1/1 Opracowanie: dr Tomasz Kosmalski
SEMINARIUM CHEMII ORGANICZNEJ – aminokwasy, peptydy i białka
Zadanie 1.
Podaj wzór Fischera L-waliny i L-alaniny.
Zadanie 2. Podaj wz
ory następujących peptydów:
a) Ala-Ser-Phe
b) Val-Cys-Gly-Leu-Ala
Zadanie 3. Napisz L-
fenyloalaninę w formie jonu obojnaczego.
Zadanie 4.
Napisz równanie reakcji waliny z:
a) Etanol, H
+
b) NaOH, H
2
O
c) CH
3
COCl, pirydyna
Zadanie 5.
Otrzymaj walinę metodą Gabriela i Streckera.
Zadanie 6.
Co wywołuje denaturację białek? Czy jest to proces odwracalny?
Zadanie 7. Podaj pierwszo-, drugo-, trzecio-
i czwartorzędową strukturę białek.
Zadanie 8.
Podaj wzory i nazwy systematyczne aminokwasów endogennych.
SEMINARIUM CHEMII ORGANICZNEJ – aminokwasy, peptydy i białka
Zadanie 1.
Podaj wzór Fischera L-waliny i L-alaniny.
Zadanie 2. Podaj wz
ory następujących peptydów:
a) Ala-Ser-Phe
b) Val-Cys-Gly-Leu-Ala
Zadanie 3. Napisz L-
fenyloalaninę w formie jonu obojnaczego.
Zadanie 4.
Napisz równanie reakcji waliny z:
a) Etanol, H
+
b) NaOH, H
2
O
c) CH
3
COCl, pirydyna
Zadanie 5.
Otrzymaj walinę metodą Gabriela i Streckera.
Zadanie 6.
Co wywołuje denaturację białek? Czy jest to proces odwracalny?
Zadanie 7. Podaj pierwszo-, drugo-, trzecio-
i czwartorzędową strukturę białek.
Zadanie 8.
Podaj wzory i nazwy systematyczne aminokwasów endogennych.
SEMINARIUM CHEMII ORGANICZNEJ – aminokwasy, peptydy i białka
Zadanie 1.
Podaj wzór Fischera L-waliny i L-alaniny.
Zadanie 2. Podaj wz
ory następujących peptydów:
a) Ala-Ser-Phe
b) Val-Cys-Gly-Leu-Ala
Zadanie 3. Napisz L-
fenyloalaninę w formie jonu obojnaczego.
Zadanie 4.
Napisz równanie reakcji waliny z:
a) Etanol, H
+
b) NaOH, H
2
O
c) CH
3
COCl, pirydyna
Zadanie 5.
Otrzymaj walinę metodą Gabriela i Streckera.
Zadanie 6.
Co wywołuje denaturację białek? Czy jest to proces odwracalny?
Zadanie 7. Podaj pierwszo-, drugo-, trzecio-
i czwartorzędową strukturę białek.
Zadanie 8.
Podaj wzory i nazwy systematyczne aminokwasów endogennych.