background image

 

Copyright by Studium Oświatowe „Tutor” 

  dr inż. Zdzisław Głowacki, Toruń 2013

 

ARKUSZ ZAWIERA INFORMACJE PRAWNIE CHRONIONE DO MOMENTU 

ROZPOCZĘCIA EGZAMINU!

 

 

TUTOR 

CH-RP 201306

 

I ogólnopolska próbna matura  

„CHEMIA Z TUTOREM”  

dla uczniów klas przedmaturalnych  

POZIOM ROZSZERZONY 

 

Czas pracy: 150 minut 

 

Instrukcja dla zdającego 

1.  Sprawdź, czy arkusz egzaminacyjny zawiera 16 stron (zadania 1–26). 

Ewentualny  brak  zgłoś  przewodniczącemu  zespołu  nadzorującego 
egzamin. 

2.  Rozwiązania  i  odpowiedzi  zapisz  w  miejscu  na  to  przeznaczonym 

przy każdym zadaniu. 

3.  W  rozwiązaniach  zadań  rachunkowych  przedstaw  tok  rozumowania 

prowadzący do ostatecznego wyniku. Pamiętaj o jednostkach. 

4.  Pisz  czytelnie.  Używaj  długopisu  /  pióra  tylko  z  czarnym  tuszem        

/ atramentem. 

5.  Nie używaj korektora, a błędne zapisy wyraźnie przekreśl. 

6.  Pamiętaj,  że  zapisy  w  polu  oznaczonym  jako  brudnopis 

nie podlegają ocenie. 

7.  Możesz  korzystać  z  karty  wybranych  tablic  chemicznych 

dopuszczonej  przez  CKE,  jako  pomoc  egzaminacyjna,  linijki  oraz 
prostego kalkulatora. 

8.  Uwaga!  Jeżeli  w  treści  zadania  nie  podano  inaczej,  to  wartości 

mas  atomowych  z  układu  okresowego  pierwiastków  zaokrąglaj 
w obliczeniach do liczb całkowitych, a tylko w przypadku atomu 
chloru do części dziesiętnych. 

9.  Na arkuszu wpisz swój numer PESEL. 

Życzymy powodzenia!

 

 

12 czerwca 2013 r. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Za rozwiązanie 

wszystkich zadań 

można otrzymać 

łącznie 

60 punktów

 

 

Wypełnia zdający przed rozpoczęciem pracy 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PESEL ZDAJĄCEGO 

 

 

 

 

 

KOD 

ZDAJĄCEGO 

background image

I ogólnopolska próbna matura „Chemia z Tutorem” dla uczniów klas przedmaturalnych 

 

www.tutor.edu.pl

 

„Tutor” 

 Toruń, ul. Warszawska 14/2 

Rysunek do zadań 1., 2., 3. i 4.  
 

Schematyczny rysunek przedstawiający fragment układu okresowego pierwiastków. 

 

 

Zadanie 1. (1 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Kierunek wzrostu aktywności chemicznej pierwiastków w zaznaczonych strzałkami grupach wskazują 
poprawnie strzałki (podkreśl dobre odpowiedzi): 
 
 

Strzałka A  

 

Strzałka B  

 

Strzałka C  

 

Strzałka D 

 

Zadanie 2. (1 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Oceń prawdziwość stwierdzeń wpisanych do tabeli. Wpisz literę P, jeżeli stwierdzenie jest prawdziwe, 
lub literę F, jeżeli jest fałszywe.  
 

 

Stwierdzenie 

P/F 

1. 

Moc wodorotlenków tworzonych przez pierwiastki z grupy pierwszej i drugiej rośnie 
w kierunku wskazanym przez strzałkę A.  

 

2. 

Właściwości kwasowe tlenków na najwyższych stopniach utlenienia tworzonych 
przez pierwiastki objęte strzałkami B i C rosną zgodnie z kierunkiem wskazywanym 
przez te strzałki.  

 

3.  

Zgodnie ze strzałką A maleje promień jonowy jonów prostych tworzonych przez te 
pierwiastki.  

 

 

Zadanie 3. (1 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Zaznacz  (zamaluj)  na  schemacie  układu  pozycję  tego  pierwiastka  z  czwartego  okresu,  u  którego 
w wyniku promocji elektronowej występuje sześć niesparowanych elektronów walencyjnych.  
 

Zadanie 4. (1 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Wypisz symbole tych strzałek, które w zaznaczonej grupie lub w okresie wskazują poprawnie atomy 
pierwiastków uszeregowane wraz ze wzrostem liczby orbitali typu s.  
 
Odpowiedź:  ................................................................................................................................................  

background image

 

© dr inż. Zdzisław Głowacki 

 Oficyna Wydawnicza „Tutor” 

3

 

 

 

www.szkolna.pl 

Zadanie 5. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Poniżej  przedstawiono  rysunek,  który  ilustruje  rodzaje  promieniowania,  jakie  mogą  być 
zaobserwowane  w  trakcie  przemian  jądrowych,  oraz  zachowanie  tego  promieniowania  w  polu 
elektrostatycznym.  Uzupełnij  legendę  do  rysunku,  nazywając  i  krótko  charakteryzując  emitowane 
wiązki. 

 

1.  .................................................................................................  

 .....................................................................................................  

2.  .................................................................................................  

 .....................................................................................................  

3.  .................................................................................................  

 .....................................................................................................  

4.  .................................................................................................  

 .....................................................................................................  

5.  .................................................................................................  

 .....................................................................................................  

 

Zadanie 6. (1 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Okres  półtrwania  izotopu  wodoru  – 

3

H  –  trytu  wynosi  12  lat.  W  roku  2000  do  pracowni  naukowej 

zakupiono  próbkę  tego  izotopu  o  masie  0,1  grama.  W  którym  roku  masa  tego  izotopu  wodoru 
zmniejszy się do 12,5 mg?  

Obliczenia: 
 
 
 
 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 

Zadanie 7. (1 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Wiek niektórych znalezisk archeologicznych można określić na podstawie zawartości w nich izotopu 
węgla 

14

C, którego okres półtrwania wynosi ok. 5570 lat. Czy korzystając z tej metody, można określić 

wiek starożytnego kreteńskiego sarkofagu wykonanego ze skały węglanowej? Odpowiedź uzasadnij.  
 
 .....................................................................................................................................................................  

 .....................................................................................................................................................................  

 .....................................................................................................................................................................  

Rodzaje promieniowania 

background image

I ogólnopolska próbna matura „Chemia z Tutorem” dla uczniów klas przedmaturalnych 

 

www.tutor.edu.pl

 

„Tutor” 

 Toruń, ul. Warszawska 14/2 

Zadanie 8. (4 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
a)  Wpisz  do  tabeli  wzory  chemicznie  i  nazwy  produktów  będących  w  warunkach  normalnych 

gazami,  które  powstaną  w  reakcjach  podanych  substratów.  Jeżeli  produkt  gazowy  nie  powstaje, 
wpisz: nie wydziela się.  

 

substraty 

produkt gazowy 

1.  węglan wapnia, kwas solny 

 

2.  aluminium, stężony wodorotlenek sodu 

 

3.  tlenek magnezu, kwas bromowodorowy 

 

4.  miedź, stężony kwas azotowy(V)  

 

5.  siarczek potasu, kwas chlorowodorowy 

 

 
b)  Zapisz cząsteczkowo równanie reakcji chemicznej opisanej w pkt 1. 
 
 ....................................................................................................................................................................  

c)  Zapisz w sposób jonowy skrócony równanie reakcji chemicznej opisanej w pkt 5. 
 
 ....................................................................................................................................................................  
 
 

Zadanie 9. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Do  naczynia  zawierającego  siarczan(VI)  miedzi(II)  wstawiono  blaszkę  wykonaną  z  kadmu.  Po 
pewnym  czasie blaszkę wyjęto i  stwierdzono, że jej masa zmalała o  3,2 g.  Zapisz  jonowo równanie 
chemiczne  opisujące  zachodzące  procesy.  Ile  gramów  wynosi  masa  miedzi  osadzonej  na  blaszce 
kadmowej? Masę podaj z dokładnością do dziesiątych części grama.  
 

 
Równanie reakcji:  .................................................................................................................................  
Obliczenia: 
 

 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

background image

 

© dr inż. Zdzisław Głowacki 

 Oficyna Wydawnicza „Tutor” 

5

 

 

 

www.szkolna.pl 

Zadanie 10. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Mając  do  dyspozycji  atomy  wodoru,  węgla,  tlenu,  azotu,  siarki  i  chloru,  zaproponuj  cząsteczki  lub 
jony  geometrią odpowiadające modelom  na poniższym  rysunku.  Pod każdym  modelem  wpisz wzory 
chemiczne  dwóch  różnych  chemicznych  indywiduów,  które  mają  analogiczną  budowę  (patrz 
przykład).  Każda  kulka  może  odzwierciedlać  dowolny  atom,  proporcje  w  wielkościach  atomów 
poszczególnych  pierwiastków  nie  muszą  być  zachowane.  Każda  kreska  obrazuje  dowolne  wiązanie 
chemiczne (także wielokrotne). Łezka z dwiema kropkami przedstawia wolną parę elektronową.  
 

Przykład. 

a) 

b) 

 

 

 

 

CH

4

,  NH

4

+

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

Zadanie 11. (5 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Jedną z metod otrzymywania chloru jest działanie stężonego kwasu solnego na stały manganian(VII) 
potasu. Jony manganianowe(VII) ulegają w tej reakcji redukcji do kationów Mn

2+

.  Napisz  równania 

jonowo-elektronowe  procesów  utleniania  i  redukcji  oraz  przebieg  tej  reakcji  za  pomocą  równania 
jonowego skróconego. 
 
a)  Reakcja utleniania 

 .....................................................................................................................................................................   

 
b)  Reakcja redukcji 

 .....................................................................................................................................................................   

 
c)  Równanie chemiczne opisanej reakcji otrzymywania chloru w formie jonowej skróconej 

 .....................................................................................................................................................................   

 

 

 

 

background image

I ogólnopolska próbna matura „Chemia z Tutorem” dla uczniów klas przedmaturalnych 

 

www.tutor.edu.pl

 

„Tutor” 

 Toruń, ul. Warszawska 14/2 

d)  Oblicz, jaką objętość stężonego kwasu solnego (36% masowych, gęstość roztworu d = 1,18 g/cm

3

zużyto do wytworzenia 1000 cm

3

 gazowego chloru znajdującego się w pojemniku pod ciśnieniem 

10  000  hPa  w  temperaturze  pokojowej  (25

C).  Objętość  podaj  z  dokładnością  do  1  cm

3

.  Stała 

gazowa R = 8,31 J

mol

1

K

1

.  

Obliczenia: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 
 

Zadanie 12. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Dany jest zbiór jonów i cząsteczek: 
 

NO

3

 

Pb

2+

 

S

2

O

3

2

 

NH

3

 

Fe

2+

 

SO

3

2

 

IO

3

 

 
a)  Które  z  wymienionych  wyżej  jonów  i  cząsteczek  mogą  być  tylko  utleniaczami?  Otocz  kółkiem 

wybrane indywidua chemiczne.  

b)  Wpisz do tabeli poniżej tylko te jony, które są zasadami w myśl teorii Brönsteda oraz dopisz do 

nich sprzężone z nimi kwasy. (Uwaga! Nie musisz zapełniać całej tabeli.) 

 

zasady 

 

 

 

 

 

 

sprzężone kwasy   

 

 

 

 

 

 
 

Zadanie 13. (1 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Uszereguj zasady sprzężone z podanymi kwasami w kolejności od najsłabszej do najmocniejszej:  
HCl,  HBr,  HClO,   HBrO. 
 
 
 ....................................................................................................................................................................   

background image

 

© dr inż. Zdzisław Głowacki 

 Oficyna Wydawnicza „Tutor” 

7

 

 

 

www.szkolna.pl 

Zadanie 14. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
a)  Stała  dysocjacji  słabego  kwasu  K  =  10

6

.  Jaki  jest  stopień  dysocjacji  tego  kwasu  w  roztworze 

o stężeniu 0,01 mol

dm

3

? Odpowiedź podaj w procentach. 

 

Obliczenia: 
 

 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 
b)  Oblicz pH roztworu kwasu jednoprotonowego o stężeniu 0,001 mol

dm

3

, którego stała dysocjacji 

K = 10

7

 

Obliczenia: 
 

 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 
 

BRUDNOPIS. Zapisy w brudnopisie nie podlegają ocenie! 

 

background image

I ogólnopolska próbna matura „Chemia z Tutorem” dla uczniów klas przedmaturalnych 

 

www.tutor.edu.pl

 

„Tutor” 

 Toruń, ul. Warszawska 14/2 

Zadanie 15. (3 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 

 

a)  Jaką  metodą  można  otrzymać  glin  z  tlenku  glinu  –  proces  nr  5  na  chemografie  obok?  Podaj 

metodę przemysłową lub zaproponuj własną.  

 

 ....................................................................................................................................................................   

 ....................................................................................................................................................................   

 ....................................................................................................................................................................   

b)  Za  pomocą  równań  reakcji  chemicznych  zapisz  przemiany  oznaczone  numerami  2  i  3 

przedstawione na kolistym chemografie.  

 

 ....................................................................................................................................................................  

 ....................................................................................................................................................................  

 

c)  Zapisz  równania  reakcji  chemicznych  w  formie  jonowej  skróconej,  które  wykażą  właściwości 

amfoteryczne wodorotlenku glinu.  

 

 ....................................................................................................................................................................  

 ....................................................................................................................................................................  

 ....................................................................................................................................................................  

 

background image

 

© dr inż. Zdzisław Głowacki 

 Oficyna Wydawnicza „Tutor” 

9

 

 

 

www.szkolna.pl 

Zadanie 16. (5 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Tabela.  

Rozpuszczalność bezwodnych soli w g/100 g wody  
Wzór 

Nazwa soli 

0°C 

20°C 

40°C 

60°C 

80°C 

100°C 

KNO

3

 

azotan(V) potasu 

13,6 

31,9 

62,9 

109,0 

170,9 

242,4 

KBr 

bromek potasu 

53,9 

65,1 

75,9 

86,0 

95,2 

103,3 

 
a)  Przedstaw za pomocą wykresu  zmiany rozpuszczalności podanych w tabeli soli w zależności od 

temperatury. 

 

                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               
                                                                               

 

 

b)  Odczytaj z wykresu, w jakiej temperaturze rozpuszczalności obu tych soli są równe.  

 

Odpowiedź:  ......................................................................................................................................................  

background image

10 

I ogólnopolska próbna matura „Chemia z Tutorem” dla uczniów klas przedmaturalnych 

 

www.tutor.edu.pl

 

„Tutor” 

 Toruń, ul. Warszawska 14/2 

c)  Jaką maksymalną masę bromku potasu można całkowicie rozpuścić w 20 ml wody o temperaturze 

70°C? 

Obliczenia: 
 

 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 

d)  W 80 g wody  rozpuszczono 100  g azotanu(V) potasu i otrzymano  roztwór nasycony. O ile stopni 

należy oziębić roztwór, żeby wydzieliło się 45 g tej soli? 

Obliczenia: 
 

 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 
 
 

Zadanie 17. (4 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
500  cm

3

  roztworu  zawierającego  0,5  mola  AgNO

3

  zmieszano  z  roztworem  o  tej  samej  objętości 

zawierającym 1 mol NaCl.  

a)  Napisz w formie jonowej skróconej równanie reakcji.  
 
 ............................................................................................................................................................................  
 

b)  Uszereguj jony, pochodzące z dysocjacji soli, zgodnie z ich rosnącym stężeniem w tym roztworze.  
 
 ............................................................................................................................................................................  

background image

 

© dr inż. Zdzisław Głowacki 

 Oficyna Wydawnicza „Tutor” 

11

 

 

 

www.szkolna.pl 

c)  Ile gramów osadu utworzy się w wyniku reakcji? Oblicz, w przybliżeniu, jaka liczba jonów srebra 

pozostanie w roztworze. Iloczyn rozpuszczalności AgCl wynosi Ir = 10

10

Obliczenia: 
 

 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 
 

Zadanie 18. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Przeprowadzono wolnorodnikowe chlorowanie alkanu o podanej na rysunku strukturze. 

 

 

a)  Ile różnych monochloropochodnych, będących izomerami, można otrzymać w tej reakcji? Zwróć 

uwagę na możliwość występowania izomerów optycznych. 

 
 .....................................................................................................................................................................  
 
 

b)  Narysuj ich wzory półstrukturalne i podaj ich nazwy systematyczne.  

wzory półstrukturalne  

 

 

 

 

nazwy systematyczne 

background image

12 

I ogólnopolska próbna matura „Chemia z Tutorem” dla uczniów klas przedmaturalnych 

 

www.tutor.edu.pl

 

„Tutor” 

 Toruń, ul. Warszawska 14/2 

Zadanie 19. (3 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Poniżej  wpisano  do  tabeli  nazwy  ośmiu  związków  pogrupowanych  w  cztery  pary.  Które  pary 
związków nie stanowią wobec siebie izomerów? W przypadku gdy  związki te są izomerami, określ, 
jaki rodzaj izomerii występuje pomiędzy nimi. Wypisz z tabeli nazwy związków, które są optycznie 
aktywne.  
 

nr pary 

związek I 

związek II 

izomery 

tak/nie 

rodzaj izomerii 

etanol 

eter dimetylowy 

 

 

II 

kwas etanowy 

metanian metylu 

 

 

III 

2-metylopentan  2,3-dimetylopentan 

 

 

IV 

glukoza 

sacharoza 

 

 

 
 
Związkami optycznie aktywnymi są:  ........................................................................................................  
 
 
 ....................................................................................................................................................................   
 
 
 

Zadanie 20. (1 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Wskaż, które aminokwasy należą do szeregu konfiguracyjnego L, a które do D. 

 

 

 

 

 

A. 

B. 

C. 

D. 

 
 
Odpowiedź: Do szeregu L należy(ą) …………..….., a do szeregu D należy(ą) …….……………….. . 
 
 
 
 
 
 

background image

 

© dr inż. Zdzisław Głowacki 

 Oficyna Wydawnicza „Tutor” 

13

 

 

 

www.szkolna.pl 

Zadanie 21. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
W wyniku analizy elementarnej stwierdzono, że próbka 100 mg związku zawiera 40 mg węgla, 6,7 mg 
wodoru  oraz  53,3  mg  tlenu.  Podaj  wzór  półstrukturalny  oraz  nazwę  najprostszego  estru  o  najniższej 
masie cząsteczkowej, który mógłby w wyniku analizy wykazać taki sam skład jak badany związek.  
 

Obliczenia: 
 

 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 
 

Zadanie 22. (3 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
W grudniu 1864 roku Adolf von Baeyer otrzymał nowy związek chemiczny, który ku pamięci pewnej 
Barbary,  nazwał  kwasem  barbiturowym.  Kwas  barbiturowy  to  organiczny  związek  chemiczny, 
heterocykliczny amid występujący w kilku formach tautomerycznych. Pochodne kwasu barbiturowego 
nazywane są barbituranami. Stosuje się je powszechnie jako środki nasenne.  
Reakcję  i  wzór  półstrukturalny  kwasu  barbiturowego  ilustruje  poniższy  rysunek  (niestety 
niekompletny).  
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

nazwa: …………………………………. 

kwas barbiturowy 

 
………………………………………… 

 
a)  Narysuj w oznaczonym polu powyżej wzór półstrukturalny brakującego substratu oraz podaj jego 

nazwę systematyczną.  

b)  Narysuj w oznaczonym polu dowolną odmianę tautomeryczną tego kwasu.  

 
 
 
 
 
 
 
 

odmiana tautomeryczna kwasu barbiturowego 

 

 

background image

14 

I ogólnopolska próbna matura „Chemia z Tutorem” dla uczniów klas przedmaturalnych 

 

www.tutor.edu.pl

 

„Tutor” 

 Toruń, ul. Warszawska 14/2 

Zadanie 23. (5 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Fenyloalanina  –  kwas  2-amino-3-fenylopropanowy  –  należy  do  podstawowych  aminokwasów, 
z których  zbudowane  są  białka  i  peptydy.  Tak  jak  wszystkie  inne  aminokwasy  posiada  wysoką 
temperaturę  topnienia.  Wysoka  temperatura  topnienia  wskazuje  m.in.  na  występowanie  tych 
cząsteczek  w  postaci  wewnętrznych  soli 

  anion  tworzy  grupa  karboksylowa,  a  kationem  jest 

protonowana grupa aminowa.  
 
a)  Narysuj wzór półstrukturalny fenyloalaniny w postaci soli wewnętrznej. 

 
 
 
 
 
 

 
b)  Przeprowadzono  reakcję  kondensacji  naturalnej  L-fenyloalaniny.  W  mieszaninie  poreakcyjnej 

stwierdzono  obecność  dipeptydów  prostych  (liniowych)  oraz  cyklicznych.  Zapisz  wzór 
półstrukturalny  dipeptydu,  który  może  powstać  w  wyniku  kondensacji  dwóch  cząsteczek 
fenyloalaniny połączonych jednym wiązaniem peptydowym, oraz wzór półstrukturalny cząsteczki 
cyklicznego  dipeptydu  zawierającego  dwa  wiązania  peptydowe.  Zaznacz  na  rysunku  wiązania 
peptydowe.  

 
 
 
 
 
 
 
 

 

dipeptyd liniowy 

dipeptyd cykliczny 

 

c)  Czy  każdy  z  tych  dipeptydów  może  występować  w  postaci  soli  wewnętrznej?  Odpowiedź 

uzasadnij.  

 

 ....................................................................................................................................................................   

 ....................................................................................................................................................................  
 
 
d)   Czy oba dipeptydy będą cząsteczkami optycznie aktywnymi? Odpowiedź uzasadnij.  
 
 
 ....................................................................................................................................................................  

 ....................................................................................................................................................................  

 ....................................................................................................................................................................  

background image

 

© dr inż. Zdzisław Głowacki 

 Oficyna Wydawnicza „Tutor” 

15

 

 

 

www.szkolna.pl 

Zadanie 24. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Wpisz do tabelki odczyn, jaki wykaże wodny roztwór aminokwasu lub pochodnej aminokwasu. 

 

aminokwas lub pochodna aminokwasu 

odczyn 

1. 

alanina (punkt izoelektryczny = 6,02) 

 

2. 

kwas glutaminowy (punkt izoelektryczny = 3,22) 

 

3. 

sól sodowa fenyloalaniny 

 

 
 

Zadanie 25. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Do  0,3  dm

3

  roztworu  glukozy  o  stężeniu  15%  i  gęstości  1,2  g/cm

3

  dodano  200  g  20%  roztworu 

sacharozy  o  gęstości  1,2  g/cm

3

  oraz  enzym  inwertazę  w  celu  przyspieszenia  hydrolizy  sacharozy. 

Roztwór  dopełniono  wodą  do  objętości  1  dm

3

.  Oblicz  całkowite  stężenie  molowe  glukozy  w  tym 

roztworze, wiedząc, że sacharoza uległa całkowitej hydrolizie. Wynik podaj z dokładnością do części 
tysięcznych mol/dm

3

.  

 

Obliczenia: 
 

 
Odpowiedź:  ...........................................................................................................................................  

 

BRUDNOPIS. Zapisy w brudnopisie nie podlegają ocenie! 

 

background image

16 

I ogólnopolska próbna matura „Chemia z Tutorem” dla uczniów klas przedmaturalnych 

 

www.tutor.edu.pl

 

„Tutor” 

 Toruń, ul. Warszawska 14/2 

Zadanie 26. (2 pkt) 

 

przyznane punkty 

 

 
Rysunek  poniżej  przedstawia  wzory  D-(+)-allozy  w  projekcji  Fischera  i  Hawortha  oraz  D-(

)-idozy 

w projekcji Fischera.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

D-(+)-alloza 

D-(

)-idoza 

D-(+)-allozopiranoza  

 

 

 

anomer 

 

Narysuj wzory półstrukturalne: 

a) L-(

)-allozy w projekcji Fischera  

b) anomeru β-D-(

)-idozopiranozy  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
c)   dwóch  głównych  produktów  reakcji  D-(

)-idozy  z  alkoholem  metylowym  w  obecności  HCl. 

Reakcji ulegają cząsteczki w formie pierścieniowej, produktami w tej reakcji są acetale. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

KONIEC ARKUSZA. DZIĘKUJEMY!