Microsoft Word - 347101

Publikacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej

w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej

Sektorowy Program Operacyjny Rozwój Zasobów Ludzkich, projekt „Opracowanie i upowszechnienie krajowych
standardów kwalifikacji zawodowych”.

KRAJOWY STANDARD KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH

Florysta (347101)

Autorzy

–

mgr inż. Maria Matuszczak
Zespół Szkół im. J. i W. Zamoyskich, Rokitnica

–

mistrz florystyki Mariola Miklaszewska
Szkoła Florystyczna – Akademia w Warszawie oraz kwiaciarnia Em, Janki

Konsultant ds. metodologii

–

mgr Jolanta Ślęczkowska
Zakład Doskonalenia Zawodowego, Warszawa

Recenzenci

–

dr Piotr Salachna
Akademia Rolnicza, Szczecin

–

dr inż. Ewa Skutnik
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

Ewaluatorzy zewnętrzni

–

mgr Elżbieta Malczewska
Kwiaciarnia „Kwiaty Meli”, Warszawa

–

mistrz florystyki Elżbieta Rostek
Kwiaciarnia „Natura i Fantazja”, Warszawa

–

mistrz florystyki Iwona Gregiel
Kwiaciarnia, Skarżysko-Kamienna

Komisja zatwierdzająca

–

mgr Maciej Prószyński – przewodniczący
Związek Rzemiosła Polskiego, Warszawa

–

mgr Jolanta Kosakowska

Związek Rzemiosła Polskiego, Warszawa

–

Izabela Walewska
VIRO s.c. Izabella i Rafał Walewscy, Mińsk Mazowiecki

–

Wioletta Kluczek
Kwiaciarnia „Róża”, Siedlce

–

mgr inż. Anna Nizińska
Firma florystyczna, Warszawa

Wydawnictwo Instytutu Technologii Eksploatacji – PIB
26-600 Radom, ul. K. Pułaskiego 6/10, tel. (048) 364-42-41, fax (048) 364-47-65
e-mail: instytut@itee.radom.pl http://www.itee.radom.pl

SPIS TREŚCI

Wstęp

................................................................................................................ 4

Podstawy prawne wykonywania zawodu .................................................. 9

Syntetyczny opis zawodu ............................................................................ 9

3. Stanowiska

pracy

...................................................................................... 10

4. Zadania

zawodowe .................................................................................... 10

Składowe kwalifikacji zawodowych......................................................... 11

6. Korelacja

między zadaniami zawodowymi

a składowymi kwalifikacji zawodowych.................................................. 11

7. Kwalifikacje

ponadzawodowe .................................................................. 12

Specyfikacja kwalifikacji ogólnozawodowych, podstawowych
i specjalistycznych dla zawodu ................................................................. 13

Wstęp

Gospodarka oparta na wiedzy i współczesny rynek pracy potrzebują instru-

mentów wspierających rozwój zasobów ludzkich. W związku z tym duże nadzieje
wiąże się z ustanowieniem norm kwalifikacyjnych, które pozwoliłyby z jednej
strony zwiększyć przejrzystość kwalifikacji zawodowych potrzebnych gospodarce,
a z drugiej strony mogłyby być wykorzystywane do poprawy jakości kształcenia
i doskonalenia zawodowego w systemie szkolnym i pozaszkolnym.

Podstawę prawną tworzenia w Polsce systemu krajowych standardów kwali-

fikacji zawodowych stanowi Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o promocji zatrud-
nienia i instytucjach rynku pracy (Dz. U. z 2004 r. Nr 99, poz. 1001 z późn. zm.),
w której określono m.in. (Art. 4), że:

„…Minister właściwy do spraw pracy realizuje zadania na rzecz rynku pracy

przez dążenie do uzyskania wysokiego poziomu i rozwoju zasobów ludzkich,
w szczególności przez:
–

prowadzenie badań i analiz rynku pracy,

–

ustalanie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy,

–

koordynowanie opracowywania standardów kwalifikacji zawodowych dla za-
wodów występujących w klasyfikacji zawodów i specjalności oraz prowadzenie
baz danych o standardach kwalifikacji…”.

W Polsce nadzorem i koordynacją opracowywania standardów kwalifikacji

zawodowych o randze krajowej zajmuje się Departament Rynku Pracy Minister-
stwa Pracy i Polityki Społecznej. Będą one uaktualniane okresowo w miarę potrzeb
i zmian w wykonywaniu zawodu.

Zbiór sukcesywnie opracowywanych krajowych standardów kwalifikacji zawo-

dowych jest udostępniany w internetowej bazie danych, założonej na serwerze Mini-
sterstwa Pracy i Polityki Społecznej http://www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl.

Opis standardu zawiera następujące elementy:

Podstawy prawne wykonywania zawodu (zawierają przepisy związane ściśle
z wykonywaniem zawodu).

Syntetyczny opis zawodu.

Wykaz stanowisk pracy z przyporządkowaniem do pięciu poziomów kwalifikacji.

Wykaz zadań zawodowych.

Wykaz składowych kwalifikacji zawodowych.

Zbiory umiejętności, wiadomości i cech psychofizycznych pracownika przy-
porządkowane do:
–

pięciu poziomów kwalifikacji zawodowych,

–

grup kwalifikacji: ponadzawodowych, ogólnozawodowych, podstawo-
wych i specjalistycznych.

W obecnym stanie prawnym standardy kwalifikacji zawodowych nie są obli-

gatoryjnym dokumentem. Aktualnie opracowane standardy funkcjonują na zasa-
dzie dokumentu rekomendowanego przez Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej
i mogą być wykorzystywane przez zainteresowane osoby i instytucje do różnych
celów, np. poradnictwa zawodowego, dostosowania ofert pracy do kwalifikacji

osób poszukujących pracy, oceny „luki kwalifikacyjnej” osób bezrobotnych i po-
szukujących pracy, opracowania programów staży i praktyk zawodowych w ra-
mach przygotowania zawodowego, przygotowania podstaw programowych kształ-
cenia w zawodzie, programów kształcenia i doskonalenia zawodowego.

Model krajowych standardów kwalifikacji zawodowych przedstawia rys. 1.

Rys. 1. Model krajowych standardów kwalifikacji zawodowych

KLASYFIKACJA
ZAWODÓW
I SPECJALNOŚCI

Standard
kwalifikacji
dla zawodu 1

Standard
kwalifikacji
dla zawodu 2

kolejne zawody ....

Nazwa zawodu zgodnie z klasyfikacją

Słownik pojęć

Podstawy prawne wykonywania zawodu

Syntetyczny opis zawodu

Stanowiska pracy

Zadania zawodowe

Składowe kwalifikacji zawodowych

Specyfikacja kwalifikacji zawodowych według grup
i poziomów:

Standard
kwalifikacji
dla zawodu 3

Standard
kwalifikacji
dla zawodu 4

ponadzawodowe

ogólnozawodowe

podstawowe

specjalistyczne

–

umiejętności

–

wiadomości

–

cechy
psychofizyczne

POZIOM 1

ponadzawodowe

ogólnozawodowe

podstawowe

specjalistyczne

–

umiejętności

–

wiadomości

–

cechy
psychofizyczne

POZIOM 2

ponadzawodowe

ogólnozawodowe

podstawowe

specjalistyczne

–

umiejętności

–

wiadomości

–

cechy
psychofizyczne

POZIOM 5

(itd. ...)

* * *

Krajowy standard kwalifikacji zawodowych powstaje w oparciu o analizę za-

wodu, która polega na wyodrębnieniu zakresów pracy w zawodzie oraz typowych
zadań zawodowych Z-n (n = 1, 2, 3…). Przyjęto, że zakres pracy ma odpowiadać
potrzebom rynku pracy, tzn. powinna istnieć możliwość zatrudnienia pracownika
w danym zakresie pracy, na jednym lub kilku stanowiskach. Zakresom prac przy-
porządkowano tzw. składowe kwalifikacji zawodowych K-i (i = 1, 2, 3…). Każ-
dej składowej kwalifikacji zawodowych przyporządkowano co najmniej jedno
(najczęściej kilka) zadań zawodowych. Korelację między zadaniami zawodowymi
a składowymi kwalifikacji zawodowych przedstawia tabela 2 opisu standardu.

W kolejnym kroku analizy każde zadanie zawodowe rozpisane zostało na

zbiory: umiejętności, wiadomości i cech psychofizycznych. W grupie kwalifikacji
podstawowych dla zawodu i specjalistycznych poszczególnym umiejętnościom,
wiadomościom i cechom psychofizycznym przyporządkowano oznaczenia tych
składowych kwalifikacji zawodowych K-i, w których dana umiejętność, wiado-
mość i cecha jest wykorzystywana. W grupie kwalifikacji ogólnozawodowych
i ponadzawodowych nie indeksuje się umiejętności, wiadomości i cech psychofi-
zycznych symbolami K-i, gdyż z definicji są one przypisane do wszystkich skła-
dowych kwalifikacji zawodowych K-i.

Rysunek 2 przedstawia etapy analizy zawodu.

Rys. 2. Etapy analizy zawodu

Zbiory umiejętności, wiadomości i cech psychofizycznych przypisane zostały

do czterech grup kwalifikacji: ponadzawodowych, ogólnozawodowych, podsta-
wowych dla zawodu i specjalistycznych, które różnią się zasięgiem i stopniem
ogólności.

Kwalifikacje ponadzawodowe opisane są zbiorami umiejętności, wiadomo-

ści i cech psychofizycznych wspólnych dla branży lub sektora gospodarki, w której
zawód funkcjonuje (np. branża budowlana, informatyczna). Kwalifikacje po-
nadzawodowe obejmują także kwalifikacje kluczowe, które definiuje się jako
wspólne dla wszystkich zawodów. Kwalifikacje ogólnozawodowe są wspólne dla
wszystkich zakresów pracy w zawodzie, czyli dla tzw. składowych kwalifikacji

ZAWÓD

ZAKRES PRACY
(SKŁADOWA KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH)

ZADANIE ZAWODOWE

UMIEJĘTNOŚCI – WIADOMOŚCI
– CECHY PSYCHOFIZYCZNE

zawodowych K-i. Kwalifikacje podstawowe dla zawodu są charakterystyczne dla
jednej lub kilku (ale nie wszystkich) składowych kwalifikacji zawodowych. Kwali-
fikacje specjalistyczne także są charakterystyczne dla jednej lub kilku (ale nie
wszystkich) składowych kwalifikacji zawodowych, ale ponadto są to umiejętności,
wiadomości i cechy psychofizyczne rzadziej występujące w zawodzie, które wy-
konuje stosunkowo mała grupa pracowników wyspecjalizowanych w dość wąskiej
działalności w ramach zawodu. Rysunek 3 przedstawia zasięg poszczególnych
rodzajów kwalifikacji zawodowych.

W Krajowym Standardzie Kwalifikacji Zawodowych zdefiniowano pięć po-

ziomów kwalifikacji. Uporządkowanie kwalifikacji zawodowych według pozio-
mów ma na celu ukazanie złożoności pracy, stopnia trudności i ponoszonej odpo-
wiedzialności. Zasadą było niemieszanie ze sobą dwóch kwestii: wykształcenia
towarzyszącego zdobywaniu kwalifikacji zawodowych oraz umiejętności wyma-
ganych do wykonywania pracy na typowych stanowiskach pracy w zakładach pra-
cy. Przyjęto nadrzędność wymagań stawianych pracownikom na stanowiskach
pracy nad wymaganiami określonymi w podstawach programowych kształcenia
w zawodzie i wynikającymi z nich wymaganiami programów nauczania oraz wy-
maganiami zewnętrznych egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe.

GOSPODARKA
(Klasyfikacja zawodów i specjalności)

Kwalifikacje kluczowe (np. porozumiewanie się w języku obcym, umiejętność wyszukiwania
i przetwarzania informacji, przedsiębiorczość, umiejętność pracy zespołowej itp.)

BRANŻA (SEKTOR GOSPODARKI)

Kwalifikacje ponadzawodowe

ZAWÓD

Kwalifikacje ogólnozawodowe

ZAKRES PRACY
(SKŁADOWA KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH)

Kwalifikacje podstawowe i specjalistyczne

ZADANIE ZAWODOWE

Kwalifikacje podstawowe i specjalistyczne

Rys. 3. Zasięg rodzajów kwalifikacji zawodowych

Na poziomie pierwszym umieszcza się umiejętności towarzyszące pracom

prostym, rutynowym, wykonywanym pod kierunkiem i pod kontrolą przełożonego.
Najczęściej jest to praca wykonywana indywidualnie. Do wykonywania pracy na
poziomie pierwszym wystarcza przyuczenie. Osoba wykonująca pracę ponosi za
nią indywidualną odpowiedzialność za działania zawinione.

Poziom drugi wymaga samodzielności i samokontroli przy wykonywaniu ty-

powych zadań zawodowych. Pracownik potrafi pracować w zespole pod nadzorem
kierownika zespołu. Ponosi indywidualną odpowiedzialność za działania zawinione.

Na poziomie trzecim kwalifikacji zawodowych pracuje pracownik, który wy-

konuje złożone zadania zawodowe. Złożoność zadań generuje konieczność posia-
dania umiejętności rozwiązywania nietypowych problemów towarzyszących pracy.
Pracownik potrafi kierować małym, kilku- lub kilkunastoosobowym zespołem
pracowników. Ponosi odpowiedzialność zarówno za skutki własnych działań, jak
i za działania kierowanego przez siebie zespołu.

Poziom czwarty wymaga od pracownika umiejętności wykonywania wielu

różnorodnych, często skomplikowanych i problemowych zadań zawodowych. Za-
dania te mają charakter techniczny, organizacyjny i specjalistyczny oraz wymagają
samodzielności powiązanej z poczuciem ponoszenia wysokiej osobistej odpowie-
dzialności. Pracownik musi potrafić kierować zespołami średniej i dużej liczebno-
ści, od kilkunastu do kilkudziesięciu osób, podzielonymi na podzespoły.

Poziom piąty reprezentują pracownicy, którzy kierują organizacjami i podej-

mują decyzje o znaczeniu strategicznym. Potrafią diagnozować, analizować i pro-
gnozować złożoną sytuację gospodarczą i ekonomiczną oraz wdrażać swoje pomy-
sły do praktyki organizacyjnej i gospodarczej. Są w pełni samodzielni, działający
w sytuacjach przeważnie problemowych, ponoszący odpowiedzialność i ryzyko
wynikające z podejmowanych decyzji i działań. Pracownicy ci ponoszą także od-
powiedzialność za bezpieczeństwo i rozwój zawodowy podległych im osób i całej
organizacji.

1. Podstawy prawne wykonywania zawodu

−

Ustawa z dnia 27 lipca 2002 r. o szczególnych warunkach sprzedaży konsu-
menckiej.

−

Ustawa z dnia 15 grudnia 2000 r. o ochronie konkurencji i konsumentów.

−

Ustawa z dnia 2 marca 2000 r. o ochronie niektórych praw konsumentów oraz
o odpowiedzialności za szkodę wyrządzoną przez produkt niebezpieczny.

−

Ustawa z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych
z późniejszymi nowelizacjami.

−

Ustawa z dnia 16 października 1991 o ochronie przyrody z późniejszymi zmia-
nami.

−

Ustawa z dnia 27 kwietnia 2001 r. Prawo ochrony środowiska (Dz. U. z 2001 r.
Nr 62, poz. 627 z dnia 20 czerwca 2001 r.).

2. Syntetyczny opis zawodu

Florysta jest specjalistą w zakresie kreatywnego tworzenia dekoracji roślin-

nych różnego typu. Do głównych zadań florysty należą: opracowywanie projektów
dekoracji roślinnych, tworzenie różnych form kompozycji roślinnych, przygoto-
wywanie kompleksowego wystroju wnętrz oraz otwartej przestrzeni z użyciem
materiału roślinnego, prowadzenie firmy florystycznej.

Zawód florysty wymaga interdyscyplinarnego przygotowania począwszy od

strony historyczno-estetycznej dekoracji, wiedzy o stosowanych materiałach ro-
ślinnych i technicznych, aż po szeroki zakres wiedzy i umiejętności niezbędnych
do tworzenia projektów dekoracji roślinnych na różne okazje oraz do ich realizacji.

Florysta, obok świadczonych usług w zakresie aranżacji roślinnych, może pro-

wadzić działalność handlową obejmującą asortyment roślin, materiałów dekoracyj-
nych, naczyń i pojemników, podłoży kwiatowych itp. Może również organizować
szkolenia dla pracowników kwiaciarni oraz amatorów/hobbystów.

Ze względu na pracę związaną z licznymi kontaktami z klientami, konieczna jest

zdolność nawiązywania i utrzymywania kontaktów międzyludzkich. Biorąc pod uwagę
artystyczny charakter zawodu, florysta powinien wykazywać się kreatywnością, po-
trzebą ciągłych poszukiwań twórczych. Zmieniające się szybko trendy florystyczne,
pojawianie się nowych materiałów roślinnych, technicznych i dekoracyjnych oraz
technik florystycznych wymagają samodzielnego doskonalenia się i uzupełniania wie-
dzy, podnoszenia kwalifikacji poprzez udział w warsztatach i pokazach.

Florysta może pracować indywidualnie lub zespołowo. Jego praca odbywa się

w bardzo różnorodnych warunkach, często zmiennych. Jest to często praca wyma-
gająca wysiłku fizycznego, może wiązać się ze stresem. Prowadzenie firmy, pro-
jektowanie łączy się z pracą w biurze, wymaga umiejętności posługiwania się kom-
puterem i korzystania z nowoczesnych technologii informacyjnych. Specyfika final-
nego produktu florysty wymaga również wiedzy z zakresu ochrony środowiska.

Stan prawny na dzień 30 czerwca 2007 r.

Ważnymi cechami psychofizycznymi, przydatnymi w zawodzie są: sprawność

manualna, uzdolnienia artystyczne, wrażliwość estetyczna i kreatywność.

Główne miejsca zatrudnienia florysty to: kwiaciarnie i firmy florystyczne, fir-

my specjalizujące się w dekoracji wnętrz, rynek hurtowy materiałów florystycz-
nych, hotele i firmy dbające o dekorację swych wnętrz, a także imprezy targowe
i wystawiennicze

Florysta, zależnie od poziomu wiedzy i umiejętności może wykonywać pracę

na stanowisku młodszego florysty, florysty lub mistrza florystyki.

3. Stanowiska pracy

Tabela 1. Przyporządkowanie stanowisk pracy do poziomów kwalifikacji zawodowych

Poziom

kwalifikacji

zawodowych

Typowe stanowiska pracy

UWAGI

)

– Młodszy florysta.

– Florysta.

– Mistrz florystyki.

)

Nie zidentyfikowano w badaniach.

4. Zadania zawodowe

Z-1.

Planowanie i organizowanie pracy własnej (w tym prowadzenie działalności
gospodarczej) i podległych pracowników.

Z-2.

Organizowanie zaopatrzenia w materiał roślinny i nieroślinny, wdrażanie
nowości florystycznych.

Z-3.

Pozyskiwanie zleceń na wykonanie dekoracji florystycznych.

Z-4.

Prowadzenie promocji kwiatów i dekoracji florystycznych.

Z-5.

Przygotowywanie materiałów roślinnych i nieroślinnych do ekspozycji, wy-
konywania różnego rodzaju wyrobów florystycznych i ich sprzedaży.

Z-6.

Planowanie i wykonywanie projektów.

Z-7.

Wykonywanie różnego rodzaju wyrobów florystycznych z materiałów ro-
ślinnych i nieroślinnych.

Z-8.

Pielęgnowanie roślin ciętych, doniczkowych i gotowych dekoracji flory-
stycznych.

Z-9.

Dekorowanie różnych wnętrz i powierzchni zewnętrznych roślinami ciętymi
i doniczkowymi.

Z-10.

Sprzedaż, obsługa klienta i udzielanie porad dotyczących roślin ciętych,
kwiatów doniczkowych i dekoracji florystycznych.

Z-11.

Pakowanie i przygotowywanie do transportu i/lub przechowywania roślin
ciętych, doniczkowych oraz gotowych wyrobów florystycznych.

Z-12.

Konserwowanie/suszenie roślin różnymi metodami.

Z-13.

Nadzorowanie i kierowanie pracą podległych osób, realizujących zadania.

Z-14.

Uczestniczenie w procesie doskonalenia zawodowego.

Z-15.

Zapewnianie jakości wyrobów florystycznych i przestrzeganie określonych
procedur ich wykonania.

Z-16.

Ocena jakości wykonanych dekoracji.

Z-17.

Zabezpieczanie miejsca pracy oraz sprzętu i narzędzi do/po pracy.

5. Składowe kwalifikacji zawodowych

K-1.

Działania przygotowawczo-pielęgnacyjne materiału roślinnego.

K-2.

Wykonywanie projektów i dekoracji.

K-3.

Prowadzenie marketingu i sprzedaży.

6. Korelacja między zadaniami zawodowymi a składowymi

kwalifikacji zawodowych

Tabela 2. Korelacja między zadaniami zawodowymi a składowymi kwalifikacji zawodowych

Zadania

zawodowe

K-1

K-2

K-3

Z-1

X X X

Z-2

X X

Z-3

X X

Z-4

X X

Z-5

Z-6

X X

Z-7

Z-8

X X

Z-9

X X

Z-10

Z-11

Z-12

Z-13

X X

Z-14

X X X

Z-15

X X

Z-16

X X

Z-17

X X X

7. Kwalifikacje ponadzawodowe

UWAGA: Kwalifikacje na poziomie wyższym zawierają kwalifikacje z poziomów
niższych.

Tabela 3. Przyporządkowanie kwalifikacji ponadzawodowych do poziomów kwalifikacji

Poziom

kwalifikacji

zawodowych

Kwalifikacje ponadzawodowe

UMIEJĘTNOŚCI

)

–

Organizuje własne stanowisko pracy.

–

Bezpośrednio komunikuje się z przełożonymi i współpracownikami.

–

Stosuje zasady, przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony przeciw-
pożarowej i ochrony środowiska na swoim stanowisku pracy.

–

Udziela pierwszej pomocy przedmedycznej.

–

Wykonuje zadania zawodowe zgodnie z zasadami ergonomii.

–

Zachowuje ład i porządek na stanowisku pracy.

–

Doskonali swoje umiejętności zawodowe.

–

Przestrzega zasad współżycia społecznego.

–

Przestrzega zasad etyki zawodowej.

–

Dokonuje samooceny własnej pracy.

–

Organizuje stanowiska pracy zgodnie z zasadami organizacji pracy, ergonomii
i bhp.

–

Kształtuje estetykę własnego miejsca pracy.

–

Określa zadania członków nadzorowanego zespołu pracowników.

–

Komunikuje się ze współpracownikami i kontrahentami bezpośrednio i z wyko-
rzystaniem środków technicznych (Internet, poczta elektroniczna itp.).

–

Kształtuje poprawne relacje międzyludzkie w zespole.

–

Motywuje siebie i pracowników zespołu do efektywnej, odpowiedzialnej i bez-
piecznej pracy.

–

Dzieli się doświadczeniem zawodowym i innymi członkami zespołu pracownicze-
go.

–

Dokonuje oceny pracy nadzorowanych członków zespołu pracowniczego.

–

Przestrzega zasad kultury pracy.

)

WIADOMOŚCI

)

–

Zasady organizacji stanowiska pracy.

–

Podstawowe wiadomości z zakresu ergonomii.

–

Elementarne podstawy komunikacji społecznej.

–

Typowy sprzęt wyposażenia stanowiska pracy i jego obsługa.

–

Przepisy i zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej
i ochrony środowiska naturalnego na zajmowanym stanowisku.

–

Zasady i metody udzielania pomocy przedmedycznej.

–

Techniki korzystania z informacji, samokształcenie.

–

Zasady współżycia społecznego.

–

Zasady etyki zawodowej.

Poziom

kwalifikacji

zawodowych

Kwalifikacje ponadzawodowe

–

Praca w zespole pracowniczym.

–

Techniki i technologie informacyjne.

–

Planowanie pracy.

–

Techniki komunikowania się.

–

Zasady ergonomii.

)

CECHY PSYCHOFIZYCZNE

)

−

Łatwość wypowiadania się w mowie i piśmie.

−

Dobra pamięć.

−

Zamiłowanie do ładu i porządku.

−

Dokładność.

−

Samokontrola.

−

Zdolności organizacyjne.

−

Wrażliwość estetyczna.

−

Uczciwość.

−

Odporność emocjonalna i zrównoważenie.

)

Nie zidentyfikowano w badaniach.

8. Specyfikacja kwalifikacji ogólnozawodowych,

podstawowych i specjalistycznych dla zawodu

UWAGA: Kwalifikacje na poziomie wyższym zawierają kwalifikacje z poziomów
niższych.

POZIOM 1

–

Nie zidentyfikowano.

POZIOM 2

Kwalifikacje ogólnozawodowe

Umiejętności

–

Dokonuje niezbędnej obróbki materiału roślinnego i zabezpiecza go przed
więdnięciem i uszkodzeniem, przystosowuje do ekspozycji i sprzedaży.

–

Przystosowuje dekoracyjny materiał nieroślinny do ekspozycji i sprzedaży.

–

Posługuje się narzędziami i sprzętem florystycznym.

–

Posługuje się sprzętem i narzędziami do prac pielęgnacyjnych.

–

Dokonuje niezbędnych zabiegów pielęgnacyjnych.

–

Ocenia materiał pod względem jakości i przydatności estetycznej.

–

Ocenia poprawność stosowanych technik i doboru materiału.

–

Ocenia zabezpieczenie roślin przed więdnięciem.

–

Kontroluje stanowisko pracy, pod

kątem: przepisów bhp, przeciwpożarowych

i ochrony środowiska.

Wiadomości

–   Materiałoznawstwo we florystyce.
–   Narzędzia stosowane we florystyce.
–   Zasady obróbki i pielęgnacji roślin.
–   Środki i materiały do pielęgnacji roślin.
–   Narzędzia i sprzęt stosowany do prac pielęgnacyjnych we florystyce.
– Materiały

techniczne.

Cechy psychofizyczne

–

Koordynacja wzrokowo-ruchowa.

–

Rozróżnianie barw.

–

Wrażliwość węchowa.

–

Sprawność manualna.

–

Koncentracja uwagi.

–

Zdolność pracy w szybkim tempie.

–

Cierpliwość.

–

Systematyczność.

–

Kultura osobista.

Kwalifikacje podstawowe dla zawodu

Umiejętności

–

Rozróżnia i dobiera materiały stosowane do pakowania i zabezpieczania na
czas transportu i/lub przechowywania roślin ciętych, doniczkowych oraz goto-
wych wyrobów florystycznych (K-1).

–

Pakuje dekoracyjnie i przygotowuje do transportu i/lub przechowywania rośli-
ny cięte, doniczkowe oraz gotowe wyroby florystyczne (K-1).

–

Ocenia dokładność i poprawność pakowania, zabezpieczania na czas transportu
i/lub przechowywania roślin ciętych, doniczkowych oraz gotowych wyrobów
florystycznych (K-1).

–

Zapewnia roślinom dostęp do wody (K-1).

Wiadomości

–

Wybrane zagadnienia z materiałoznawstwa, dotyczące trwałości materiału
roślinnego, zasad przechowywania materiałów florystycznych (K-1).

–

Czynniki wpływające na trwałość roślin (K-1).

–

Sposoby zabezpieczania roślin przed więdnięciem (K-1).

Cechy psychofizyczne

– Nie zidentyfikowano.

Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu

– Nie zidentyfikowano.

POZIOM 3

Kwalifikacje ogólnozawodowe

Umiejętności

–

Stwarza odpowiednie warunki do optymalnej ekspozycji.

–

Czyta projekty i zgodnie z nimi przygotowuje materiał roślinny i nieroślinny
do tworzenia dekoracji florystycznych.

–

Ocenia, na podstawie dokumentacji, ilość potrzebnych materiałów.

–

Wybiera metody pielęgnacji, odpowiednie dla danego rodzaju roślin.

–

Rozróżnia i wybiera środki i materiały konieczne dla danej metody pielęgnacji.

–

Planuje pracę własną i/lub podległych pracowników.

–

Organizuje pracę własną i/lub podległych pracowników.

–

Podejmuje decyzje.

–

Określa miejsce, zakres robót i termin realizacji.

–

Sporządza harmonogram robót.

–

Dobiera materiały, narzędzia i sprzęt.

–

Korzysta z tradycyjnych i elektronicznych baz danych.

–

Dokonuje samooceny.

–

Aktywnie uczestniczy w wybranych formach doskonalenia zawodowego.

–

Ocenia czystość pracy.

–

Ocenia zgodność wyrobu z projektem/zamówieniem.

–

Ocenia poprawność pod względem kompozycji plastycznej.

–

Ocenia dokładność wykonania.

Wiadomości

–

Fizjologia i wymagania roślin.

–

Zasady i warunki przechowywania roślin.

–

Zasady eksponowania materiałów i wyrobów florystycznych.

–

Wystawiennictwo.

–

Techniki stosowane we florystyce.

–

Zasady kompozycji florystycznej.

–

Proces podejmowania decyzji.

–

Zasady sporządzania harmonogramu prac.

–

Dokumentacja projektowa.

–

Zmiany i rozwój na rynku florystycznym.

–

Zasady przedłużania trwałości roślin.

Cechy psychofizyczne

–

Spostrzegawczość.

–

Wyobraźnia przestrzenna.

–

Uzdolnienie artystyczne.

–

Zdolność przekonywania i negocjowania.

–

Zdolność nawiązywania kontaktów.

–

Samodzielność.

–

Odpowiedzialność.

–

Kreatywność.

Kwalifikacje podstawowe dla zawodu

Umiejętności

–

Przeprowadza wywiad celem ustalenia koncepcji plastycznej (K-2).

–

Oblicza zapotrzebowanie na materiał i koszty realizacji (K-2).

–

Wykonuje i odczytuje projekty szkicowe i techniczne (K-2).

–

Ocenia na podstawie dokumentacji ilość i rodzaj potrzebnych materiałów, sto-
suje zamienniki (K-2).

–

Rozróżnia i dobiera materiały roślinne i dekoracyjne oraz środki techniczne
według dokumentacji projektu (K-1, K-2).

–

Dobiera metody i techniki tworzenia określonych typów dekoracji/kompozycji
roślinnych (K-2).

–

Wykonuje różne typy dekoracji/kompozycji roślinnych (K-2).

–

Oblicza koszty danej dekoracji/kompozycji roślinnej (K-2).

–

Określa cechy i styl wnętrza lub powierzchni zewnętrznej i dokonuje pomiarów
(K-2).

–

Dobiera rozwiązanie florystyczne dla danego wnętrza lub powierzchni ze-
wnętrznej (K-2).

–

Dokonuje zakupu materiałów według planu zakupów (K-3).

–

Wykonuje dekoracje z roślin ciętych lub/i doniczkowych oraz niezbędne ele-
menty konstrukcyjne (K-2).

–

Prowadzi korespondencję handlową (K-3).

–

Prowadzi rozliczenia finansowe (K-3).

–

Określa właściwości materiałów florystycznych (K-2).

–

Prowadzi rozmowy z klientem, diagnozuje potrzeby klienta (K-3).

–

Dokonuje wizualizacji projektu (K-2).

–

Dokonuje niezbędnych obliczeń dotyczących zapotrzebowania na materiał
roślinny i nieroślinny (K-2).

–

Wdraża nowości florystyczne (K-2).

–

Rozpoznaje zapotrzebowanie na dekoracje florystyczne na danym terenie (K-3).

–

Dokonuje oceny i wybiera potencjalnych klientów (K-3).

–

Przygotowuje dokumentację reklamową (K-3).

–

Dokonuje wyboru form i metod zainteresowania potencjalnych klientów ofertą
reklamową (K-3).

–

Dokonuje prezentacji wizualnej u potencjalnego klienta (K-3).

–

Promuje dekoracje florystyczne (K-3).

–

Wybiera kanały i metody dotarcia do klientów (K-3).

–

Dba o estetykę witryn, powierzchni wystawowych i miejsca pracy (K-3).

–

Udziela szerokiej informacji na tematy florystyczne (K-3).

Wiadomości

–

Zasady kompozycji plastycznej (K-2).

–

Obliczanie zapotrzebowania na materiał (K-2).

–

Obliczanie kosztów realizacji (K-2, K-3).

–

Rodzaje i style kompozycji roślinnych (K-2).

–

Rysunek odręczny i techniczny (K-2).

–

Zasady promocji i marketingu (K-3).

–

Wybrane aspekty prawne (K-2, K-3).

–

Zasady wypełniania dokumentów i prowadzenia korespondencji handlowej (K-3).

–

Techniki poszukiwania i przetwarzania informacji (K-3).

–

Rozwój florystyki krajowej i światowej (K-3).

–

Psychologia sprzedaży (K-3).

–

Zasady wykonywania projektów (K-2).

–

Techniki wizualizacji (K-2, K-3).

–

Kalkulacje (K-2).

Cechy psychofizyczne

–

Uzdolnienia rachunkowe (K-2).

–

Zdolność współpracy w zespole (K-2).

–

Komunikatywność (K-3).

Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu

Umiejętności

–

Wybiera i stosuje metody konserwacji/suszenia, odpowiednie dla danego ga-
tunku roślin oraz oczekiwanych rezultatów (K-1, K-2).

–

Rozróżnia i dobiera materiał roślinny i środki odpowiednie do konserwowa-
nia/suszenia roślin różnymi metodami (K-1, K-2).

–

Stwarza odpowiednie warunki do konserwowania/suszenia roślin różnymi metodami
(K-1, K-2).

–

Przygotowuje materiał konserwowany/suszony do przechowywania (K-1, K-2).

Wiadomości

–

Dobór gatunków roślin stosowanych do konserwowania/suszenia różnymi
metodami (K-1, K-2).

–

Metody konserwowania/suszenia roślin (K-1, K-2).

–

Narzędzia i sprzęt stosowane przy konserwowaniu/suszeniu roślin (K-1, K-2).

–

Zasady przeprowadzania zabiegów do konserwowania/suszenia roślin (K-1, K-2).

–

Warunki przechowywania roślin konserwowanych/suszonych różnymi metodami
(K-1, K-2).

Cechy psychofizyczne

– Nie zidentyfikowano.

POZIOM 4

Kwalifikacje ogólnozawodowe

Umiejętności

–

Kontroluje poprawność przebiegu prac florystycznych.

–

Kontroluje jakość pracy.

–

Kontroluje przestrzeganie przepisów i udziela instruktażu.

Wiadomości

–

Zagrożenia na stanowisku pracy.

–

Zasady przeprowadzania instruktażu.

–

Zasady techniczne obowiązujące przy wykonywaniu dekoracji roślinnych.

Cechy psychofizyczne

– Nie zidentyfikowano.

Kwalifikacje podstawowe dla zawodu

Umiejętności

–

Określa kryteria doboru materiałów i środków do wykonania dekoracji/kompo-
zycji roślinnej (K-2).

–

Ustala techniki wykonania dekoracji/kompozycji roślinnej (K-2).

–

Sporządza harmonogram prac (K-2).

–

Przygotowuje dokumentację merytoryczną i finansową (K-3).

–

Korzysta z norm technicznych (K-2).

–

Doskonali metody pracy własnej i członków zespołu (K-1, K-2).

–

Wprowadza i korzysta z wszelkich nowości wpływających na podniesienie
poziomu estetycznego wyrobów i dekoracji (K-3).

–

Podpisuje umowy z klientami, dostawcami, podwykonawcami (K-3).

Wiadomości

–

Zasady przygotowywania dokumentacji projektowej (K-2).

–

Sposoby obliczania zapotrzebowania na materiał (K-2).

–

Kryteria oceny poprawności wykonanej pracy (K-2).

–

Oznaczenia stosowane w dokumentacji projektu (K-2).

Cechy psychofizyczne

– Nie zidentyfikowano.

Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu

– Nie zidentyfikowano.

POZIOM 5

– Nie zidentyfikowano.