background image

1. BAILEY’S COFFEE (NA CIEPŁO) 

 

porcja gorącego espresso /50 ml mocnej kawy MK Cafe Premium 

  10 ml likieru Bailey's  

  cukier 

 

bita śmietana 

 

Składniki  wlać  lub  dodać  w podanej  kolejności.  Na  wierzchu  udekorować 

bitą śmietaną. 

 

2. KAWA MIGDAŁOWO – TRUSKAWKOWA (NA ZIMNO) 

  1 porcja espresso lub mokki MK Cafe Premium 

 

10 ml syropu migdałowego 

  10 ml syropu lub 20 ml soku truskawkowego 

 

120 ml schłodzonego 0,5% mleka 

 

Wlać  lub  dodać  składniki  w podanej  kolejności,  wymieszać  i schłodzić 

w shakerze  z lodem,  następnie  przelać  do  szklanki  i udekorować  dużą 

truskawką i gałązką melisy. 

 

3. ICE COFFEE MIĘTOWO – CZEKOLADOWA (NA ZIMNO) 

  1 porcja espresso lub mokki MK Cafe Premium 

 

20  ml  syropu  miętowo-czekoladowego  (lub  po  10  ml  miętowego  i 10  ml 

czekoladowego)  

  120 ml mleka 0,5%  

  szklanka lodu 

 

Wszystkie  składniki  wymieszać  w shakerze.  Udekorować  gałązką  mięty. 

Dodatkowo  ścianki  szklanki  przed  nalaniem  kawy  można  udekorować  sosem  czekoladowym.  

 

 

 

 

background image

4. KAWOWE AMARETTO (NA GORĄCO) 

 

1 porcja gorącego espresso lub mokki MK Cafe Premium 

  20 ml syropu amaretto lub likieru amaretto  

  spienione mleko (ok. 100 ml) 

 

starta skórka pomarańczy 

 

Wlać  kawę  i syrop,  a następnie  dopełnić  filiżankę  spienionym  mlekiem. 

Wierzch posypać startą skórką pomarańczy (dla dekoracji i dopełnienia smaku). 

 

5. ZIMOWA EKSPRESJA KAWOWA (NA CIEPŁO) 

  10 ml syropu cynamonowego 

  10 ml syropu waniliowego 

 

200 ml spienionego gorącego mleka  

 

porcja gorącego espresso /50 ml mocnej kawy MK Cafe Premium 

 

bita śmietana 

  cynamon 

 

Wlać  syropy  mleko  oraz  kawę  w podanej  kolejności,   na  wierzchu  udekorować  bitą  śmietaną 

i posypać całość szczyptą cynamonu. 

 

6. MOCCA Z CZEKOLADĄ (NA CIEPŁO) 

 

porcja gorącego espresso /50 ml mocnej kawy MK Cafe Premium 

 

100 ml gorącej czekolady rozcieńczonej pól na pół z mlekiem  

 

bita śmietana 

 

Składniki wlać lub dodać w podanej kolejności. Na wierzchu udekorować bitą 

śmietaną. 

 

 

 

background image

7.  TRIO  TRUSKAWKOWO  –  CZEKOLADOWO  –  KAWOWE 

(NA ZIMNO LUB GORĄCO) 

  ok. 1 cm musu truskawkowego 

  ok. 1 cm gorącej lub zimnej czekolady 

 

1 porcja osłodzonego espresso lub mokki MK Cafe Premium 

  piana z mleka 

 

Wlać kolejno do kieliszka mus truskawkowy, czekoladę, a następnie kawę - tak, aby składniki się nie 

wymieszały. Na wierzchu udekorować pianą z mleka. 

Można  także  wcześniej  przed  nalaniem  wymieszać  czekoladę  z porcją  kawy,  aby  stanowiła  jedną 

warstwę. 

 

8. ICE COFFEE ANANASOWO – RUMOWA (NA ZIMNO) 

  1 porcja espresso lub mokki MK Cafe Premium 

  50 ml soku ananasowego 

  20 ml rumu 

 

1 łyżeczka miodu 

 

lód 

 

Wlać składniki w podanej kolejności do shakera i wszystko wymieszać. 

 

9. KAWA CZEKOLADOWO – IMBIROWA (NA CIEPŁO) 

  na 2 kawy po 150 ml tabliczka gorzkiej czekolady 

  150 ml mleka 

 

starta skórka z połowy pomarańczy 

 

pół płaskiej łyżeczki startego imbiru 

  2 espresso lub mokka MK Cafe Premium 

 

Wrzucić  czekoladę  do  rondelka,  wlać  mleko,  dodać  skórkę  z pomarańczy 

i imbir.  Wszystko  podgrzać  aż  do  rozpuszczenia  się  czekolady  -  następnie  wlać  gorącą  kawę.  Na 

koniec wszystko przecedzić przez sito i wlać do filiżanki.