Logistyka Produkcji i Zaopatrzenia 

Materiały ćwiczeniowe.

 

 

 

1 

PARAMETRY LOGISTYCZNE PRODUKCJI 

 

Zadanie 1 

 

W jednym z browarów proces produkcji piwa obejmuje pięć operacji. Proces ten determinuje jednak 
konieczność  wykonywania  dodatkowych  czynności  i  zabiegów,  które  często  poprzedzają  wykonanie 
danej  operacji  umożliwiając  jej  realizację  (np.  nastawnie  maszyny,  czynności  transportowe, 
przygotowanie  danego  stanowiska  do  pracy)  lub  też  muszą  być  wykonane  bezpośrednio  po 
zakończeniu  danej  operacji,  gdyż  umożliwiają  wykonanie  operacji  następnej  (np.  czynności 
kontrolne). Pracochłonność poszczególnych operacji wynosi odpowiednio [min]: 
 

Nr operacji 

1 

2 

3 

4 

5 

 

tpz 

Tj 

tpz 

Tj 

tpz 

Tj 

tpz 

Tj 

tpz 

Tj 

 

50 

12 

40 

6 

60 

8 

30 

6 

35 

4 

 
a)  Dla  zadanych  warunków  oblicz  optymalną  wielkość  serii  produkcyjnej,  przyjmując  typ 

produkcji za wielkoseryjny. 

 
b)  Jak zmieni się wyliczona wielkość serii przy dodatkowych założeniach: 
- szacunkowa wielkość braków przypadająca na połowę serii wynosi średnio 10 sztuk; 
- zdolność przewozowa urządzenia transportowego wynosi 12 sztuk. 

 

Zadanie 2 

 

Menadżer zajmujący się polityką magazynową w firmie „X” ma za zadanie określić: 
Ile  powinno  wynosić  każdorazowe  zamówienie  oleju,  by  w  ciągu  roku  minimalizować  całkowite 
koszty  zmienne.  Jeden  litr  oleju  kosztuje  20  zł;  koszty  magazynowania  jednego  litra  w  skali  roku 
wynoszą  30%  kosztów  jednostkowych;  koszty  związane  z  transportem  i  administracją  zamówienia 
wynoszą 90 zł. Każdego miesiąca firma zużywa średnio 100 litrów oleju.