background image

Dieta 1200 kalorii 

Zało

ż

enia: 

Jak sama nazwa wskazuje dostarcza dziennie 1200 kcal (a wi

ę

c poni

ż

ej dziennego zapotrzebowania). 

Sekret tej diety to spo

ż

ywanie niedu

ż

ych porcji, jedzonych pi

ęć

 razy w ci

ą

gu dnia, co trzy godziny o tej 

samej porze, co pozwola na oszukanie głodu. Dania zawieraj

ą

 odpowiedni

ą

 ilo

ść

 pełnowarto

ś

ciowego 

białka i minerałów. Stosuj

ą

c diet

ę

, mo

ż

na pi

ć

 bez ogranicze

ń

 niegazowan

ą

 wod

ę

 mineraln

ą

, najlepiej 

jednak na kilka minut przed lub dwie godziny po jedzeniu (podobnie jak pozostałe napoje). Je

ś

li 

stosujemy diet

ę

 dłu

ż

ej ni

ż

 tydzie

ń

, w kolejnych tygodniach powinno si

ę

 zast

ą

pi

ć

 posiłki mi

ę

sne 

rybnymi. Ryby powinny by

ć

 spo

ż

ywane 3-4 razy w tygodniu. Maj

ą

 wiele pełnowarto

ś

ciowego białka 

oraz korzystne dla zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe omega 3. Dieta 1200 kcal nie powinna by

ć

 

stosowana dłu

ż

ej ni

ż

 1 miesi

ą

c, mo

ż

na j

ą

 powtórzy

ć

 dopiero po 2-3 miesi

ą

cach. 

 

Przykład: 

 

ś

niadanie: 

do wyboru 

1. 2 kromki razowego chleba 

ż

ytniego: jedna posmarowana niskosłodzonym d

ż

emem, druga z 

plasterkiem szynki drobiowej, 150 g sałatki jarzynowej z marchewk

ą

, groszkiem i odrobin

ą

 jogurtu 0% 

tłuszczu. 

2. Szklanka mleka 0,5% tłuszczu z 3 ły

ż

kami płatków owsianych, 2 kromki pieczywa chrupkiego z 2 

plasterkami pol

ę

dwicy drobiowej, 150 g surówki z pomidorów i kiszonych ogórków. 

3. 2 kromki razowego chleba 

ż

ytniego, 50 g tu

ń

czyka w sosie własnym, pomidor, 150 g sałatki z 

kiszonych ogórków i cebuli. 4. 2 kromki pumpernikla z 40 g pasty z ziarnistego serka twarogowego i 

pomidora, posypanej szczypiorkiem, niepełna szklanka mleka. 

5. 2 kromki chleba 

ż

ytniego z niskosłodzonym d

ż

emem truskawkowym, banan 200 g kefiru. 

6. Szklanka mleka 0,5% tłuszczu z otr

ę

bami pszennymi, kromka razowego chleba 

ż

ytniego z 

plasterkiem szynki drobiowej, pomidor. 

7. Omlet na parze z 2 jajek, ły

ż

ki m

ą

ki i mleka z 2kromkami 

ż

ytniego chleba razowego 100 g sałatki z 

pomidora, ogórka, szczypiorku, cebuli i odrobiny oliwy z oliwek, szklanka kakao. 

 

II 

ś

niadanie: 

Do wyboru 

1. 20 g serka czosnkowego o zawarto

ś

ci do 30% tłuszczu, 5 rzodkiewek, jabłko. 

2. Sałatka owocowa z kiwi, połowy banana, brzoskwini, odrobiny jogurtu naturalnego 0% tłuszczu. 

3. 100 g jogurtu owocowego 1,5% tłuszczu z 2 ły

ż

kami otr

ę

bów pszennych, 2 mandarynki. 

4. Kromka chleba chrupkiego, plasterek szynki drobiowej, pół papryki czerwonej. 

5. 180 g sałatki warzywnej z kapusty peki

ń

skiej, kukurydzy i pomidora. 

6. Kromka pumpernikla z 40 g ziarnistego twaro

ż

ku, jabłko. 

7. 150 g kefiru 0% tł. z 2 ły

ż

kami otr

ą

b pszennych, grejpfrut. 

 

obiad: 

Do wyboru 

1. Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej, brukselki, ziemniaków i włoszczyzny 100 g pol

ę

dwicy z 

ruszt, 3 ły

ż

ki kaszy gryczanej na sypko, 150 g surówki z pomidora, kiszonego ogórka i cebuli, 150 g 

kalafiora z wody z odrobin

ą

 masła. 

2. Talerz zupy ogórkowej z ziemniakami, włoszczyzn

ą

 i odrobin

ą

 mleka 1,5%, tł. 100 g indyka 

pieczonego w folii z brzoskwini

ą

 i rodzynkami, 2 

ś

rednie ziemniaki, 200 g surówki z selerów, jabłek i 

marchwi. 

3. Talerz barszczu czerwonego z ziemniakami 180 g goł

ą

bków z mi

ę

sa z indyka, ry

ż

u, kapusty i 

koncentratu pomidorowego, 2 ziemniaki, 200 g surówki z pomidora, cebuli i papryki czerwonej. 

4. Talerz krupniku z 30 g kaszy i włoszczyzny 100 g kurczaka pieczonego w folii, 2 ziemniaki, 100 g 

gotowanej marchewki, 100 g surówki z cykorii z odrobin

ą

 cukru, sokiem z cytryny, natk

ą

 pietruszki. 

5. Talerz zupy pomidorowej z 2 ły

ż

kami makaronu gotowan

ą

 na włoszczy

ź

nie, zabielanej mlekiem, 

100 g dorsza z rusztu z pieczarkami, 150 g ziemniaków puree, 100 g surówki z marchwi i jabłka, 100 g 

surówki z kapusty peki

ń

skiej, kukurydzy i pomara

ń

czy. 

6. Talerz zupy fasolowej gotowanej na włoszczy

ź

nie i zabielanej odrobin

ą

 mleka, 200 g ciel

ę

ciny 

duszonej z warzywami, 50 g fasolki szparagowej, 30 g kaszy gryczanej, 200 g surówki z marchewki i 

jabłek. 

background image

7. Talerz zupy kalafiorowej gotowanej na włoszczy

ź

nie, 150 g piersi kurczaka pieczonej w folii, 40 g 

ciemnego ry

ż

u, 200 g sałatki z tartej marchewki, pora i odrobiny jogurtu naturalnego. 

 

Podwieczorek: 

1. Szklanka kefiru, kiwi. 

2. Kromka pieczywa chrupkiego z 30 g serka ziarnistego, 4 rzodkiewki, szczypiorek. 

3. Pół szklanki mleka z płatkami kukurydzianymi. 

4. 100 g jabłka tartego z marchewk

ą

, pomara

ń

cza. 

5. 150 g owoców sezonowych, 100 g serka waniliowego z 3 ły

ż

kami płatków owsianych. 

6. Jogurt. 

7. Szklanka soku pomara

ń

czowego. 

 

Kolacja: 

1. 2 małe ziemniaki w mundurkach, szklanka zsiadłego mleka, 100 g surówki z porów i pomidorów, 

100 g surówki z czerwonej kapusty z cebul

ą

 i odrobin

ą

 oliwy z oliwek. 

2. 160 g sałatki z kaszy kuskus, 2 cienkich plastrów szynki, pomidora, cebuli, odrobiny oliwy, 

mandarynka. 

3. 2 kromki razowego chleba ze 100 g sałatki 

ś

ledziowej (gotowany ziemniak, 

ś

led

ź

 w oleju, cebula, 

zielony groszek, odrobina jogurtu). 

4. 150 g galaretki z kurczaka, 2 kromki razowego chleba 

ż

ytniego, kiwi. 

5. 200 g ry

ż

u zapiekanego z warzywami, 

ż

ółtym serem i groszkiem konserwowym. 

6. 200 g ryby po grecku z warzywami, 2 kromki chleba chrupkiego, jabłko. 

7. Kromka chleba grahama z 80 g dorsza w

ę

dzonego,170g sałatki z kiszonego ogórka, cebuli i 

odrobiny oliwy z oliwek.