126.Rodniki aminokwasowe i bialkowe 
 
Powstaj

ą

 głownie w yniku reakcji e-(aq) i OH* 

a)rodnik z niesparowanym spinec elektronu 
przy w

ę

glu alfa 

R-C*(NH3 w dół)-C(O- pod k

ą

tem;jedno 

wiazanie)=O   R-C*(H w góre)-C(+O- pod 
k

ą

tem; jedno wi

ą

z)=O 

→

 takie białka łatwo 

agreguj

ą

 (czyli ulegaj

ą

 uszkodzeniu) 

b)rodnik siarkowy (niesparowany spin przy 
atomie siarki) np. Cysteina, metionina 
R-CH2S*  

→

 charakterystycznym zjawiskiem 

jest przepływ energi do odległych domen i 
absorpcja