background image

2009-10-22

1

Grzyby mikroskopowe

Organizmy eukariotyczne 

Charakterystyka grzybów

Heterotroficzne, nie posiadają barwników asymilacyjnych

Ściana zawiera chitynę lub celulozę

Podstawową częścią ciała grzybów jest  wielojądrzasta plecha

Znaczna większość grzybów wytwarza grzybnie zbudowaną ze strzępek

Magazynują glikogen i tłuszcze

Rozmnażanie grzybów

Bezpłciowe:

zoospory

aplanospory

sporangiospory

konidia

chlamydospory

askospory

Jedynie Deuteromycetes nie mają możliwości rozmnażania 
płciowego.

Mucor sp.

sporangiofor

sporangium

Rhizopus sp.

Aspergillus sp.

konidiofor

konidium

background image

2009-10-22

2

Penicillum sp.

Alternaria sp.

Trichothecium sp.

Znaczenie grzybów 

Część praktyczna

Tytuł sprawozdania: Grzyby mikroskopowe

Preparaty przyżyciowe drożdży: Rysunek + podpis (gatunek, komórki 

pączkujące, komórki nitkowate). RYSUJEMY 

2

GATUNKI.

• Saccharomyces cerevisiae
• dro

Ŝ

d

Ŝ

e czarne z powietrza

• Trichosporon cutaneum
• Candida sp.

Pleśnie na płytkach: rysunek + podpis (gatunek, konidium/sporangium). 

RYSUJEMY SPORANGIA LUB KONIDIA - WSZYSTKIE GATUNKI

:

Sprz

ęŜ

niaki (Zygomycetes):

• Mucor sp.
Grzyby niedoskonałe (Deuteromycetes):
• Alternaria sp.
• Trichothecium sp.
• Penicillium sp.
• Aspergillus sp.

Przygotuj na następne zajęcia:

- Materiał z dzisiejszych ćwiczeń

- Analiza mikrobiologiczna powietrza: skrypt (z 
rozdziału 3 – to co dotyczy powietrza)