Od maja do lipca borówkę

brusznicę zdobią białe lub

jasnoróżowe kwiaty, zebrane w

kwiatostany tworzące grona.

Atrakcyjną ozdobą borówki

brusznicy są także jej

jaskrawoczerwone owoce. Są one

jadalne, doskonałe na przetwory i

dodatki do mięs.

Liście na borówce brusznicy

utrzymują się przez cały rok,

stanowiąc ozdobę krzewinki

również w okresie zimowym.

Wspaniale wyglądają pokryte

szronem.

Borówka brusznica - uprawa w ogrodzie

Borówka  brusznica  (Vaccinium  vitis-idaea),  określana  też  jako  borów ka  czerw ona,  to  niewysoka

zimozielona  krzew inka,  osiągająca  w ys.  20  do  30  cm.  W  ogrodach  może  mieć  zastosow anie  jako

zadarniająca roślina ozdobna, a także być źródłem ow oców , wykorzystyw anych na przetw ory. Dzięki

licznym  zaletom,  warto  ją  posadzić  w  ogrodzie.  Zobacz  jak  w ygląda  sadzenie  i   uprawa  borówki

brusznicy,  czy  możliw e  jest  rozmnażanie  brusznicy  w   ogrodzie  i  jakie  choroby  mogą  zagrażać  tej

roślinie.

Borówka brusznica - zastosowanie

Gdy  mów imy  o  borów kach,  na  pierw szą  myśl  przychodzi  zazwyczaj

borów ka 

w ysoka 

(amerykańska). 

Tymczasem 

w arto 

się

zainteresować  rów nież  uprawą  innych  borów ek,  np.  borówki

brusznicy.  Gatunek  ten  w ystępuje  pospolicie  w  umiarkowanej  i

chłodnej  strefie  całej  półkuli  północnej.  W  Polsce  można  go  spotkać

zarówno  na  niżu  jak  i  w yżu,  gdzie  rośnie  zarówno  na  podmokłych

torfow iskach,  w rzosow iskach,  w   lasach  św ierkow ych,  jak  i  suchych

lasach sosnow ych.

Do  posadzenia  w  ogrodzie   borówkę 

brusznicępredysponują

stosunkowo  niew ielka  kłopotliwość  upraw y,  rzadkie  w ystępow anie

chorób i szkodników, w ysoka mrozoodporność i dekoracyjność niemal

przez cały rok. W  okresie kw itnienia, który przypada od maja do lipca,

zdobią  ją  białe  lub  jasnoróżow e  kw iaty,  zebrane  w   kwiatostany

tw orzące  grona.  Niemniej  dekoracyjna  jest  rów nież  w   trakcie

ow ocow ania. Jej ow oce są początkow o białe, a w  trakcie dojrzew ania

przebarwiają  się  na  atrakcyjny  czerwony  kolor.  Lekko  pokładające

się,  delikatnie  omszone  pędy  brusznicy,  przez  cały  rok  pokryte  są

zimozielonymi liśćmi. Liście z wierzchu są ciemnozielone i błyszczące,

a od spodu - nieco sinawe, matowe.

Jak  już  w spomniałem,  walory  ozdobne  brusznicy  to  jeszcze  nie

w szystko.  Jej  ow oce  w praw dzie  są  cierpkie,  gorzko-kw askow ate  i

raczej  nie  spożywa  się  ich  na  św ieżo,  są  za  to  doskonałe  na

przetw ory  i  mrożonki.  Przygotow uje  się  z  nich  szczególnie  w yborne

galaretki, będące świetnym dodatkiem do ciemnych mięs i dziczyzny.

Borówka brusznica, podobnie jak

inne rośliny wrzosowate, dobrze

reaguje na podanie żywej grzybni

mikoryzowej, najlepiej wprost na

korzenie rośliny. Wysokiej jakości

szczepionki mikoryzowe z

łatwością można zamówić w

sklepie internetowym.

Sadzenie borówki brusznicy

Do  sadzenia  borówki  brusznicy  w ybiera  się  zazwyczaj  rośliny

dw uletnie, a pełnię owocowania osiągają one w  4 - 5 roku.

Do  uprawy  brusznicy  należy  wybrać  miejsce  słoneczne  (ew entualnie

lekko półcieniste), z glebami lekkimi, próchniczymi i kw aśnymi (pH 3,5

do 4,5). Warunki w  jakich rośnie w  środow isku naturalnym, pokazują

że  jest  dość  tolerancyjna  w obec  wilgotności  gleby,  należy  jednak

unikać gleb mokrych, gdzie w oda zalega, a także nie dopuszczać do

całkow itego przesuszenia gleby w  okresach suszy i upałów.

Przed  posadzeniem  borówki  brusznicy  glebę  należy  odchwaścić.

Zazw yczaj  konieczne  jest  także  obniżenie  pH  gleby,  co  uzyskamy

dodając do niej siarkę. Warto z glebą w ymieszać także kw aśny  

torf

ogrodniczy

 lub trociny z drzew iglastych (są materiałem tańszym od

torfu), pamiętając jednak, że podczas rozkładu trocin zużywany jest

azot i konieczne jest dodatkow e naw ożenie azotow e, np. siarczanem

amonu.

W   tak  przygotow aną  glebę  możemy  sadzić  borówkę  brusznicę.

Najlepiej  sadzić  ją  w iosną  lub  jesienią.  Po  sadzeniu  glebę  w okół

roślin ściółkujemy trocinami z iglaków  lub  

korą sosnową

. Te materiały

ściółkow e  pomogą  utrzymać  kwaśny  odczyn  gleby,  jej  w łaściwą

w ilgotność, a także ograniczą wyrastanie chw astów .

Roślinom dobre zrobi też  

mikoryza

, gdyż brusznica, podobnie jak inne 

rośliny wrzosowate

, dobrze

reaguje  na  podanie  szczepionki  mikoryzow ej.  Grzybnię  mikoryzow ą  najlepiej  podać  jeszcze  przed

sadzeniem,  w prost  na  bryłę  korzeniow ą.  Mikoryza  ułatwia  roślinom  pobieranie  z  gleby  składników

odżyw czych, a zatem zmniejszy się konieczność dodatkowego naw ożenia i naw adniania.

Borówka brusznica - uprawa

W  dalszych  latach  upraw y,  borówka  brusznica  pow inna  być  regularnie  naw adniana  i

odchw aszczana.  Jeżeli  chcemy  aby  kępki  borów ek  się  zagęściły,  w arto  w iosną  przycinać  końców ki

najbardziej w yrośniętych pędów .

Dla  borówki  brusznicy  doskonałym  tow arzystw em  na  ogrodowej  rabacie  będą  inne  rośliny

w rzosowate, takie jak azalie i różaneczniki, w rzosy i w rzośce. Można ją upraw iać także z borów ką

w ysoką lub średnią, gdyż w ymagania ma podobne.

Rozmnażanie borówki brusznicy

Borówka brusznica rozrasta  się  sama,  tw orząc  podziemne  rozłogi.  Późnym  latem  można  pobierać

niezdrew niałe  sadzonki  z  fragmentem  starszego  pędu,  które  ukorzenia  się  je  w   cieplarce,  w

mieszaninie piasku i torfu. Jeżeli upraw iamy czysty gatunek, można także jesienią w ysiew ać nasiona

w  inspekcie z wilgotnym torfem.

Borówka brusznica - choroby i szkodniki

Borówka brusznica rzadko byw a atakow ana przez choroby i szkodniki. Pamiętajmy tylko aby nie

dopuszczać do zalania roślin i zapobiegać przesuszeniu latem. Czasem pędy byw ają obgryzane przez

zające i sarny, a ow oce w yjadane przez ptaki. Aby zapobiec w yjadaniu owoców  przez ptaki, rośliny

można nakryć siatką.

Odmiany borówki brusznicy

Najstarszą i najlepiej poznaną odmianą borówki brusznicy jest  'Koralle'.  Ow ocuje  ona  dw ukrotnie

w  ciągu roku - niew ielki zbór jest możliw y na początku sierpnia, a w iększy - od końca w rześnia do

połow y października. Sadząc ją trzeba jednak pamiętać, że dość szybko się rozrasta z podziemnych

rozłóg i przez niektórych jest uw ażana za zbyt inw azyjną.

Szukając  innych,  typow o  amatorskich   odmian  borówki  brusznicy,  o  dużej  wartości  dekoracyjnej,

w arto  zwrócić  uw agę  także  na  borów kę  brusznicę  'Ida'  oraz  'Sussi'.  Obie  owocują  dw ukrotnie.

Pierw sze  ow oce  dojrzew ają  w   połow ie  sierpnia,  a  drugi  zbiór  jest  możliw y  w   październiku.  'Ida'

rośnie dość silnie, natomiast 'Sussi' znacznie w olniej.