background image

W ramach nadzoru nad fermami krów mlecznych prowadzony powinien być bieżący 

lub okresowy monitoring diagnostyczny stad. Według Whitakera (10) w Zjednoczonym 
Królestwie w większości ferm profile metaboliczne wykonywane są 3-4 razy w roku w tak 
zwanych trudnych, krytycznych okresach jako kontrola-pytanie: „co krowy sądzą o ob-
słudze hodowcy?”. Innymi słowy, używanie metabolicznych profilów jest badaniem stanu 
homeostazy wewnętrznej organizmu oraz formą ochrony zdrowia i programu produkcyj-
nego na fermie krów. Ponadto na niektórych tamtejszych wielkich fermach krów mlecz-
nych o dużej produkcyjności takie testy wykonuje się 10 razy w roku, a nawet częściej. 
Takie postępowanie ma istotne znaczenie dla kontrolowania prawidłowego utrzymywania 
i żywienia zwierząt. W literaturze i praktyce weterynaryjnej dotyczącej bydła wielokrotnie 
wykazywano istotny wpływ żywienia na stan homeostazy wewnętrznej organizmu, który 
jednocześnie przekłada się na poziom produkcyjności (5), rozrodu (1, 6, 7), a przede 
wszystkim zdrowotność krów i ich potomstwa (2).

10

OZRÓD – MATKA – NOWORODEK

R

WETERYNARIA

W PRAKTYCE

MONOGRAFIA „ZWIERZĘTA HODOWLANE” 

Znajomość stanu homeostazy we-

wnętrznej zwierząt oraz właściwa in-
terpretacja uzyskanych wyników mają 
zasadnicze znaczenie w diagnostyce za-
równo wtedy, kiedy nie ma klinicznych 
objawów choroby, jak i wtedy, kiedy są 
one manifestowane (3, 8, 10). Szcze-
gólnie ważny jest nadzór weterynaryjny 
w sektorze porodowym na fermach by-
dła, gdyż rzutować on może nie tylko na 
dalszy potencjał produkcyjny i rozrodczy 
krowy, ale też na zdrowotność i odchów 
cieląt, a zatem na utrzymanie optymalne-
go cyklu produkcyjnego (4, 9). Manifesto-
wanie objawów chorobowych u większej 
ilości krów czy cieląt najczęściej stanowi 
dla hodowcy zapowiedź niepowodzeń nie 
tylko związanych z kosztami leczenia, ale 
i strat z tytułu karencji, produkcyjności, 
rozrodu, brakowania czy ewentualnych 
upadków zwierząt, a także dalszych pro-
blemów, jak na przykład niezależny re-
mont stada. Wczesne wykrycie przyczy-
ny zachorowań ma generalne znaczenie 
dla zmniejszenia wielkości strat. Niejed-
nokrotnie ocena uzyskanych wyników 
nastręcza trudności i musi być rozpatry-
wana w aspekcie wszystkich warunków 
panujących na fermie. Stan fizjologiczny 

11 krów na kilka dni przed spodziewanym 
porodem (koniec okresu zasuszenia – gru-
pa KZ). Badania przeprowadzono w tym 
samym gospodarstwie i tym samym cza-
sie na krowach nie wykazujących klinicz-
nie objawów choroby i przebywających 
w tej samej porodówce, a zatem w tych 
samych warunkach bytowych, środo-
wiskowych i żywieniowych. Wiek krów 
wynosił od 4 do 7 lat. W badaniach krwi 
uwzględniono liczbę erytrocytów, leuko-
cytów, wartość Hb i Ht, poziomy glukozy, 
bilirubiny, aktywność GOT, GPT, warto-
ści mocznika kreatyniny, stężenia Mg, Ca, 
Pn, Na, K, Cl oraz parametry równowagi 
kwasowo-zasadowej. Krowy na porodów-
ce otrzymywały około 15 kg kiszonki z ku-
kurydzy, około 7 kg sianokiszonki, około 
4 kg wysłodków kiszonych, 2-3 kg paszy 
treściwej oraz dodatki mineralno-witami-
nowe. Cielęta przebywały na porodówce 
w sąsiadujących ze stanowiskami krów 
– matek klatkach i pojone były siarą od 
swoich matek. Średnia wydajność mleka 
od krowy w laktacji na fermie wynosiła ok. 
7000 litrów. Ferma była wolna od chorób 
zakaźnych – zaraźliwych i inwazyjnych. 
Upadkowość sztuk dorosłych i młodzieży 
nie występowała, a u cieląt była na pozio-

zwierząt, różnorodność systemów ho-
dowli, żywienia, etapów produkcyjnych, 
grup technologicznych, grup wiekowych, 
poziomów wydajności i produkcyjności 
oraz aspekt genetyczny i przystosowaw-
czy są powodem znaczącej zmienności 
parametrów. Należy podkreślić, iż w li-
teraturze brakuje kompleksowych norm 
fizjologicznych krwi dla noworodków 
– cieląt w zależności od wieku, produk-
cyjności, stanu fizjologicznego czy rasy. 

Celem pracy była ocena i porówna-

nie wybranych parametrów krwi u krów 
w pierwszych dniach po porodzie oraz 
u ich cieląt – noworodków w warunkach 
sektora porodowego.

M

ATERIAŁ

 

I

 

METODY

 

Prowadząc rutynowe monitorowanie 

jednego ze stad krów mlecznych (HF), 
zbadano i zestawiono wyniki wybranych 
parametrów krwi pobranej od 11 losowo 
wybranych krów pomiędzy 3. a 5. dniem 
po porodzie (grupa KP) oraz jednocześnie 
od ich potomstwa – 11 cieląt – noworod-
ków (grupa CN). Dodatkowo dla oceny 
punktu wyjścia oraz dynamiki procesów 
wewnętrznych związanych z aktem po-
rodu zestawiono wyniki analiz krwi tych 

Analiza wybranych 

biochemicznych 

i morfologicznych 

parametrów krwi u krów 

i cieląt – noworodków

dr n. wet. Ryszard Mordak, prof. dr hab. Józef Nicpoń

Katedra Chorób Wewnętrznych i Pasożytniczych z Kliniką Chorób Koni, Psów i Kotów oraz z Polikliniką Wydziału 
Medycyny Weterynaryjnej AR we Wrocławiu

background image

11

WETERYNARIA

W PRAKTYCE

ROZRÓD – MATKA – NOWORODEK

MONOGRAFIA „ZWIERZĘTA HODOWLANE”

mie 2,5% w badanym okresie. Na fermie 
notowano dobre wskaźniki płodności. 
Uzyskane wartości parametrów krwi po-
równywano indywidualnie z normą fizjo-
logiczną dla bydła według Winnickiej (11), 
natomiast uzyskane wyniki badań w po-
szczególnych grupach zwierząt zestawio-
no i porównano statystycznie. Badania 
statystyczne oparto na teście analizy wa-
riancji na poziomie istotności 

α = 0,05. 

W

YNIKI

 

I

 

OMÓWIENIE

Szczegółowe wyniki zestawiono w ta-

belach 1-4 zgodnie z poniższym komen-
tarzem. Nie stwierdzono istotnych róż-
nic statystycznych pomiędzy dwoma 
rozpatrywanymi grupami KP i CN w za-
kresie średnich wartości liczby erytro-
cytów i leukocytów, a także poziomach 
mocznika, kreatyniny, GPT, glukozy, 
hemoglobiny, hematokrytu, Ca, Mg, K, 
Cl, pO

2

 (tabela 1). Można powiedzieć, 

iż były to parametry najbardziej stabil-
ne i mieściły się na ogół w granicach 
normy fizjologicznej dla bydła według 
Winnickiej (11). Średnie poziomy ta-

kich badanych parametrów krwi, jak 
bilirubina, BE i BE(B), także nie wyka-
zywały istotnych różnic statystycznych 
pomiędzy badanymi grupami zwierząt, 
choć przekraczały wartości uznane za 
normę fizjologiczną. Dla takich parame-
trów krwi, jak sód, fosfor nieorganiczny 
i pH analiza statystyczna wykazała istot-
ne różnice pomiędzy badanymi grupami 
krów i cieląt – noworodków, ale warto-
ści mieściły się w granicach ww. normy. 
Analizowane poziomy takich parame-
trów biochemicznych krwi, jak gluko-
za, białko całkowite, GOT, GPT i pCO

2

 

wyraźnie przekraczały ww. normy fizjo-
logiczne dla bydła i różniły się istotnie 
między sobą. 

Odnosząc się wyłącznie do porówna-

nia średnich wyników u krów przed i po 
porodzie, istotne różnice notowano w za-
kresie bilirubiny całkowitej, GOT, fosforu 
nieorganicznego, wapnia potasu i chloru, 
Znacząco, aczkolwiek nie przekraczając 
granicy istotności, różniły się średnie po-
ziomy białka całkowitego, glukozy, kre-
atyniny i pO

2

.

Określenie przedziału wartości poszcze-

gólnych parametrów u zwierząt klinicznie 
zdrowych w obrębie tej samej fermy oraz 
w obrębie danej grupy produkcyjnej lub 
obiektu, np. porodówki, może stanowić dla 
lekarza pewien punkt odniesienia, szcze-
gólnie ważny przy interpretacji wyników 
u zwierząt klinicznie wykazujących objawy 
chorobowe. Wydaje się, że podobną bazę 
można w ramach profilaktyki w danym 
obiekcie tworzyć dla innych grup techno-
logicznych (np. cieląt starszych, młodzieży, 
jałówek cielnych). Z większą rezerwą można 
by traktować pewne przekroczenia norm fi-
zjologicznych u bydła, odnosząc je do wieku 
zwierząt, warunków żywieniowych, stanu 
fizjologicznego, poziomu produkcyjności, 
statusu epidemiologicznego, grupy techno-
logicznej czy danego obiektu.

W

NIOSKI

 

1. Monitorowe badania biochemiczne 

krwi u klinicznie zdrowych krów 
mlecznych i ich cieląt – noworodków 
wykazały wiele istotnych różnic pomię-
dzy tymi grupami zwierząt w zakresie 
badanych parametrów krwi.

2. Dokonując analiz w stadzie o ustalo-

nym statusie epidemiologicznym oraz 
nie wykazującym klinicznie objawów 
choroby, oznaczono swoisty przedział 
normy bazowej dla krów i noworod-
ków określony dla konkretnego stanu 
fizjologicznego kilka dni po porodzie.

3. Porównanie poszczególnych parame-

trów krwi u krów przed i po porodzie, 
uwzględniając też cielęta – noworodki, 
rozszerza wartość diagnostyczną, co 
pozwala na kompleksową prewencję 
dotyczącą sektora porodowego. 

‰

Piśmiennictwo dostępne u autorów.

Grupa

Erytrocyty

T/l

Leukocyty

G/l

Mocznik

mmol/l

Kreatynina

µmol/l

Hematokryt

L/L

Hemoglobina

g/dl

x

s

x

s

x

s

x

s

x

s

x

s

KZ

5,42

0,39

7,43

2,27

3,67

1,66

132,7

38,5

0,32

0,02

9,54

1,96

KP

5,61

0,39

7,12

2,02

3,91

3,23

117,1

32,6

0,32

0,02

9,53

1,92

CN

5,88

0,47

8,46

3,76

4,91

2,36

127,5

28,1

0,33

0,03

9,35

2,35

Tabela1a. Średnie wartości parametrów krwi bez statystycznych różnic pomiędzy badanymi grupami krów i cieląt noworodków i mieszczące się w granicach normy (x – średnia, s – odchylenie standardowe).

Grupa

pO

2

mmHg

Ca

mmol/l

Mg

mmol/l

K

mmol/l

Cl

mmol/l

x

s

x

s

x

s

x

s

x

s

KZ

27,3

3,54

2,51

0,77

1,05

0,20

3,82

0,32

105,85

4,31

KP

32,9

10,2

2,15

0,28

1,05

0,20

3,80

0,77

100,80

4,23

CN

28,5

15,2

2,60

0,14

0,97

0,10

4,54

0,72

100,54

6,00

Tabela 1b.

Grupa

Bilirubina całkowita

µmol/l

BE

mmol/l

BE(B)

mmol/l

x

s

x

s

x

s

KZ

5,14

2,34

3,17

4,18

2,60

3,68

KP

12,34

4,19

4,62

3,36

3,67

2,74

CN

10,47

7,56

4,72

2,55

3,66

2,34

Tabela 2. Średnie wartości parametrów krwi bez statystycznych różnic pomiędzy badanymi grupami krów i cieląt – noworodków, ale przekra-
czające normy.

Grupa

Sód

mmol/l

Fosfor nieorganiczny

mmol/l

pH

x

s

x

s

x

s

KZ

142,72

1,52

2,00

0,55

7,398

0,03

KP

141,09

2,79

1,66

0,18

7,392

0,04

CN

139,49

6,45

2,11

0,30

7,337

0,06

Tabela 3. Średnie wartości parametrów krwi z istotnymi różnicami pomiędzy grupami krów położnic i ich cieląt – noworodków nie przekraczające normy.

Grupa

Glukoza

mmol/l

GOT

U/l

GPT

U/l

Białko całkowite

g/l

pCO

2

mmHg

x

s

x

s

x

s

x

s

x

s

KZ

3,25

0,86

45,28

11,41

16,78

5,72

69,14

8,45

47,12

5,51

KP

3,21

1,29

70,63

29,12

16,90

7,75

65,27

10,13

49,56

4,58

CN

5,78

1,89

34,18

12,18

8,63

3,44

46,54

4,24

59,20

10,78

Tabela 4. Średnie wartości parametrów krwi z istotnymi różnicami pomiędzy grupami krów położnic i ich cieląt – noworodków przekraczające normy dla bydła.