background image

Drink Limas Asti 

 

Składniki: 

 

pół limonki 

 

Martini Asti 

 

pokruszony lód 

Sposób wykonania: 
 

1.  Pół limonki pokrój w plastry, wrzuć do szklanki. Możesz je trochę 

nacisnąć widelcem lub łyżeczką, by puściły sok. 

2.  Dodaj pokruszony lód. Całość dopełnij schłodzonym Martini Asti. 
3.  Szklankę możesz udekorować cząstką limonki i spiralkami zdjętej z 

niej skórki. 

Martini Dry  
 
Składniki: 
gin 50 ml 
wytrawny wermut 10 ml 
lód 2-3 kostki 
skórka cytryny 

background image

oliwka zielona 
 
Przygotowanie: 
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach 
koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i oliwką.  
 
Martini Perfect 
 
Składniki: 
gin 50 ml 
wytrawny wermut 10 ml 
czerwony wermut 10 ml 
lód 2-3 kostki 
skórka cytryny 
wisienka 
 
Przygotowanie: 
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach 
koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i wisienką.  
 
Martini Sweet 
 
Składniki: 
gin 50 ml 
czerwony wermut 15 ml 
lód 2-3 kostki 
skórka pomarańczy 
wisienka 
 
Przygotowanie: 
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach 
koktajlowych) i udekorować skórką pomarańczy i wisienką.  
 
Martini z wódką 
 
Składniki: 
wódka 50 ml 
wytrawny wermut 10 ml 
lód 2-3 kostki 
skórka cytryny 
oliwka zielona 
 

background image

Przygotowanie: 
Wódkę, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach 
koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i oliwką. Facet, który często 
zamawia tego drinka nazywa się… Bond, …James Bond. 
 
Gibson 
 
Składniki: 
gin 50 ml 
wytrawny wermut 10 ml 
lód 2-3 kostki 
cebulka koktajlowa 
 
Przygotowanie: 
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach 
koktajlowych) i wrzucić jedną lub dwie cebulki koktajlowe. 
 
Bronx 
 
Składniki: 
gin 30 ml 
wytrawny wermut 15 ml 
czerwony wermut 15 ml 
sok pomarańczowy 15 ml 
lód 2-3 kostki 
skórka pomarańczy 
 
Przygotowanie: 
Gin, wermut, sok i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w 
kieliszkach koktajlowych) i udekorować skórką pomarańczy. 

Słodycz Kiwi 

- świeże kiwi 
- 100 ml schłodzonego Martini Asti 
Obieramy odpowiednio twardy owoc kiwi, a następnie kroimy go w plastry i 
uzupełniamy szklankę schłodzonym Martini Asti. 

Udekorować plasterkiem cytryny i świeżymi listkami mięty. 

Można podawać na lodzie. 

  

 

background image

Zakręcony ananas 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- kilka plastrów ananasa 

- 100 ml schłodzonego Martini Asti 

Kawałki pokrojonego ananasa zalewamy schłodzonym Martini Asti. 

Udekorować świeżymi listkami mięty. 

Można podawać na lodzie. 

 

Musująca truskawka 
- kilka świeżych truskawek 
- 100 ml schłodzonego Martini Asti 
Truskawki kroimy w plastry i wlewamy schłodzone Martini Asti. 

Udekorować świeżymi listkami mięty. 

Można podawać na lodzie. 

  

Zaczarowana Malina  

- kilka świeżych malin 

background image

- 100 ml schłodzonego Martini Asti 

Maliny wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym Martini Asti. 

Udekorować świeżymi listkami mięty. 
Można podawać na lodzie. 

  

 

Bąbelkowy Granat  

- świeży owoc granatu 

- 100 ml schłodzonego Martini Asti 

Rozcinamy owoc granatu i wkładamy do szklanki odpowiednią ilość miąższu. 
Zalewamy schłodzonym Martini Asti. 

Udekorować świeżymi listkami mięty. 
Można podawać na lodzie. 

  

Słodka Mandarynka 

- świeże cząstki mandarynki 

background image

- 100 ml schłodzonego Martini Asti 

Obrane cząstki mandarynki wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym 
Martini Asti. 

Udekorować świeżymi listkami mięty. 
Można podawać na lodzie. 

Melonowe bąbelki 

- świeży melon 

- 100 ml schłodzonego Martini Asti 

Kroimy melona w kostkę lub kuleczki, wkładamy do szklanki zalewając 
schłodzonym Martini Asti. 

Udekorować świeżymi listkami mięty. 
Można podawać na lodzie. 

 

 

Arbuz 

- świeży arbuz 

- 100 ml schłodzonego Martini Asti 

background image

Kroimy arbuza w kostkę lub kuleczki, wkładamy do szklanki zalewając 
schłodzonym Martini Asti. 

Udekorować świeżymi listkami mięty. 
Można podawać na lodzie. 

Słodkie Liczi 

- świeże owoce liczi 

- 100 ml schłodzonego Martini Asti 

Obieramy owoce liczi i wkładamy do szklanki zalewając schłodzonym Martini 
Asti. 
Można podawać na lodzie. 

Delikatna Limonka 

- kilka plastrów limonki 

- 100 ml schłodzonego Martini Asti 

Limonkę kroimy  w plastry, wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym 
Martini Asti. 

Udekorować świeżymi listkami mięty. 
Można podawać na lodzie. 

Martini Dry 

 

background image

Receptura 

 

60ml (3/4) gin 

 

20ml (1/4) wytrawny vermouth 

Przygotowanie 

Składniki przelać do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem. Dobrze 
wymieszać, a następnie odcedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego. 
Opcjonalnie do środka drinka wrzuca się oliwkę, bądź też wyciska się skórkę 
cytryny. 

Martini z lodem 

 

Składniki 

 

100 ml martini bianco 

 

100 ml sprite 

 

lód 

Przygotowanie 

wymieszać składniki i dodać lód. 

 

 

background image

MARTINI DRY  
Składniki na jednego drinka:
 
 

 

1 część martini extra dry 

 

6 części ginu  

 

1/3 powyższej objętości lodu 

 

3 oliwki 

 
Wykonanie: 
 
1. W szklance mieszasz alkohole z lodem do rozpuszczenia lodu.  
2. Przelewasz do kieliszka.  
3. Podajesz z 1 lub 3 oliwkami (nigdy z 2!).  
 

 

 

background image

007 Black Martini 

Składniki: 

 

40 ml wódki Smirnoff Black  

 

5 ml Noilly Prat (wytrawny wermut)  

 

skręcony plasterek cytryny  

Jak przygotować: 

1. Wlać wermut do kieliszka typu martini, dosypać kruszonego lodu 
2. Wylać zawartość kieliszka 
3. Wstrząsnąć wódkę z kostkami lodu w oddzielnym shakerze. 
4. Wlać wódkę do kieliszka, udekorować skręconym plasterkiem cytryny.  

Informacje dodatkowe: 

James Bond zamawia wytrawne martini, wstrząśnięte i udekorowane spiralką 
cytrynową. Inny sposób podania to użycie większej ilości wermutu (10 ml) oraz 
oliwki do dekoracji. 
Wstrząsanie powoduje zwiększone tarcie między lodem a wódką, w efekcie 
dając napowietrzony i lodowato zimny napój.  

Heaven Scent 

 

background image

Wódka waniliowa - 30 ml  
Krupnik - 30 ml  
Sok z cytryny - 10 ml  
 
Sposób wykonania: 
Wlewamy wszystkie składniki do shakera, uzupełniamy lodem i mocno 
wstrząsamy. Przelewamy odcedzając metodą \'fine strain\' do schłodzonego 
kieliszka typu martini i dekorujemy skórką pomarańczową.  

 

Halloween Martini – przepis na drink 

 

Składniki: 

 

100 ml ginu 

background image

 

50 ml wytrawnego wermutu 

 

1 oliwka 

 

1 rzodkiewka 

Przygotowanie: 

Zaczynamy od oka – rzodkiewkę wydrążamy i obieramy ze skórki tak, żeby 
zostawić jej czerwone paski. W wydrążony otwór wkładamy oliwkę. Można tak 
przygotowane oczka zamrozić w kostkach lodu, ale nie trzeba. Gin i wermut 
wstrząsamy w shakerze z lodem, przelewamy do kieliszka koktajlowego i 
dekorujemy okiem. 

Drinki z martini rosso 

 

Ciekawe odsłony martini 

Jest wiele rodzajów martini i każdy znajdzie z pewnością coś, co mu się 
spodoba. Poniższe przepisy na drinki mogą zasmakować szczególnie 
kobietom! 

Martini z miodem 
Składniki: 

 

2 kieliszki waniliowej wódki, 

 

1 kieliszek likieru migdałowego, 

 

1 kieliszek likieru kawowego, 

 

pół łyżeczki miodu, 

 

kropla śmietany, 

 

lód. 

Przygotowanie: 

background image

Oprócz śmietany złączyć wszystkie składniki w blenderze i zmiksować. Wlać 
drinka do kieliszków i zaciągnąć kroplą śmietany. Dodać jeszcze jedną kostkę 
lodu! 

Martini z żurawiną i miętą 
Składniki: 

 

50 ml soku żurawinowego, 

 

50 ml wódki żurawinowej, 

 

15 ml grenadyny, 

 

15 ml ginu, 

 

8 listków świeżej mięty (jeden listek do ozdoby). 

Przygotowanie: 

Połącz w shakerze sok żurawinowy, wódkę, grenadynę, gin i 7 podartych 
listków mięty. Wstrząśnij razem z lodem i przecedź do kieliszka martini. 
Rozetrzyj w dłoniach pozostały listek mięty, aby uwolnić soki i wrzuć do 
drinka! 

Martini z żurawiną i rozmarynem 
Składniki: 

 

40 ml wódki, 

 

25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny, 

 

25 ml ginu, 

 

30 ml soku żurawinowego, 

 

15 gałązek rozmarynu, 

 

lód. 

Przygotowanie: 

Wódkę, sok cytrynowy, sok żurawinowy oraz gin połącz i schowaj na trochę do 
lodówki. Do shakera wlej mieszankę alkoholową i dodaj część gałązek 
rozmarynu i kilka kostek lodu. Wstrząśnij wszystko. Do kieliszków do martini 
wrzuć po dwie kostki lodu i połóż na nich gałązkę rozmarynu. Zalej kieliszek 
mieszanką z shakera. Na wierzch możesz położyć listek mięty lub tradycyjną 
zieloną oliwkę!  

background image

melon-martini drink  

 

Składniki na 6 drinków: 

 

1 dojrzały żółty melon - może być inny, ale żółty jest najlepiej chłonny 

 

0,5 litra Martini (bądź innego alkoholu) 

 

3 łyżki brązowego cukru 

 

sok z 2 cytryn/ limonek 

 

odrobina słodkiego syropu: pomarańczowego, brzoskwiniowego, 
malinowego etc. - do wyboru, opcjonalnie 

Przygotowanie: 

1.  melona umyć, przekroić na pół i łyżką wybrać pestki 
2.  za pomocą specjalnej łyżki do owoców wybrać miąższ melona robiąc z 

niego małe kuleczki 

3.  kuleczki z melona wrzucić do sporej miski i zasypać cukrem 
4.  odczekać ok. 10 minut aż melon puści odrobinę soku 
5.  wlać sok z cytryny/ limonki - odczekać 5 minut  
6.  zalać wszystko alkoholem 
7.  miskę zawinąć folią i odstawić wszystko do lodówki na kilka godzin (ja 

drink podaję dopiero następnego dnia) 

8.  podawać drinki umieszczając kawałki melona do połowy wysokości 

szklanki (whiskaczówka) i zalewając je alkoholem. 

9.  dodać do tego odrobinę soku 
10. podawać ze słomką i małym widelczykiem 

background image

Martini 

Martini znają wszyscy – przynajmniej z nazwy – za sprawą filmów z Jamesem 
Bondem, wszyscy wiedzą też, że Bond pił Martini wstrząśnięte, a nie mieszane. 

 

Składniki: 

 

gin 50 ml 

 

wermut 15 ml 

Opis: 

Ten drink można mieszać lub wstrząsać. Gdy mieszamy należy do szklanki 
wrzucić lód a następnie wlać gin i wermut i dodać oliwkę. W drugiej metodzie 
do shakera wkładamy kilka kostek lodu, wlewamy alkohol i wstrząsamy. 
Przelewamy do kieliszka koktajlowego i dodajemy zieloną oliwkę. 

background image

Drink z martini bianco  

 

Na 2 szklaneczki po 300 ml 

 

martini bianco 

 

4 kieliszki białej wódki (po 2 kieliszki na szklankę) 

 

kostki lodu 

 

kilka plastrów świeżego zielonego ogórka  

 Opcjonalnie 

 

1 łyżka soku z limonki 

Do wysokich szklanek wrzucamy kostki lodu na przemian z plasterkami 
zielonego ogórka wlewamy wódkę i dopełniamy mocno schłodzonym winem 
martini blanco.Ewentualnie można dodać jeszcze odrobinę soku z limonki lub 
cytryny - zamieszać.