JAJA W WIOSENNYM SOSIE 

Składniki:  



 

6 jaj 



 

1 ogórek świeży 



 

1 pęczek szczypiorku 



 

2 pęczki rzodkiewki 



 

1 szkl. gęstej śmietany 



 

1 łyżeczka musztardy 



 

szczypta cukru 



 

przyprawy: sól 

Sposób przyrządzania: 

Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 min od momentu wrzenia). Następnie przekrój wzdłuż na połowy i ułóż 

na  półmisku.  Wyjmij  żółtka  i  ukręć  je  z  musztardą  i  śmietaną  na  sos.  Ogórki,  szczypiorek  i 

rzodkiewkę umyj, pokrój w kosteczkę i wymieszaj z sosem. Nałóż sos do zagłębień po żółtkach.