuje prawidłowe

  krzepnięcie krwi,

-pomaga zrastaniu się 
złamanych kości,

-wzmacnia kości

Lucerna, szpinak, 
kapusta, kalarepa, 
marchew, 
pomidory, groch, 
truskawki, 
ziemniaki, sery 
żółte, żółtka jaj 
kurzych, wątroba

background image

 

 

  

PRODUKTY 

ZBOŻOWE

Pokarmy przygotowane ze zbóż (takich jak pszenica, ryż, 
owies) są podstawą diety. Zapewniają witaminy, składniki 
mineralne, węglowodany (skrobię i błonnik) i inne substancje 
niezbędne dla zdrowia. Generalnie produkty zbożowe 
zawierają mało tłuszczu, chyba że jest on dodany w procesie 
przygotowania pokarmu lub bezpośrednio przed spożyciem. 
Produkty pełnoziarniste różnią się od wysoko oczyszczonych 
ilością zawartego błonnika i innych wartościowych substancji 
odżywczych. Także pełnoziarniste pokarmy różnią się między 
sobą zawartością składników odżywczych. Dlatego należy 
jeść różnorodne pełnoziarniste pokarmy. Spożywanie 
razowego chleba, płatków owsianych i innych 
nieoczyszczonych produktów zbożowych jako wzór 
prozdrowotnej diety, pomoże Ci uniknąć wielu przewlekłych 
chorób. Zadbaj więc, aby przynajmniej sześć Twoich potraw 
w ciągu dnia zawierało nieoczyszczone zboża (więcej niż 
sześć jeżeli jesteś nastolatkiem, dorosłym mężczyzną lub 
aktywną fizycznie kobietą). 

background image

 

 

background image

 

 

PRODUKTY 

POCHODZENIA 

ROŚLINNEGO

Produkty pochodzenia roślinnego są 
znacznie zdrowsze od produktów 
zwierzęcych, ponieważ spożywanie ich 
nie powoduje zwiększenia poziomu 
cholesterolu w naszym organizmie. 
Najczęściej spożywanymi przez nas 
produktami roślinnymi są np. oleje 
roślinne np. słonecznikowe, rzepakowe 
itp. Jednak każde dziecko wie, że 
najlepiej jest spożywać przede wszystkim 
dużo warzyw i owoców, ponieważ 
zawierają one dużo witamin i nie szkodzą 
naszemu organizmowi. Warzywa nie 
zawsze nam smakują ale pamiętajmy, że 
nie żyje się po to, żeby jeść, lecz je się po 
to by żyć.

background image

 

 

background image

 

 

PRODUKTY 

POCHODZENIA 

ZWIERZĘCEGO

Produkty pochodzenia zwierzęcego, jak 
sama nazwa wskazuje, to produkty 
uzyskiwane od zwierząt. Najczęściej 
niestety zwierzę trzeba zabić, aby uzyskać 
odpowiedni wyrób ale nie zawsze. Pokarmy 
zwierzęce są bogate w białko i tłuszcze oraz 
inne wysokoenergetyczne składniki. 
Wegetarianie nie jedzą mięsa ale to często 
powoduje osłabienie organizmu oraz 
podatność na choroby. Pamiętajmy, że 
wszystko jest dobre i potrzebne ale w 
umiarkowanej ilości. Nie wszystko, co 
smaczne, jest zdrowe. Nadmiar 
spożywanego mięsa i innych tego typu 
produktów powoduje wzrost poziomu 
cholesterolu we krwi, a co za tym idzie 
ryzyko miażdżycy. 

background image

 

 

background image

 

 

PRZETWORY MLECZNE

Każdy z nas kiedyś pił mleko od swojej mamy. 
Właśnie dzięki niemu rośliśmy zdrowo i szybko. 
Jednak ten cenny pokarm jest nam stale 
potrzebny, ponieważ zawiera dużo wapnia i 
fosforu. Te 2 składniki gwarantują nam mocne 
kości oraz zdrowe zęby. Mleko jak również jego 
przetwory dostarcza nam dużo elementów 
niezbędnych dla pełnego zdrowia. Najlepiej jest 
je spożywać na śniadanie w połączeniu z 
produktami zbożowymi. Takie śniadaniowe 
menu gwarantuje udany dzień pełen wigoru i sił 
witalnych.

background image

 

 

background image

 

 

ZASADY ZDROWEGO 

ŻYWNIENIA

.

1.Mycie rąk przed każdym posiłkiem.

2.Mycie produktów przeznaczonych do 
spożycia.

3.Po zakupie produktu zawsze sprawdzamy datę 
ważności.

4.Posiłki należy przygotowywać starannie i 
estetycznie.

5.Picie płynów przed posiłkiem lub 2 godziny po 
posiłku.

6.Dokładne gryzienie i przeżuwanie pokarmu.

7.Zażywanie dużej ilości ruchu na świeżym 
powietrzu.

8.Unikanie nadmiernej ilości cholesterolu.

9.Używanie masła zamiast margaryny.

background image

 

 

10. Spożywanie 4-5 posiłków dziennie, bez 

"podjadania" 

      między posiłkami.

11. Spożywanie ostatniego posiłku najpóźniej na 

2 godziny 

      przed pójściem spać.

12. Spożywanie  minimum 1 litr dziennie wody 

niegazowanej 

      z dodatkiem cytryny.

13. Ograniczenie ilości spożywanej kawy i 

zwykłej herbaty. 

14. Ograniczenie spożywania żywności z 

dodatkami sztucz –

     - nych barwników, konserwantów i innych 

syntetycznych 

       dodatków.

15. Unikanie palenia papierosów i wdychania 

dymu papierosowego oraz  unikanie 
nadmiernej ilości alkoholu.

background image

 

 

Na zdrowie”

 

Mało kto z nas zdrowie 
ceni ,
Póki stan ten się nie zmieni .
Gdy choroba w oczy 
spojrzy ,
Pewnie strach w nich dojrzy 
.
By nie trzeba było się bać ,
O swe zdrowie należy dbać .
Teraz dam Wam kilka rad ,
Jak zdrowo przejść przez 
świat :
-          Myjcie się codziennie 

-          O swe zęby dbajcie !
-          Przed snem 
niezmiennie 
okna otwierajcie !
-          Róbcie gimnastykę !
-          Sporty uprawiajcie !
-          Słodyczy , lodów , 
tortów
jak ognia unikajcie !
-          Owoców dużo jedzcie 
,
     warzyw i surówek

 !

Szczególnie wtedy, gdy          
         gdy będzie przednówek 
!                   -     Chodźcie na 
spacery !                    

T

    To 

dobre dla waszej cery !          
-     Przed komputerem i 
telewizorem 

n

    nie siedźcie 

zbyt dużo !              

G

   Gdyż 

dobry wzrok                      

p

   

 przyda wam się długo !         
     Gdy stosować się 
będziecie,            Do mych 
dobrych rad,                    
Długo zdrowo pożyjecie,        
          Może nawet i sto lat !   
                   Tego życzę Wam 
i sobie,                Byśmy dbali 
o swe zdrowie !          Dobrze 
zdrowym być !                     
Miło wtedy żyć !

Autor: Małgorzata 
Podwyszyńska                    

background image

 

 

                 

Wiersze na temat zdrowego trybu 

życia.

Długo śpij, jedz z umiarem,

Na powietrzu bywaj często,

A nie zaznasz chorób wcale

I to będzie Twe zwycięstwo.

Zdrowie samo nie przychodzi,

Zatem zadbaj o nie trochę,

Nie jedz chipsów, lecz marchewkę

I chodź często na piechotę.

Jedz warzywa, nie 
słodycze

I zażywaj dużo ruchu,

Śpij gdy pora, wstawaj 
rano,

Tak o zdrowie dbaj 
mój zuchu. 

Soki, owoce i warzywa

To same  witaminki,

Spożywajcie je często

Chłopcy i dziewczynki. 

background image

 

 

Szklanka mleka, ciemny 
chlebek,

I owoce na śniadanie,

Lekki obiad i kolacja,

Potem kąpiel , no i spanie.

 

Rano ząbki czyść zawzięcie,

Trzy minuty, albo dłużej

I do szkoły z miną dumną

Ruszaj śmiało, omijaj 
kałuże.

 

Gdy kolega ciągnie na bok,

Papierosy proponuje, 

Krzyknij: „Nie”, bo zdrowie 
ważne, 

Ono dużo dziś kosztuje.

Aby ciało było zdrowe,

Trzeba dać mu coś na wzrost,

A najlepsze będą surówki

Zrobione przed posiłkiem 
wprost.

 

Jedz bez pośpiechu

Wszystkie posiłki,

Pogryź bardzo dokładnie,

Oszczędź żołądka wysiłki.

 

Często myj ręce,

Zawsze przed jedzeniem,

Nie będziesz miał kłopotów

Z zatruciem i zakażeniem. 


Document Outline