background image

Brokułowa sałatka curry

Przygotowanie:
Zblanszuj brokuły gotując przez 2 minuty w lekko osolonej wrzącej wodzie. Odsącz i wrzuć do 
miseczki z lodowatą wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Ponownie odsącz i zbierz 
nadmiar wody ręcznikiem papierowym.

W duŜej misce połącz wszystkie składniki z wyjątkiem migdałów. Schłodź przed podaniem. 
Na końcu dodaj migdały, moŜesz równieŜ przyprawić do smaku solą i świeŜo zmielonym 
czarnym pieprzem.

Porcja dla 2 lub 4 osób.
Czas przygotowania: 15 minut.
Czas gotowania: 2 minuty.

Skladniki: