Strona 1 z 6

tel.: 061 828 88 55
fax.: 061 828 88 56
email: info@lorien.pl
www.lorien.pl

ZESTAWIENIE URZĄDZEŃ

Data wystawienia: 2008-01-29     Wersja: 1

Projekt: SODEXHO-Volvo- Wroclaw

Suma mediów w całym projekcie [kW]    elektryka > 88,40

0,00 < gaz

1   A- CHŁODZONY MAGAZYN ODPADÓW

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 0,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

2   B- MAGAZYN OPAKOWAŃ ZWROTNYCH

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 0,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

B-1

Paleta kuchenna z polipropylenu, wentylowana,
nośność 1360 kg

1525x533x300

1  

3   C- MAGAZYN NAPOJÓW

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 0,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

C-1

Regał z 4 półkami przestawnymi, wolno stojący,
stelaż aluminiowy, półki z tworzywa, 

1690x500x1750

1

C-2

Paleta kuchenna z polipropylenu, wentylowana,
nośność 680 kg

915x533x300

1  

4   D- POMIESZCZENIE POŻĄDKOWE

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 0,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

D-1

Zlew porządkowy wolnostojący wraz ze
zintegrowaną umywalką do rąk, ze stali
nierdzewnej

500x700x850

1 Wymagana bateria ścianna

D-2

Bateria na ciepłą i zimna wodę, naścienna, z
długą wylewką

 

1 Wymagana stabilna ściana do montażu baterii

D-3

Szafka na sprzęt porządkowy, SMD62,

 600x500x1800

1  

D-4

Regał magazynowy 4 półkowy, półki przestawne z
tworzywa, wolnostojący, konstrukcja aluminiowa

1190x500x1750 

1

5   E- MAGAZYN TERMOSÓW 

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 0,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

E-1

Regał magazynowy 4 półkowy, półki przestawne z
tworzywa, wolnostojący, konstrukcja aluminiowa 

1390x500x1750

1

E-2

Paleta kuchenna z polipropylenu, wentylowana,
nośność 1360 kg

1525x533x300

1  

E-3

Paleta kuchenna z polipropylenu, wentylowana,
nośność 680 kg

915x533x300

1  

Lorien Foodservice: SODEXHO-Volvo- Wroclaw

Strona 2 z 6

6   F- POM. ROZŁADUMKU I MYCIA TERMOSÓW

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 15,10

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

F-1

Wózek 2-półkowy, ze stali nierdzewnej 

925x849x900

2

F-2

Regał z 4 półkami pełnymi, półki mocowane na
stałe, ze stali nierdzewnej,

1200x700x2000

1

F-3

Zmywarka do garnków, elektryczna, kosz
608x672 mm, max.h naczyń 800 mm, 3 programy
mycia

750x870x1787 mm

400 14,00

1 Podana moc dla wody zimnej. Przłacze wody ciepłej: 8,4 kW. Wymagane: woda, kratka odpływowa

F-4

Zmiękczacz wody z automatyczną regeneracją z
systemem elektronicznej kontroli twardości wody

275x570x530

230

0,10

1  

F-5

Basen 1-komorowy, h=400, ze stali nierdzewnej, 

1200x700x850

1

F-6

Młynek koloidalny profesjonalny do pracy ciągłej z
zestawem montażowym - z syfonem

 

230

1,00

1 Wymagane: otwór odpływowy w komorze fi 90 mm

F-7

Spryskiwacz jednootworowy, stołowy, na 2
rodzaje wody, z baterią  i z wylewką, z
mocowaniem do ściany

 

1  

F-8

Stół do pracy z półką, ze stali nierdzewnej, 

1500x700x850

1

F-9

Nadstawka nad stół

1500x400x300

1

F-10

Stół do pracy z półką, ze stali nierdzewnej, 

800x700x850

1

F-11

Umywalka stalowa z zamontowaną wylewką i
przyciskiem czasowym na wodę zmieszaną.

470x410x280 mm

1 Wymagane: woda ciepła i zimna. Wymagana stabilna ściana do montażu naściennego

7   G- POMIESZCZENIE SOCJALNE

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 0,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

G-1

Szafki ubraniowe, dwudzielne, na 2 osoby, drzwi
zamykane na klucz trzy punktowo, SUM420E

800x500x1800 

2  

G-2

Podstawa z wysuwanym siedziskiem do szafki
ubraniowej dwudzielnej na 2 osoby, PW421

2

G-3

Szafki ubraniowe, dwudzielne, na 3 osoby, drzwi
zamykane na klucz trzypunktowo, SUM430E

1200x490x1800

1  

G-4

Podstawa z wysuwanym siedziskiem do szafki
ubraniowej dwudzielnej na 3 osoby, PW431

1

8   H- MAGAZYN ZASOBÓW

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 0,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

H-1

Regał magazynowy 4 półkowy, półki przestawne z
tworzywa, wolno stojący, konstrukcja aluminiowa

3962x500x1750

1

H-2

Regał z 4 półkami przestawnymi, narożny, stelaż
aluminiowy, półki z tworzywa,

952x500x1750

1

Lorien Foodservice: SODEXHO-Volvo- Wroclaw

Strona 3 z 6

9   I- ZMYWALNIA NACZYŃ STOŁOWYCH

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 15,10

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

I-1

Stół załadowczy do zmywarki ze zlewem
1-komorowym, z otworem na odpadki, ze stali
nierdzewnej, 

1800x700x850 

1

I-2

Młynek koloidalny profesjonalny do pracy ciągłej z
zestawem montażowym - z syfonem

 

230

1,00

1 Wymagane: otwór odpływowy w komorze fi 90 mm

I-3

Spryskiwacz jednootworowy, stołowy, na 2
rodzaje wody, z baterią  i z wylewką, z
mocowaniem do ściany

 

1  

I-4

Pojemnik na odpadki z pokrywą, na kółkach,
okrągły, ze stali nierdzewnej, fi 445, h 690,
pojemność 40 l

fi 445, h 690

1  

I-5

Zmywarka kapturowa do naczyń max.h=400 mm,
kosz 500x500, prosta, trójfazowa

635 x 749 x
1420/1857 mm

400 14,00

1  

I-6

Zmiękczacz wody z automatyczną regeneracją z
systemem elektronicznej kontroli twardości wody

275x570x530

230

0,10

1  

I-7

Stół wyładowczy rolkowy do zmywarek
kapturowych, ze wzmocnieniami nóg, ze stali
nierdzewnej, 

1100x634x850

1

I-8

Umywalka stalowa z zamontowaną wylewką i
przyciskiem czasowym na wodę zmieszaną.

470x410x280 mm

1 Wymagane: woda ciepła i zimna. Wymagana stabilna ściana do montażu naściennego

10   J- KUCHNIA, PRZYGOTOWALNIA POSIŁKÓW

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 47,40

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

J-1

Umywalka stalowa z zamontowaną wylewką i
przyciskiem czasowym na wodę zmieszaną.

470x410x280 mm

1 Wymagane: woda ciepła i zimna. Wymagana stabilna ściana do montażu naściennego

J-2

Wózek 2-półkowy, ze stali nierdzewnej 

925x675x900

1

J-3

Szafa chłodnicza, pojemność  700 l, od 0 do +8
st.C, wersja tropikalna, AFP-801

710x800x2010

230

0,50

1 Wersja tropikalna = praca bezproblemowa w tem. otoczenia do +43 st.C

J-4

Stół ze zlewem 1-komorowym, z szafką z
drzwiami suwanymi, ze stali nierdzewnej, 

1500x700x850

1

J-5

Bateria na ciepłą i zimna wodę, do stołów ze
zlewami, z długą wylewką

 

1 Wymagane: otwór fi 35 mm w stole

J-6

Piec konwekcyjno-parowy, elektryczny,
pojemność 10 x GN 1/1, programowalny, sonda,
bojler, clean jet, model SCC 101 E

847x771x1017 mm

400 19,00

1 Wymagane: zimna woda, kratka, podstawa, okap. Cena bez pojemników GN

J-7

Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy z
prowadnicami na pojemniki GN, ze stali
nierdzewnej,  910x720x850 mm

1

J-8

Urządzenie zmiękczające i filtrujące wodę Aqua
Quell Purity 600

h=519, fi=249

1 średnia wydajność 4700 l przy twardości wody 10 KH, temp. robocza +4 do +30st.C, max.ciśnienie 6

ba

J-9

Głowica z wyświetlaczem do urządzenia
zmiękaczającego i filtrującego wodę Aqua Quell
Purity 300/600

1

Lorien Foodservice: SODEXHO-Volvo- Wroclaw

Strona 4 z 6

J-10

Blat neutralny linia 750, szerokość 350 mm, ze
zdejmowaną płyta do czyszczenia, EN-705

350x750x290 mm

3 Wymagane: podstawa

J-11

Podstawa pod urządzenia nadstawki linii 700, z 3
stron zamknięta, MB-705

350x750x560

4 Zalecane: drzwi 

J-12

Drzwi linia 750, do podstawy MB-705 pojedyńcze

4

J-13

Frytownica elektryczna linia 750, 1 komorowa,
pojemność 15 l, na szafce, FE-710 

350x750x850

400 13,50

1

J-14

Płyta grillowa elektryczna linia 750, ryflowana,
nadstawka, szerokość 350 mm, FTE-705R 

350x750x290

400

4,50

1 Wymagane: podstawa

J-15

Kuchnia elektryczna linia 750, 4 pola, nadstawka,
CE-740

700x750x290 mm

400

9,30

1 Wymagane: podstawa

J-16

Podstawa pod urządzenia nadstawki linii 750, z 3
stron zamknięta, szerokość 700 mm, MB-710

700x750x560 mm

1 Zalecane: drzwi

J-17

Drzwi linia 750, do podstawy MB-710 podwójne,
lewe i prawe

 

1  

J-18

Stół ze zlewem 1-komorowym i z półką, ze stali
nierdzewnej, 

1000x700x850

1

J-19

Bateria na ciepłą i zimna wodę, do stołów ze
zlewami, z długą wylewką

 

1 Wymagane: otwór fi 35 mm w stole

J-20

Stół do pracy z półką, ze stali nierdzewnej,

1200x600x850

1

J-21

Okap przyścienny ze ścięciem, ze stali
nierdzewnej, wraz z filtrami labiryntowymi oraz
oświetleniem,

2700x1100x400

230

0,60

1

J-22

Moduł łączący urządzenia linii 750

 

5 Służy do spinania sąsiadujących ze sobą elementów linii w celu  utrzymania urządzeń w czystości

J-23

Panel górny przedni do urządzeń linii 750, 2-1/2
modułu 

1

11   K- ANEKS MYCIA GARNKÓW

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 1,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

K-1

Regał z 4 półkami pełnymi, półki mocowane na
stałe, ze stali nierdzewnej, 

600x600x1800

1

K-2

Basen 1-komorowy, h=400, ze stali nierdzewnej,   800x600x850

1

K-3

Spryskiwacz jednootworowy, stołowy, na 2
rodzaje wody, z baterią  i z wylewką, z
mocowaniem do ściany

 

1  

K-4

Młynek koloidalny profesjonalny do pracy ciągłej z
zestawem montażowym - z syfonem

 

230

1,00

1 Wymagane: otwór odpływowy w komorze fi 90 mm

K-5

Regał z 4 półkami pełnymi, półki mocowane na
stałe, ze stali nierdzewnej, 

700x600x1800

1

Lorien Foodservice: SODEXHO-Volvo- Wroclaw

Strona 5 z 6

12   L -LINIA SELF SERVICE

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 9,80

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

L-1

Ciąg wydawczy - Stół z wanną chłodniczą, blat ze
stali nierdzewnej, pojemność 3xGN 1/1 h 150mm, 

1204x700x850

1 DORDM-94930.3-O-S

L-2

Ciąg wydawczy - nadstawka otwarta z
oświetleniem, 

1204x575x580

1

L-3

Ciąg wydawczy - stanowisko neutralne otwarte,  z
blatem ze stali nierdzewnej 

700x700x850

4

L-4

Ciąg wydawczy – tuba do dystrybucji 50 sztr
talerzy fi 320-350 mm, podgrzewana, do
zabudowy, +60 st.C wraz z montażem

 fi 320x 680

230

1,00

2  

L-5

Ciąg wydawczy - bemar wodny ze wspólnym
sterowaniem komory na 3xGN 1/1 h=200, blat ze
stali nierdz.

1204x700x850

230

2,40

2 Cena nie obejmuje pojemników GN

L-6

Ciąg wydawczy - nadstawka pojedyńcza z półką
ze stali oraz z oświetleniem i grzaniem

1204x480x480

230

0,20

2  

L-7

Ciąg wydawczy - stanowisko narożnikowe
zewnętrze 45 st.,w formie blatu ze stali
nierdzewnej,

 682x789

1

L-8

Ciąg wydawczy - stanowisko narożnikowe
wewnętrzne 45 st.,w formie blatu ze stali
nierdzewnej, 

 682x789

2

L-9

Kociołek elektryczny do zupy, ze stali
nierdzewnej, pojemność 10 

fi 330, h 360

230

0,40

2  

L-10

Ciąg wydawczy - stanowisko neutralne otwarte,  z
blatem ze stali nierdzewnej 

800x700x850 

3

L-11

Pojemnik na sztućce stalowy-6 wkładów

2

L-12

Wkład na sztućce stalowy

12

L-13

Ciąg wydawczy - stanowisko kasowe, lewe, blat
ze stali nierdzewnej, z szuflada zamykaną na
klucz

1300x700x850

2  

L-14

Ciąg wydawczy - stanowisko neutralne otwarte,  z
blatem ze stali nierdzewnej 

1200x700x850

1

L-15

Ciąg wydawczy - witryna chłodnicza nastawna,
drzwi uchylne od strony klienta, drzwi suwane od
stronu obsługi, oświetlenie, od +8 d0 +10 st.C,
pojemność 380 l, 1160x600x1040 mm

1160x600x1040

230

0,40

1 Wymagane: podstawa

L-16

Ekspres do kawy 

1 w gestii operatora,

L-17

Perkolator do zaparzania napojów, pojemność 6,5
l, ze stali nierdzewnej, 

fi 225 mm, h 435 mm

230

1,40

1

L-18

Ciąg wydawczy - zabudowa dekoracyjna
drewnopodobna wraz z cokołem ze stali
nierdzewnej

8762X20X810

1

L-19

Ciąg wydawczy - zabudowa dekoracyjna
drewnopodobna wraz z cokołem ze stali
nierdzewnej

7842X20X810

1

Lorien Foodservice: SODEXHO-Volvo- Wroclaw

Strona 6 z 6

L-20

Ciąg wydawczy - zabudowa dekoracyjna
drewnopodobna wraz z cokołem ze stali
nierdzewnej

4100X20X810

1

L-21

Ciąg wydawczy - półka do przesuwania tac,
głębokość 300 mm

14451X300

1

L-22

Ciąg wydawczy - półka do przesuwania tac,
głębokość 300 mm, obniżona, 

1900x730x300 mm

1

L-23

Szafa przelotowa z drzwiami suwanymi, 8 drzwi
suwane, 2 komory, ze stali nierdzewnej, 

1200x700x2000 

2

L-24

Umywalka stalowa z zamontowaną wylewką i
przyciskiem czasowym na wodę zmieszaną.

470x410x280 mm

1 Wymagane: woda ciepła i zimna. Wymagana stabilna ściana do montażu naściennego

L-25

Stół ze zlewem 1-komorowym, z szafką z
drzwiami suwanymi, ze stali nierdzewnej, 

1200x600x850 

1

L-26

Bateria na ciepłą i zimna wodę, do stołów ze
zlewami, z długą wylewką

 

1 Wymagane: otwór fi 35 mm w stole

L-27

Szafa chłodnicza, drzwi przeszklone, pojemność
346 l, obudowa srebrna, oświetlenie

600x610x1800

3

L-28

Regał na tace kelnerskie o wymiarze GN czyli
325x530 mm, wysokoś regału 1700 mm

3

13   Usługi

Suma mediów w pomieszczeniu [kW]   elektryka > 0,00

0,00 < gaz

Ozn.

Nazwa

Wymiary [mm]
szer x głęb x wys

Napięcie

Moc

ele.

Moc
gaz.

Ilość Uwagi

Opracowanie projektu technologii kuchni

1 Sprzedaż praw własności do projektu za 1,00 zł przy zamówieniu wyposażenia w firmie LORIEN

Opracowanie branżowych projektów
wykonawczych

1 Opracowanie projektów mediów oraz kontrola ich wykonania na obiekcie z 50% znizką przy zakupie

wyposażenia w firmie Lorien

Transport

1 GRATIS - przy kompleksowej obsłudze (projekty + wyposażenie)

Usługa serwisowa

1 Montaż, uruchomienie, pzeszkolenie stanowiskowe personelu. W cenie wszystkie koszt materiałów

przyłączeniowych.

Oferta ważna 30 dni od daty jej wystawienia (Offer validity - 30 days from date of its issue)