background image

 

 
 
 

 
 
 

Hydrostatyka i hydrodynamika –  

lekcja ze wspomaganiem 

komputerowym 

 
 

PRACA DYPLOMOWA INśYNIERSKA 

Tomasz Kocot

 

 
 

                   
 

               Opiekun: 

                                                                                    dr hab. inŜ. Włodzimierz Salejda, prof. nadzw. PWr 

 
 
 
 
 
 
 
 

Wrocław 2008 

background image

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Opiekunowi pracy dr. hab. inŜ. Włodzimierzowi Salejdzie  
serdecznie dziękuję za pomoc, cenne rady i olbrzymią cierpliwość 
w poprawianiu moich błędów . 
 

 
 
 
 

background image

 

 

 

Spis Tre

ś

ci 

 

 

1. W

PROWADZENIE

.......................................................................................................................................4 

1.1. Cel i układ pracy..........................................................................................................................4 

2.

 

W

YKORZYSTANE TECHNOLOGIE

................................................................................................................5 

2.1. HTML..........................................................................................................................................5 

2.1.1. Co to jest HTML?.........................................................................................................5 

2.1.2. Historia HTML.............................................................................................................5 

2.1.3. Wygląd strony HTML..................................................................................................6 

2.1.4. Przyszłość HTML........….............................................................................................7 

2.2. Flash.............................................…............................................................................................7 

2.2.1. Opis..............................................................................................................................7 

2.2.2. ActionScript.................................................................................................................8 

2.3. Nawigacja....................................................................................................................................9 

2.3.1. Menu nawigacyjne.......................................................................................................9 

3.

 

B

IOGRAFIE

................................................................................................................................................10 

3.1. Archimedes.................................................................................................................................10 

3.2. Bernoulli.........................................................….......................................................................11 

3.3. Pascal.........................................................................…………................................................12 

            3.4. Reynolds........….............................…........................................………..................................13 

3.5. Stokes........................................................................................................................................14 

4.

 

H

YDROSTATYKA

.......................................................................................................................................15 

4.1. Gęstość......................................................................................................................................15 

4.2. Ciśnienie....................................................................................................................................18 
4.3. Prawo Pascala............................................................................................................................20 

4.4. Prawo Archimedesa...................................................................................................................22 

4.5. Napięcie powierzchniowe.........................................................................................................25 
4.6. Włoskowatość, zjawisko kapilarne...........................................................................................28 

5.

 

H

YDRODYNAMIKA

...................................................................................................................................29 

5.1. Przepływy.................................................................................................................................29 

5.2. Lepkość.....................................................................................................................................31 

5.3. Liczba Reynoldsa......................................................................................................................33 
5.4. Prawo Stokesa...........................................................................................................................35 

5.5. Równanie ciągłości....................................................................................................................36 

5.6. Równanie Bernoulliego.............................................................................................................37 

5.7. Efekt Magnusa..........................................................................................................................41 

5.8. Kawitacja..................................................................................................................................44 

6.

 

P

ODSUMOWANIE

......................................................................................................................................47 

7.

 

B

IBLIOGRAFIA

..........................................................................................................................................48 

background image

 

 

WPROWADZENIE

 

Cel i układ pracy 

 
 
 
 
 
 
 

Celem  pracy  dyplomowej  było  opracowanie  lekcji  ze  wspomaganiem  komputerowym 

obejmującej zagadnienia z hydrostatyki i hydrodynamiki. Została zrealizowana w formie strony (witryny) 
internetowej,  w  której  znalazły  się  definicje,  wzory  a  takŜe  wybrane  filmy  ilustrujące  opisywane 
zjawiska.  PosłuŜono  się  darmowym  edytorem  „Edytor  Znaczników  HTML”  (  [15],  [17]  ),  natomiast 
menu  nawigacyjne  wykonano  w  programie  „Macromedia  Flash  MX”  (wersja  próbna  30

dniowa)  przy 

uŜyciu języka ActionScrypt. ( [13], [14], [16], [18] )

 

 

Opracowana  e

lekcja  pozwala  uŜytkownikom  łatwo  przyswajać  stosowne  definicje,  poznać 

podstawowe pojęcia i wielkości fizyczne z zakresu hydrodynamiki. Zaimplementowane filmy wybranych 
zjawisk  i  efektów,  moŜliwe  do    przeprowadzenia  w  domu,  pozwalają  w  pełni  zrozumieć  fizykę 
prezentowanych  zjawisk i praw. 
 
 

Całość pracy jest podzielona na 7  części. Część I to niniejszy wstęp; część II to opis programów i 

sposobów  ich  wykorzystania  do  wykonania  poszczególnych  elementów  witryny,  a  takŜe  wyjaśnienie 
sposobu nawigacji po stronie; część III to krótkie biografie osób, które wniosły istotny wkład do rozwoju 
hydrostatyki  i  hydrodynamiki;  część  IV  dotyczy  hydrostatyki  i  zawiera  podstawowe  definicje  i  pojęcia; 
część V jest poświecona hydrodynamice; część VI to podsumowanie całości; część VII to spis literatury. 

Rozdział 

background image

 

 

WYKORZYSTANE TECHNOLOGIE

 

2.1. HTML 

    2.1.1 Co to jest HTML? 
 
HTML  (ang.  HyperText  Markup  Language,  pol.  hipertekstowy  język  znaczników)  –  dominujący  język 
wykorzystywany  do  tworzenia  stron  internetowych.  Pozwala  opisać  strukturę  informacji  zawartych 
w dokumencie nadając znaczenie poszczególnym fragmentom tekstu (formując linki, nagłówki,  akapity, 
listy,  itp.)  oraz  osadzić  w  tekście  dodatkowe  obiekty  np.  statyczne  grafiki,  interaktywne  formularze, 
dynamiczne  animacje.  W  składni  języka  HTML  wykorzystuje  się  znaczniki  opatrzone  z  obu  stron 
nawiasami ostrokątnymi. 

WaŜną cechą języka, która wyraźnie przyczyniła się do rozwoju i upowszechnienia sieci WWW, 

jest niezaleŜność od systemu operacyjnego oraz parametrów sprzętowych komputera, na którym strony te 
będą przeglądane. 

 
 

    2.1.2 Historia HTML 
     

Pierwsza,  publicznie  dostępna,  specyfikacja  języka  HTML,  nazwana  HTML  Tags,  została 

zamieszczona w Internecie przez Bernersa

Lee w 1991 r. Zawierała 22 znaczniki, tworzące początkowy, 

prosty szkielet HTML. Trzynaście z tych elementów istnieje do tej pory w specyfikacji HTML 4. 

HTML  został  napisany  w  oparciu  o  język  SGML.  W  połowie  1993  r.,  organizacja  IETF 

opublikowała pierwszą propozycję specyfikacji języka HTML autorstwa Bernersa

Lee i Dana Connolly 

  Hypertext  Markup  Language  (HTML)  Internet

Draft  (pol.  szkic) 

  zawierającą  opis  gramatyki  w 

postaci SGML Document Type Definition (pol. definicja typu dokumentu). Mając ten dokument, twórcy 
przeglądarek  eksperymentowali  z  HTML

em  modyfikując  atrybuty  istniejących  juŜ  znaczników  oraz 

dodając nowe.  

Po  wygaśnięciu  szkiców  HTML  i  HTML+  (1994  r.),  organizacja  IETF  wydzieliła  HTML 

Working Group, która w 1995 r. stworzyła HTML 2.0 

 pierwszą oficjalną specyfikację języka HTML, 

traktowaną  jako  standard  i  podstawę  przyszłych  implementacji  kolejnych  wersji  HTML.  Specyfikacja 
HTML 2.0, opublikowana w 1996 r. jako Request for Comments, zawierała pomysły zarówno ze szkicu 
HTML  jak  i  HTML+.  HTML  1.0  jako  taki  nigdy  nie  istniał.  Oznaczenie  2.0  zostało  nadane  w  celu 
odróŜnienia nowej specyfikacji od wcześniejszych szkiców. 

Dalszy  rozwój  HTML

a  pod  pieczą  IETF  przeciągał  się  ze  względu  na  konflikt  interesów.  Od 

1996  r.  specyfikacje  HTML  rozwijane  były  z  udziałem  komercyjnych  producentów  oprogramowania 
przez  organizację  World  Wide  Web  Consortium  (W3C).  W  2000  r.  HTML  stał  się  międzynarodowym 
standardem. Ostatnia specyfikacja języka HTML to opublikowana w 1999 przez W3C 

 HTML 4.01. Jej 

błędy zostały poprawione przez erratę opublikowaną w 2001 r. 

22  stycznia  2008  został  podany  do  wiadomości  publicznej  HTML  5,  opublikowany  przez  W3C 

jako szkic ("Working Draft"). 

 

Rozdział 

background image

 

 

    2.1.3. Wygląd strony HTML.    
 

 

 

Strony  HTML,  to  zwykłe  pliki  tekstowe.  Dzięki  temu,  Ŝe  nie  zawierają  w  sobie  Ŝadnych 

predyspozycji  platformowych  lub  systemowych,  mogą  być  odczytane  na  kaŜdej  platformie  i  w  kaŜdym 
edytorze. 
 

KaŜdy plik HTML zawiera następujące elementy: 

 

znaczniki  HTML,  określające  elementy  strony,  jej  strukturę,  sposoby  formatowania  i  hiperłącza 
do innych stron lub informacji innego rodzaju, 

 

właściwy tekst strony. 

 

Rozszerzenia dokumenty HTML maja postać .htm

 

lub .html

 

i mogą być zapisane w dowolnym edytorze 

tekstowym,  np.  Notatnik

u.  Aby  obejrzeć  rezultat  napisanego  kodu,  potrzebna  jest  przeglądarka 

internetowa, która go zinterpretuje. Do najpopularniejszych przeglądarek naleŜą: MS Internet Explorer®, 
Mozilla Firefox®, Opera®, Safari® i Netscape®. Wszystkie są darmowe, największe udziały w rynku ma 
MS IE. 
 

 

Rys. 2.1.3.  Przykładowa wyedytowana w standardowym edytorze strona HTML 

 
 

background image

 

 

    2.1.4. Przyszłość HTML 
 

 

 

Rozwój sprzętu i oprogramowania sprawił, Ŝe  surfowanie po Internecie nie stanowi juŜ problemu. 

Stał  się  potęŜnym  źródłem  informacji,  zabawy,  umoŜliwia  pracę  i  naukę  nie  ruszając  się  z  domu  albo 
podróŜując. 
 

Tu pojawia się problem. Coraz nowszy sprzęt i technologie sprawiają, Ŝe językowi HTML coraz 

trudniej  jest  się  dostosować  do  wymagań  uŜytkowników.  Aby  nadąŜyć  na  rozwojem,  stworzono  język 
XHTML (ang. Extensible HyperText Markup Language, rozszerzony hipertekstowy język znaczników). 
Reformuje on znane zasady języka HTML 4 w taki sposób, aby były zgodne z XML (Extensible Markup 
Language 

  Rozszerzony  Język  Znaczników).  XML  czerpie  swoją  moc  i  elastyczność  z  języka  SGML 

(Standard  Generalized  Markup  Language 

  Standardowy  Uogólniony  Język  Znaczników).  Mając  te 

zalety, XML pomija wiele bardziej skomplikowanych cech języka SGML, które stwarzały  utrudnienia i 
powodowały  podroŜenie  procesu  projektowania.  Przystosowanie  HTML  4.0  do  XHTML  1.1  (i  vice 
versa) jest bezproblemowe. 
Obecnie  nowe  przeglądarki,  takie  jak  Firefox  czy  Opera,  praktycznie  w  pełni  obsługują  XHTML,  lecz 
przeglądarka  mająca  ciągle  największy  udział  w  rynku  –  Internet  Explorer  –  w  ogóle  nie  obsługuje 
XHTML

owego  typu  zawartości.  Zmusza  to  webmasterów  do  przerabiania  XHTML

u  do  zwykłego 

HTML

u, pod warunkiem oczywiście, Ŝe nie ma tam elementów niekompatybilnych z HTML

em. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.2. Flash 

    2.2.1. Opis 
 
 

Menu wykonano za pomocą  programu Macromedia Flash MX 2004 Professional (wersja testowa 

30

dniowa).  To  rewelacyjne  narzędzie  umoŜliwiające  tworzenie  animacji  i  interaktywnych  elementów 

oraz grafiki wektorowej do wykorzystania na stronach WWW. Daje moŜliwość połączenia róŜnorodnych 
elementów  takich,  jak  :  dźwięk,  grafika  bitmapowa,  wektorowa  czy  cyfrowe  wideo  w  atrakcyjną, 
interaktywną całość. 

Podstawową zaletą plików tworzonych przez Flasha są niewielkie rozmiary, dzięki czemu proces 

ich  ładowania  i  otwieranie  w  przeglądarkach  odbywa  się  bardzo  szybko,  nawet  przy  połączeniach 
poprzez  modem.  UmoŜliwia  tworzenie  animacji  poklatkowo  albo  określając  tylko  klatkę  początkową  i 
końcową – program obliczy środek. 

Dzięki  językowi  Action  Script  moŜna  tworzyć  interaktywne  elementy,  które  reagują  na 

zachowanie uŜytkownika. 
 

 

background image

 

 

 

2.2.1. Flash MX 

 
 

PowyŜej jest podstawowe okno programu Flash MX. Na górze znajduje się główne narzędzie, czyli tzw. 
linia czasowa. Po prawej są narzędzia słuŜące do rysowania. Po prawej mikser kolorów, a poniŜej niego 
lista gotowych komponentów moŜliwych do uŜycia. NA dole znajdują się opcje pozwalające ustalić 
sposób opublikowania gotowej pracy. 
     
 
 
 
 
    2.2.2. Action Script 
 
 

ActionScript  (AS)  jest  specjalnym  językiem  zaprojektowanym  do  kontroli  animacji,  dobrym 

narzędziem  do  tworzenia  zaawansowanych  prezentacji  multimedialnych 

  jak  pokazy  slajdów,  oraz 

interaktywnych  aplikacji 

  takich  jak  gry,  quizy  czy  kursy,  albo  nawet  całe  strony  internetowe. 

ActionScript jest więc potęŜnym językiem dającym spore moŜliwości, ale i zarazem nie tak trudnym do 
nauczenia  się.  ActionScript  jest  językiem  zbliŜonym  do  JavaScriptu,  w  swojej  pierwszym  wydaniu.         
W  wersji  ActionScript  2.0 

    dostępnej  od  wersji  Flash  MX  2004 

  została  wprowadzona  moŜliwość 

programowania obiektowego (OOP 

 Object Oriented Programming). Najnowsza wersja ActionScript 3.0 

  wypuszczana  wraz  z  Flash  CS3,  jest  zorientowana  obiektowo  rozwijając  szereg  dotychczasowych 

moŜliwości. 
 
 

background image

 

 

Fragment kodu AS (ustawia załadowanemu klipowi przeźroczystość na 20%, a w kaŜdej kolejnej klatce 
animacji przesuwa go o  4 piksele w prawo) 
 

onClipEvent(load){ 
   this._alpha = 20;} 
onClipEvent(enterFrame){ 
   this._x += 4;} 

 

2.3. Nawigacja po witrynie 

 

    2.3.1. Menu nawigacyjne witryny 
 
 

 

2.3.1 Menu nawigacyjne 

 

Menu składa się z 6 podstawowych pól: Start (kilka słów na początek), Biografie (ludzi waŜnych 

dla  omawianego  tematu),  Hydrostatyka  (własności  i  prawa  dot.  płynów  nie  poruszających  się), 
Hydrodynamika  (wraz  z  ruchem  pojawiają  się  nowe,  ciekawe  własności),  Koniec  (podsumowanie), 
Bibliografia (uŜyte przeze mnie ksiąŜki i witryny internetowe). 
 

Podmenu się rozwijają gdy najedziemy na nie myszką, chowają się po zabraniu kursora.  

background image

 

 

10 

BIOGRAFIE

 

1. Archimedes

1

 

 
 
Archimedes  z  Syrakuz  (ok.  287

212  p.n.e.)  –  wybitny 

grecki  fizyk  i  matematyk,  urodzony  i  zmarły  w 
Syrakuzach;  wykształcenie  zdobył  w  Aleksandrii.  Był 
synem  astronoma  Fidiasza  i  prawdopodobnie  krewnym 
lub powinowatym władcy Syrakuz Hierona II. 
Autor  traktatu  o  kwadraturze  odcinka  paraboli,  twórca 
hydrostatyki 

statyki, 

prekursor 

rachunku 

nieskończonościowego  (infinitezymalnego).  Od  jego 
imienia  jedną  ze  spiral  nazwano  spiralą  Archimedesa. 
Stworzył  podstawy  rachunku  róŜniczkowego.  W  dziele 
Elementy  mechaniki  wyłoŜył  podstawy  mechaniki 
teoretycznej.  Zajmował  się  równieŜ  astronomią  – 
zbudował  globus  i  planetarium.  Wyznaczył  przybliŜoną 
wartość liczby π jako 

70

10

3

71

10

3

<

<

π

 

 
Anegdota  głosi,  Ŝe  pochłonięty  rozwiązywaniem  zadań 
matematycznych  Archimedes  przestał  się  myć,  w 
wyniku czego zaczął śmierdzieć. Gdy siłą nasmarowano 
go  oliwą  i  ciągnięto  by  go  wykąpać  kreślił  na  swoim 
ciele koła kontynuując swoje rozwaŜania. 
W  czasie  drugiej  wojny  punickiej  kierował  pracami 
inŜynieryjnymi  przy  obronie  Syrakuz.  Rzymianie 
myśleli, Ŝe sami bogowie bronią miasta, gdyŜ za murami                      

3.1. Archimedes

 

schowane  machiny  oblęŜnicze  jego  konstrukcji  ciskały  pociski  w  ich  stronę.  Archimedes  został  zabity 
przez  Ŝołnierzy  rzymskich  po  zdobyciu  miasta,  mimo  wyraźnego  rozkazu  dowódcy,  Marcellusa,  by  go 
ująć  Ŝywego.  Później  gorzko  Ŝałowano  tego.  Na  Ŝyczenie  Archimedesa  na  jego  nagrobku  wyryto  kulę, 
stoŜek i walec (odkrył Ŝe stosunek objętości kuli do opisanego na niej walca wyraŜa się stosunkiem liczb 
2 i 3) 
Zachowane prace Archimedesa: O ciałach pływających, Elementy mechaniki, O kuli i walcu, O figurach 
obrotowych,  O  kwadraturze  odcinka  paraboli,  O  metodzie,  O  ślimacznicach,  Liczba  ziarnek  piasku
 
(przedstawił  tu  moŜliwość  tworzenia  dowolnie  wielkich  liczb  na  przykładzie  wypełnienia  piaskiem 
wszechświata jako wydrąŜonej kuli). 
 

                                                 

1

 

Na podstawie: 

http://www.matmaserwis.scholaris.pl/starozyt/archim.htm i  

http://www.pl.wikipedia.org/wiki/Archimedes

 

Rozdział 

background image

 

 

11 

BIOGRAFIE

 

2. Bernoulli

2

 

 
 
 
Daniel Bernoulli ur. 8 lutego 1700 Groningen 

 Holandia zm. 17 marca 1782 

 Bazylea 

 Szwajcaria 

Urodził  sie  w  Groningen  ,  gdzie  jego  ojciec  Jan  pracował  do  roku 
1705.  Daniel  uczył  się  matematyki  u  ojca  i  u  starszego  brata 
Mikołaja  II  (1695

1726).  Jednocześnie  studiował  medycynę  i  w 

roku 1721 złoŜył w Bazylei przepisane egzaminy i obronił rozprawę 
na  temat  oddychania.  Pewien  czas  spędził  we  Włoszech,  celem 
doskonalenia  się  w  praktyce  lekarskiej  i  tamŜe  w  roku  1724  wydał 
Studia  matematyczne,  które  przyniosły  mu  rozgłos.  Wkrótce 
powołany  został  z  bratem  Mikołajem  do  Petersburskiej  Akademii 
Nauk,  w  której  czynny  był  od  jesieni  1725  r.  około  ośmiu  lat. 
Zgodnie z umową  Daniel Bernoulli miał obowiązek zajmowania się 
fizjologią i zastosowaniem do niej metod matematycznych; badania 
w  tym  kierunku,  przede  wszystkim  nad  mechaniką  ruchu  zwierząt, 
zapoczątkował  Włoch  G.  Borelli  (1608

1679).  Fizjologią  D. 

Bernoulli  zajmował  się  zresztą  tylko  przez  krótki  czas,  na  ogół 
interesował  się  mechaniką,  fizyką  i  matematyką.  W  roku  1728 
oficjalnie  przeszedł  ze  stanowiska  profesora  akademickiego 
fizjologii na stanowisko profesora matematyki. Jako matematyk                                            
zdefiniował liczbę "e".  Wróciwszy w r. 1733 do Bazylei, otrzymał                 

3.2. Daniel Bernoulli

 

 na tamtejszym uniwersytecie katedrę anatomii i botaniki i dopiero 
 od r. 1750 objął katedrę fizyki. Jako fizyk rozwiązał problem struny drgającej. 
 
Akademia  Petersburska  utrzymała  w  mocy,  po  wyjeździe  D.  Bernoulliego,  jego  prawo  do  godności 
członka  honorowego  (zagranicznego)  i  doŜywotniej  pensji;  do  końca  Ŝycia  pozostawał  w  związkach 
naukowych z nią, publikując w jej wydawnictwach większą część swych prac. 
 
W  Petersburgu  D.  Bernoulli  przygotował  większą  pracę  z  hydrodynamiki,  zawierającą  opis  wielu 
doświadczeń  i  badanie  teoretyczne  wielu  problemów.  W  ostatecznej  redakcji  to  klasyczne  dzieło,  w 
którym  mechanika  cieczy  i  gazów  po  raz  pierwszy  potraktowane  zostały  jako  oddzielna  dyscyplina, 
wyszło  w  Strasburgu  w  r.  1738  pod  tytułem  Hydrodynamika,  czyli  studia  nad  siłami  i  ruchami  cieczy 
(Hydrodynamica sive de viribus et motibus fluidorum commentarii
). Podane było w nim, między innymi, 
równanie Bernoulliego. 
 
 
 

                                                 

2

 

Na podstawie  

http://www.matematycy.interklasa.pl/biografie/matematyk.php?str=bernoullidaniel

  i 

pl.wikipedia.org/wiki/Daniel_Bernoulli

 

background image

 

 

12 

BIOGRAFIE

 

3. Pascal

3

 

 
 
 
 
 
Blaise 

Pascal 

(ur. 

19 

czerwca 

1623 

Clermont

Ferrand,  zm.  19  sierpnia  1662  w 

ParyŜu). Jego matka Antoinette Begon, zmarła gdy 
miał  trzy  lata,  ojciec  Étienne  Pascal  (1588

1651) 

przeprowadził się z rodziną do ParyŜa. Blaise miał 
dwie  siostry:  Jacqueline  Pascal  i  Gilberte  Pascal. 
Był słabowity, dlatego ojciec sprowadzał do swego 
domu  prywatnych  nauczycieli.  Młody  naukowiec 
przebywał  w  towarzystwie  wybitnych  osobistości, 
takich  jak:  Marin  Mersenne,  Pierre  de  Fermat, 
Gilles  de  Roberval,  Gérard  Desargues,  Claude 
Mydorge,  Pierre  Gassendi  i  Descartes,  kształcąc 
się i rozwijając swe zainteresowania. Blaise Pascal 
odznaczał  się  nieprzeciętnymi  zdolnościami  juŜ  w 
wieku  młodzieńczym.  W  wieku  16  lat  napisał 
krótką  rozprawę  o  przecięciach  stoŜkowych  oraz 
odkrył twierdzenie Pascala. W wieku 24 lat odkrył 
prawo  ciśnienia  w  cieczach  tzw.  Prawo  Pascala 
oraz  rachunek  prawdopodobieństwa.  Wymyślił 
Trójkąt  Pascala  i  maszynę  liczącą 

  pascalinę,  by 

pomóc  swemu  ojcu,  poborcy  podatkowemu. 
Wybudował 

1662 

roku 

pierwszą 

linię 

komunikacji 

miejskiej, 

po 

której 

kursował 

omnibus projektu Blaise Pascala.            

 

 

 

 

 

3.3 Blaise Pascal

 

Poświęcił się początkowo studiom matematycznym i fizycznym (pierwszy uŜył barometru do oznaczenia 
wzniesienia  nad  poziom  morza).  W  roku  1640  rodzina  Pascalów  przeniosła  się  do  Rouen,  gdzie  Blaise 
pomagał  swemu  ojcu  w  prowadzeniu  księgowości.  Wskutek  nieszczęśliwego  wypadku,  którego  padł 
ofiarą  na  moście  Neuilly,  skierował  swój  umysł  w  stronę  zagadnień  filozoficzno

religijnych.  W  roku 

1656  zerwał  z  paryskim  Ŝyciem  towarzyskim  i  osiedlił  się  w  pobliŜu  Port

Royal,  zbliŜył  się  do 

jansenistów i oddał studiom religijno 

 filozoficznym. Zaczął utrzymywać bliskie kontakty z klasztorem 

Port

Royal  w  ParyŜu,  jednym  z  największych  centrów  jansenizmu.  Zmarł  wyczerpany  chorobami  w 

ParyŜu. 
 
 

                                                 

3

 

Na podstawie: 

http://www.ftj.agh.edu.pl/~lenda/cicer/node4.htm

 , 

http://pl.wikipedia.org/wiki/Blaise_Pascal

  i 

http://www-groups.dcs.st-and.ac.uk/~history/Biographies/Pascal.html

 

background image

 

 

13 

BIOGRAFIE

 

4. Reynolds

4

 

 
 
 
 
Osborne Reynolds (urodzony 23 sierpnia 1842 w Belfaście (Irlandia) 

  zmarł  21  lutego  1912  w  Watchet,  w  hrabstwie  Somerset  (Anglia), 

irlandzki inŜynier. 
 
Naukę rozpoczął w szkole w Collegiate Schooll, gdzie jego ojciec był 
dyrektorem.  Odbywał  praktykę  w  firmie  Edward  Hayes  w  1861. 
Studiował  matematykę  na  Uniwersytecie  w  Cambridge,  którą 
ukończył w 1867. 
W  1868  został  (pierwszym  w  Manchesterze,  a  drugim  w  Anglii) 
profesorem  inŜynierii  na  Uniwersytecie  w  Manchesterze  (wtedy 
Owen's  College).  Od  1877  członek  Royal  Society,  a  11  lat  później 
zdobył Royal Medal. W 1884 został mu nadany stopień honorowy na 
Uniwersytecie w Glasgow. 
 
Od 1873 zajął się głównie dynamiką płynów, która wtedy była witalna 
dla światowej nauki.   

 

                                                            

                                              3.4. Osborne Reynolds

 

Zasłynął swoimi pracami z dziedziny hydrodynamiki, 
zwłaszcza  dotyczącymi  podobieństwa  dynamicznego  przepływów  płynów  w  przewodach  oraz  teorii 
smarowania. W 1883 podał warunek przejścia przepływu laminarnego w przepływ turbulentny. 
 
Sformułował  prawo  które  mówi,  Ŝe  dwa  zjawiska  są  podobne  jeŜeli  obliczona  dla  nich  liczba  (Liczba 
Reynoldsa) jest taka sama. Prawo to jest do dziś stosowane w inŜynierii. 
 
Na początku roku 1900 stan jego zdrowia, zarówno fizycznego jak i psychicznego  zaczął się pogarszać. 
Reynolds zaczął wycofywać się z Ŝycia zawodowego, by ostatecznie porzucić je w 1905. 
 
 
 

                                                 

4

 

Na podstawie  

http://www-groups.dcs.st-and.ac.uk/~history/Biographies/Reynolds.html  i  

http://pl.wikipedia.org/wiki/Osborne_Reynolds

  

background image

 

 

14 

BIOGRAFIE

 

5. Stokes

5

 

 
 
 
 
 
Sir  George  Gabriel  Stokes,  1st  Baronet  (ur.  13 
sierpnia  1819,  zm.  1  lutego  1903) 

  irlandzki 

matematyk  i  fizyk,  powiązany  z  Uniwersytetem 
Cambridge,  syn  Clergymana,  rektora  Skreen  w 
hrabstwie Sligo, w  Irlandii, pochodził z angielskiej, od 
dawna oddanej studiom naukowym, rodziny. 
Od  roku  1849  zajmował  w  Cambridge  katedrę 
matematyki,  tzw.  Lucasian  Chair,  opromienioną 
blaskiem imienia Newtona. Prosty i skromny, spokojny 
i  opanowany,  przysłowiowo  małomówny,  w  sobie 
zamknięty,  skupiony,  Stokes  był  wzorem  badacza, 
myśliciela i mędrca. 
Członek  Royal  Society  (od  1851).    Był  równieŜ 
prezesem  Instytutu  Victoria  od  1886  aŜ  do  śmierci  w 
1903  roku.  Prace  nad  hydrodynamiką,  nad  teorią 
spręŜystości,  zwłaszcza  nad  optyką  zapisały  imię 
Stokesa w dziejach fizyki w XIX stuleciu. 
Około  roku  1850  Stokes  rozumiał  juŜ  jasno  zasady 
spektralnej  analizy;  lordowi  Kelvin  (z  którym  przez 
długie  lata  Ŝył  w  niezamąconej  przyjaźni)  doniósł  o 
wielkim odkryciu; lecz będąc badaczem nadzwyczajnie 
oględnym, 

ostroŜnym, 

rozwaŜnym, 

nie 

chciał 

zawiadomić o nim publicznie; aŜ wreszcie w roku 1859 
Kirchhoff  i  Bunsen  ogłosili  światu  o  wspaniałym 
postępie, niezrównanym w następstwach.  
W 1854 Stokes teoretycznie wyjaśnił linie Fraunhofera 
w widmie słonecznym. 
Autor 

znaczących 

prac 

dziedziny 

fizyki 

matematycznej (twiedzenie Stokesa), 

             

          

3.5. Sir George Gabriel Stokes

 

 hydrodynamiki (prawo Stokesa) i optyki (reguła Stokesa). 
  
Stokes był zaangaŜowany w kilka dochodzeń w sprawie wypadków kolejowych, zwłaszcza w katastrofie 
mostu Dee, w maju 1847, oraz pełnił funkcję członka  Royal do wykorzystania Ŝeliwa w  kolejnictwie. 
Brał  udział  w  charakterze    biegłego  w  sprawie  klęski  Tay  Bridge  (28  grudnia  1879),  gdzie  udowodnił 
wpływ wiatru na most (sekcja środkowa została całkowicie zniszczona podczas burzy, co spowodowało 
ś

mierć  75  osób).  Dzięki  temu  został  członkiem  Komisji  Królewskiej  ds.  skutków  wpływu  wiatru  na 

budowle (w tym czasie skutki wiatrów były zaniedbywane przy projektowaniu). 
 
 
 

                                                 

5

 

Za 

http://www-groups.dcs.st-and.ac.uk/~history/Mathematicians/Stokes.html  i 

http://pl.wikipedia.org/wiki/George_Gabriel_Stokes

 

 

 

background image

 

 

15 

HYDROSTATYKA

 

1. Gęstość 

 

Gęstość  jest  wielkością  słuŜącą  do  porównywania  róŜnych  materiałów.  Wiadomo,  Ŝe  ołów  jest  cięŜszy 
aluminium,  Ŝe  styropian  jest  bardzo  lekki,  a  rtęć  cięŜka.  Aby  jednak  powiedzieć  dokładnie  jak  cięŜki, 
trzeba podać jego gęstość. W przypadku ciał stałych jest to stosunek masy do objętości. Matematycznie 
wygląda to tak: 
 

[ ]





=

=

3

m

kg

ρ

ρ

V

m

 

 

W przypadku cieczy i gazów, które nie mają określonego kształtu, gęstość zaleŜy od punktu substancji i 
określana wówczas jest jako granica stosunku masy do objętości, gdy objętość obejmuje coraz mniejsze 
objętości obejmujące punkt:

 

 

dV

dm

=

ρ

 

 

Gęstość  ciał  stałych  moŜna  wyznaczyć  przez  waŜenie  próbek  o  znanej  objętości,  przy  wyznaczaniu 
gęstości  cieczy  stosuje  się  areometry.  Przy  wyznaczaniu  gęstości  gazów  stosuje  się  metody  waŜenia 
naczyń z gazem o róŜnym ciśnieniu gazu.

 

 

 
Areometr
 

 przyrząd słuŜący do wyznaczania gęstości cieczy. Areometr po 

zanurzeniu  w  cieczy  pływa  po  jej  powierzchni  w  pozycji  pionowej  (dzięki 
obciąŜeniu  np.  ołowianymi  kulkami).  Głębokość,  na  jaką  się  zanurza  dolna 
część  areometru  wynika  z  róŜnicy  między  cięŜarem  areometru  a  cięŜarem 
wypartej  przez  areometr  cieczy.  Znając  masę  i  objętość  areometru,  na 
podstawie głębokości, na jaką się zanurzył i w oparciu o prawo Archimedesa 
moŜna w przybliŜeniu obliczyć gęstość analizowanej cieczy. 

 
 
4.1.1.Areometr

Rozdział 

background image

 

 

16 

Gęstość  większości  substancji  zmniejsza  się  wraz  ze  wzrostem  temperatury  (jednym  z  wyjątków  jest 
woda w temperaturze poniŜej 4°C). Zjawisko to wynika z rozszerzalności cieplnej ciał. Podczas przemian 
fazowych  gęstość  zmienia  się  skokowo  (w  temperaturze  przemiany),  podczas  krzepnięcia  zazwyczaj 
wzrasta (najbardziej znanymi wyjątkami są woda, Ŝeliwo, a z pierwiastków bizmut, gal i german). 
 
 
Gęstość wody w róŜnych temperaturach;                    Gęstość powietrza w róŜnych temperaturach 
temp<0 odnosi się do superschłodzonej wody                   (przy ciśnieniu 1 atmosfery) 
(bez obecności zanieczyszczeń, wodę moŜna 
schłodzić poniŜej 0, bez krystalizacji) 
 
                                   
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

background image

 

 

17 

 

G

ę

sto

ść

 ró

Ŝ

nych cieczy w temperaturze pokojowej 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

G

ę

sto

ść

 ró

Ŝ

nych gazów w temperaturze pokojowej

 

 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ciecz 

ρ [kg/m

3

] w 22

0

C

 

aceton 

790  

alkohol etylowy 

790  

alkohol metylowy 

790  

benzen 

880  

benzyna 

700  

eter etylowy 

716  

krew ludzka 

1050  

kwas azotowy 

1410  

kwas octowy 

1050  

kwas siarkowy 

1840  

kwas solny 

1190  

mleko 

1030  

nafta 

810  

oliwa 

920  

olej rycynowy 

950  

rtęć 

13546  

toluen 

870

 

Gaz 

ρ [kg/m

3

] w 20

0

acetylen 

1,16  

amoniak 

0,76  

argon 

1,78 0  

azot 

1,25  

butan 

2,70 3  

chlor 

3,21  

chlorowodór 

1,64  

deuter 

0,18 8  

dwutlenek azotu 

2,05  

dwutlenek siarki 

2,83  

dwutlenek węgla 

1,96  

etan 

1,32  

fluor 

1,69  

hel 

0,17 8  

metan 

0,71  

powietrze 

1,29  

propan 

2,01 9  

siarkowodór 

1,52 9  

tlen 

1,43  

tlenek węgla 

1,25  

wodór 

0,08 989  

background image

 

 

18 

 

HYDROSTATYKA

 

2. Ciśnienie 

 
 
 
Ciśnienie
 płynu (określenie dla cieczy i gazów) moŜna scharakteryzować wielkością sił działających na 
siebie  poszczególnych  warstw  płynu  lub  na  stykające  się  z  nimi  ciała  (np.  ścianki  naczynia).  JeŜeli 
rozdzielimy objętość płynu płaszczyzną, to dwie części oddziałują na siebie określonymi siłami (tzw. siły 
parcia).  I  właśnie  stosunek  siły  parcia  na  dowolną  powierzchnię  w  płynie  do  wielkości  tej  powierzchni 
nazywamy ciśnieniem.  
 
Stosunek ten ilościowo określa wzór: 





=

=

2

m

N

Pa

S

F

p

 

 
Jednostką ciśnienia jest paskal (Pa) 

 siła 1 niutona wywierana na powierzchnię 1m

2

 
 
Ciśnienie  hydrostatyczne
  (dla  powietrza  –  aerostatyczne)  to  ciśnienie  wywierane  przez  ciecz  na  dno 
naczynia 

gh

p

ρ

=

 

gdzie ρ to gęstość cieczy  





3

m

kg

v

m

,  h 

 wysokość słupa cieczy 

 
Patrząc na powyŜszy wzór moŜna dojść do ciekawego wniosku. Ciśnienie na dnie naczynia nie zaleŜy od 
kształtu naczynia, a jedynie od wysokości słupa cieczy (im większe zanurzenie, tym większe ciśnienie). 
Jest to tzw. paradoks hydrostatyczny. 
 

 

4.2a

        

    4.2b

 

 

4.2a) Doświadczenie Pascala pokazujące jak niewielka ilość cieczy, ale za to "wysoka" potrafi rozsadzić 
beczkę. 
4.2b) Paradoks hydrostatyczny 

 ciśnienie na dnie w kaŜdym naczyniu jest takie samo. 

background image

 

 

19 

 
Im wyŜszy słup płynu, typ większy nacisk.  Np. na Ziemi ciśnienie w wodzie (ciśnienie hydrostatyczne)  
zwiększa się co 10 m o jedną atmosferę. 
Inny  wniosek z tego faktu wynikający to fakt, Ŝe cięŜar słupa powietrza  nad nami jest  równy  cięŜarowi 
słupa  wody  o  wysokości  10m  (a  jest  to  nie  byle  co,  bo  10  ton  wody  na  kaŜdy  metr  kwadratowy!).  A 
wewnątrz ciała musimy wytworzyć takie samo ciśnienie by móc normalnie funkcjonować! 
 
 
Na  podstawie  średniej  wielkości  ciśnienia  atmosferycznego  na  Ziemi  na  poziomie  morza  wprowadzono 
jednostkę ciśnienia – atmosferę – równą 1013,25 hPa. 
 
Ciśnienie na wysokości 0 n.p.m., p(0), wynosi ok. 10

5

 Pa (101325 Pa), stąd dla wysokości otrzymamy: 

16

10

)

0

(

h

p

p

 

 
 
Przykładowo, ciśnienie na wierzchołku Mount Everest (8848 m n.p.m.) wynosi ok. 280 hPa, czyli jest w 
przybliŜeniu  3,5  razy  mniejsze  niŜ  na  poziomie  morza.  Natomiast  połowa  ciśnienia  z  poziomu  morza, 
czyli  500  hPa,  występuje  na  wysokości  ok.  4800  m  n.p.m.  Ciśnienie  rzeczywiste  przeliczone  do 
wysokości poziomu morza nazywa się ciśnieniem znormalizowanym. 
 
Polskie rekordy ciśnienia: 

 1054 hPa 16 grudnia 1997, 

 1051,1 hPa 22 stycznia 2006 roku, 

 1050 hPa 3 stycznia 1993 roku, 

 1048 hPa 10 grudnia 1991 roku. 

 
NajniŜsze zaś (965,2 hPa) notowano 26 lutego 1989 w Szczecinie i Łodzi, w Białymstoku 1 marca 2008 
roku 

 962 hPa. 

 
JeŜeli  chodzi  o  rekordy  globalne  to  najwyŜsze  zarejestrowano  19  grudnia  roku  2001  w  miejscowości 
Tosontsengel  w  Mongolii  –  wyniosło  wtedy  1086  hPa.  Natomiast  najniŜsze  znormalizowane  ciśnienie 
atmosferyczne,  wynoszące  870  hPa,  spowodowane  przejściem  tajfunu  Tip,  zarejestrowano  12 
października roku 1979 na Północnym Pacyfiku. Dla Oceanu Atlantyckiego rekord padł 19 października 
2005 roku. W oku huraganu Wilma, który potem spustoszył Florydę, zanotowano ciśnienie 882 hPa. 
                                                                      

background image

 

 

20 

HYDROSTATYKA

 

3. Prawo Pascala 

 
 
 
 
Prawo Pascala
 (patrz 3.3) moŜna sformułować następująco: 
Ciśnienie zewnętrzne wywierane na płyn (ciecz lub gaz) jest przenoszone wewnątrz płynu we wszystkich 
kierunkach jednakowo. 

 

4.3.1 Prawo Pascala

 

 
Jest to wersja stara; w nowej wersji naleŜy jeszcze uwzględnić siłę grawitacji. Naturalne jest, Ŝe na płyn 
w dolnej części działa większe ciśnienie, bo naleŜy dodać ciśnienie wywierane przez ciecz nad miejscem 
pomiaru właściwego ciśnienia. 
 

Ciśnienie  w  płynie  na  tym  samym  poziomie  jest  jednakowe.  RóŜnicę  ciśnień  między 
dwiema wysokościami opisuje wzór 

 

)

(

1

2

1

2

h

h

g

p

p

=

ρ

 

 
gdzie ρ to gęstość płynu, g to przyspieszenie ziemskie, a h

1

h

2

 to wysokości. Intuicyjna interpretacja tej 

prawidłowości to: ciśnienie na danej głębokości wywołuje cięŜar słupa płynu o jednostkowym przekroju, 
który jest nad danym punktem. 
 
Czyli  np.  w  szklance  wody,  ciśnienie  nie  jest  jednakowe  wszędzie.  Wysokość  wody  podzielimy  na 
cienkie poziome warstwy, to w takiej warstwie ciśnienie jest jednakowe. PoniŜej jest większe, a powyŜej 
mniejsze. 
 
Jakie  zastosowania  ma  prawo  Pascala?  Mamy  z  nim  do  czynienia  nawet  tego  nie  wiedząc.  Gdy 
dmuchamy materac lub dętkę w rowerze, gdy naciskamy pedał hamulca w samochodzie. Odrębna grupą 
są zastosowania czysto techniczne 

 prasy i podnośniki hydrauliczne, młot pneumatyczny. 

 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 

 

21 

 
 
Schemat działania prasy hydraulicznej

Mały  tłok  zostaje  naciśnięty  z  małą  siłą,  a  na  drugim  końcu  mamy  odpowiedź  duŜego  tłoka 

  siła  jest 

większa o tyle, ile razy większa jest powierzchnia S

wyj

 od S

wej

.  

wej

wej

wyj

wyj

F

S

S

F

=

 

4.3.2. Schemat działania prasy hydraulicznej 

 

background image

 

 

22 

 

HYDROSTATYKA

 

4. Prawo Archimedesa 

 
 
 
 
Eureka (gr. heureka 

  znalazłem), z tym słowem nierozłącznie kojarzy się prawo Archimedesa

 

Na  ciało  zanurzone  w  cieczy  działa  siła  wyporu,  skierowana  do  góru  i  równa  co  do 
wartości cieczy wypartej przez to ciało. 

 
Według legendy Król Syrakuz zwrócił się do Archimedesa (parz 3.1), aby ten zbadał, czy korona, którą 
wykonał  dla  Hierona  II  pewien  złotnik,  zawiera  tylko  złoto,  czy  jest  to  jedynie  pozłacane  srebro. 
Archimedes długo nad tym rozmyślał, aŜ wreszcie pewnego razu w czasie kąpieli w wannie poczuł jak w 
miarę  zanurzania  się  w  wodzie  cięŜar  jego  ciała  się  zmniejsza.  Oszołomiony  swoim  odkryciem, 
wyskoczył  z  wanny  i  z  okrzykiem  Eureka!  nago  wybiegł  na  ulicę  i  udał  się  do  króla.  Po  otrzymaniu 
odpowiedniej  wartości  dla  cięŜaru  właściwego  korony  Archimedes  porównał  ją  z  cięŜarem  właściwym 
czystego złota. 
 
Wyprowadzanie wzoru na siłę wyporu 
 
Na boczne ścianki działają siły, które się równowaŜą, a na dna cylindra siły proporcjonalne do głębokości 
 
 

)

(

1

0

1

gh

p

S

Sp

ρ

+

=

 

 siła działająca na górne dno,    

 

)

(

2

0

2

gh

p

S

Sp

ρ

+

=

 siła działająca na dolne dno. 

                            

   

4.4.1. Proste wyprowadzenie wzoru na sił

ę

 wyporu 

 
Siła wypadkowa 

0

2

0

1

W

( p

gh )S

( p

gh )S

gV ,

ρ

ρ

ρ

=

+

+

=

 

 
gdzie V = 

)

(

1

2

h

h

S

– objętość. 

 
Wynika stąd Ŝe siła wypierająca jest równa cięŜarowi cieczy wypartej i nie zaleŜy od kształtu. 
 
 
 
 

background image

 

 

23 

 
 
Siłę wyporu da się zatem zapisać wzorem 
 

wyporu

plynu

zanurzona

F

g V

,

ρ

=

⋅ ⋅

 

 
ρ

płynu

 

 gęstość płynu (cieczy, gazu) w którym zanurzone jest ciało 

  [w układzie SI w kg/m

3

], V

zanurzona

 – 

objętość tej części ciała, która jest zanurzona w płynie (w układzie SI w m

3

), g – przyspieszenie ziemskie  

[w układzie SI w m/s

2

 
 

 
 
 
 
Pływanie ciał 

 
Na ciało zanurzone działa siła wyporu 

V

g

F

c

w

=

ρ

i siła cięŜkości Q=ρgV.  

 
Ich róŜnica to siła wypadkowa 

)

(

ρ

ρ

=

=

c

w

Vg

Q

F

R

....    

 
MoŜliwe są 3 przypadki: 
 

I.

 

ρ

c

 

 ciało gęstsze  niŜ ciecz R<0  

  ciało tonie, 

II.

 

ρ

c

 

 R=0  

  ciało w równowadze z cieczą na dowolnej głębokości. 

III.

 

ρ

c

 

 ciecz gęstsza niŜ ciało R<0  

ciało pływa częściowo zanurzone. 

 

 

 
Ilustruje to rysunek poniŜej 
 

4.4.2. Pływanie ciał.

 

 

background image

 

 

24 

 
 
 
Czasami da się zaobserwować, Ŝe ciało „tańczy” po powierzchni wody. Dzieje się tak dlatego, Ŝe punkty 
przyłoŜenia  F

w

  i  Q  nie  są  w  tym  samym  miejscu.  Gdy  Q  jest  powyŜej  F

w

,  to  takie  ciało  moŜe  się 

przechylić    aby  znaleźć  połoŜenie  równowagi.  Dzieje  się  tak  gdy  ciało  jest  niejednorodne,  bo  punkt 
przyłoŜenia Q jest w środku cięŜkości ciała, a niejednorodność środek ten "przesuwa". 
 
 
 
Prawo  Archimedesa  wykorzystuje  się    przy  budowie  statków,  łodzi  podwodnych  (te  mają  moŜliwość 
regulowania  siły  wyporu),  ale  teŜ    balonów  na  hel,  wodór  lub  gorące  powietrze  (które  mają  mniejszą 
gęstość niŜ powietrze otaczające balon) i baniek mydlanych.  
Ryby mają pęcherz pławny, który umoŜliwia im pływanie na róŜnych głębokościach. 
 
 

 

4.4.3.Balony na                           4.4.4.Morze Martwe                    4.4.5. P

ę

cherz pławny ryb 

rozgrzane powietrze    

background image

 

 

25 

HYDROSTATYKA

 

5. Napięcie powierzchniowe 

 
 
 

 
Napięcie  powierzchniowe
  –  zjawisko  fizyczne  występujące  na  styku  powierzchni  cieczy  z  ciałem 
stałym, gazowym lub inną cieczą. Polega na powstawaniu dodatkowych sił działających na powierzchnię 
cieczy  w  sposób  kurczący  ją  (dla  powierzchni  wypukłej  przyciągający  do  wnętrza  cieczy,  dla  wklęsłej 
odwrotnie). Zjawisko to ma swoje źródło w siłach przyciągania pomiędzy molekułami cieczy. Występuje 
ono zawsze na granicy faz termodynamicznych, dlatego zwane jest teŜ napięciem międzyfazowym . 
 
Jest  to  naturalna  skłonność  powierzchni  do  kurczenia  się  spowodowana  siłami  wciągającymi  cząsteczki 
powierzchniowe  do  wnętrza.  W  wyniku  działania  napięcia  powierzchniowego  wszędzie,  gdzie 
powierzchnia jest zakrzywiona, ciśnienie po stronie wklęsłości jest większe niŜ po stronie wypukłości. 
 
Ilościowo  napięcie  powierzchniowe  jest  równe  pracy  potrzebnej  do  powiększenia  powierzchni  o  1  m

2

,   

co moŜna wyrazić wzorem: 
 





=

2

m

J

A

W

γ

gdzie: 
γ

 

 napięcie powierzchniowe, W 

 praca potrzebna do utworzenia powierzchni 

A. 

 
 
 
 
 
Zgodnie  z  ogólnym  prawem  przyrody  kaŜdy  układ  cząsteczek  dąŜy  do  znalezienia  się  w  stanie 
o minimalnej  energii.  Skoro  energia  cząsteczek  przy  powierzchni  jest  duŜa  to  w  nieobecności  sił 
zewnętrznych  ciecz  dąŜy  do  przybrania  takiego  kształtu,  dla  którego  przy  określonej  objętości 
powierzchnia jest jak najmniejsza. Z geometrii wiadomo, Ŝe taki kształt ma kula. Dlatego krople deszczu 
mają  kształt  kulisty  i  w  stanie  niewaŜkości  kaŜda  ciecz  przyjmuje  kształt  kuli.  UmoŜliwia  to  takŜe 
powstawanie baniek mydlanych. 
 
Gdy  ciecz  jest  w  naczyniu,  w  pobliŜu  ścianek  oprócz  sił  spójności  działają  siły  oddziaływania  między 
cząsteczkami cieczy i cząsteczkami ciała stałego nazwane siłami przylegania. 
 
JeŜeli  siły  spójności  są  większe  niŜ  siły  przylegania,  to  tworzy  się  menisk  wklęsły,  jak  w  przypadku 
wylanej  rtęci.  MoŜna  to  równieŜ  zaobserwować  jeśli  naczynie  szklane  natłuścimy  i  wlejemy  wodę, 
bowiem  siły  przylegania  między  cząsteczkami  wody  i  tłuszczu  są  znacznie  mniejsze  od  sił  spójności 
między  cząsteczkami  wody.  W  przeciwnym  razie  (siły  spójności  <  siły  przylegania)  powstaje  menisk 
wypukły. 

 

                            

 

4.5.1. Menisk wkl

ę

sły                       4.5.2. Menisk wypukły 

background image

 

 

26 

 
 
 
Własność  tą  wykorzystują  kaczki  i  inne  ptaki  wodne.  Pióra  są  nasiąknięte  tłuszczem  i  woda  nie  dostaje 
się pomiędzy pióra. Podobnie woda nie moŜe zwilŜać owadów wodnych ślizgających się po powierzchni 
stawów,  więc  pokryte  są  substancją,  której  siły  przylegania  z  wodą  są  małe.  Parasole  i  ubrania 
przeciwdeszczowe wykonujemy z takich materiałów aby woda spływała. Z tego powodu pastujemy buty. 
 
Substancje  zmniejszające  napięcie  powierzchniowe  zwane  są  detergentami.  Dzięki  temu  moŜemy 
tworzyć bańki mydlane a takŜe prać ubrania, bo wtedy woda moŜe wnikać głębiej w materiał. 
 
 

Jak powstają bańki mydlane? 

 
Skoro  bańki  mydlane  tworzymy  z  detergentów,  a  wiadomo  Ŝe  detergenty  obniŜają  napięcie 
powierzchniowe, to dlaczego bańki się nie rozpadają? 
 
Zwykle woda chce przybrać formę kropli. Detergenty umoŜliwiają wodzie „rozciągnięcie się”. Napięcie 
powierzchniowe nie znika jednak zupełnie. Zostaje go na tyle, Ŝe tęczowa bańka moŜe powstać. 
 

 

4.5.3. Ba

ń

ka mydlana 

 
No właśnie 

 dlaczego tęczowa? 

 
Bańka  to  naprawdę  dwie  warstwy  rozdzielone  wodą.    Kolor  to  obraz  interferencyjny,  który  powstaje  z 
nakładania  się  fal.  Część  zwykłego  białego  światła  padającego  na  bańkę  przechodzi  przez  nią,  część 
odbija  się  od    zewnętrznej,  a  część  od  jej  wewnętrznej  powierzchni.  Wiązka  światła  odbita  od 
wewnętrznej  części  ścianki  nakłada  się  na  wiązkę  światła  odbitą  od    ścianki  zewnętrznej  i  powstaje 
barwny  obraz,  zaleŜny  od  grubości  bańki.  Bańka  z  czasem  staje  się  coraz  mniejsza,  poniewaŜ 
wyparowuje z niej woda,  wówczas barwne plamy zmieniają się i stają  mniej wyraźne. 
 

 

4.5.4. Dyfrakcja 

ś

wiatła na ba

ń

ce mydlanej 

background image

 

 

27 

 

Napięcia powierzchniowe róŜnych substancji 

 

Ciecz 

nap. pow. [mN/m

2

Eter dietylowy 

17,0 

Alkohol etylowy 

22,3 

Alkohol metylowy 

22,6 

Aceton 

23,7 

Czterochlorek węgla 

26,9 

Toluen 

28,4 

Benzen 

28,9 

Olej rycynowy 

36,0 

Nitrobenzen 

41,8 

Anilina 

42,9 

Gliceryna 

63,4 

Woda destylowana 

72,75 

Szkło sodowo

wapniowe (1000

o

C) 

300,0 

Rtęć 

475,0 

 
 

ZaleŜność od temperatury 

 
Napięcie  powierzchniowe  silnie  zaleŜy  od  temperatury  cieczy  zmniejszając  się  wraz  ze  wzrostem 
temperatury  i  ginąc  (osiągając  zero)  w  temperaturze  krytycznej  lub  kilka  stopni  poniŜej  niej.  Istnieją 
wzory określające zaleŜność napięcia powierzchniowego od temperatury: 

(

)

T

T

k

V

C

=

3

2

γ

 
gdzie  V  to  objętość  molowa  substancji,  T

C

  to  temperatura  krytyczna,  k  współczynnik  zaleŜny  od 

substancji (dla wody k = 1.03 erg/°C, V= 18 ml/mol a T

C

= 374°C). 

 
 

Ciśnienie wytarzane prze napięcie powierzchniowe  

 
Zakrzywiona powierzchnia cieczy wytwarza ciśnienie określone wzorem zwanym wzorem Laplace'a 
 

dV

dA

P

γ

=

 

gdzie dA zmiana powierzchni cieczy, wywołana dV zmianą objętości. 
 

Dla płaskiej powierzchni 

 

0

=

dV

dA

Dla kuli lub sfery (np. kropla deszczu) 

 

R

P

P

I

γ

2

0

+

=

 
Dla bańki mydlanej zamiast 2 naleŜy wstawić 4, gdyŜ bańka ma dwie warstwy. 

background image

 

 

28 

 

HYDROSTATYKA

 

6. Włoskowatość, zjawisko kapilarne 

 
 
 
 
 
Zjawisko  włoskowatości  zachodzi  tylko  i  wyłącznie  w  kapilarach.  Kapilara  (łac.  capillus 

  włos)  to 

cienka  rurka,  której  średnica  jest  tak  mała,  Ŝe  ciecz  w  niej  jest  całkowicie  w  polu  oddziaływania  sił 
przylegania.  Wytworzone  jest  ciśnienie  powierzchniowe  które  unosi  ciecz  powyŜej  poziomu  cieczy 
swobodnej na zewnątrz (rys A). Na rys B jest sytuacja gdy kapilara jest posmarowana tłuszczem 

 wtedy 

sytuacja jest odwrotna. 

 rys B              

 

 rys B 

 
4.6a,b Zjawisko włoskowate 
 

Zjawiska  włoskowate  często  spotykamy  w  przyrodzie.  Występowanie  ich  tłumaczy 

higroskopijność  szeregu  ciał,  tzn.  ich  zdolność  do  pochłaniania  wilgoci.  Substancją  higroskopijna  jest 
wata, tkaniny, gleba, beton. Te substancje składają się z mikroskopijnych naczyń i są one zwilŜane przez 
wodę, czyli siły przylegania są większe niŜ spójności. 

Higroskopijność  betonu  musi  być  uwzględniona  w  praktyce  budowlanej.  Pomiędzy  fundament 

budynku i ściany wkłada się warstwę papy, smoły czy teŜ jakiejkolwiek innej substancji, która zapobiega 
przenikaniu wilgoci poprzez ściany do mieszkań. 

Zjawisko włoskowatości jest podstawą Ŝycia na naszej planecie. Dzięki niemu rośliny są w stanie 

pobierać  wodę  z  gleby  i  transportować  ją  do  górnych  partii.  Naczynia  włoskowate  w  organizmach 
Ŝ

ywych mogą dzięki temu transportować krew nawet do najdalszych komórek. 

 

 

Spotkać je moŜna takŜe w pieluchach (hasło ekstra chłonne jest jak najbardziej prawdziwe właśnie 

dzięki kapilarnej strukturze), ubraniach z tzw. goretexu, a nawet w świecach (knot zasysa płynny wosk z 
dolnych partii świecy). 

background image

 

 

29 

 

HYDRODYNAMIKA

 

1. Przepływy 

 
 
 
 
 
Ruch  płynów  nazywamy  przepływem,  a  uporządkowany  ruch  cząstek  płynów  poruszających  się  w 
jednym kierunku nazywamy strumieniem (strugą)
 
Przepływy dzielą się na 3 kategorie: 
 

  ustalony 

 jeŜeli w danym punkcie prędkość przepływu nie zaleŜy od czasu (dla małych prędkości), 

 

  laminarny 

 jeŜeli płynącą ciecz da się podzielić na warstwy i w kaŜdej warstwie ciecz ma stałą 

prędkość, 

  turbulentny 

 występuje mieszanie się warstw. 

 

 

a) przepływ ustalony                      b) przepływ laminarny                          c) przepływ turbulentny 
                                                        

−−−−

 prędkość w warstwach jest taka sama 

 

5.1a,b,c Przepływy 

 

Oczywiście to nie są jedyne kryteria podziału. Biorąc pod uwagę inne własności, moŜna wyróŜnić 

inne koncepcje, kilka z nich jest omówionych poniŜej. 
 

Przepływ  moŜe  być  wirowy  lub  bezwirowy.  Przepływ  jest  wirowy  jeśli  w  jakimś  punkcie 

przestrzeni  element  płynu  ma  niezerową  wypadkową  prędkość  kątową  .  Dla  ilustracji  tych  pojęć 
wyobraźmy  sobie  kółko  z  łopatkami  zanurzone  w  poruszającym  się  płynie.  Jeśli  kółko  nie  obraca  się 
podczas ruchu mamy do czynienia z przepływem bezwirowym. 
 

Rozdział 

background image

 

 

30 

Przepływ  moŜe  być  ściśliwy  lub  nieściśliwy.  Jeśli  moŜna  przyjąć,  Ŝe  gęstość  płynu  jest  stała, 

niezaleŜna  od  czasu  i  współrzędnych  przestrzennych,  wówczas  mówimy  o  przepływie  nieściśliwym. 
Zazwyczaj przyjmuje się, Ŝe przepływ cieczy jest nieściśliwy, a gazów ściśliwy. 
 

Przepływ moŜe być lepki lub nielepki. Lepkość jest odpowiednikiem tarcia w ruchu ciał stałych, 

dlatego  nazywa  się  ją  takŜe  tarciem  wewnętrznym.  Powodowana  jest  przez  siły  styczne  działające 
pomiędzy  warstwami  cieczy  przesuwającymi  się  względem  siebie.    Lepkość  powoduje  stopniowe 
rozpraszanie (dyssypację) energii mechanicznej w ośrodku. W niektórych zagadnieniach (np. związanych 
ze  smarowaniem)  lepkość  odgrywa  bardzo  istotna  rolę,  jednak  czasem  moŜna  zaniedbać  opory  ruchu 
związane z lepkością, mówimy wówczas o przepływie nielepkim. 
 

Najpopularniejszym  a  zarazem  najbardziej  wzgardzanym  (tzw.  sucha  woda)  jest  podział  na 

ustalony, laminarny i turbulentny. 
 
Jakie jest kryterium podziału? O tym w rozdziale 3. 
 
 

background image

 

 

31 

HYDRODYNAMIKA 

2. Lepkość 

 
 

 
 
Lepkość
 

  najprościej  rzecz  ujmując,  jest  to  tarcie  wewnętrzne  występujące  w  gazach  i  cieczach,  które 

stawia opór płynięciu.                                        
 
Występuje między warstwami płynu o róŜnych prędkościach, a nie na granicy płyn

naczynie. Gdy dwie 

warstwy  mają  róŜne  prędkości,  to  wolniejsza  warstwa  zostaje  przyspieszona,  a  ta  o  większej  prędkości 
zostaje  zwolniona  (następuje  przekazywanie  pędu).  Na  granicy  powstają  siły  ścinające  prostopadłe  do 
powierzchni  stykających  się.  Taki  model  warstwowy  działa  tylko  właśnie  przy  warstwach,  ale  przy 
turbulencjach zawodzi.  
 
 
 
Lepkość podzielić moŜna na 2 kategorie, z czego ta druga jest bardzo rzadko uŜywana: 
 
 

−−−−

 

lepkość dynamiczna

 

 stosunek napręŜeń ścinających do prędkości ścinania 

 

s

m

kg

s

Pa

]

[

=

=

=

µ

γ

τ

µ

 

W układzie SI jednostką jest paskal * sekunda 

 Pa*s 

 
W układzie CGS jednostką lepkości dynamicznej jest puaz (P) 
 

2

1

1

1

1

10

dyn s

g

P

,

cm

cm s

Pa s

P.

=

=

⋅ =

 

 
 
 
 
 

−−−−

 

lepkość kinetyczna 

 lepkość dynamiczna do gęstości cieczy w danej temperaturze 

 

2

m

[ ]

s

,

.

µ

υ

υ

ρ

=

=

 

 
Współczynnik  lepkości  dynamicznej  dla  rozrzedzonych  gazów  doskonałych  jest  proporcjonalny  do 
pierwiastka  z  temperatury  (nie  zaleŜy  od  ciśnienia),  dla  cieczy  współczynnik  ten  jest  odwrotnie 
proporcjonalny do temperatury, a rośnie wraz ze wzrostem ciśnienia. 

background image

 

 

32 

 
 
 
Tabela  przedstawiająca  lepkość  róŜnych  substancji,  przy  róŜnych  temperaturach.  Jak  widać  wzrost 
temperatury  to  obniŜenie  lepkości.  Wynika  to  stąd  Ŝe  wzrasta  ruchliwość  cząsteczek,  a  tym  samym 
maleje przyciąganie międzycząsteczkowe. 
 
 

 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

background image

 

 

33 

HYDRODYNAMIKA

 

3. Liczba Reynoldsa 

 

 
OtóŜ by rozróŜnić z jakim przypadkiem mamy do czynienia, naleŜy wyznaczyć dla danej cieczy jej tzw. 
liczbę Reynoldsa (patrz 3.4), którą zaproponował  irlandzki inŜynier w XIX w. 
 

Osborne Reynolds rozwaŜał jaka jest siła oporu F ośrodka ciągłego o lepkości 

µ

 i gęstości ρ na 

poruszającą się w nim kulę o promieniu r i prędkości v. Wziął pod uwagę następujące wielkości oraz ich 
wymiary: 
 

2

3

N s

kg

kg

m

[ ]

[ ]

[ ]

m,

[ ]

m

m s

m

s

,

,

r

v

.

µ

ρ

=

=

=

=

=

 

 
Chciał  z tych  parametrów  otrzymać  wielkość  bezwymiarową.  Najpierw  podzielił lepkość  przez  gęstość, 
potem    prędkość  przez  to  co  otzrymał,  a  na  koniec  wynik  pomnoŜył    przez  r.  W  rezultacie    otrzymał 
liczbę bezwymiarową 
 
 

[/]

Re

µ

ρ

vr

=

ZauwaŜmy, Ŝe ostatni wzór moŜna wyprowadzić posługując się analizą wymiarową zapisując wyraŜenie 
na liczbę Reynoldsa  w postaci  
 

a

b

c

d

Re

v r

.

ρ

µ

=

 

Znając  wymiary  wielkości  stojących  po  prawej  stronie  ostatniego  wyraŜenia  oraz  Ŝądając  aby  było  ono 
bezwymiarowe otrzymujemy 
 

( )

3

kg

m

kg

m

m

s

m s

a

b

d

c

Re

.

 

=

 

 

 

Warunek  bezwymiarowości  prowadzi  do  układu  czterech  równań  algebraicznych  na  trzy  niewiadome, 
którymi są nieznane wartości wykładników a, b, c, d, 

0

3

0

0

a

d

,

a

b

c

d

,

b

d

,

+ =

+ + − =

− − =

 

z którego otrzymujemy równości 

a

c

b

d .

= = = −

 

Najprostszym  z  moŜliwych  rozwiązań  jest  przyjęcie  wartości  jeden  dla  wykładnika  a,  co  prowadzi  do 
poprawnego wzoru na liczbę Reynoldsa. 

 

Szukana  siła  oporu  (wymiar 

2

kg m

[N]

s

=

)  będąca  z  załoŜenia  iloczynem  gęstości  płynu, 

prędkości, promienia i bezwymiarowej liczby Reynoldsa powinna mieć postać  

background image

 

 

34 

oporu

Re

a

b

c

F

v

r .

ρ

=

⋅ ⋅

 

MoŜemy zastosować elementarną analizę wymiarową Ŝądając, aby obie strony ostatniej równości 

miały takie same jednostki (a tym samym wymiary), co prowadzi do warunku  

( )

2

3

kg m

kg

m

N

m

s

m

s

a

b

c

,

 

=

=

 

 

 

 

z którego wynika układ równań 

1

2

3

1

a

, b

,

a

b

c

.

=

=

+ + =

 

Rozwiązanie jest tym razem jednoznacznie określone i ma postać  

1

2

2

a

, b

, c

.

=

=

=

 

 
Tak więc 

oporu

F

 jest kombinacją ρv

2

r

2

 i liczby Reynoldsa. 

 

Jak  w  praktyce    stosować  liczbę  Rynoldsa?  OtóŜ  są  wartości  Re,  powyŜej  których  przepływ  z 

laminarnego  staje  się  turbulentnym.  Nie  jest  to  jednak  kryterium  uniwersalne.  Dla  róŜnych  cieczy  i 
przekrojów  rur  liczby  graniczne  są  róŜne,  nie  mniej  jednak  dla  podobnych  warunków  jest  to  bardzo 
uŜyteczne narzędzie. 
 

Ogólnie przyjmuje się, Ŝe dla Re<2100 

 przepływ jest laminarny; przy Re>3000 

 przepływ jest 

turbulentny. 

Nie  jest  to  doskonały  sposób  określania  turbulentności,  ale  jak  dotąd  nie  wymyślono  niczego 

lepszego. 
 
 

ZaleŜność  liczby  Reynoldsa  od  przekroju  (1cal=25,4  mm)  i  wielkości  przepływającej  wody  w 

litrach i galonach (1 galon = 3,79 litra) na minutę. 
 

 

 
 

background image

 

 

35 

 

HYDRODYNAMIKA

 

4. Prawo Stokesa 

 

 

Odkryte w 1851 r. przez Sir George'a Stokesa (patrz 3.5), odnosi się do ciała poruszającego się w płynie i 
określa wartość  siły oporu działającej  na  ruchomą kulę, gdy opływ jest laminarny 
 

 

 

 

Drugi  wzór  to  uogólniona  wersja  pierwszego.  Wg  obliczeń  teoretycznych  dla  kuli  const  =  6π  . 

Wzór ten  jest prawdziwy dla małych wartości (około 10) liczby Reynoldsa. 
 

Kulka  o  gęstości  większej  od  gęstości  cieczy  wrzucona  do  tej  cieczy  porusza  się  w  niej  ruchem 

przyspieszonym,  aŜ  osiągnie  stałą  prędkość  graniczną,  kiedy  to    siła  oporu  ośrodka  F  osiągnie  wartość 
równą sile cięŜkości kulki zmniejszonej o siłę wyporu. 
 

Wzór na prędkość graniczną jest następujący: 

 

(

)

2

2

9

P

f

S

r g

-

V

,

ρ ρ

η

=

 

 
V

s

 

 prędkość graniczna, g 

 przyspieszenie ziemskie, ρ

p

 

 gęstość kulki, ρ

f

 

 gęstość płynu. 

 
 
Dla  kulki  spadającej  w  powietrzu,  jego  gęstość    moŜna  pominąć  (wynosi  około  1,2  kg/m

3

)  i  wzór 

przyjmuje postać 
 

                          

η

ρ

P

S

g

r

V

2

9

2

=

 

 
Wzór  ten  jest  prawdziwy  dla  kropel  deszczu  o 
ś

rednicy  poniŜej  0,3  mm.  Dla  większych  występują 

za  duŜe  zaburzenia  przepływu  powietrza  wokół 
kropli             i stosuje się wzory aproksymujące dane 
eksperymentalne  lub  wynikające  z  rozwiązania 
pełnego równania Naviera

Stokesa. 

 
 

 
 
 
 
 
              5.4.1 Turbulencje wokół kropli

background image

 

 

36 

HYDRODYNAMIKA

 

5. Równanie ciągłości 

 
 
 
 
 
 
Wyobraźmy  sobie  stacjonarny  przepływ  strugi  cieczy,  który  rozdzielimy  dwoma  płaszczyznami  1  i  2 
prostopadłymi do płaszczyzny prędkości V1 i V2. Przekroje strug wynoszą odpowiednie S1 i S2. 
 

 

5.5.1 Wyprowadzanie równania ci

ą

gło

ś

ci 

 
JeŜeli ciecz jest nieściśliwa, to przez obie te powierzchnie powinny przepłynąć w jednostce czasu te same 
masy (objętości) cieczy, zatem 
 

2

1

2

1

2

2

1

1

lub

S

S

v

v

v

S

v

S

=

=

 

 
 
Otrzymany związek nosi nazwę 

równania ciągłości

, z którego wynika, Ŝe 

prędkości cieczy w strudze są odwrotnie proporcjonalne do powierzchni przekrojów strugi. 
 

 

background image

 

 

37 

HYDRODYNAMIKA

 

6. Równanie Bernoulliego 

 

 
 
 
W  celu  znalezienia  ogólnych  zaleŜności  opisujących  zachowanie  płynącej  cieczy,  rozpatrzmy  przepływ 
ustalony doskonałej cieczy, jak na rysunku poniŜej. 
 

 

5.6.1 Wyprowadzanie równania Bernoulliego. 

 
Ciecz płynie od przekroju S

1

 do S

2

. Na górną powierzchnię działa siła parcia F

1

=p

1

S

1

, a na dolną F

2

=p

2

S

2

W elementarnym przedziale czasu dt struga cieczy przemieści się w prawo 

 powierzchnia S

1

 o odcinek 

v

1

S

1

  w  połoŜenie  S'

1

,  a  powierzchnia  S

2

  o  odcinek  v

2

S

2

  w  połoŜenie  S'

2

.  Siły  działające  na  ciecz  w  tym 

czasie wykonają pracę 
 

   (1) 

 
 
gdzie V 

 objętość rozpatrywanej cieczy. 

 
 

Parcie  na  ściany  boczne    równowaŜą  się,  więc  moŜna  je  pominąć.  Praca  sił  lepkości  jest  równa 

zero  (bo  jest  to  ciecz  doskonała).  Dlatego  praca  sił  parcia  na  drodze  od  S

1

  do  S'

1

  i  od  S

2

  do  S'

2

  będzie 

równa zmianom energii kinetycznej i potencjalnej cieczy. Wynoszą one odpowiednio: 
 

2

2

1

2

1

2

2

2

mv

mv

mgh

mgh ,

+

+

       (2) 

 
gdzie h

1

 i h

2

 to odpowiednie wysokości (rysunek). 

 
Porównując pracę (1) z przyrostem energii (2) otrzymujemy wyraŜenie  

2

2

2

1

2

1

2

1

2

2

mv

mv

( p

p )V

mgh

mgh ,

=

+

+

     (3) 

 
oraz równanie 

2

2

1 1

2

2

2

1

1 1

2

1

F v dt

F v dt

p S v dt

p S v dt

( p

p )V ,

=

=

background image

 

 

38 

 

2

2

1

2

1

1

2

2

2

2

mv

mv

mgh

p V

mgh

p V .

+

+

=

+

+

           (4) 

 

PoniewaŜ rozwaŜaliśmy dwa dowolne odcinki strugi cieczy, moŜemy równanie (4) uogólnić do 

postaci 
 

2

2

mv

mgh

pV

const ,

+

+

=

            (5) 

 
które jest  

równaniem Bernoulliego 

(patrz 3.2). 

 
Dzieląc  je  stronami  przez  V  i  wstawiając  zamiast  m/V    gęstość  cieczy    ρ  mamy  jeszcze  inną  postać 
równania Bernoulliego 
 

const

gh

v

p

=

+

+

ρ

ρ

2

2

           (6) 

 
Na podstawie równań (5) i (6) moŜna słownie sformułować 

prawo Bernoulliego

 

Suma energii kinetycznej, potencjalnej i ci

ś

nienia jednostki masy (lub jednostki obj

ę

to

ś

ci) 

ustalonego przepływu cieczy doskonałej jest wielko

ś

ci

ą

 stał

ą

 
To nie wszystko. Najczęściej mamy do czynienia z cieczą na jednej wysokości (kanalizacja, rzeki), więc 
człon ρgh moŜna pominąć (a dokładnie włączyć do const) i równanie przyjmuje jeszcze inną postać: 
 

0

2

2

p

const

v

p

=

=

+

ρ

     (7) 

 
p

0

 

 ciśnienie statyczne, qv

2

/2  

ciśnienie dynamiczne. 

 
 
RozwaŜmy  równanie (4), w którym  pomijamy róŜne wysokości (co oznacza, Ŝe struga cieczy płynie 
poziomo). Wtedy 
 

2

2

2

2

2

2

1

1

mv

V

p

mv

V

p

+

=

+

   (8) 

background image

 

 

39 

PoniewaŜ  obie  strony  są  sobie  równe,  to  zmniejszenie  jednego  parametru  po  lewej  musi  skutkować 
zwiększeniem  innego  parametru  po  prawej  (oprócz  masy  oczywiście).  Stąd  da  się  wyciągnąć  dwa 
wnioski: 

1.

 

Ciecz płynąc w rurze o zmieniającym się przekroju ma mniejsze ciśnienie na odcinku gdzie 

przekrój jest mniejszy. 

 

 

5.6.2. Rurka Venturiego obrazuj

ą

ca prawo Bernoulliego  

 

Podana  wyŜej  własność  cieczy  była  znana  przed  sformułowaniem  równania  przez  Bernoullego 

(patrz 3.2) i nie potrafiono jej wytłumaczyć. Stwierdzenie to  kłóci się ze "zdrowym  rozsądkiem"  wielu 
ludzi i dlatego znane jest pod nazwą paradoksu hydrodynamicznego
 

Ten  efekt  obecny  jest  równieŜ  w  organizmach  Ŝywych.  Przejawia  się  pod  postacią      migotania 

tętnicy. Krew płynie przez tętnice, w stanie równowagi ciśnienie wewnątrz jak i na zewnątrz nich są takie 
same. Ale złogi cholesterolowe mogą powodować zmniejszenie średnicy tętnicy dostępnej do przepływu 
krwi.  PoniewaŜ  krew  musi  krąŜyć,  to  w  tym  miejscu  zaczyna  przyspieszać,  a  w  rezultacie  maleje 
ciśnienie  wewnątrz  takiej  tętnicy.  Zaczynają  na  nią  napierać  siły  zewnętrzne,  co  jeszcze  zmniejsza 
ś

rednicę tętnicy. Dochodzi do chwilowego zatoru, a potem (wskutek ciśnienia – krew cały czas napływa!) 

szybkiego rozszerzenia tejŜe tętnicy. Sytuacja powtarza się. Człowiek doznaje działania efektu migotania 
tętnicy. Gdy mamy do czynienia z drugorzędną tętnicą, to ryzyko jest małe, ale gdy jest to jedna z tętnic 
sercowych, grozi to atakiem serca. 
 

Dobry przykładem na zobrazowanie paradoksu hydrodynamicznego jest zwykły kran w domu. W 

początkowej fazie tuŜ przy kranie strumień wypływającej wody jest szeroki . Nieco poniŜej  zauwaŜalnie  
zwęŜa się, bo woda opadając w dół  przyspiesza. 

 

5.6.3. Paradoks hydrodynamiczny 

−−−−

 wi

ę

ksza pr

ę

dko

ść

  

przy takiej samej obj

ę

to

ś

ci skutkuje mniejszym przekrojem.

 

background image

 

 

40 

 

 
 
2.  Ciecz  opływając  ciało  zanurzone  w  cieczy  wywołuje  mniejsze  ciśnienie  od  strony  gdzie  droga 
przepływu jest dłuŜsza. 
 
Do  tej  kategorii  na  pewno  trzeba  zaliczyć  zrywanie  dachów  podczas  silnych  wichur,  wskutek  róŜnicy 
ciśnień  nad  i  w  budynku  (na  rysunku  2  widać,  Ŝe  dach  jest  wypychany  za  zewnątrz).  MoŜna  to 
zademonstrować uŜywając kartki z zeszytu. Wystarczy dmuchnąć na nią by się uniosła (patrz rysunek 1). 
 

 

5.6.4. Demonstracja prawa Beroulliego 

 

 

5.6.5. Zrywanie dachów wskutek ró

Ŝ

nicy ci

ś

nie

ń

.

background image

 

 

41 

HYDRODYNAMIKA

 

7. Efekt Magnusa 

 
 
 
Zgodnie  z  równaniem  Bernoulliego  wiemy,  Ŝe  przy  większej  prędkości  ciśnienie  maleje.  Kiedy 
popatrzymy na obracającą się wokół osi poziomej piłkę w locie, to zobaczymy, Ŝe u góry piłki prędkość 
cząsteczek  powietrza  jest  większa  niŜ  u  dołu.  Jest  to  wynik  lepkości  powietrza,  która  powoduje 
zwiększenie  prędkości  powietrza  nad  górna  powierzchnią  piłki  (ruch  obrotowy  piłki  przyczynia  się  do 
wzrostu prędkości opływu piłki przez cząsteczki powietrza; prędkość powietrza jest w przybliŜeniu sumą 
prędkości  ruchu  postępowego  i  obrotowego  piłki,  które  się  dodają;  patrz  rysunek).  TakŜe  lepkość  jest 
przyczyną  tego,  Ŝe  prędkość  powietrza  u  dołu  piłki  jest  mniejsza,  poniewaŜ  w  przybliŜeniu  jest  ona 
wypadkową  prędkości  ruchu  postępowego  i  obrotowego  piłki,  które  się  odejmują;  patrz  rysunek.  Na 
podstawie  wzoru  (7)  wnioskujemy,  Ŝe  ciśnienie  w  strumieniu  opływającego  powietrza  z  góry  piłkę  jest 
mniejsze  od  jej  ciśnienia  u  dołu  piłki.  W  efekcie  pojawia  się  siła  powodująca  wznoszenie  się  piłki  do 
góry.  Jest to tzw. efekt Magnusa.  

 

 

5.7.1. Efekt Magnusa 

Do  samodzielnej  analizy  pozostawiamy  przypadek,  w  którym  piłka  obraca  się  w  kierunku 

przeciwnym do pokazanego na rysunku.  

Interesującym jest równieŜ lot i siły działające na piłkę (np. futbolową), która lecąc w powietrzu 

wiruje  wokół  osi  pionowej  (poprzednio  wirowała  wokół  osi  poziomej).  Z  takim  zjawiskiem  mamy  do 
czynienie  wówczas,  gdy  piłkarz  uderza  nogą  w  piłkę  futbolową  nadając  jej  ruch  postępowo-obrotowy 
(noga nie uderza w piłkę centralnie). Piłka nie wykonuje wówczas lotu po krzywej balistycznej połoŜonej 
w  jednej  pionowej  płaszczyźnie  (tak,  jak  to  obserwujemy  przy  rzucaniu  w  powietrzu  kamieniem  lub 
kulką  metalową).    Jeśli  wyobrazimy  sobie,  Ŝe  rysunek  5.7.1  przedstawia  widok  z  góry  piłki  futbolowej 
wirującej  wokół  osi  pionowej  (zgodnie  z  ruchem  wskazówek  zegara),  to  analogiczne  rozumowanie  do 
przeprowadzonego powyŜej, prowadzi do wniosku, Ŝe piłka zbacza w kierunku obszaru zaznaczonego na 
rysunku słowem podciśnienie.  

Jaki będzie lot piłki, która wirowałaby w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara? 
 
Zjawisko  Magnusa  odkryto  w  czasie  prób  celności  pocisków  armatnich  wystrzeliwanych 

z gwintowanych luf nadających pociskom ruch wirowy. 
 

 
 

background image

 

 

42 

Wykorzystywany w sportach (piłka noŜna, siatkówka, baseball, windsurfing) ale takŜe do budowy 

elektrowni  wiatrowych.  Elektrownia  taka  ma  zamiast  tradycyjnych  skrzydeł  rolki,  które  obracają  się  w 
porywach wiatru, a potem całość obraca się pod wpływem siły Magnusa. Ich zaletą  jest to, Ŝe znacznie 
zmniejszają  ryzyko wpadnięcia ptaka w taki wiatrak niŜ w tradycyjny, a takŜe brak infradźwięków, które 
generują tradycyjne wiatraki (ilustracje poniŜej) 
 

              

 

5.7.2. Elektrownia wyk.                        5.7.3. Pojedynczy wałek z takiej elektrowni 
efekt Magnusa

 

 

Efekt  Magnusa  moŜna  teŜ  zaobserwować  wokół  ciał  asymetrycznych,  gdy  ta  asymetria  jest 

wzdłuŜ  kierunku  ruchu.  ZaleŜność  tę  wykorzystuje  się  w  locie  samolotów  i  śmigłowców,  w  działaniu 
ś

rub napędowych  statków, a takŜe  spoilerów samochodowych, co widoczne jest w konstrukcji przednich 

i tylnych elementów bolidów biorących udział w wyścigach formuły F-1. 
 

Powietrze opływając laminarnie  skrzydło samolotu od góry  pokonuje dłuŜszą drogę, a więc ma 

większą prędkość od powietrza opływającego skrzydło od dołu (patrz rysunek poniŜej). RóŜnica ciśnień 
w tym przypadku jest skierowana w górę (w spoilerach sytuacja jest odwrotna 

 tam chodzi o dociśnięcie 

samochodu/bolidu do drogi). 
 

                          

 

5.7.4 Opływ powietrza wokół skrzydła                        5.7.5.K

ą

t natarcia - taki k

ą

t aby       

                                                                                    stosunek F

x

 do F

y

 był jak najmniejszy 

 

Wartości  sił zamieszczonych na rysunku wynoszą  

2

2

1

1

2

2

X

X

Y

Y

F

C S v ,

F

C S v ,

ρ

ρ

=

=

 

 
gdzie  v 

  prędkość,  S 

  największa  powierzchnia  przekroju  ciała  względem  ruchu,  C

x

,  C

y

 

 

eksperymentalnie dobrane współczynniki oporu i siły parcia, ρ 

gęstość. 

background image

 

 

43 

Jakość  skrzydła  określa  się  współczynnikiem 

y

x

C

C

K

=

.  Im  mniejszy  tym  lepiej  –  samolot  ma 

lepsze własności lotne. 

 
Jednak  aby  kilkudziesięciotonowy  samolot  uniósł  się  w  powietrze,  samo  zjawisko  Bernoulliego 

nie  wystarczy.  Aby  róŜnice  prędkości  były  odpowiednio  duŜe  skrzydło  musiałoby  mieć  mniej  więcej  
kształt  pokazany  na  poniŜszym  rysunku,  który  jest  absurdalny  z  punktu  widzenia  konstrukcji  płatowca 
samolotu. 

 

5.7.6. ”Skrzydło Bernoulliego”

 

 

Samolot  wznosi  i  utrzymuje  się  w  powietrzu  dzięki  III  zasadzie  dynamiki  Newtona.  Skrzydła 

samolotu są ukośnie nachylone do poziomu. Powoduje to, Ŝe w czasie poruszania się, gigantyczne masy 
powietrza  są  wpychane  w  dół  (są  dociskane  do  ziemi;  w  ciągu  sekundy  jest  to  kilka  mas  samolotu). 
Zgodnie  z  III  zasadą  dynamiki  Newtona,  powietrze  z  taką  samą  siłą  działa  na  skrzydła  samolotu 
wypychając go ku górze. Dopiero wtedy (tj. po zsumowaniu sił wynikających z róŜnicy ciśnień i parcia 
mas powietrza) moŜliwe jest oderwanie się samolotu od ziemi.  

PoniŜej pokazano jak powietrze jest spychane w dół przez samolot. 

 

 

5.7.7. Efekt „downwash” 

(

ź

ródło http://www.av8n.com/irro/gallery.html)

 

 

background image

 

 

44 

 

HYDRODYNAMIKA

 

8. Kawitacja 

 
 
  
Czym jest kawitacja (ang. cavity = dziura, ubytek)? Zostało powiedziane, Ŝe większa prędkość zmniejsza 
ciśnienie.  Ale  to  nie  wszystko.  Mniejsze  ciśnienie  to  równieŜ  niŜsza  temperatura  wrzenia  cieczy  (chcąc 
zaparzyć wodę na herbatę na Mount Evereście (8848 m n.p.m.) potrzeba tylko 65

o

C). Przy odpowiednio 

duŜych prędkościach obiektu poruszającego się  w cieczy  mogą powstać bąbelki  gazu w obrębie  cieczy 
(ciecz lokalnie gotuje się i intensywnie paruje). Jest to efekt krótkotrwały 

 po chwili bąbelki implodują. 

Implozje  są  źródłem  hałasu  (problem  na  łodziach  podwodnych)  ale  teŜ  niszczą  sprzęt  (róŜnice  ciśnień 
sięgają kilku rzędów wielkości). 
 

 

5.8.1. Kawitacja za 

ś

rub

ą

 motorow

ą

                   5.8.2. Zniszczenia kawitacyjne 

 
Kawitację  moŜna  wykorzystać.  Jeden  ze  sposobów    to  pompa  kawitacyjna,  gdzie  woda  jest 

podgrzewana  dzięki  kawitacji,  a  drugim  (choć  na  razie  jeszcze  raczej  teoretycznym) 

  torpedy 

kawitacyjne.  W  załoŜeniu  ma  to  działać  tak:  na  dziobie  torpedy  montujemy  urządzenie  kawitacyjne  i 
odpalamy. Bąble z kawitacji zaczynają otaczać torpedę i po  chwili mamy  pocisk, który juŜ nie płynie a 
leci  w  parze  cieczy  (tj.  w  parze  powietrza)  z  prędkością  bliską  prędkości  dźwięku  (ok.  1200  km/h)!  
Niektórzy  twierdzą,  Ŝe  pierwsze  próby  z  taką  torpedą  (nazwa  "Szkwał")  przeprowadzili  Rosjanie 
(podobno Kursk testował takie torpedy w 2000 r. co było przyczyną jego zatonięcia i niechęci Federacji 
Rosyjskiej do przyjęcia obcej pomocy w misji ratunkowej i wydobywaniu wraku). 
 
 

 

5.8.3. Torpeda kawitacyjna „Szkwał” 

 
 
W  niektórych  salonach  kosmetycznych  jest  dostępny  ultradźwiękowy  peeling  kawitacyjny  pomagający 
usunąć z organizmu zrogowaciały naskórek, oczyścić pory. 

background image

 

 

45 

 

PODSUMOWANIE

 

 

 

Celem  mojej  pracy  było  opracowanie  e-lekcji,  która  byłaby  kompendium  podstawowej    wiedzy 

z zakresu  hydrostatyki i hydrodynamiki wymaganej od uczniów szkół ponadgimnazjalnych.   

 Zrealizowana została w  postaci pisemnej i witryny internetowej, na której zamieszczone zostały 

definicje  i  wzory,  oraz  eksperymenty  i  doświadczenia,  które  (z  racji  specyfiki  mojego  tematu)  

z powodzeniem moŜna przeprowadzić samodzielnie. 

 

Opracowując  materiał,  starałem  się  znaleźć  ciekawe  wiadomości  oraz  interesujące  zjawiska 

i efekty.  Nie  chciałem  zanudzać  czytelnika,  ale  sprowokować  go  do  samodzielnego  drąŜenia  tematu 

i prób podejmowania pogłębiania wiedzy fizycznej dotyczącej płynów.  

Za  szczególnie  istotne  i  ciekawe  uwaŜam  rozdziały  poświęcone  napięciu  powierzchniowemu 

(4.5), włoskowatości (4.6), efektowi Magnusona (5.7) oraz kawitacji (5.8).  

W  tym  kontekście  warto  odnotować,  Ŝe  w  wielu  podręcznikach  niesłusznie  twierdzi  się,  Ŝe 

samolot  unosi  się  tylko  dzięki  róŜnicy  ciśnień  strug  powietrza  opływających  z  dołu  i  góry  skrzydła. 

W rzeczywistości najistotniejszą rolę odgrywa oddziaływanie mas powietrza napływających na skrzydła 

(patrz rozdział 5.7), co jest znakomitym przykładem działania III zasady dynamiki.   

 

ś

ywy kontakt z nauką i podstawową wiedzą fizyczną jest moim zdaniem najlepszym z moŜliwych 

sposobów  uczenia  się.  Pozwala  na  bieŜąco  sprawdzać  prawa  fizyczne  i  obserwować  je  w działaniu 

podczas prób samodzielnego rozumienia ich przebiegu.  

 

Do pracy dołączony jest CD zawierający tekst pracy w plikach Hydrostatyka i hydrodynamika.doc 

i HiH.pdf oraz witrynę z e-lekcją standardowo uruchamianą z pliku index.html 

 

 

Rozdział 

background image

 

 

46 

 

BIBLIOGRAFIA 

 

 
[1]     Czesław Bobrowski,

 Fizyka 

 krótki kurs; Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, W-wa 

wydanie 4; rok wydania 2004  
 
[2]     Young and Friedman 

 University Physics, 10th Edition; wyd. Addison-Wesley 

 
[3]     W. Salejda, notatki do wykładów 
 
[4]      http://www.matematycy.interklasa.pl/biografie/matematyk.php?str=bernoullidaniel 
 
[5]      http://www.ftj.agh.edu.pl/~Lenda/bern/BERN_ENT.pdf 
 
[6]      http://pl.wikipedia.org/wiki/Kropla 
 
[7]      http://www.fizykon.org/statyka_osr_ciagle/osr_c_sila_wyporu.htm 
 
[8]      http://www-groups.dcs.st-and.ac.uk/~history/Biographies/Pascal.html 
 
[9]      http://mpancz.webpark.pl/fizarchi 
 
[10] 

wwwnt.if.pwr.wroc.pl/kwazar/ mtk2/fizycy/126784/liczba 

 
[11] 

wwwnt.if.pwr.wroc.pl/kwazar/ mtk2/fizycy/126179/default 

 
[12] 

http://www.elektrownie-wiatrowe.org.pl/t_magnus 

 
[13] 

http://www.myzlab.pl/ciekawostki/kawitacja/ 

 
[14] 

http://www.scholaris.edu.pl/cms/index.php/resources/5647 

 
[15] 

http://www.fizyka.net.pl (cz

ęść

 o napi

ę

ciu powierzchniowym) 

 

[16] 

Daniel Bargieł  Flash MX 2004 Action Script :

ć

wiczenia praktyczne /.  Gliwice : "Helion",                                    

cop. 2005 poprawi

ć

 

 

[17] 

Shane Rebenschied, Lynda Weinman; [tł. Jakub Thiele-Wieczorek, Marcin Samodulski] 

 

Macromedia Flash MX 2004 :sztuka projektowania; wyd. Helion, Gliwice 2005 
 
[18] 

Maria Sokół  

 Tworzenie stron WWW ; wyd. Helion, Gliwice 2006 

 

Rozdział 

background image

 

 

47 

[19] 

Robert Reinhardt, Snow Dowd [tł. Rafał Jo

ń

ca]  

 Macromedia Flash MX 2004 :biblia;  

wyd. Helion, Gliwice 2004 
 
[20] 

Radosław Sokół 

 Tworzenie stron WWW ; wyd. Helion, Gliwice 2007 

 
[21] 

http://www.adobe.com/pl/ 

 
[22] 

http://www.matmaserwis.scholaris.pl/starozyt/archim.htm (Archimedes) 

 
[23] 

http://aneksy.pwn.pl/podstawy_fizyki/pdf/15.18.pdf („Równanie Bernoulliego”) 

 
[24] 

http://www.myzlab.pl/tablice/