LIKIERY
COINTREAU – 0,70 – 106,00 PLN
To krystalicznie czysty, wysokoprocentowy (40%) likier skomponowany w 1849 roku przez braci A. i E. J.
Cointreau. Jego szczególnie ważnym składnikiem są gorzkie skórki pomarańczy, hodowanych na plantacjach w
Hiszpanii, Brazylii i na Haiti. Poddawane są one długiemu i skomplikowanemu procesowi technologicznemu,
który stanowi tajemnicę firmy. W jego wyniku powstaje likier, którego unikatową cechą jest reakcja na
temperaturę - w temperaturze pokojowej jest krystalicznie przezroczysty, po schodzeniu zaś lub dodaniu lodu
pojawiają się w nim pięknie opalizujące chmurki.
PASSOÃ – 0,70 – 67,00 PLN
The Passion drink to świeży, egzotyczny i aromatyczny likier o niskiej (17,5%) zawartości alkoholu, uzyskany z
mieszanki kwiatów i owoców tropikalnych passion fruit (m.in. Maracuja). PASSOÃ ma ciepły, jasnoczerwony
kolor i kwiecisty zapach, co sprawia, że jest składnikiem wielu drinków, docenianym przez profesjonalnych
barmanów.
JÄGERMEISTER- 0,50 – 50,00 PLN
Uznawany za króla eksportu wśród niemieckich marek alkoholi. Receptura Jägermeistra objęta jest ścisłą
tajemnicą. Wiadomo jedynie, że do jego skomponowania używa się aż 56 rzadkich ziół, korzeni i owoców z
całego świata, m.in. anyż gwiaździsty, korę angostury, kwiat lawendy, szafran i goździki. To właśnie dzięki nim
oraz leżakowaniu przez rok w dębowych beczkach Jägermeister uzyskuje niepowtarzalny smak i szlachetny
aromat.
DRAMBUIE – 0,70 -151,00 PLN
światowej sławy likier produkowany w Szkocji na bazie single malt whisky, ziół i miodu pochodzących ze
szkockich wrzosowisk. Od 250 lat likier ten produkowany jest według niezmienionej procedury.
GRAND MARNIER CORDON ROUGE – 0,70 – 168,00 PLN
skórki pomarańczy poddaje się maceracji i destylacji, następnie łączy z koniakiem i dodaje syropu cukrowego,
otrzymany likier leżakuje w dębowych beczkach.
AMARULA – 0,70 – 75,00 PLN
naturalny likier kremowy, produkowany z owoców dziko rosnących drzew maruli, nazywanych przez tubylców
drzewem słoniowym. Dojrzałe owoce, będące przysmakiem słoni, są myte, macerowane, a następnie mieszane
ze świeżą, homogenizowaną, słodką śmietanką z cukrem i poddawane naturalnemu procesowi fermentacji.
Amarula zaskakuje subtelnym aromatem oraz wybornym smakiem brzoskwini i orzecha. Podawać schłodzoną
lub z lodem. Doskonała jako aperitif, składnik koktajli, dodatek do kawy, lodów, deserów.
AMARETTO GOZIO – 0,70 – 102,00 PLN
ECLISSE CAPPUCCINO, CIOCCOLATA, ESPRESSO – 0,50 – 58,00 PLN
