Muffinki z jabłuszkiem 

 

Składniki: 

1 i 1/2 szklanki mąki  
3/4 szklanki cukru  
szczypta soli  
1 cukier waniliowy  
2 łyżeczki proszku do pieczenia  
1/2 Kasia  
2 jajka  
około 1/3 szklanki mleka  
3 jabłka  
cynamon  
lukier i czekoladowe ozdoby do dekoracji  

 

Jak zrobić 

Włożyd do garnka Kasia, cukier, cukier waniliowy i mleko - rozpuścid, a następnie wystudzid. 
Dodad jajka- wymieszad a następnie dodad proszek z mąką - wymieszad . 
Jabłka obrad, pokroid na dwiartki, a następnie każdą dwiartkę na pół. 
Nakładad do wysmarowanych foremek muffinkowych najpierw odrobinę ciasta, kawałek jabłka 
posypany obficie cynamonem, a następnie ciasto (do 2/3 wysokości). 
Piec w temp. ok 180 stopni 15 - 20 minut. Sprawdzid patyczkiem! 
Można polukrowad (lukier z pół cytryny utarty z cukrem pudrem - ile wejdzie) i posypad 
czekoladowymi ozdobami.  

Temperatura piekarnika : Temperatura piekarnika: 180

o

C  

Czas pieczenia: 20 min.