background image

 

Wykład 1 
 

1) mikrobiologia  to  nauka  o  drobnoustrojach  (mikroorganizmach).  Termin 

mikrobiologia wywodzi się z greki mikros = mały, bios = Ŝycie, logos = 
nauka.  Nauka  ta  zajmuje  się  drobnoustrojami  w  zakresie  cech 
morfologicznych,  fizjologicznych,  właściwości  biochemicznych,  rolą  w 
środowisku, 

interakcjami 

pomiędzy 

drobnoustrojami 

innymi 

organizmami 

tym 

właściwościami 

chorobotwórczymi 

oraz 

zastosowaniem mikroorganizmów w przemyśle. 
Drobnoustroje  stanowią  odmienną  pod  względem  taksonomicznym, 
wielkości  i  budowy  grupę  organizmów.  MoŜna  je  ze  względu  na 
powyŜsze kryteria zróŜnicować na grupy: 

a) bakterie  i  archeony  –  organizmy  prokariotyczne  o  budowie 

komórki innej niŜ komórka eukariotyczna  

b) wirusy,  które  nie  wykazują  zdolnści  do  samodzielnego  Ŝycia,  nie 

mają organów, komórek i własnego metabolizmu. 

c) Glony,  grzyby  nitkowate  i  pierwotniaki.  Są  to  organizmy 

eukariotyczne,  przypominające  swoją  budową  komórki  roślin  i 
zwierząt. 

2) kształty komórek bakterii i archeonów są zróŜnicowane morfologicznie i 

fizjologicznie. 

a) Kształty regularne 
typ kulisty – ziarniak 
typ cylindryczny – pałeczki 
typ spiralny – krętki i śrubowce np Borellia sp., Treponema palidum 

 
          ziarniaki dzieli się na: 
- pojedyncze komórki 
- dwoinki np Neisseria sp (rzeŜączki) 
- paciorkowce np. Streptococcus sp. Paciorkowce 
- gronkowce np. Staphylococcus aureus –gronkowiec złocisty 
- pakietowce np. Micrococcus sp. 
 
         Formy cylindryczne 
- pałeczki proste np. Escherichia coli 
- pałeczki zgięte (przecinkowce) np. Vibrio cholerae  - przecinkowiec cholery. 
 
Dwoinki  po  wytrząsaniu  rozdzielają  się  na  pojedyncze  komórki  aŜ  nie  zaczną 
się dzielić.  Paciorkowce  powstają gdy  w  rozmnaŜaniu są  płaszczyzny  podziału 
ułoŜone.  Gdy  płaszczyzny  podziału  są  chaotyczne  to  powstają  gronkowce.  Po 
pierwszym  podziale  powstają  dwoinki,  po  drugim,  4  komórki,  potem  8  i 
powstają pakietowce zwane teŜ sześcianką.  
Formy cylindryczne mogą występować jako pałeczki proste lub zgięte. 

background image

 

b) bakterie mogą mieć teŜ inne kształty – nieregularne 
- bakterie stylikowe i występujące w postaci wolnopływającej  
- bakterie pączkujace 
-  bakterie  nitkowate  mogą  mieć  otoczkę.  Są  to  gł  bakterie 
środowiskowe 
-  promieniowce  mają  kom  rozgałęzione  i  kształtem  przypominają 
grzybnię  właściwą,  ale  ma  ścianę  kom  i  nie  ma  jądra  kom,  szer  kom 
1mm, anie jak u grzyba >5mm np. Streptomycetes 

 
 

3) morfologia sinic 

 
Dawniej  myślano,  Ŝe  w  koloniach  sinic,  komórki  są  niezróŜnicowane.  Teraz 
wiadomo,  teraz  wiadomo,  Ŝe  komórki  sinic  mogą  być  zróŜnicowane  nawet 
funkcjonalnie: 

a) beocyty – do rozrodu sinic 
b) heterocysty – mają grubszą ścianę, wiąŜą N

2

 

c) akinety   -  bardziej  odporne  na  czynniki  fizykochemiczne  (poza 

ciepłoopornością) – funkcja przetrwalnikowa 

 
 

4) przeciętny  wymiar  komórki  bakteryjnej  wynosi  0,2  -  10µm.,  ale  to 

budowa  kom  anie  jej  wymiar  decyduje  ze  to  komórka  bakteryjna,  bo 
odkryto  komórki  bakteryjne  większe  od  niektórych  eukariotycznych. 
Epulopiscion  Fishelsoni  ma  80  na  600  µm,  Thiomargarita  nambiensis 
100 - 600 µm i są to największe bakterie. 

5) Budowa komórek bakterii i archeonów. 

a) na zewnątrz występują struktury nitkowate jedna lub więcej. Są to 

rzęski o innej budowie niŜ u eukariota. Rzęska – flagellum kręcąc 
się  umoŜliwia  ruch  bakteriom.  Nie  zawsze  rzęski  są  sprawcami 
ruchu, bo występuje teŜ ruch ślizgowy 

b) fimbrie –  wyrostki  zbudowane  z  białka  fimbryliny  o  średnicy  2-

10nm  i  długości  100  –  500 000  nm.  Funkcją  jest  adhezja  –  czyli 
przyłączanie  komórek  do  substancji  odŜywczych  lub  innej  kom  w 
zakaŜonym organizmie. 

c) Pille – fimbrie płciowe, nitkowate struktury występują u niektórych 

bakterii gram (-). Zbudowane są z piliny (białka o masie 7200 Da, 
jednej  reszty  glukozy  i  kwasu  fosforowego).  Pila  jest  rurką  z 
kanałem  o  średnicy  2,5  nm.  Podczas  koniugacji  przez  pilę 
przechodzi  materiał  genetyczny  z  jednej  komórki  do  drugiej.  Pil 
moŜe być wiele na jednej komórce. 

d) S  – layer –  warstwa  powierzchniowa,  proteinowa  występująca  u 

wielu  gatunków  bakterii,  zbudowana  jest  z  jednego  typu  białka 

background image

 

charakterystycznego  dla  danego  gatunku  bakterii.  Grubość  3-25 
nm. Funkcją jest ochrona komórki. 

e) Warstwa zwana otoczką lub śluz. Otoczka to wydzielina komórki 

o  duŜej  ilości  wody  (90%)  –  uwodniony  egzoheteropolisacharyd 
lub  polimery  aminokwasowe.  Otoczka  poliglutaminowa  laseczki 
wąglika. Otoczka chroni przed środowiskiem zewnętrznym i przed 
zniszczeniem  komórki  w  procesie  fagocytozy  oraz  umoŜliwia 
adhezję  do  podłoŜa  i  innej  kom.  śluz  i  otoczka  nie  róŜnią  się 
składem,  tylko  śluzy  są  luźno  związane  z  komórkom  i  łatwo  je 
oddzielić,  otoczka  związana  jest  trwale.  Śluz  wytwarzają  bakterie, 
które  przyczepiają  się  do  powierzchni  zęba,  przeprowadzają 
fermentację  mlekową  co  niszczy  szkliwo  i  rozpoczyna  proces 
próchnicy. 

f) Ściana  komórkowa –  u  archeonów  ma  zróŜnicowany  skład 

chemiczny  i  strukturę.  Ma  odmienny  skład  i  strukturę    niŜ  ściana 
eukariota.  Ściana  nadaje  kształt  komórce  i  utrzymuje  turgor 
wewnątrzkomórkowy, chroni przed lizą. 

g) Przestrzeń peryplazmatyczna -  Ŝelowa przestrzeń między ścianą 

a błoną 

h) Błona  cytoplazmatyczna  –  ma  skład  i  strukturę  podobną  do 

eukariota.  Ma  jednak  szersze  funkcje  m.in.  transport  pokarmu  do 
komórek i metabolitów na zewnątrz. Na zewnątrz błony występują 
białka  sensorowe  –  odbierają  sygnały,  a  po  wewnętrznej  stronie 
błony  jest  łańcuch  oddechowy,  a  moŜe  być  teŜ  pigment  biorący 
udział w fotosyntezie. 

i) Ciała  chromatoforowe  –  pęcherzyki  w  cytoplazmie,  kuliste  50  – 

100 nm, mają w sobie chlorofil do fotosyntezy. 

j) Cytoplazma  –  wodny  roztwór  białek,  tłuszczów,  cukrów. 

Cytoplazma  jest  nieruchliwa  i  brak  kompartmentacji,  bo  nie  ma 
jądra,  AG,  mitochondriów,  ER.  W  cytoplazmie  występują 
rybosomy  (inna  wielkość  niŜ  u  eukariota  –  są  mniejsze  –  70S  (z 
dwu  podjednostek  50S+30S),  gdy  eukariota  80S  (60S+40S)), 
rybosomy  składają  się  z  białka  i  RNA  (16S;  23Sł  5S).  rybosomy 
nie są związane z ER, leŜą luźno w cytoplazmie. W cytoplazmie są 
teŜ  substancje  zapasowe:  cukry,  siarka,  wielofosforany  np.:  kwas 
polibetahydroksomasłowy  –  syntetyzują  go  tylko  prokariota.  Ilość 
substancji  zapasowych  moŜe  dochodzić  nawet  do  80%  u  droŜdŜy. 
W  cytoplazmie  moŜe  występować  toksyna  w  formie  krystalicznej 
trująca  dla  owadów.  W  cytoplazmie  jest  informacja  genetyczna  0 
cząsteczka  DNA  zwana  chromosomem  bakteryjnym  w  postaci 
liniowej  lub  kolistej.  Mogą  występować  1,  2  lub  3  chromosomy. 
Miejsce występowania DNA jest zwane nukleoidem, bo inaczej się 
wybarwia,  nie  jest  oddzielone  błoną    od  reszty  cytoplazmy.  W 

background image

 

nuleoidzie  jest  duŜe  stęŜenie  DNA,  RNA,  białek,  więcej  niŜ  w 
reszcie  cytoplazmy.  Chromosom  tworzą  geny  metabolizmu 
podstawowego  i  informacyjne.  Oprócz  chromosomu  mogą 
występować małe cząsteczki DNA – replikony zwane plazmidami. 
W  strukturę  plazmidu  wchodzą  geny  podlegające  ekspresji  i 
warunkujące  pojedyncze  cechy  np  oporność  na  antybiotyk. 
Plazmidy są 10 x mniejsze od chromosomu. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 

Wykład 2 

1) budowa ściany komórkowej  
budowa ściany komórkowej róŜni eukariota od prokariota oraz bakterie gram(+) i gram(-) 

Gram (+) 

Gram (-) 

Ściana  komórkowa  20-80  nm,  50  –  80% 
suchej  masy  to  peptydoglikan  (około  20-40 
warstw).  Warstwa  peptydoglikanu  znajduje 
się  nad  przestrzenią  peryplazmatyczną,  a 
poniŜej 

przestrzeni 

peryplazmatycznej 

znajduje  się  błona  cytoplazmatyczna.  W 
przestrzeni  peryplazmatycznej  znajdują  się 
egzoenzymy 

umoŜliwiające 

hydrolizę 

polimerów. 

warstwie 

Ŝelu 

peryplazmatycznego  znajdują  się  enzymy 
umoŜliwiające  transport  (zhydrolizowanych 
cząstek  do  wnętrza  komórki),  protoksyny, 
związki 

uczestniczące 

inaktywacji 

antybiotyków, 

białka 

sensorowe 

(umoŜliwiają chemotaksje) . 
Peptydoglikan ma budowę sieci i składa się 

kwasu 

N-acetylomuraminowego 

połączonego 

wiązaniem 

1,4β 

N-

acetyloglukozoaminą. 

(taka 

budowa 

Ŝadnych innych org.) 
Przez  wolną  grupę  karboksylową  reszty 
kwasu 

mlekowego 

główny 

łańcuch 

wielocukrowi  peptydoglikanu  łączy  się  z 
tetrapeptydem. 

Tetrapeptyd 

tworzą: 

L- 

alanina,  aminokwasy  równieŜ  formy  D  np. 
kwas  D-glutaminowy,  D-alanina,  L-lizyna. 
(aminokwasy  te  maja  zawsze  wolną  grupę 
NH

która 

uczestniczy 

tworzeniu 

„mostków”  które  są  odpowiedzialne  za 
utrzymanie 

kształtu, 

struktury 

wytrzymałość  i  sztywność  peptydoglikanów 
(wewnątrz G(+) ciśnienie 20-25 atmosfer) w 
skład  mostków  wchodzi  najczęściej  glicyna, 
L-seryna, L-treonina, rzadziej inne. 
 
Ściana 

komórkowa 

Lipidy 

– 

0,3%, 

aminokwasy 10-22%, peptydy 80% 
Charakterystyczne 

dla 

G(+) 

kwasy 

tejchojowe  (kw.  Glicerolotejchojowy  i  kw. 
Rybitolotejchojowy)  
zakotwicza  warstwę 
peptydoglikanową i łączy z błoną cytoplazm. 
oraz przyłącza bakterie do kom i uczestniczy 
w transporcie subst przez ścianę. 
(wyst  form  D  aminokw.  MoŜe  dlumaczyć 
odporność 

peptydoglikanu 

na 

wiele 

enzymów proteolitycznych) 

Ściana  komórkowa  ok.  10  nm.  Nad  błoną 
cytoplazmatyczną 

jest 

przestrzeń 

peryplazmatyczna  i  to  w  niej  znajdują  się 
Peptydoglikan  –  tylko  1-3  warstwy,  on 
decyduje o odporności mechanicznej. G(-) są 
mniej odporne od G(+) a ciśnienie wewnątrz 
to tylko 3-5 atmosfer. W peptydoglikanie jest 
mniej  mostków  poprzecznych,  a  w  skład 
tetrapeptydów  wchodzi  charakterystyczny 
tylko 

dla 

G(-): 

Kwas 

mezo-2-

aminopimelinowy (DAP) * 
Główny 

zrąb 

ściany 

stanowi 

błona 

zewnętrzna 

fosfolipidami 

charakterystycznymi  białkami  –  lipoproteiną 
Browna, która kotwiczy błonę zewnętrzną  w 
peptydoglikanie.  Występują  teŜ  poryny 
zbudowane  z  trzech  białek  z  kanałem 
wewnętrznym 

do 

transportu 

substancji 

odŜywczych.  
Najbardziej 

zewnętrzną 

częścią 

błony 

zewnętrznej  jest  lipopolisacharyd  LPS,  a 
najbardziej  wewnętrzną  jej  częścią,  która 
kotwiczy 

LPS 

jest 

lipid 

(kwas 

mirystynowy?)(składa  się  z  disacharydu 
glukozaminy 

zestryfikowanego 

kwasami 

tłuszczowymi 

(np. 

oleinowym, 

palmitynowym…)  odpowiedzialny  jest  za 
zakotwiczenie 

lipopolisacharydu 

toksyczność 

niektórych 

bakterii 

chorobotwórczych.  Nad  lipidem  A  znajduje 
się  łącznik  KDO  zbudowany  z  trzech  reszt 
kwasu 

2-keto-3-deoksyoktonowego. 

Nad 

KDO  znajdują  się  O-swoiste  łańcuchy 
cukrowe,  część  ta  moŜe  pełnić  funkcję 
antygenową.  W  warunkach  niekorzystnych 
cz. O-swoista jest redukowana.  
Formy 

gładkie 

„S” 

wytwarzają 

cały 

lipopolisacharyd, 

warunkach 

niekorzystnych 

formy 

„R” 

mają 

zredukowane  łańcuchy  O-swoiste.  Formy  R 
nie  wykazują  chorobotwórczości,  bo  nie 
występuje adhezyjność. 

background image

 

w 1884 r. Gram opracował technikę barwienia bakterii, co podzieliło je na dwie grupy o 
róŜnej budowie strukturalnej ściany komórkowej. Bakterie nie mają właściwości absorpcji 
światła ani zmiany światła, dlatego by zobaczyć ich kształt trzeba je wybarwić. Jeśli mamy 
bakterie róŜnie barwiące się (fiolet lub róŜ) to są to dwa róŜne ich rodzaje. 

Przebieg barwienia metodą Grama 
 

Gram (+) 

Gram (-) 

- preparat zalewa się fioletem krystalicznym 
lub fioletem gencjany. 
- wybarwiamy 2-3 min. I zalewamy płynem 
Jugola (I w IK). Wytrąca się kompleks 
fioletu krystalicznego z jodem w 
peptydoglikanie. 
- odbarwiamy mieszaniną etanolu i acetonu, 
odwadnia się Peptydoglikan i kurczy z 
barwnikiem wewnątrz 
- barwienie preparatu roztworem safraniny 
lub fuksyny karbolowej, które łączą się z 
białkami cytoplazmy 
- efekt: zabarwienie fioletowe 
 

- preparat zalewa się fioletem krystalicznym 
lub fioletem gencjany. 
- wybarwiamy 2-3 min. I zalewamy płynem 
Jugola (I w IK). Wytrąca się kompleks 
fioletu krystalicznego z jodem w 
peptydoglikanie. 
- odbarwiamy etanolem z acetonem (w 
roztworze tym rozpuszczają się lipidy i 
wypłukuje się fiolet krystaliczny z jodem 
- barwienie preparatu roztworem safraniny 
lub fuksyny karbolowej, które łączą się z 
białkami cytoplazmy 
- efekt: zabarwienie róŜowe 

 
 
Właściwości G(+) i G(-) 

Gram (+) 

Gram (-) 

Lipidy w ścianie 03% 

Lipidy w ścianie 10-30 % 

Aminocukry 10-22% 

Aminocukry 2-8% 

Kilka rodzajów aminocukrów 

Wiele rodzajów aminocukrów 

Występują kwasy tejchojowe 

Brak kwasów tejchojowych 

WraŜliwe na penicylinę 

NiewraŜliwe na penicylinę 

Rzadko wytwarzają fimbrie  

Wiele gatunków wytwarza fimbrie 

Wytwarzają endospory 

Brak endospor 

Oddzielenie błony cytoplazm trudne 

Oddzielenie błony cytoplazm łatwe 

Optymalne pH dla wzrostu wysokie 

Optymalne pH dla wzrostu niŜsze 

Zdolność do autolizy mniejsze 

Zdolność do autolizy większe 

WraŜliwość na detergenty anionowe b duŜa 

WraŜliwość na detergenty anionowe mała 

*Rodzaj wytwarzanych toksyn- białkowe 
egzotoksyny o róŜnym działaniu 

*Rodzaj wytwarzanych toksyn – 
endotoksyny o podobnym działaniu 

 

 

KWASOOPORNE – jest to widoczne przy 
barwieniu Ziehl – Nielsena. 
Za kwasoodporność odpowiedzialne kwasy 
tłuszczowe np. mykolowy (nie odbarwiają 
się) np. bakterie trądu i gruźlicy mają kw. 
Mykolowy i są kwasooporne 
 
Odbarwienie metodą Ziehl – Nielsena: 
- zalewamy fuksyną karbolową na gorąco 
- odbarwia się rozcieńczony kw. Mineralny i 
te kwasooporne odbarwiają się na róŜowo 

 
 
 
 
 
 
 
Odbarwienie metodą Ziehl – Nielsena: 
- zalewamy fuksyną karbolową na gorąco 
- odbarwia się rozcieńczony kw. Mineralny i 
te wraŜliwe odbarwiają się na błękit 

background image

 

 

Prokariota dzielą się na Bakteria i Arche 
  ściana  kom.  Archeonów  gram(+)  barwi  się  na  fiolet.  Ściana  kom. 
zbudowana  jest  z  pseudomureiny  –  nie  ma  długich  łańcuchów  tylko  N-
acetyloglukozamina 

połączona 

wiązaniem 

1,3β 

kwasem 

N-

acetyltalosaminuranowym.  !  poniewaŜ  nie  ma  wiązania  1,4  β  archeony 
odporne  na  lizozym,  penicylina  teŜ  nie  moŜe  zapobiegać  syntezie  ściany 
komórkowej i wiązania 1,4 β bo go brak. 
  u  archeonów  gram(-)  brak  ściany  zewn,  tylko  jest  warstwa  glikoprotein 
kulistych. 
 
 
Typy urzęsienie u bakterii 
Rzęski są elementem napędowym, wirują jak śruba. MoŜe być ich wiele lub 
mało, ale mogą mieć róŜną budowę. 
- monotrychalne – jedna rzęska 

            biegunowe 
            lateralne (boczne) rzadkie 
      - politrychalne 
            lofotrichalne 
            amfitychalne 
            peritrichalne 
 
budowa rzęski 
- z wici – filamentu 
- z haka 
- z ciałka podstawowego – mocującego rzęskę w ścianie  
 
rzęska 10-20 µm – często dłuŜsza niŜ cała kom. 
-  filament  z  białka  globularnego  zwanego  flageliną  4-5nm  ułoŜonych  w  11 
rzędów  spiralnie  skręconych  po  obwodzie,  brak  centrum  nici  –  wewnątrz  jest 
pusty kanał przez który transportowana jest flagelina do wydłuŜania rzęski 
- hakjest bardzo zwarty i zbudowany z flageliny 
- rzęska zakotwiczona jest dwiema parami pierścieni u G(-) i ta wewnętrzna para 
pierścieni  jest  waŜniejsza  bo  jest  zakotwiczona  w  błonie  cytoplazmatycznej,  a 
zewnętrzne pierścienie w ścianie komórkowej 
u G(+) jest tylko jedna para pierścieni wewnętrznych 
- pierścień przy błonie cytoplazmatycznej odpowiada za ruch 
- „paliwem” do ruchu jest gradient protonowy lub sodowy 
rzęski  mogą  obracać  się  w  róŜne  strony:  gdy  przeciwnie  do  kierunku 
wskazówek  zegara  to  bakteria  płynie  do  przodu,  gdy  zgodnie  z  ruchem 
wskazówek zegara koziołkuje do tyłu. 
 

background image

 

• 

chromosom  bakteryjny  –  w  jednym  miejscu  przyłączony  jest  do  błony. 
Jest to cząsteczka DNA od 0,6 – 13 *10^6 pz 
70  –  80%  genów  chromosomu  bakteryjnego  to  genu  kodujące  białko, 
20%  geny  regulatorowe,  0,005%  to  sekwencje  powtarzalne  czyli 
repetytywne. Niektóre gatunki bakterii mają więcej niŜ 1 chromosom. 
Np.: retropira – ma 2 chromosomy róŜniące się, koliste 
        Rhizobium i burkholdaria ma 3 chromosomy koliste 
        Streptomycetes i Moralia ma  chromosomy liniowe 
        Agrobacterium temefaciens ma i liniowy i kolisty 
 
W chromosomach są geny metabolizmu podstawowe i informacyjne 
Chromosom  Mycoplasma  genitalium  ma  580kpz,  7  genów  biorących 
udział w naprawie DNA 
 
Chromosom jest upakowany i ma zmniejszoną wielkość, polimeraza RNA 
i  białka  histonopodobne  u  bakterii  i  histonowe  u  Archea  umoŜliwiają 
upakowanie chromosomów. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 

Wykład 3  (2006-10-17) 
 
PLAZMIDY 
W  komórkach  bakterii  oprócz  DNA  wyst.  niezaleŜna  cząsteczka  zwana 
plazmidem,  1000  –  2000  kpz  –  10X  mniej  od  chromosomu  (który  ma 
zakodowane  podstawowe  funkcje  komórki).  Plazmid  ma  zakodowane  cechy 
pojedyncze,  które  umoŜliwiają  przeŜycie  w  obecności  np.  antybiotyków.  Jeśli 
zajdą warunki niekorzystne przeŜyją te bakterie które mają plazmid. 
 

PLAZMIDY 

 

background image

 

10 

Infekcyjne (samoprzekazywalne)  
Nieinfekcyjne  (nie  przekazują  się  w  koniugacji,  ale  z  udziałem  plazmidu 
infekcyjnego  moŜe  zostać  przekazany  –  przeniesienie  związane  jest  z 
wytworzeniem  pili  płciowej,  która  połączy  kom  dawcy  i  biorcy,  replikacją  i 
przekazaniem kopii) 
 
PLAZMIDY  SĄ  RÓśNICOWANE  ZE  WZGLĘDU  NA  GENY  W  NICH 
ZLOKALIZOWANE: 
 

•••• 

 

 

 

F-  FACTOR  – czynniki  płciowe,  u  bakterii  brak  płciowości,  ale  ten 
czynnik  (90  –  100  kpz;  1-3  kopie)  ma  zdolność  przekazu  w  koniugacji, 
więc  ma  geny  warunkujące  transfer  np.  związane  z  syntezą  pili.  Nie  ma 
on  innych  genów  poza  F.  niektóre  plazmidy  wbudowują  się  do 
chromosomu  bakteryjnego  i  nazywamy  je  czynnikami  episomalnymi
Gdy  plazmid  jest  wbudowany  moŜe  przenieść  całą  kopię  chromosomu 
dawcy do biorcy – przyczyna zmienności mikroorganizmów.  

•••• 

 

 

 

PLAZMIDY R – mają geny kodujące odporność na UV, antybiotyki czy 
środki dezynfekcyjne, sulfonamidy 

•••• 

 

 

 

PLAZMIDY  COL  –  kodują  syntezę  bakteriocyn –  związków 
hamujących  wzrost  wraŜliwych  szczepów  tego  samego  gatunku  lub 
gatunków blisko spokrewnionych. Wytwarzane są przez Escherichia Coli 
– wytwarza colicyny, Cloacae – cloacyny 

•••• 

 

 

 

PLAZMIDY 

WIRULENCYJNE – 

mają 

geny 

kodujące 

chorobotwórczość  bakterii,  jest  to  zespół  wielu  czynników  kodowanych 
przez  geny  z  chromosomu  lub  plazmidu;  np.  plazmid  wytwarza 
enterotoksynę,  koduje  wytwarzanie  czynników  adhezyjnych,  koduje 
wytwarzanie  sideroforu  (bakterie  potrzebują  duŜo  Fe,  siderofory  to 
delatory,  wytwarzane  są  do  środowiska,  zabierają  Fe  z  białek,  powstają 
kompleksy  siderofor  –  Fe,  rozpoznają  je  receptory  w  komórce,  i  Fe  jest 
pobierane do środka komórki. 

•••• 

 

 

 

PLAZMID METABOLICZNY – odpowiada ze dodatkowe właściwości 
np.  wykorzystanie  laktozy,  kamfory,  toluenu  jako  źródło  węgla.  Mogą 
hydrolizować  mocznik  z  udziałem  ureazy,  zdolność  wiązania  azoty 
cząsteczkowego  N

2

.  plazmidy  duŜe  występują  w  liczbie  kopii  1-3, 

nieprzekazywalne, niskocząsteczkowe w duŜej liczbie kopii. 

 
 
Między  dwoma  plazmidami  występują  interakcje,  w  wyniku  których  powstaje 
dodatkowa  trzecia  cecha.  Plazmidy  mogą  być  wektorami  do  wprowadzania 
obcych genów do DNA i produkcji leków. 
 
TWORZENIE ENDOSPOR – form przetrwanych nie słuŜących do rozmnaŜania 
tylko do przeŜycia: 

a) endospory 
b) egzospory 

background image

 

11 

c) cysty 

ad.  a)  Największe  znaczenie  mają  endospory –  najlepiej  przystosowane  do 
złych  warunków.  Są  częściej  wykorzystywane  i  występują  w  naszym 
środowisku i są chorobotwórcze. 
Bacillus Clostridium, pierwsze to tlenowce lub względne beztlenowce, a drugie 
bezwzględne  beztlenowce  występujące  w  glebie.  Endospory  przenoszone  są  w 
powietrzu,  są  powszechne  i  uciąŜliwe  dla  człowieka,  bo  mogą  występować  w 
kosmetykach, jedzeniu i powodują ich psucie. O ile bakterię łatwo zabić wysoką 
temperaturą, to endospor nie da się tak zabić 
 Właściwości endospor: 
 - ciepłoodporność 
 - zwiększona zdolność Ŝycia w niskich temp, w wysuszeniu 
 - są zdolne Ŝyć przy naświetleniu UV 
 - odporne na środki dezynfekcyjne 
 
 
! tworzenie endospor trwa 16 -
20 h i jest spowodowane sytuacją głodową! A 
nie złymi warunkami (np. zimnem- odporność na nie zdobywa bakteria po 
przejściu w endosporę!) 
 
ad.  b)  egzospory  i  cysty  –  bakterie  je  wytwarzają,  nie  są  chorobotwórcze. 
Egzospory  powstają  przez  pączkowanie  –  podział  nierównomierny,  tworzy  je 
metylosinus?.  Część  mniejsza  zmienia  się  w  sporę  podobną  do  endospor, 
niektóre nie są ciepłooporne. Cysty – cała komórka otacza się grubą ścianą, co 
chroni przed wyschnięciem, UV, ale nie przed wysoką temperaturą. Mixospory 
– cysty u  myxobakterii   
 
 
 
 
 
 
TWORZENIE ENDOSPOR 
Komórka  bakterii  dzieli  się  przez  podział  prosty,  poprzeczny  na  2  identyczne 
komórki, dzieli się protoplast i ściana. 
ENDOSPORY  –  po  replikacji  DNA,  nierównomiernie  dzieli  się  protoplast  na 
część  większą  i  mniejszą  mające  kopie  chromosomu.  Z  części  mniejszej 
powstaje  endospora,  a  większa  otacza  mniejszą  a  częściowo  degeneruje. 
Mniejsza część nazywana jest presporą. 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 

12 

 
 
 
 
Między  dwie  warstwy  błon  odkładany  jest  Peptydoglikan  (jak  w  ścianie 
komórkowej  tylko  luźniejszy  –  ma  mniej  mostków  poprzecznych)  tworzący 
kortex. 
W  kolejnych  etapach  na  powierzchni  endospory  odkładane  są  białka  tworząc 
płaszcz z reszt cysteinowych. Magaz jest 2 – pikolinian wapnia, produkowane są 
białka  chroniące  DNA,  na  zewnątrz  odkładana  jest  warstwa  białka  zwana 
egzosporium,  cytoplazma  ulega  odwodnieniu,  zagęszczeniu.  Chromosom  się 
zmniejsza. Na końcu dochodzi do lizy i uwolnienia endospory do środowiska. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kw. 2-pikolinowy odgrywa rolę w ciepłooporności, oraz białka chroniące DNA, 
odwodnienie protoplastu, większa aktywność protein. 
 
Występują zwolnione procesy komórkowe w endosporze, która moŜe Ŝyć nawet 
100  tyś.  Lat  w  uśpieniu.  W  warunkach  korzystnych  dochodzi  do  geminacji – 
kiełkowania;  depolimeryzacja  związków  wielkocząsteczkowych,  uwolnienie 
kw.2-pikolinowego,  utrata  oporności  na  złe  warunki  środowiska,  rozluźnienie 
warstw  ochraniających  i  powstanie  komórek  wegetatywnych  zdolnych  do 
podziałów. 
 
 
Tylko gatunki bakterii gram (+) tworzą endospory; kształt endospory przed lizą 
dzieli bakterie: 
 
 
 
 
 
PORÓWNANIE KOMÓREK PRO I EUKARIOTYCZNEJ 

 

Prokariota 

Eukariota 

Jądro komórkowe 

Błona 

Histony związan z DNA 

-(bacteria)/ +(archea) 

background image

 

13 

Liczba chromosomów 

PrzewaŜnie 1 

Więcej niŜ 1 

Introny w genach 

Rzadko 

Powszechnie 

Mitoza 

Mitochondria 

Chloroplasty 

+/- 

Cholesterol w błonie 

- (ale u Mukoplazm tak) 

ER 

AG 

Peptydoglikan w ścianie  +/(Archea Pseudomurei) 

Rybosomy cytoplazm. 

70S (50S+30S) 

80S (60S+40S) 

Podjednostki rRNA 

16S; 23S; 5S 

18S; 28S; 5S; 5,85S 

Lizosomy i peroksysomy 

Ruchliwość cytoplazmy 

Endo/ egzocytoza 

-/+ 

f.oddechowe zw z błoną 

Endospory 

+/- 

Gazowe wakuole 

+/- 

Plazmidy 

Występują powszechnie 

Rzadko 

Operony 

FILOGENEZA I TAKSONOMIA ORGANIZMÓW PROKARIOTYCZNYCH 

•••• 

 

 

 

wiek ziemi to ok. 4,6 mld lat 

•••• 

 

 

 

 pierwsze  organizmy  3,5  –  3,8  mld  lat  temu  (znamy  je  w  formie 
stromolitów) 

•••• 

 

 

 

w  stromolitach  zachowały  się  szczątki  prokariota  –  bezwzględnych 
beztlenowców 

•••• 

 

 

 

ok.  2,5  –  3  mld  lat  temu  pojawiły  się  sinice,  co  zmieniło  ilość  O

2

  w 

atmosferze. To spowodowało zróŜnicowanie sinic. 

•••• 

 

 

 

Pierwsze  eukarionty  powstały  1,4  mld  lat  temu,  wg.  Hipotezy 
endosymbiotycznej:  stara  bakterie  weszła  w  symbiozę  z  kom  archeonu 
(kom.  archeonu  znajdowała  się  w  cytoplazmie  bakterii),  potem  utraciła 
swoją niezaleŜność, zostałą otoczona błoną, a jej DNA przeszło do jądra 
bakterii.  Bakterie  tlenowe  Riketsja  weszły  w  endosymbiozę  z  bakterią 
wewnątrzkomórkowo  i  stały  się  mitochondriami.  Prastare  sinice  dały 
początek chloroplastom. 

background image

 

14 

•••• 

 

 

 

Hipoteza 

endosymbiotyczna 

jest 

potwierdzona 

przez 

badania 

molekularne. rRNa uznawana jest za konserwatywną, nie ulega zmianom 
w toku ewolucji i na jej podstawie moŜna określić pokrewieństwo między 
organizmami. 

•••• 

 

 

 

Plochloron – symbiont osłonic, Ŝyje w ich jamie kloacznej, ma chlorofil a 
jak u sinic i b który nie występuje u prokariota 

•••• 

 

 

 

u  wiciowców  Cyanophora  wykryto  cyanelle  –  sinice  ze  ścianą 
peptydoglikanową, choć brak LPS. Molekuły zaliczają je do sinic. 

 
Taksonomia składa się z trzech działów: 
- klasyfikacja – tworzy system 
- nazewnictwo 
- identyfikacja gatunków – określenie przynaleŜności szczepu do gatunku 
 
Taksonomie na początku miały charakter sztuczny, potem wprowadzono cechy 
biochemiczne  (zachowanie  się  w  róŜnych  warunkach  zdolność  do  rozkładu 
węglowodanów) i dzielono gatunki róŜnie co dawało niestabilność. 
Dopiero  wprowadzenie  taksonomii  numerycznej  w  1950  r.  ustabilizowało 
taksonomię  i  podzieliło  ją  na  fenogatunki,  ale  okazało  się,  Ŝe  bakterie  są  teŜ 
zróŜnicowane genetycznie. 
 

•••• 

 

 

 

pierwszą  cechą  genetyczną  była  zawartość  molowa  par  guanina  + 
cytozyna w chromosomie. Było ich 25-80% pz. Okazało się, Ŝe szczepy z 
tego  samego  gatunku  mają  zróŜnicowaną  ilość  pz  G+C,  a  ta  róŜnica  nie 
powinna być większa niŜ 3% 

•••• 

 

 

 

waŜna  jest  sekwencja,  niektóre  gatunki  naleŜące  do  róŜnych  rodzajów 
mogłyby naleŜeć do jednego, a tak nie jest 

 
 
 
 
TECHNIKA HYBRYDYZACJI 

•••• 

 

 

 

izolacja  DNA  z  roŜnych  gatunków,  potem  się  je  szczepi  razem  i  w 
odpowiednich  warunkach  prowadzi  renaturację.  Jeśli  RNA  obu 
organizmów wykazuje podobną sekwencję to dochodzi do odnowienia 2-
niciowego.  Sczepy  zaliczane  do  jednego  gatunku  wykazują  wysokie 
podobieństwo DNA obu osobników w 70-80%. 

•••• 

 

 

 

Przyjęcie  tego  kryterium  było  sensowne  dla  gatunków,  ale  nie  do 
określenia  powiązań  między  gatunkami  tego  samego  rodzaju,  bo 
podobieństwo DNA – DNA wynosi 20%. 

•••• 

 

 

 

Dlatego  stosuje  się  sekwencjonowanie  genów  konserwatywnych  16S 
rRNA.  Jeśli  podobieństwo  jest  mniejsze  niŜ  97%  to  nie  mogą  być  one 
zaliczane do tego samego gatunku. 

 
 

background image

 

15 

 
 
 
 
Sekwnecjonowanie  genów  konserwatywnych  –  pomiędzy  A  i  B  jest  niewielka 
róŜnica, ale między A i D duŜa bo wcześniej się rozdzieliły 
 
16S rRNA 
 
Escherichia coli; Metanococcus vannielli; Saccharomyces cerevisiale 
Dwie z tych grup domenowych wykazują budowę prokariota a trzecia eukariota. 
 
Występują tu sekwencje róŜnicujące umoŜliwiające rozróŜnianei organizmów 
Pierwsze  sekwencjonowania  miały  miejsce  w  latach  70  tych,  w  latach  60tych 
podzielono  organizmy  na  5  królestw,  ale  brak  było  szczegółowych  kryteriów 
podziału.  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Wykład 4 (2006-10-24) 
 

1. Jednostki taksonomii  

1) Domena, 2) Phylum, 3) Klasa, 4) Podklasa, 5) Rząd / podsekcja, 6) Podrząd, 7) 
Rodzina, 8) Rodzaj, 9) Gatunek 
 

2. Podział: 

 
Archea  ← Domena → Bacteria 
 ↓     ↓                             ↓ ↓ ↓ ↓ 

phylum 1,  2                   phylum 1,2,..., 23 

 

 

3. Gatunek  to  podstawowa  jednostka  taksonomiczna,  która  obejmuje  grupę  szczepów, 

powiązanych  genomowo,  (co  najmniej  70%  podobieństwa  określonego  metodą 
hybrydyzacji  DNA:  DNA),  wykazujących  duŜe  podobieństwo  w  zakresie  wielu 
niezaleŜnych cech określonych w wysoko wystandaryzowanych warunkach. 

 
Kryterium  70%  jest  istotne,  bo  stwierdzono  słuszność  tej  zasady.  Kryterium  jest 
słuszne  jedynie  dla  prokariota,  a  nie  dla  Eukariota  (goryl:  człowiek  78% 

background image

 

16 

podobieństwa,  a  nie  są  tymi  samymi  gatunkami).  Nie  moŜna  podać  uniwersalnej 
koncepcji dla Prokariota i Eukariota. 
Procedura wyróŜniania gatunków jest dość skomplikowana, naleŜy: 
- wyizolować odpowiednią liczbę szczepów (ok. 20) i zanalizować je 
-  określić  powiązanie  ewolucyjne  z  najbardziej  podobnymi  gatunkami  na  podstawie 
sekwencji 16S rRNA  
- określić podobieństwo DNA: DNA wewnątrz grupy danego gatunku, oraz z najbliŜej 
spokrewnionymi i podobnymi znanymi gatunkami. Gatunek obejmuje grupę szczepów 
wykazującą wysokie, ponad 70% podobieństwo.  
 

4. Szczep to grupa komórek pochodząca z podziału jednej komórki macierzystej. Jeden 

ze  szczepów  danego  gatunku  jest  określony  jako  typowy.  Jest  to  przewaŜnie  jeden z 
pierwszych  izolatów  zaliczanych  do  nowo  opisanego  gatunku  –  reprezentant  tej 
jednostki  taksonomicznej  i  nadaje  mu  nazwę.  Powinien  być  zdeponowany  w 
powszechnie dostępnej kolekcji szczepów. Nie moŜe dojść do Ŝadnej rearanŜacji – w 
obrębie  gatunku  nie  moŜna  z  niego  wyeliminować  szczepu  typowego.  Szczep 
neotypowy  –  nowo opisany  gatunek  szczepu proponowany jako typowy.  Po 2 latach 
od daty publikacji staje się on typowy, o ile nie było sprzeciwu naukowego. 

 

Szczepy mogą się róŜnić nawet w obrębie danego gatunku. 
 

5. Tworzenie  systemu  z  wykorzystaniem  informacji  genetycznej  związanej  z  DNA, 

RNA, aktywnością enzymatyczną. 

DNA  moŜe  być  badane  całe  lub  fragment  i  w  ten  sposób  identyfikowany  dany 
gatunek. Zakres tych metod i danych jest zróŜnicowany. RóŜne techniki stosuje się do 
rodzin, a inne do gatunków, rodzajów 
Stosuje się metody: 
- typowanie fagowe 
- zymogramy i inne 
RóŜne rodziny róŜnicuje się róŜnymi sposobami 
- polimorfizm fragmentów restrykcyjnych 
- techniki serologiczne 
 

6. Identyfikacja  –  określanie  przynaleŜności  wyizolowanych  szczepów  do  gatunków. 

Identyfikację przeprowadza się na podstawie: 

 Oceny  mikroskopowej  preparatu  wybarwionego  metodą  Grama  (kształt, 

ułoŜenie, barwa komórki, tworzenie endospor) 

 Właściwości biochemicznych i fizjologicznych bakterii 
 Morfologii kolonii i wzrostu na róŜnych podłoŜach hodowlanych 
 Testów  immunologicznych  (pozwalają  określić  antygeny,  drobnoustroje  lub 

przeciwciała przeciwko nim) 

 Typowania  fagowego  (rozpoznawania  przez  bakteriofagi  specyficznych 

receptorów  występujących  napowierzchni  komórki  bakterii  i  spowodowanie 
ich lizy)  

 Metod molekularnych 
 

7. Szczepy w obrębie gatunków róŜnicuje się na: 

Biowarianty  (biotyp)   -  na  podstawie  róŜnic  w  aktywności  biochemicznej  i 

fizjologii 

Morfotypy – róŜnią się morfologią 
Serotypy – róŜnią się antygenowo 
Patotypy – ze względu na właściwości chorobotwórcze 
Genotypy – wykazują róŜnice genetyczne  

background image

 

17 

 
KLON
 – grupa komórek wykazująca ten sam lub prawie ten sam genotyp 
 
Jest 6 patotypów wywołujących choroby układu pokarmowego wśród Escherichia 
Coli?  Szczepy  wykazujące  ten  sam  genotyp  to  klony.  Przy  dochodzeniach 
epidemiologicznych  lub  ustaleniach  rezerwuarów  bakterii  bez  ustalenia 
genotypowania  nie  moŜna  byłoby  stwierdzić  czy  bakteria  zakaŜająca  danego 
osobnika  pochodzi  z  danego  miejsca,  (bo  tam  są  te  same  bakterie).  Pacjenci 
zakaŜają się florą szpitalną, by określić daną bakterią trzeba zrobić genotypowanie 
bakterii. 
 
Chorobotwórczość nie jest cechą gatunkową, ale klonalną *. Klony występują 
w sąsiedztwie człowieka i czasem wywołują epidemie.  
 

8. Technika PCR – badanie fragmentu DNA, zwielokrotnia się go i analizuje. 

 Do jednej probówki dodaje się próbkę DNA 
 Polimeraza pomaga w amplifikacji DNA, powstają dwie komplementarne nici, 

dochodzi do denaturacji i rozszczepienia nici 

 Występują startery, nukleotydy x4 adenina, cytozyna... +polimeraza 
 Primery dołączają się do komplementarnej sekwencji i z udziałem polimerazy 

dobudowuje się komplementarna nić 

 Powstają dwie kopie genu 
 Zwielokrotniony fragment moŜna juŜ badać 
Pierwsza termostabilna polimeraza została wyizolowana Archebacterii  

 

 

Technika  PCR  –  reakcja  łańcuchowa  polimerazy  – 
technika  wielokrotnego  powielanie  odcinków  DNA  o 
długości  od  kilkuset  do  kilku  tyś  nukleotydów, 
wykorzystująca  enzym  replikujący  DNA  – polimerazę 
DNA.  T.  PCR  polega  na  przeprowadzaniu  wielu 
następujących po sobie cykli syntezy DNA identycznego 
z  powielanym  odcinkiem.  Pojedynczy  cykl  składa  się  z 
trzech etapów: a) denaturacji powielanego DNA w temp 
ok.  90

C,  b)  przyłączenia  do  DNA  tzw.  starterów 

(primerów),  czyli  krótkich,  jednoniciowych  odcinków 
DNA, 

które 

są 

komplementarne 

do 

sekwencji 

otaczających  powielany  fragment  i  stanowią  „miejsce 
startowe”  polimerazy,  c)  replikacji  DNA  przy  udziale 
polimerazy,  w  temp  72

o

  C.  wszystkie  cykle  syntezy 

przeprowadza  się  w  jednej  probówce,  gdzie  oprócz 
powielanych 

fragmentów 

DNA 

umieszcza 

się 

trójfosforany  nukleotydów,  (z  których  powstają  nowe 
cząsteczki  DNA),  startery  oraz  polimerazę  DNA 
wyizolowaną  z  termofilnych  bakterii.  W  czasie 
replikacji  liczba  syntetyzowanych  fragmentów  DNA 
narasta  wykładniczo  *w  kaŜdym  cyklu  podwaja  się 
liczba  powielonych  fragmentów  DNA).  Pozwala  to  na 
uzyskanie  ze  śladowych  ilości  DNA  w  pierwotnej 
próbce  znacznych  ilości  DNA  o  takiej  samej  sekwencji 

nukleotydów, umoŜliwiając dalsze badania (np. ustalenie sekwencji).  
 

9. Cechy róŜniące Bacteria, Archea, Eukariota 

Cecha 

Bacteria 

Archea 

Eucariota 

Jądro otoczone błoną 

Białka histonowe 

Nie 

Tak 

Tak 

Mitochondria  

Chloroplasty u fototrofów 

ER 

Ściana kom. z kw. muraminowym  + 

(mycoplazmy bez ściany)

 

Lipidy błon 

Poł. estrowo z kw. 

tłuszczowym 

Poł. estrowo z kw. 

tłuszczowym 

Poł. estrowo z kw. 

tłuszczowym 

Sterole w błonach 

Nie 

(z wyj. Mykoplazm)

 

background image

 

18 

Wakuole gazowe 

Tymina w tRNA 

Tak 

Nie

-urydyna/pseudurydyna

 

Tak 

Aminokw Inicjatorowy. w tRNA 

N-formylmetionina 

Metionina 

Metionina 

Introny w mRNA 

Brak 

Niekiedy obecne 

Obecne 

Ryboz., Stała sedymentacji 

70S 

70S 

80S 

Czynnik elongacji 2 

Nie zaw dwuftaminy  Zawiera dwuftaminę  Zawiera dwuftaminę 

Rodzaj rybosomalnego RNA 

16S, 23S, 5S

 

-||- 

(róŜn w sekwencji 16S) 

18S, 28S, 5,85S, 5S 

Hamowanie  syntezy  białka  przez 
chloramfenikol 

Tak 

Nie 

Nie 

Hamowanie  syntezy  białka  przez 
anisomycynę 

Nie 

Tak 

Tak 

Polimeraza RNA zaleŜna od 

- liczba enzymów 
- struktura 
- wraŜliwość na rifampicynę

 

 

4 podjednostki 

tak 

 

Kilka 

8-12 podjednostek 

nie 

 

12-14 podjednostek 

nie 

Chemolitotrofizm 

Niektóre tak 

1 gatunek 

Nie 

Metanogeneza 

Nie 

Niektóre tak 

(7 na 9 gr.) 

Nie 

Wiązanie azotu cząsteczk. N

Tak 

Tak 

Nie 

Nitryfikacja 

Niektóre tak 

Nie 

Nie 

Denitryfikacja 

Niektóre tak 

Niektóre tak 

nie 

 

 

10. Składniki  niezbędne  do  wzrostu  mikroorganizmów  (wzrost  bakterii  rozpatrujemy 

dwojako  –  jako  wzrost  jednej  komórki,  lub  częściej  jako  wzrost  liczby  bakterii  po 
rozmnaŜaniu)  

 

- źródło węgla C, energii, elektronów 
- makroelementy: C, O, H, N, S, P, K

+

, Ca

2+

, Mg

2+

, Fe

2+, 3+ 

- mikroelementy: Mn

2+

, Zn

2+

, Co

2+

, Mo

2+

, Ni

2+

, Cu

2+ 

- specyficzne związki, czynniki, Na

2+?

 U halofili 

- czynniki wzrostowe, tj związki organiczne, które są niezbędne, 
ale organizm ich nie wytwarza: 

a) aminokwasy 
b) puryny, pirymidyny 
c) witaminy np.: biotyna (Leuconostac mesenteroides), B

12

 

(Lactobacillus sp.), kwas foliowy (Enterococcus faecalis), 
kwas pantotenowy, pirydoksyna, niacyna, ryboflawina, 
tiamina (Bacillus anthracis) 

 
11. podział mikroorganizmów: 
 

 Ze względu na źródło węgla C (odŜywianie) 
CO

2

 – autotrofy 

Związki organiczne – heterotrofy 
Ze względu na źródło energii 
Światło – fototrofy 
Utlenianie zw chemicznych – chemotrofy 
Ze względu na źródło elektronów 
Zredukow. Zw. Nieorganiczne – litotrofy 
Związki organiczne - organotrofy 

  

12. Podział bardziej szczegółowy od powyŜszego ↑ 
 

background image

 

19 

Typy metabolizmu 

Źródło energii, H/ elektr. i C 

Mikroorganizmy 

FOTOLITOAUTOROFY 

energia świetlna 
- nieorg. Źródło H/ē 
- CO

Glony, sinice,  
Bakterie purpurowe i 
zielone siarkowe 

FOTOORGANOHETEROTROFY 

energia świetlna 
- organiczny dawca H/ē 
- źródło C zw org/ CO

2tez 

Bakterie purpurowe 
bezsiarkowe i zielone 
bezsiarkowe 

CHEMOLITOAUTOTROFY 

- energia chem, zw. Org 
- nieorg. Źródło H/ē 
- CO

B. utlen siarkę, 
 B. wodorowe, 
 B. nitryfikujące, 
 B. utleniające Fe

2+

 

CHEMOORGANOHETEROTROFY 

Prototrofy – 
wystarczy im 1 
związek dający 
enegię, ē, np Glukoza 

Auksotrofy-1zw. im 
nie wystarczy, muszą 
dostarczyć więcej 
tych których nie 
syntezują 

- energia chem, zw. Org 
- organiczny dawca H/ē 
- zw. Org źródłem C 

Pierwotniaki, grzyby, 
większość bakterii w tym 
patogennych.(np. 
gronkowiec, pałeczki 
salmonelli, durów) 

 
Miksotrofy  – organizmy  mogące  prowadzić  metabolizm  w  zaleŜności  od  warunków 
środowiska w sposób zmienny np. Begiatea sp? 

 
Wykład 5 
 
Miksotrofy – to takie, które mogą prowadzić metabolizm w róŜny sposób  
Struktura błony kom. 
Część  substancji  moŜe  być  transportowana  przez  ścianę  kom  –  transport  przez  nią  ma 
charakter  dyfuzji  (zgodnie  z  gradientem)  największe  ograniczenie  wielkość  cząsteczek  600-
700 Da. Większe substancje nie mogą być trans, dlatego bakterie wydzielają egzoenzymy – 
cząsteczki są rozkładane na zewnątrz i transportowane. 
ZłoŜone  węglowodany  rozkładane  do  cukrów  prostych,  tłuszcze  rozbijają  lipazy,  które 
rozcinają wiązanie estrowe, białka, proteazy rozkładają do aminokwasów.  
Najistotniejsza funkcje w transporcie ma błona (większa zawartość fosfatydylo... 
 
Pobór substancji odŜywczych przez kom prokariotyczne 
 

• 

dyfuzja bierna (np. woda, tlen, dwutlenek węgla) 

• 

dyfuzja ułatwiona ( z udziałem permeaz np. glicerol) tez zgodnie z gradientem stęŜeń, 
ale  uczestniczą  tu  białka  permeaza  30000  Da,  ma  specyficzne  miejsce  wiąŜące 
substrat i transportują przez błonę substancje 

• 

transport aktywny ( z nakładem energii): 

 z  udziałem  transporterów  ABC  (proteina  przyłączająca  substrat  i 

transportująca  go  z  wykorzystaniem  energii  ATP  (dotyczy  np.  arabinozy, 
maltozy, galaktozy, rybozy, histydyna, leucyny kwasu glutaminowego) 

 z wykorzystaniem gradientu protonowego i sodowego (np. laktoza), w tą samą 

stronę  (symport)  lub  przeciwną  (antyport)  bez  modyfikacji  substratu 
przenoszonego 

 translokacja  grupowa  (transport  substancji  wraz  z  jego  modyfikacją  (np. 

fosforylacją) – system PTS (fosfoenolopirogronian; fosfotransferaza cukru) 

 pobór  Ŝelaza  z  udziałem  sideroforów  i  specyficzny  transport  przez  błonę  z 

nakładem energii ATP (układ siderofor Ŝelazo transportowany jest do komórki 
– to taki inny sposób) 

Teraz ryciny: 
Gradient  jest  wytwarzany  podczas  wędrówki  elektronów  w  procesach  zachodzących  w  organizmie  miktobakterii(łańcuch 
oddechowy)  
 

background image

 

20 

PTS  transport  bakteryjny  –PEP  jest  przenoszony  przez  enzym  pierwszy,  kolejne  enzymy  do  2C  ten  enzym  pełni  funkcje 
sensora, białka, które jest rozpoznawane przez substrat, ale jednocześnie pomaga w ufosforyzowaniu np. glukozy. SłuŜy do 
transportu najczęściej glukozy, alkoholi, (dla kaŜdego związku układ enzymów jest inny)  

 
Wzrost mikroorganizmów 

• 

większość  bakterii  przechodzi  prosty  podział  Ŝyciowy,  w  którym  komórka  rośnie, 
następnie dzieli się wytwarzając komórki potomne, cykle ten się powtarza 

• 

niektóre  bakterie  wytwarzają  liczne  kom  w  wyniku,  wielokrotnych  podziałów  form 
wydłuŜonych lub nitkowatych (np. Bdellovibrio sp.) 

• 

niektóre  promieniowce  wytwarzają  strzępki  powietrzne  lub  sporangia,  które  ulęgają 
podziałom tworząc formy spoczynkowe, konidia, zwane takŜe egzosporami. 

• 

niektóre  bakterie  (Hyphomicrobium  sp.,  Rhodomicrobium  sp.-  jednokomórkowe  sinice) 
rozmnaŜają się przez pączkowanie 

• 

komórki potomne mogą powstawać tak wewnątrz macierzystej np. u Epulopsicium sp. 2-
12, a u sinicy Staniera spo – 4-ok. 1000 tzw.. beocytow. 

• 

u niektórych bakterii moŜe występować cykl Ŝyciowy np. u Caulobacter sp chlamydii i 
bakterii śluzowych 

background image

 

21 

Budowa  septy  w  podziale  kom  jest  bardzo  złoŜona,  dlatego  ze  w  kaŜdym  fragmencie  cyklu 
musi! być ściana komórkowa, poniewaŜ w bakterii jest ogromny, turgor i nie wytrzymałaby 
ciśnienia. 
 
W  środowisku  bakterie  najczęściej  Ŝyją  w  postaci  wielokomórkowych  społeczności: 
agregatów, kolonii, konsorcjów, biofilmów: 
KONSORCJUM – uorganizowany związek pomiędzy dwoma lub więcej gatunkami bakterii, 
zachowującymi  stabilny  kontakt  międzykomórkowy,  w  którym  kaŜdy  gatunek  czerpie  z 
obecności pozostałych 
 
BIOFILM -  to  osiadła  społeczność  komórek  związana  z  powierzchnią,  otoczona  matriks 
najczęściej  polisacharydowym.  W  matriks  mogą  występować  substancje  nie  majce 
pochodzenia komórkowego np. kryształy minerałów, cząsteczki gliny, szlamów itp. WyróŜnia 
się trzy typy biofilmów: 

1) Płaskie, dwuwymiarowe, homogenne struktury (np. na płytce nazębnej tworzone przez 

nawet  przeszło  500  gat.  Bakterii),  o  niewielkiej  grubości,  ale  z  przestrzeniami 
wypełnionymi płynem, połączone ze sobą siecią kanałów. 

2) Mikokolonie  bakteryjne  tworzące  struktury  piętrowe  (otoczone  zewnątrz  matriks  ze 

związków  o  budowie  polimerów),  tworzące  kolumny  otoczone  ciekłą  faza.  Pod 
kolumnami występuje warstwa o grubości ok 5 µm zawierające komórki przyczepione 
do podłoŜa. Ten typ biofilmu nazywany jest „ modelem heterogennej mozaiki” 

3) Typ zwany „modelem grzyba”, gdy bakterie tworzą strukturę gdzie występuje krotka 

łodyŜka,  wspierająca  większą  cześć  górną.  Przez  całość  przebiegają  liczne  kanały 
wypełnione płynem, połączone porami ze środowiskiem zewnętrznym. 

 

Bakterie leŜące na peryferiach biofilmu są bardziej naraŜone na działanie szkodliwych 
substancji  i  częściej  zamierają,  podczas  gdy  kom  leŜące  głębiej  są  lepiej  chronione, 
równieŜ przed działaniem antybiotyków, 
Ponad  80%  infekcji  u  człowieka  powodowanych  jest  przez  drobnoustroje  tworzące 
biofilmy. 
Biofilmy tworzone są np. w rurach gdzie płynie woda pitna. Bakterie Ŝyjące w takim 
biofilmie są bardziej odporne na chlor niŜ nie Ŝyjące w tej społeczności. 

 
FAZY WZROSTU: 

1. Faza lag – faza zastoju – dzielą się bardzo wolno 
2. Faza  logarytmicznego  wzrostu –  w  postępie  logarytmicznym  następuje  przyrost, 

bardzo  szybki  przyrost  bakterii(wtedy,  gdy  maja  odpowiednie  warunki).  Z  czasem 
jednak,  kiedy  nie  dostarczamy  do  poŜywki  Ŝadnych  związków  –  to  się  wyczerpują, 
szybkość  podziałów  spada,  to  tez  moŜe  być  związane  z  wytwarzaniem  metabolitów 
wiec kolejna faza: 

3. Faza  stacjonarna –  liczba bakterii utrzymuje się na jednym poziomie – ta faza –  to 

główna  faza  produkcji  róŜnych  metabolitów  wykorzystywanych  tez  przez  człowieka 
(np.  antybiotyków),  z  czasem  przyrost  toksycznych  związków  przemiany  materii 
wzrasta, coraz się bardziej skifi wiec liczba bakterii w hodowli spada i jest to tzw.: 

4. Faza zamierania (czasem bardzo gwałtowna)  

(to była hodowla okresowa), ale do celów biotechnologicznych potrzebna jest hodowla ciągła. 
(fermentor)Na poŜywkę wprowadza się szczepy bakteryjne  i widzimy te same fazy – do fazy 
stacjonarnej,  –  która  się  utrzymuje.  Bakteriom  dostarcza  się  po  prostu  do  tego  fermentatora 
wszystkie potrzebne związki, tlen, czy tam, co chcą, wszystko jest mieszane Ŝeby wszystkie 
miały równo 
CZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA WZROST MIKROORGANIZMÓW: 

pH, temperatura, ciśnienie, UV, stęŜenie tlenu 
AKTYWNOŚĆ WODY 
Aktywność wody – wiąŜe się ze stopniem zasolenia, określa się na podstawie zawartości wody w materiale i w 
parach  nad  materiałem,  wartość  współczynnika  max    1,  w  suchych  mniejsza  niŜ  jeden.  (wartości  0,90,

background image

 

22 

parach  nad  materiałem,  wartość  współczynnika  max  –  1,  w  suchych  mniejsza  niŜ  jeden.  (wartości  0,90,  0,95 
gram -juz nie występują, gram + tak), halofilne do NaCl 0,3 – 05 M, poniŜej 0.55 DNA niszczone 
pH 
Innym czynnikiem, który moŜe hamować lub sprzyjać rozwojowi bakterii to pH – wyróŜniamy 3 grupy: 
organizmy neutrofilne – 5,5 – 8 pH 
organizmy kwasolubne – 0 – 5,5 pH 
organizmy alkalofilne od 8 – 11,5 
TEMPERATURA 
Temperatura – wartości optymalne; moŜna podzielić na: 
psychrofilne -   wzrost 0 stopni, ale optimum 15 stopni 
psychrotrofy –  rosną  w  zakresie  0-7,  ale  optimum  20-30  st,  a  max  35  stopni  –  czasem  chorobotwórcze  i 
namnaŜają się w lodowce 
mesofile  -20 – 45 optimum  bakterie chorobotwórcze dla człowieka  (e coli, gronkowiec), dwoinka zapalenia 
opon mózgowych – gdyby taką bakterię posiać to bakterie w 15 stopniach zginą ogrzane do 30 moŜna badać – 
posiać 
termofilne   -  wzrost  55  lub  wyŜej,  optimum  55-  65  st  C  (chodzi  oczywiście  do  zdolność  do  dzielenia,  bo 
przetrwalniki to więcej)  
hipertermofile -  80 – 113 st C – maja nadzwyczaj szybki metabolizm  i szybciej dzięki temu się dzielą – im 
optimum  w  wyŜszej  temperaturze  tym  szybciej  się  dzielą,  poza  tym  skład  ich  błon  cytoplazmatycznych 
wykazują zdolność do transportu w tak niekorzystnych warunkach.  
TLEN 
Tlen   -  jest  wykorzystywana  u  wielu  jako  ostateczny  akceptor  elektronów,  ale  bakterie,  jeśli  tlenu  nie  mają, 
mają  inne  akceptory  (1  gat.  moŜe  róŜne  akceptory  wykorzystywać)  z  tego  względu  moŜna  podzielić  ja  na  5 
grup 
Bezwzględne tlenowce - 11,5tlen niezbędny (ok 20 % mycobaterium, większość glonów, pierwotniaków)  
Względne  beztlenowce  -,5nie  wymagają  tlenu,  ale  lepiej  rosną  w  jego  obecności,  (np.  e  coli,  enterococcus, 
droŜdŜe piekarnicze)  
Beztlenowce aerotolerancyjne - rosną w obecności i przy braku tlenu (streptogynus pyogenes) – odpowiada za 
anginę 
Bezwzględne beztlenowce – nie tolerują obecności tlenu, giną w jego obecności (clostridium) 
Często  od  potencjału  elektrochemicznego  danego  podłoŜa  niektóre  bezwzględne  beztlenowce  mogą  w 
obecności tlenu mogą rosnąć 
Ale są takie, które nie będą rosły w tlenie i koniec 
 
Mikroaerofile  -   mniej  tlenu  potrzebują  –  2-10%  tlen  je  uszkadza  i  w  jego  obecności    nie  występują 
helicobacter, kamylobacter. – przystosowane do bytowania w organizmie, bo tam jest mniejsze stęŜenie tlenu. 
CIŚNIENIE 
Barotolerancyjne i barofilne organizmy- bakterie są ogólnie oporne (mało wraŜliwe), jeśli chodzi o zmiany – 
podwyŜszenie ciśnienia (400 – 500 atmosfer mogą przetrwać, przetrwalniki do 20 000 atmosfer) są tylko takie, 
które rosną tylko w wysokim ciśnieniu (te z dna oceanów) tam ciśnienie b. wysoko ok 6 000 atmosfer, ale nie 
są w stanie Ŝyć w normalnym ciśnieniu, sta takie, które mogą Ŝyć do 2000 atmosfer i w 1 atmosferze. 
INNE 
Promieniowanie UV – szkodliwe dla bakterii, bo działa mutagennie – uszkadza kwasy nukleinowe, hydratacja 
uracylu i cytozyny –, dimeryzacja T i C 
 
Światło widzialne tez nie jest korzystne dla bakterii (związane z obecnością w nim UV)  
Promieniowanie jonizujące, działa mutagennie, powoduje pękanie  obu nici DNA i efekt letalny. 
Kationy i aniony mineralne mogą działać negatywnie, ale uzaleŜnione to jest od stęŜenia, takŜe metale (cięŜkie 
– zmieniają właściwości błony cytoplazmatycznej, są szkodliwe jako tlenki lub sole metali cięŜkich)  
Niektóre bakterie rozwinęły mechanizmy inaktywacji tych związków 
 

Jeśli jakiś składnik jest w optimum przekłada się to na największym przyroście (podziałach) a 
czas  generacji  najkrótszy  minimalna  –  jeszcze  zachodzą  podziały  ale  najwolniej  poniŜej 
wartości  minimalnej  bakterie  się  nie  dzielą,  –  ale  nie  giną,  jeŜeli  zostaną  przeniesione  do 
przedziału normy to znów mogą się dzielić. 
Wykład 6,  2006-11-07 
 

1) Przypomnienie  z  zeszłego  wykładu:  czynnik  temperaturowy  decyduje  o  częstości 

dzielenia  się  komórki  bakterii.  Nawet  w  optymalnych  warunkach  czas  podziału  jest 
wyznaczony:  czas  podziału,  trwania  generacji  jest  krótszy  u  prokariota.  E.  coli  ma 
czas  trwania  generacji  około  30  minut  w  warunkach  laboratoryjnych,  a  w  jelicie 

background image

 

23 

grubym u człowieka dzieli się co 12 godzin.Działanie czynników na mikroorganizmy 
zostało wykorzystane przez człowieka do określania metod zabijania drobnoustrojów 
w medycynie, przemyśle spoŜywczym. 

2) Sterylizacja, dezynfekcja, antyseptyka 

Sterylizacja –  zabiciu  ulegają  wszystkie  formy  mikroorganizmów  –  wegetatywne  i 
przetrwalne  w  wyniku  działania  wysokich  temperatur  (162

o

C  przez  2h,  w  wyŜszej 

temperaturze  czas  działania  jest  krótszy  170

o

C  –  1h).  przy  sterylizacji  wykorzystuje 

się  temperaturę,  czasem  ciśnienie  w  autoklawach.  Niektóre  substancje  ulegają 
degradacji podczas sterylizacji w wysokiej temperaturze, więc uŜywa się sterylizacji 
suchej
 – tlenkiem etylenu np. do sterylizacji strzykawek w krótkim czasie. 
 
Dezynfekcja –  szybkie  zabicie  duŜej  liczby  bakterii  i  ich  przetrwalników  głównie 
bakterii chorobotwórczych na obiektach, których nie da się wysterylizować np. stół 
 
Antyseptyki –  środki  dezynfekujące,  działające  zabójczo  na  drobnoustroje 
nieuszkadzające tkanek np. do oczyszczania skóry. 
 

3) Najpopularniejsze środki dezynfekcyjne to: 

-  70%  etanol  –  najlepiej  wnika  do  komórek,  wyŜej  procentowe  alkohole  powodują 
denaturacje warstwy zewnętrznej, co zwalnia wnikanie alkoholu do wnętrza komórki. 
Powoduje denaturację białek bakterii. 
-  pochodne  fenoli  np.:  lizol  czy  krezol,  atakują  osłony  komórkowe,  niszczą  błony 
półprzepuszczalne inaktywują enzymy 
- mydła  - związki powierzchniowo czynne 
- sole metali, miedzi, rtęci – dawniej często uŜywane, inaktywują enzymy. 
-  środki  redukujące  i  utleniające  np.:  podchloryn  –  środek  utleniający,  zabija  nawet 
endospory 
- aldehydy glutarowe 2% r-r wodny 
- formaldehyd, lizol 
Antyseptyki: 
- 2% heksachlorofen 
- roztwór jodu 
- alkohol lizopropylowy 
- mieszaniny związków: alkoholi + związki jodu + środki utleniające  
- pochodne IV-rzędowe amonowe 
- chlorheksydyna 
- chloramina do mycia rąk 
 
Środki dezynfekujące w przeciwieństwie do bakteriostatyków (działających tylko gdy 
bakteria  się  dzieli)  działają  cały  czas.  Mogą  wpływać  na  ostateczna  aktywność 
bakteriobójczą.  Np.  gdy  badamy  Ŝywność  i  zalejemy  jakimś  środkiem 
dezynfekcyjnym  to  jeśli  mikroorganizmy  są  na  zewnątrz  Ŝywności  to  szybciej  są 
zabijane niŜ te w środku, bo środek dezynfekujący musi wniknąć do wnętrza Ŝywności 
by zabić te mikroorganizmy. 

4) bakterie Ŝyjące w środowisku kontaktują się z róŜnymi związkami i muszą reagować 

na  nie  natychmiast.  U  nich  powierzchnia  jest  bardzo  duŜa  w  porównaniu  z  ich  masą  
dlatego ta reakcja jest bardzo szybka, ale prosta. System odbioru sygnałów i reakcja są 
proste. U bakterii występuje układ 2 składnikowy umoŜliwiający odbiór i reakcję na 
zmianę temperatury, ciśnienia, pH, składu pokarmu. Ten system w błonie składa się z 
białka  sensorowego,  które  po  odbiorze  sygnału  ulegają  autofosforylacji  (fosforylacja 
histydyny).  Sygnał  przechodzi  dalej,  dochodzi  do  aktywacji  białka  regulatorowego  o 
funkcji czynnika transkrypcyjnego. Dochodzi do transkrypcji odpowiednich genów  i 

background image

 

24 

reakcji  komórki  bakteryjnej.  Koniec  przez  działanie  swoistej  fosfatazy,  która  usuwa 
grupę fosforanową białka sensorowego.  

 

 

Odbiór sygnału ze środowiska moŜe spowodować przemieszczenie się całej komórki 
w środowisku wodnym czyli taksji. 
Występują: 
- fototaksje 
-  chemotaksje  –  ruchy  bakterii  w  kierunku  substancji  odŜywczych  (chemotaksja 
dodatnia)  czyli  w  kierunku  atraktantów,  repelenty  to  substancje  od  których  bakterie 
uciekają – czyli wykonują chemotaksję ujemną. 
Odbiór  sygnałów  ze  środowiska  to  nie  jedyny  mechanizm  umoŜliwiający  regulacje 
metabolizmu. Jest teŜ „wyczucie obecności” czyli autoindukcja (quorum sensing) 
w ten sposób regulowane są: 

- bioluminescencja u Vibrio fisheri na skórze ryb, głowonogów 
-  pok.  wykorzystywane  przez  te  bakterie  stwarzają  optymalne  warunki  do     
podziałów, prowadzi do świecenia 
- tworzenie biofilmów, antybiotyków 
- synteza i uwalnianie czynników wirulencyjnych. 

Bakterie wytwarzają autoinduktory (u G +) są to pochodne seryny np. 
lakton homoseryny, są to krótkie polipeptydy, słuŜą do monitorowania 
stopnia zagęszczenia własnej populacji.  
 
 

background image

 

25 

 

Gdy  optymalne  warunki  do  wzrostu  bakterii,  to  szybko  się  dzielą,  wysokie 
zagęszczenie,  jeśli  chcą  się  utrzymać  w  tych  warunkach  to  dochodzi  do  ekspresji 
odpowiednich genów – zwiększona synteza cząsteczek autoinduktora i synteza protein 
zaleŜna od cząsteczek laktonów. W ten sposób moŜna kontrolować produkcję toksyn u 
Pseudomonas  uszkadzających  komórki  eukariotyczne.  Gdy  ma  złe  warunki  to  nie 
produkuje toksyn by oszczędzić energię, a gdy jest w organizmie to szybko się dzieli, 
jest  duŜo  autoinduktorów,  ekspresja  genów  i  produkcja  toksyn,  by  niszczyć  kolejne 
komórki i rozprzestrzeniać się. 
Gdy stęŜenie autoinduktorów jest niewielkie to dochodzi do sporulacji czyli tworzenia 
endospor.  
 
U bakterii teŜ występują reakcje na środowisko. 
 
Przez  syntezę  analogów  hamujących  moŜna  zminimalizować  ilość  namnaŜania  się 
bakterii, np.: gronkowce hamują wzrost pałeczek gram (-) 
 

5) Uzyskiwanie energii przez mikroorganizmy – metabolizm energetyczny: 

Organizmy chemotroficzne: 
 - chemoorganotrofy 
 - chemolitotrofy 
Uzyskanie  energii  tzn.  utlenianie  substratu  i  uzyskanie  elektronu,  który  moŜna 
przenosić przez przenośniki, w trakcie czego powstaje energia. Elektron przenoszony 
jest  na  ostateczny  akceptor.  WaŜne  jest  źródło  elektronów  i  akceptor  ostateczny,  bo 
tym róŜnią się bakterie. 
 
Chemoorganotrofy  – źródłem  elektronów  są  związki  organiczne  (np  cukrowce). 
Ostatecznym  akceptorem  jest  endogenny  związek  organiczny  w  przypadku 
fermentacji.  W  przypadku  oddychania  tlenowego  akceptorami  mogą  być  sole 
azotanowe, siarczanowe, CO

2

, (powstaje wtedy metan u archeonów metanogennych). 

 
 
 
 
 

 

Akceptor 

Produkt redukcji 

 

Tlenowce 

O

H

2

 

Beztlenowce 

NO

3

NO

2

Np. E. coli 

background image

 

26 

 

NO

3

-

 

NO

2

-

, N

2

O, N

Denitryfikacja 

– 

dysymilacyjna 

redukcja azotanów 

 

SO

4

2- 

H

2

 

 

CO

2

 

CH

Metanogenne bakterie 

 

S

H

2

Desulfomonas 

 

Fe

3+ 

Fe

2+ 

Bacillus 

 

SeO

4

2- 

Se, HSeO

3

Aeromonas, Bacillus 

 

Fumaran 

Bursztynina 

Walionella (to nie fermentacja) 

 
 

6) oddychanie tlenowe 

oddychanie 

tlenowe, 

ATP  tworzy  się  siła 
protonowa 

(gradient 

powstaje 

na 

etapie 

flawoproteiny 

ubichinonu 

Q, 

cytochromie,  powstaje 
ostatecznie  H

2

O.  przy 

obecności 

syntazy 

powstaje ATP 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
Siła protonowa u bakterii wykorzystywana jest do: 
- tworzenia ATP 
- ruchliwości 
- aktywnego transportu 
Siła protonowa moŜe powstawać przy wykorzystaniu związków org lub energii świetlnej 
7) Glikoliza – szlak EMP (Embdena – Meyerhofa – Parnasa) 

(EMP – jest najbardziej rozpowszechnionym w świecie drobnoustrojów szlakiem, to enzymatyczny rozkład 
glukozy i innych cukrów do kwasu pirogronowego) 
 

background image

 

27 

! gdy brak aldolazy 
fruktozodwufosforanowej, to 
występuje szlak Endnera – 
Doudoroffa 
czyli 2-keto-3-
deoksy – 6-  
fosfoglukonianowy. 
Nie wszystkie bakterie potrafią 
prowadzić glikolizę, jeśli nie 
to prowadzą szkla HMP lub 
HMP i EMP

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
8) Szlak  HMP  –  heksozomonofosforanowy  (cykl  pentozowy)  .  Produkty  przejściowe 

to  związki  to  związki  wykorzystane  w  procesach  syntez  np.  rybulozo  –  6-  fosforan. 
Powstaje  teŜ  pirogronian  włączony  do  cyklu  Krebsa.  Fosforylacja  oskydacyjna  to 
oddychanie. 

 

9) 

Szlak  Entnera  – Doudoroffa 

–  (szlak  rozkładu  węglowodanów  występujący  u  bakterii, 

szczególnie  często  spotykany  u  gatunków  z  rodzaju  Pseudomonas.  Organizmy  te  nie  mają  enzymów 

background image

 

28 

katalizujących pierwszą fazę glikolizy, takich jak heksokinaza i fosfofruktokinaza. Początkowe reakcje 
rozkładu glukozy przebiegają tak jak w cyklu pentozowym do momentu utworzenia 6-fosfoglukonianu. 
. związek ten pod  wpływem  dehydratazy 6-fosfoglukonianowej (enzym  specyficzny dla tego  szklaku) 
ulega  odwodnieniu  i  powstaje  2-keto-3deoksy-6-fosfoglukonian,  który  z  udziałem  drugiego 
specyficznego  enzymu  –  aldolazy  2-keto-3deoksy-6-fosfoglukonianowej  –  rozszczepia  się  na 
pirogronian  aldehyd  3-fosfoglicerynowy.  Powstały  aldehyd  jest  przekształcany  zgodnie  z  reakcjami 
glikolizy w pirogronian.) 

 

Jeśli  bakterie  rozkładają  1  cząsteczkę  glukozy  szlakiem  EMP,  krebsa,  i  łańcuchem 
oddechowym  to  powstaje  38  cząsteczek  ATP.  Jeśli  zamiast  EMP  jest szlak  HMP  to 
wydajność jest mniejsza o dwie cząsteczki czyli 36 cząsteczki ATP. Przy szlaku E-D 
powstaje 25 cząsteczek ATP, a bilans to 23 cząsteczki. 

 

 
10) są  gatunki  bakterii,  które  mogą  uŜywać  tylko  jednego  szlaku,  ale  są  teŜ  takie 

cowykorzystują  HMP,  EMP,  HMP  i  ED.  Wszystkie  archeony  nie  mogą 
wykorzystywać EMP – one wykorzystują ED 

11) oddychanie  beztlenowe  moŜe  przebiegać  podobnie  jak  w  przypadku  tlenowego,  gdy 

ostatecznym  akceptorem  są  siarczany  i  azotany,  S

0

.  Na  pewnym  etapie  łańcucha 

oddechowego elektron jest przenoszony nie na O

2

 ale na S

0

, SO

4

2-

, NO

3

-

 

 
 

HMP, EMP, ED 

 cykl krebsa 

 łańcuch oddechowy (z cytochromu C reduktaza 

siarczynowa lub azotynowa na SO

4

2-

 lub S

0

 lub na  NO

3

-

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Wykład 7 mikrobiologia 2006-11-14 

1) akceptorem elektronów moŜe być teŜ NO

3

-

, SO

4

2-

, S

 

background image

 

29 

 

  
Jako  ostateczny  akceptor  elektronów  mogą  występować  związki  azotu.  Niektóre  bakterie 
prowadzą  denitryfikacje  =  dysymilację.  Z  łańcucha  oddechowego  elektrony  przenoszone  są 
na związki azotu. 
Denitryfikację  mogą  prowadzić  Enterobacteriaceae  z  NO

3

-

→  NO

2

-

  (denitryfikacja 

częściowa) inne przeprowadzają cały proces od NO

3

-

→ N

2

 (denitryfikacja całkowita). 

Ten  proces  pozwala  uzyskać  energię  w  całości  z  tego  procesu  i  uwalnia  azot  do  atmosfery. 
Proces  ten  jest  gospodarczo  wykorzystywany  w  oczyszczalniach  ścieków  (ścieki  mają  duŜo 
azotu). 
W glebach denitryfikacja jest niekorzystna, poniewaŜ pozbawia ją azotu i trzeba nawozić. 
Proces  ten  jest  bardzo  waŜny  w  bioremediacji  np.:  gdy  usuwamy  plamę  ropy  gdy  nie  ma 
moŜliwości prowadzenia procesu w warunkach tlenowych to wykorzystuje się denitryfikację 
dodając azotowe związki. 
 

2) siarczany  jako  ostateczny  akceptor  elektronów.  Siarczany  nie  mogą  być 

wykorzystywane  bezpośrednio  do  akceptowania  elektronów,  tylko  muszą  ulec 
redukcji! 

 

  

Dysymilacyjna redukcja siarczanów prowadzi do pojawienia się siarczków w środowisku 
np. w morzu czarnym gdzie w strefie przydennej są warunku beztlenowe. Morze czarne – 
bo siarczki nadają czarną barwę dnu i woda wydaje się czarna. 
3) związki organiczne jako ostateczne akceptory elektronów. 

Źródłem  elektronów  moŜe  być  związek  organiczny,  ale  niektóre  bakterie 
wykorzystywać związki organiczne jako ostateczny akceptor elektronów. 
 
Fermentacje  –  istotą  jest  uzyskanie  energii.  Etanol  powstaje  bo  inaczej  cały  proces 
zatrzymałby się, ale jest to produkt uboczny.  

background image

 

30 

a) fermentacja mlekowa  (homofermentacja) – powstaje jeden produkt. 
(bakterie muszą redukować NAD zredukowany – musi być reoksydowany. Uwolniony 
NAD moŜe być wykorzystany jako akceptor elektronów w glikolizie)  
 
kwas mlekowy ←(NAD)

-1

  pirogronian (powstaje w glikolizie)  

 

  

Homofermentacja mlekowa: 

 

  

b) fermentacja mlekowa (heterofermentacja)  
Najczęściej  bakterie  prowadzą  fermentacje,  która  ma  wiele  produktów.  Jest  to 
heterofermentacja mlekowa. Oprócz kwasu mlekowego powstaje teŜ CO

2

. bakterie te 

nie  mają  aldolazy,  który  rozszczepia  fruktozo  1,6  –  bisfosforan.  Od  glukozy  do 
aldehydu -6- fosfogilicerynowego proces przebiega inaczej niŜ w zwykłej fermentacji. 
Powstaje  teŜ  ksylulozo  –  5-  fosforan  z  którego  powstaje  acetylofosforan  i 
gliceraldehyd  –  3-  fosforowy  i  powstaje  kwas  octowy.  Z  udziałem  dehydrogenazy 
powstaje aldehyd octowy.  
 
Kwas  octowy,  mlekowy,  etanol  i  CO

2

  to  produkty  fermentacji  hetero.  Ten  typ 

fermentacji  wykorzystywany  jest  w  przemyśle  mleczarskim,  a  etanolu  powstaje  tam 
bardzo  mało.  Zachodzi  teŜ  w  produkcji  kiszonek,  kwaśnych  ogórków.  Wytwarzanie 
etanolu zachodzi z udziałem acetyloCoA. 
 
c) fermentacja alkoholowa – prowadzona przez droŜdŜe i bakterie Zymomonas
- proces powstania alkoholu bez acetyloCoA 
- fermentacja alkoholowa 

background image

 

31 

 

 
d) fermentacja 2,3 butanodiolowa przy produkcji masła produkt pośredni do kwas. 

Polega na przekształceniu dwóch cząsteczek pirogronianu: 

e)  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

e) fermentacja  kwaśna  mieszana  =  fermentacja  mrówczanowa –  bo  produkty 

powstające  mogą  być  wytworzone  w  róŜnych  ilościach,  ale  zawsze  powstaje 
mrówczan. (↓ mieszanina kwasów obniŜa pH do 4,4) 

 

f) fermentacja  propionowa –  znaczenie  dla  człowieka  przy  produkcji  serów  np 

ementaler. Występuje więcej produktów pośrednich  

szczawiooctan  →  malainian  →  fumaran  →  ...                →  propioinian.  Występuje  to  u 
przeŜuwaczy. 
g) fermentacja prowadzona przez bakterie Clostriudium 

 

background image

 

32 

 

Tą fermentacje prowadzi Clostridium butylicum 

 

4) reakcja Sticklanda – fermentacja aminokwasów przez bakterie Clostridium sp. 
 Jeden aminokwas np.: alanina jest donorem, a drugi jest akceptorem. 
 

 
 

 

5) U  bakterii  fototroficznych  wykorzystywana  jest  energia  świetlna.  Wypychany  jest 

elektron z bakteriochlorofilu. Wykorzystywana jest siła protonowa do produkcji ATP. 

a) fototrofia- podział na: 

- sinice – fotosynteza oksygenowa podobna do roślinnej 
-  bakterie  purpurowe  i  zielone  –  fotosynteza  anoksygenowa  bez  wydzielania  O

2

,  w 

warunkach beztlenowych i mają jeden fotosystem. 

b) Sinice  do  uzyskania  energii  potrzebują  chlorofil  z  P700  i  P680.  U  bakterii 

purpurowych  wykorzystywane  jest  promieniowanie  dłuŜszej  fali  świetlnej.  Poza 
chlorofilem  wykorzystywane  są  fikoerytryna  (wykorzystuje  promieniowanie  o  innej 
długości fali świetlnej, wybity elektron przekazywany na bakteriochlorofil). Padające 
światło  wybija  elektron  z  bakteriochlorofilu  potem  elektrony  są  przekazywana  na 
kolejne przenośniki aŜ do ferrodoksyny. 

background image

 

33 

 
 

 

6) bakterie purpurowe bezsiarkowe wykorzystują bakteriochlorofil. 

 

 

7) u bakterii siarkowych nie fumaran, a siarkowodór jest dawca elektronów. 
8) U bakterii zielonych przebieg reakcji jest inny 

 
 

 

 
9) Redukcja NAD u bakterii zielonych i purpurowych 
H

2

S, S

2

 + NAD

+

 → S, SO

4

2-

 + NADH + H

+  

 (nad strzałką ATP → ADP + Pi)  

 
10) Metabolizm 

chemolitotrofów 

uzyskuje 

energię 

utleniania 

związków 

nieorganicznych.  Akceptorem  jest  O

2

  lub  S

0

,  NO

3

-

,  SO

4

2-

  i  powstaje  siła  protonowa 

wykorzyst przy produkcji ATP. 

background image

 

34 

 
a) bakterie  nitryfikacyjne  –  utlenianie  związków  amonowych  do  azotynów  –  pierwszy 

etap i azotynów do azotanów – drugi etap. 

 
Bakterie 1 prowadzą pierwszy etap i są to nitrozo- bakterie 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bakterie  z  przedrostkiem  nitro –  utleniają  azotyny  do  azotanów.  Proces  nie  wymaga 
energii. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bakterie przeprowadzające obie fazy zmieniają postać amonową na azotany. 
 
11) metabolizm bakterii wodorowych. 
H

2

 jest utleniany a elektrony przechodzą na ubichinon Q, cytochromy a, b, a

3

 i oksydazę 

cytochromową.  Występują  dwa  rodzaje  hydrogenaz  –  jedna  w  cytoplazmie,  a  jedna  w 
błonie , ale raczej nie występują w tym samym organizmie.  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Wykład 8 mikrobiologia 2006-11-21 
 
1) Organizmy  hemolitotroficzne  –  uzyskują  energię  z  utleniania  związków 

nieorganicznych, a źródłem elektronów są związki nieorganiczne.  
a) Bakterie  wodorowe  mają  dwie  hydrogenazy:  hydrogenazę  I  zawierającą  Fe  i 

hydrogenazę II z NiFe 

b) Bakterie hemolitotroficzne siarkowe – utleniają związki siarki zredukowane 

- pierwsze wykorzystują siarkowodór, zasiedlają wody zanieczyszczone np. Betiatoa  

background image

 

35 

-  druga  grupa  –  bakterie  tionowe  –  nie  odkładają  siarki  tylko  utleniają  i  powstają 
produkty pośrednie siarczyny, siarczany, będące źródłem elektronów, który przepływa 
przez łańcuch oddechowy. 

c)  Archeony:  Sulfolobus,  i  Cordariella –  występują  w  gorących  źródłach  i  utleniają 

siarkowodór pochodzenia wulkanicznego. 

 
2) Przepływ  elektronów  przy  redukcji  związków  Ŝelaza.  Działa  rustycjanina –  enzym 

odbierający  elektrony  ze  związku  Ŝelazawego,  powstaje  związek  Ŝelazowy,  a  elektorny 
ida na bardzo krótki łańcuch oddechowy: Fe, cyt a i cyt c 

3) Karboksydobakterie  –  wykazują  zdolność  do  utleniania  CO  i  tak  uzyskują  elektrony 

np:  Pseudomonas  Carboxidovorans;  mają  teŜ  hydrogenazę  związaną  z  osłonami,  więc 
mogą 

wykorzystać 

H

2

 

cząsteczkowy 

jako 

źródło 

elektronów. 

Są 

one 

chemiditoheterotrofami.  

4) Metabolizm energetyczny  

- hemoorganoheterotrofy  - źródło energii to związki organiczne, ale przebieg procesu 

uzyskiwania energii jest zróŜnicowany, moŜe być utleniany w szlaku EMP, HMP i 
ED. Ostatecznym akceptorem elektronów mogą być NO

3

, SO

4

;  

 innym źródłem energii moŜe być energia świetlna (sinice) 
- chemolitotrofy 

 
5) Biosynteza 

- z róŜnicowany jest metabolizm wiązania CO

2

 u bakterii i archeonów cheterotroficznych. 

MoŜe się on odbywać w cyklu: 
a) krebsa redukcyjny TCA 
b) cykl Calvina 
c) redukcyjny cykl – CoA 
d) cykl 3 hydroksypropionowy 
 
ad.  b)  cykl  Calvina  –  kluczowy  enzym  to:  karboksylaza,  produkt  wiązania  3-
fosfoglicerynian, drobnoustroje sinice, bakterie purpurowe, bakterie nitryfikacyjne  
 
ad.  a)  syntaza  α  –  ketoglutaranowa,  licza;  α  –  ketoglutaran,  izocytrynian,  pirogronian; 
bakterie zielone, siarkowe 
 
ad.  c)  dehydrogenaza,  CO,  mrówcza,  pirogronian;  bakterie  redukujące  SO

4

,;  bakterie 

homoacetog. 
 
ad.  d)  karboksylaza  propionylo  –  CoA,  malonylo  CoA,  metylomalonylo  CoA,  ;  bakterie 
zielone, bakterie bezsiarkowe 
 
ad.  b)  cykl  Calvina  –  najwaŜniejszy  związek  Rybulozo  1,5  –  bisfosforan,  bo  ulega 
karboksylacji przy pomocy enzymu karboksylazy – etap karboksylacji 
- rozszczepienie na fosfotriozę 
- 3 fosfoglicerynian jest redukowany z wytworzeniem heksoz 

 

- 1,3 bisfosfoglicerynian redukowany jest przy uŜyciu NADP

+

 

- regeneracja związku sześciowęglowego czyli rybulozo 1,6 bisfosforan  
 
ad. a) odwrotny cykl TCA 
-  tam  gdzie  jest  dekarboksylacja,  jest  karboksylacja,  a  gdzie  utlenianie  tam  redukcja. 
Ostatecznie powstaje heksoza 
 
ad. d) z udziałem acetylkoCoA (nie trzeba na egzamin)  

 

background image

 

36 

 

 

ad. e) z udziałem hydroksypropionylu  
- AcetyloCoA ulega karboksylacji, która występuje dwa razy 
- MalonyloCoA  jest wykorzystywany w cyklu kwasu glioksalowego. 
 
6) Główne szlaki anaboliczne (waŜne na egzamin) 

 

 
7) Źródło azotu dla organizmów prokariotycznych  

 

 
Amoniak  pozwala  na  syntezę  glutaminianu  z  α  –  ketoglutaranu.  Szczawiooctan  i 
pirogronian  są  aminowane  i  powstaje  aminokwas.  Gdy  NH

3

  jest  niedostępny  bakterie 

mogą  go  uzyskać  przez  asymilacyjną  redukcję  azotanów,  źródłem  moŜe  być  mocznik 
rozkładany przez ureazę – enzym rozszczepiający CO

2

, H

2

O i NH

3

. Źródłem azotu mogą 

być  poza  amoniakiem,  mocznikiem  równieŜ  aminokwasy  bezpośrednio  włączone  do 
procesów.  
 

background image

 

37 

-  w  warunkach  laboratoryjnych  źródłem  azotu  jest  pepton  –  mieszanina  wolnych 
aminokwasów  i  oligopeptydów  powstałych  przez  hydrolizę  białka.  Peptony  róŜnią  się 
składem  białkowym  i  hydrolizą  (chemiczna  udziałem  kwasu  solnego  i  enzymatyczna). 
Pepton moŜe być mięsny  (z uŜyciem serca wołowego). Pepton moŜe z mieszaniny kilku 
peptonów powstałych w wyniku wystąpienia róŜnej hydrolizy. 
 
-  jest  teŜ  grupa  mikroorganizmów,  która  potrafi  wykorzystywać  azot  cząsteczkowy. 
Włączenie  N

2

  zachodzi  z  udziałem  mikroorganizmów  wolnoŜyjących  lub  dopiero  po 

związaniu  z  roślinnymi  korzeniami  –  tzw.  bakterie  brodawkowe  formy  symbiotyczne. 
Proces  zachodzi  z  udziałem  kompleksu  nitrogenazy.  Składa  się  z  2  białek:  reduktazy 
dinitrogenazy  (białko  Ŝelazowe  dostarcza  elektronów  z  ferredoksyny)  i  dinitrogenazy 
(białko  Fe

2+

/  Mo

2+

)te  elektrony  wykorzystywane  do  redukcji  N

2

  do  NH

3

.  W  reakcji 

redukcji N

2

 zuŜytych jest 16 cząsteczek ATP. 

 
- formy umoŜliwiające to azotobacter lub formy wolnoŜyjące mające geny zlokalizowane 
w plazmidach i mogące je przekazywać na szczepy środowiskowe. Są to formy tlenowe. 
W  glebie  występują  Clostridium  pasterianum  - laseczka  G  (+)  beztlenowa,  będąca 
bakterią  fermentującą,  a  energię  uzyskaną  z  fermentacji  wykorzystują  do  wiązania  N

2

wydajność procesu jest 10- krotnie wyŜsza u azotobacter niŜ u Clostridium pasterianum – 
ale ich jest więcej. 
 
-  formy  symbiotyczne  to  Rhizobium  i  Bradyrhizobium,  Mezorhizobium,  Azyrhizobium. 
Rhizobium  rośnie  szynko,  Brady  –  wolniej  i  wchodzi  w  symbiozę  z  soją.  U  rhizobium 
występuje symbioza specyficzna z określonymi gatunkami rośliny np. Rhizobium phaseoli 
– tylko z fasolą. Jest to związek bardzo ścisły, choć nie zawsze, Rhizo i Brady mogą być 
bakteriami wolnoŜyjącymi w glebie, ale wtedy nie wiąŜą N

2

. mogą one przyłączać się do 

lektyn  - glikoprotein  roślin  motylkowych  wiąŜących  się  z  wielocukrami  na  ścianie 
komórkowej u Rhizobium. Jeśli dojdzie do takiej reakcji to komórka bakterii namnaŜa się 
w komórkowy tetraploid , tkanka się rozrasta i powstaje brodawka. Bakterie wolnoŜyjące 
z  brodawki  przechodzą  w  bakterioidy.  Dopiero  ta  forma  bakterioidalna  przechodzi  w 
symbiotyczną, zdolną do wiązania N

2

 
- komórka roślinna dostarcza malonian, fumaran, czterowęglowe kwasy – 2 karboksylowe 
dla bakterioidów. A bakterioidy redukują N

2

 → NH

3

, a synteza glutaminowa włącza je do 

szlaków  anabolicznych.  Ale  musi  być  środowisko  beztlenowe,  leghemoglobina  – 
czerwona  w  brodawce  korzeniowej  wiąŜe  O

2

.  poza  tym  występuje  bakterioidalna  błona 

chroniąca  przed  dopływem  O

2

  do  brodawki.  Obecność  O

2

  inaktywuje  enzymy 

odpowiedzialne za wiązanie N

 

-  usiłowano  przenieść  geny  odpowiedzialne  za  wiązanie  N

2

  do  rośliny,  ale  jest  to 

niemoŜliwe, bo nie moŜna stworzyć warunków beztlenowych. 
 
- w starszych brodawkach leghemoglobina ulega degradacji i powstaje zielona bilirubina 
 
-  równieŜ  sinice  o  grubych  ścianch  –  heterocysty  nogą  wiązać  N

2

  a  gruba  ściana  chroni 

przed O

2

background image

 

38 

8) Źródło siarki – asymilacyjny szlak redukcji 

 
występują dwa związki 
nietypowe, pośrednie. Przy 
obecności ATP powstaje 
adenozyno – 5-fosfosiarczan, a 
potem fosfoadenozyno – 5 – 
fosfosiarczan.  
Cały proces przebiega 
wewnątrz komórki. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

9) fosforany 
- ze środowiska pobierany jest ortofosforan i łączy się ze zw, wydziela się fosfor. 
- bakterie mogą uwalniać fosfor związany ze skał nierozpuszczonych, wydzielając 
siarkowodór, który je rozpuszcza 
 

 

BUDOWA WIRUSÓW 

 

1) wirusy to: 
-  bezwzględne wewnątrzkomórkowe pasoŜyty wielkości 18 – 300 nm 
-  nie  rozmnaŜają  się  przez  podział,  są  niezdolne  do  rozmnaŜania  poza  komórkom 

gospodarza 

-  niezdolne  do  metabolizmu  energetycznego  i  syntezy  białek  poza  organizmem 

gospodarza. 

-  występują  w  formie  pozakomórkowej  jako  wiriony  (cząstki  wirusowe)  zbudowane  z 

genom  (RNA lub DNA) i proteinowego kapsydu. Niektóre mają membranowe osłonki 
składające się z lipidów, protein i glikoprotein  

2) kształt i symetria wirusów 
- wiriony nagie ikosaedralne (o symetrii kubicznej) 
- z osłonkami ikosaedralne  
- nagie helikalne  
- helikalne z osłonkami 
-  o  budowie  złoŜonej  –  mają  główkę  o  symetrii  ikosaedralnej,  pochewkę  o  symetrii 

helikalnej, płytkę podstawową i włókienka kurczliwe. 

 
3)  komórki  atakowane  przez  wirusy  to  komórki  roślinne,  zwierzęce  i  bakteryjne  i  tak 
wirusy nazywamy: 
- roślinne 
- zwierzęce 
- bakteriofagi – fagi 
 
wirusy mogą być wielościenne, czy osłonięte. 
 

 

background image

 

39 

4)  kapsyd  – składa  się  z  pojedynczych  podjednostek  zwanych  kapsomerami 
zbudowanych z białek sferycznych. Ikosaedralne wirusy mają 20 ścianek, a kaŜda z nich 
jest trójkątem. 
- zróŜnicowane są genomy DNA lub RNA. U zwierząt i bakterii mają głównie DNA, a u 
roślin RNA 
-  DNA  mają jedno  lub  dwuniciowe, moŜe być to liniowe jednoniciowe DNA, lub forma 
kolista 
-  dwuniciowe  DNA  moŜe  być  liniowe,  lub  liniowe  dwuniciowe  z  pojedynczymi 
odcinkami,  dwuniciowe  z  połączonymi  na  końcach  pojedynczymi  nićmi,  dwuniciowy 
kolisty 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
- RNA mogą być jednoniciowe: 
a)  gdzie nić jest pozytywna tzw. „+” nić – taki genom, który po wniknięciu do komórki 
moŜe być na nim syntezowane białko 
b)  negatywne  –  nie  moŜe  pełnić  takiej  f.  mRNA;  z  udziałem  replikazy  dobudowuje  się 
druga nić tzw. forma pośrednia, powstaje ona się rozplata ? 
c) liniowy genom segmentowany 
d) liniowy genom segmentowany podwójnie – 2 nici pozytywne 
e) segmentowany nić negatywna  
 
- dwuniciowe RNA 
a) liniowa forma segmentowana  
 
Wirusy nie mają budowy komórkowej! 

 
 
Wykład 9 mikrobiologia 
 
1. Wł. Wirusów nagich czyli bez osłonki: 

a. Nie  wykazują  w  środowisku  wraŜliwości  na  temp.,  kwaśny  odczyn,  proteozy, 

detergenty, wysuszanie 

b. Mogą  być  łatwo  rozprzestrzeniać  (w  kurzu,  drogą  kropelkową  lub  w  bezpośrednim 

kontakcie) 

c. PrzeŜywają w jelitach 
d. PrzeŜywają oczyszcza ścieków nieprawidłowe 
e. kom. gosp. Opuszczają przez lizę 

 
2. Wł. Wirusów z osłonką 

a)  osłonki  zachowują  swą  strukturę  wyłącznie  w  roztworach  wodnych,  są  łatwo 
niszczone  przez  wysuszenie,  w  środow.  Kwaśnych,  pod  wpływem  detergentów  i 
rozpuszczalników co prowadzi do inaktywacji wirusa 
b) nie przeŜywają w drogach pokarmowych 
c)  rozprzestrzeniają  się  w  duŜych  kroplach,  wydzielinach,  transplantowanych 
organach i podczas transfuzji krwi 
d\) kom. gospodarza opuszczają przez lizę lub pączkowanie 

background image

 

40 

 
3. Wirus HIV odpowiada za zespół niedoboru odporności 

a)  ma  kapsyd  z  informacją  genetyczną  i  pojedynczymi  enzymami  umoŜliwiającymi 
wniknięcie  wirusa  do  gospodarza,  np.  endonukleaza  oraz  enzymy  umoŜliwiające 
rozmnaŜanie 

wirusa 

gospodarzu. 

b)  Na  powierzchni  kapsydu  jest  warstwa  lipidowa-  pozostałość  bł.  Gosp.,  oraz 
powierzchniowej glikoproteiny zw. peplomerami- i one przyłączają cząstkę wirusa do 
kom.  gospodarza  i  ma  wł.  Antygenowe  co  pozwala  tworzyć  szczepionki  ale  te 
glikoproteiny są b. zmienne więc te szczepionki są nieskuteczne. 

 
4. Komórki gospodarza mogą być bakterie i wtedy jest bakteriofag = fag i one mają genom z 
2-niciowego DNA i b. rzadko 1-niciowego DNA i RNA 
 
5. cykl Ŝyciowy wirusów – lityczny 
1-2  absorbcja  –  rozpoznanie  receptorów  na  kom.  i  przyłączenie  się  do  niej.  Receptory 
rozpoznawane  przez  wirusa  to  muko  lub  lipoproteiny  (zakończenie  dla  receptoru  to  kwas 
scialowy. Receptor moŜe występować na kom nie stanowiąc wyjściowej kom. dla replikacji i 
wtedy dochodzi do aglutynacji. 
Wirus nie przyłącza się do wszystkich kom, tylko niektórych – specyficzność 
3- penetracja – przeniknięcie wirusa przez ścianę lub błonę kom. i moŜe sie odbyć przez: 
- u bakteriofagów wstrzyknięcie tylko genomu a na zewnątrz występuje kapsyd 
- u małych wirusów rozluźnienie lokalne struktury błony i wniknięcie całego wirionu 
-  u  zwierzęcych  wirusów  przez  endocytozę  (  nie  występuje  u  prokariota)  i  po  zakwaszeniu 
dochodzi do uwolnienia kwasu nukleinowego i degradacji kapsydu 
- lub przez fuzję błon u wirionów z osłonką  
 
 
RYSUNEK 
 
 
 
4 - uwolnienie genomu 
5-7 synteza makromolekuł i replikacja: 
 * wczesny mRNA i białka wczesne ( hamują replikację DNA komórek gospodarza) 
 * replikacja genomu w cytoplazmie lub jądrze 
 * późny mRNA i białka strukturalne tworzące kapsyd 

 * posttranslacyjna modyfikacja protein ( fosforylacja, glikozylacja – zaleŜy w  jakich     

komórkach rozwija się dany wirus  np. glikolizacji nie ma u bakterii 

8- składanie i dojrzewanie cząstek wirusowych. Mogą być osobno tworzone genom i kapsyd i 
są składane lub kapsyd opłaszcza juŜ tworzony genom 
9- opuszczenie komórki gospodarza przez lizę, egzocytozę lub pączkowanie 
 
 
RYSUNEQUE 
 
6. MoŜna hamować rozwój wirusów przez: 
 a) zapobiegnięcie połączenia z receptorem 
 b) wstrzyknięcie genomu  
 c) inhibitory proteaz uniemoŜliwiające składanie wirusów 
7. Replikacja uzaleŜniona jest od typu genomu: 

a)  jednoniciowe  RNA  –  nić  pozytywna  bezpośrednio  wykorzystywana  do  syntezy 
protein i jest matrycą do wirusowej replikazy i powstaje druga nic „minus”. Potem nici 
się rozszczepiają i „minus” wnika do wirionu 

background image

 

41 

b)  druga  nić  RNA.  Działa  polimeraza  RNA  zaleŜna  RNA.  Na  bazie  nici 
komplementarnej  dobudowuje  się  mRNA  i  z  udziałem  replikazy  buduje  się  nić 
komplementarna RNA i odtwarza się genom wirusowy. 
 
 

 
 c)  
 
 
 d) większość DNA wirusów 
   
 
 
 
 
 e)  
 
 
 
 genom wbudowany jest w chromosom komórki gospodarza – lizogenizacja  
 
tak powstaje retrowirus.  
 Wirus w fazie komórkowej występuje w postaci kwasu nukleinowego.  
 
8. zakaŜenia lityczne i lizogeniczne u bakterii 
 - chromosom komórek bakterii wnika do gospodarza i namnaŜa się oddzielnie  
 -  ale  moŜe  połączyć  się  z  chromosomem  gospodarza,  powstaje  profag,  czyli  inaczej 

prowiurs  (ogólna  nazwa(  i  om  moŜe  się  dzielić  i  być  dziedziczony.  W  pewnym 
momencie chromosom wirusa ulega wycięciu z genomu gospodarza i ulega procesowi 
litycznemu. 

 -  u  bakterii  maczugowca  błonicy  zdolność  do  wytwarzania  toksyn  zaleŜy  od 

zakaŜonego wirusem bakteriofaga β i tworzenia profaga. Inne wirusy nie wytwarzają 
toksyn, bo jest to cecha szczepowa, klonalna 

 - u wirusów zw., retrowirusów występują transformacje onkogenne wywołujące raka. 
9. Dane wykorzystywane w klasyfikacji: 
 a) budowa wielkość, morfologia wirionów, rodzaj genomu 
 b) sposób replikacji 
 c) właściwości chorobotwórcze 
 d) sposób rozprzestrzeniania się 
 e) rodzaj atakowanych komórek (bakteria, roślina, zwierzę)  
 f) tropizm tkankowy lub narządowy 
 g) właściwości immunologiczne, antygenowe zlokalizowane na kapsydzie 
10.  W  laboratorium  stosuje  się  metody  hodowlane  wirusów  na  zwierzętach  i  patrzy  się  na 
efekty  cytopatyczne.  Wykorzystuje  się  białe  myszy,  świnki  morskie,  fretki,  a  czasem  inne 
np. małpy, bo tylko u nich Ŝyje dany wirus. 
-  wprowadzono  hodowlę  wirusów  na  ptasich  zarodkach,  stosuje  się  zarodki  kurze,  i 
przepiórcze  w  9  -  15  dniu  Ŝycia  i  na  nich  się  namnaŜa  wirusy  i  ogląda  stany  chorobowe 
wywołane przez wirusa. 
-  ostatnio  wprowadza  się  hodowlę  komórek  eukariotycznych  na  szalkach  i  one  są 
nieśmiertelne  bo  wyprowadzane  z  linii  nowotworowych  i  moŜna  na  nich  hodować  wirusy. 
MoŜna  zauwazyć,  Ŝe  wirus  uszkadza  komórki,  powstają  łysinki,  zatrzymuje  się  mitoza, 
replikacja,  zmiany  w  chromosomach,  wtręty  komórkowe  –  skupiska  wirusów  otoczonych 
białkiem występujących wewnątrz jądra lub w cytoplazmie.  

background image

 

42 

-  jednak  do  identyfikacji  wirusa  stosuje  się  testy  immunoenzymatyczne,  w  warunkach 
laboratoryjnych  tworzy  się  przeciwciała  rozpoznające  odpowiedni  wirus  w  króliku,  któremu 
wyciąga się potem krew z serca i on zasypia, a surowicę się wiruje i ma się przeciwciała. 
 
11. Drogi zakaŜenia i narządy bezpośrednio i pośrednio atakowane: 

a) grypa – zakaŜona droga oddechowa, atakowany jest układ oddechowy oraz czasem 
płuca,  ogólny  stan  zdrowia;  Rhinowirusy  –  przeziębienie  namnaŜa  się  w  komórkach 
nabłonka które zabijają potem 
b) odra – nawet po roku utrzymuje się stan podatności na zakaŜenia drobnoustrojowe 
 c) zakaŜenie ślinianek przyusznych 
d) echowirusy – atakują układ pokarmowy, oddechowy a nawet nerwowy. Wydalane 
są masowo do wody z kałem. ZaraŜenie jest groźne w okresach powodzi. 
e) rotowirusy – zakaŜają przewód pokarmowy u dzieci powodując letnie biegunki 
f) wścieklizna – jeśli nie podejmie się terapii to kończy się zgonem. Wywołana jest 
przez  wirusa  wścieklizny,  a  choroba  wściekłych  krów  to  encefalopatia  gąbczasta 
mózgu a nie choroba wirusowa. Wściekliznę leczy się surowicami antywirusowymi.  
g) kleszczowe zapalenie mózgu 
h)  HIV  namnaŜa  się  w  komórkach  dendrytycznych  i  niszczy  mechanizm 
odpornosciowy. Człowiek umiera np. na zapalenie płuc 
 

 
 
 
 
 
 
 
12. Niektóre onkogeny w retrowirusach: 
  
Obl 

Kinaza białkowa 

Mysz, kot 

Białaczka 
limfocytów 

pre-B, 

mięsak 

erb-B 

Receptor 

EGF, 

czynnik 

wzrostu 

komórek nabonka 

Kurczę 

Erytroleukemia, 
włókniako-mięsak 

fes 

Kinaza białkowa 

Kot, kurczę 

Mięsak 

Fms 

Receptor 

M-CSF, 

czynnik 
stymulacyjny 
tworzenia 

kolonii 

makrofagów 

 

 

 
13. Struktura wiroidu: 
 -  nagi  bez  otoczek,  cząsteczka  RNA.  Koliście  zamknięta  jednoniciowa  cząstka  RNA
 10 razy mniejsza od wirusowego RNA. ZakaŜają rośliny. 

-  w  postaci  rozluźnionej  to  jednoniciowe  RNA  koliste,  a  naprawdę  tworzy  strukturę 
szpiliki 

 - nie jest matrycowym RNA 
14. Priony: 

- małe białkowe zakaźne cząstki oporne na inaktywację czynników niszczących kwasy 
nukleinowe 
- nie przybywają z zewnątrz jak wirusy 

background image

 

43 

-  priony  zbudowane  z  250  –  300    aminokwasów.  normalnie  produkowane  przez 
komórki,  ich  struktura  jest  helikalna  i  one  są  wydzielane  na  zewnątrz  komórki.  Jak 
dojdzie  do  mutacji  tych  białek  to  powstają  formy  zakaźne.  Są  magazynowane  w 
wodniczkach komórek CUN. PrPc to formy niezmutowane a formy PrPsc zmutowane 
zamiast leucyny mają prolinę w pozycji 200 
-  białka  prionowe  o  zmienionej  strukturze  konformacyjnej  jesty  infekcyjne,  moŜe 
zmieniać  konformacje  białka  zdrowego  po  przyłączeniu  się  do  niego  i  powstaje 
konformacja β-kartki i one uszkadzają komórki nerwowe. 
- w pęcherzykach gromadzą się priony i one zmieniają mózg w strukturę gąbczastą jak 
u szalonych krów 
 

15. Choroby prionowe u ludzi 
 a) kuru – ludoŜercy zjadali móŜdŜki 
 b)  Kreutzfelda  –  Jacoba  –  droga  zakaŜenia  nieznana,  chyba  dziedziczna,  choroba 
rozwija się od miesiąca do 10 lat 
 c)  syndrom  Gerstmanna  –  Straüsslerra  –  Scheinkera  –  utrata  koordynacji  i  otępienie 
odziedziczenie mutacji: w genie PrP 
 d) śmiertelna rodzinna bezzeność 
 
16. Choroby prionowe u zwierząt: 
 a) zwierzęta tracą koordynację, czują silne swędzenie. Występuje u kóz, bydła, kotów, 
norek i jeleni. 
  
Wykład 10 mikrobiologia 

1. MUTACJE PUNKTOWE I ICH EFEKTY 

 

 
 Przyczyną  zmienności  mogą  być  mutacje  spontaniczne,  które  zachodzą  bez 
konkretnej  przyczyny.  Częstość  mutacji  spontanicznych  waha  się  między  10

-4 

a  10

-11

,  więc 

średnio mutacje spontaniczne występują z częstotliwością 10

-5

 dla jednego genu na komórkę. 

Częstość mutacji jest podobna jak u eukariota. Częstość mutacji spontanicznych na jedną parę 
nukleotydów  wynosi  10

-8

.  Mutacje  mogą  pociągać  za  sobą  zmiany  fenotypowe,  ale  nie 

koniecznie, bo kod genetyczny jest zdegenerowany. 
 

2. RODZAJE MUTACJI 

background image

 

44 

• 

Mutacje punktowe: 

Tranzycja – zastąpienie puryny przez inną purynę, lub pirymidyny przez inną 
pirymidynę 

Transwersja – zamiana puryny na pirymidynę lub pirymidyny na purynę 

(gdy  dochodzi  do  zmiany  ramki  odczytu  –  przesunięcia  ramki  odczytu  np.  o 
jedną parę zasad)  

• 

Mutacje wielomiejscowe: 

Delecja – utrata DNA 

Insercja – dodanie  

Inersja – odwrócenie DNA 

Duplikacja – powtórzenie sekwencji DNA 

 
Konsekwencje fenotypowe mutacji punktowych: 

• 

gdy  organizm  jest  protrofem  –  występowanie  u  niego  auksotrofizmu –  to  brak 
zdolności do syntezy niektórych białek. Organizm musi pobierać pokarm egzogennie, 
czyli z zewnątrz. 

• 

Zmieniona wraŜliwość na temperaturę (wraŜliwość na wysoką temp.) 

• 

Zdolność  do  nabycia  odporności  na  antybiotyk  co  jest  związanie  z  zahamowaniem 
transportu substancji (więc równieŜ antybiotyków) do komórki. 

• 

Utrata  zdolności  do  tworzenia  otoczek,  co  jest  bardzo  waŜne,  bo  decyduje  o 
chorobotwórczości szczepów  

• 

Utrata urzęsienie, więc brak zdolności ruchy, utrata pigmentu 

• 

Zmiany  w  syntezie  łańcucha  oligosacharydowego  w  lipopolisacharydach  bakterii 
gram (-) (gdy łańcuchy o – swoiste przestają być tworzone, bakterie stają się formami 
szorstkimi (R) – niechorobotwórczymi)  

• 

Utrata zdolności metabolicznych, np. brak zdolności do fermentacji cukrów 

• 

Zyskanie  odporności  na  wirusy,  co  związane  jest  z  modyfikacją  miejsca 
receptorowego 

 

Mutacje mogą być spowodowane równieŜ czynnikami mutagennymi: 

• 

analogia  zasad:  5-  bromouracyl  i  2-  aminopuryna  są  włączane  do  DNA  podczas 
normalnej  replikacji,  ale  ulegają  tautomerycznym  zmianom  podobnym  jak  naturalne 
zasady  w  DNA  ze  znacznie  większą  częstotliwością,  co  prowadzi  do  mutacji.  (5  – 

background image

 

45 

bromouracyl włączany jest zamiast tyminy i występuje złe parowanie z guaniną AT→ 
GC; 2 – aminopuryna włączana jest zamiast adeniny AT → GC; GC→ AT 

• 

kwas azotawy – dezaminacja A i C   AT→ GC i GC→ AT 

• 

hydroksyloamina – reaguje z C 

• 

związki alkilujące: etyl i pochodne sulfonowe, nitrogen i azot (dział. 2- funkcyjne) 

• 

bromek etydyny 

• 

akrydyna –wiąŜe się z zasadami azotowymi w DNA niezdegradowanym 

• 

promienie  UV –  pochłaniane  przez  pirymidyny  (260  nm-  max).  Najpierw  powstają 
dimery T i C – to powoduje zniekształcenie helisy, tworzenie dimerów nie jest samo w 
sobie  mutagenne,  (dopisane:  mutacja  powstaje  dopiero  podczas  próby  naprawy 
dimerów) 

• 

Promieniowanie jonizujące – rozszczepia lub degraduje DNA 

 
Mutacje moŜna usunąć przez, np.: przez: 

• 

fotoreaktywacje – fotoliaza syntetyzowana przez bakterie przekształca dimery tyminy 
i  cytozyny  zaindukowane  przez  dzianie  UV  na  powrót  w  wyjściową  formę 
monomeryczną  w  obecności  światła  (320  –  390  nm).  Wskazane  fragmenty  są 
wycinane 

• 

przez  endonukleazę    restrykcyjną,  która  wycina  uszkodzony  fragment  DNA, 
polimeraza dosyntetyzowuje brakujący fragment, a ligaza  go włącza do DNA. 

• 

Reakcja SOS zwiększenie zdolności reperacji DNA. Jest 17 genów odpowiedzialnych 
za  to  (  w  systemie  SOS,  w  którym  polimeraza  III  DNA  wstawia  naprzeciw  dimeru 
tyminy  jakąkolwiek  zasadę,  aby  tylko  replikacja  mogła  być  kontynuowana.  System 
ten  jest  indukowany  przez  białko  RecA,  zaktywowne  w  wyniku  oddziaływania  z 
uszkodzonym DNA, co z kolei inaktywuje represor transkrypcji białko LexA). 

• 

Jeśli uszkodzenie DNA jest bardzo duŜe to bakteria umiera. 

 

3. Zmiana  w  aparacie  genetycznym  moŜe  być  teŜ  związana  z  horyzontalnym 

transferem – otrzymaniem obcego DNA przez bakterie w drodze: 

a. transformacji – pobrania DNA z otoczenia 
b. transdukcji 
c. koniugacij 
 

 

 

background image

 

46 

 

 
 
 

a. transformacja  – w  naturze  podlega  jej  tylko  dwuniciowy  DNA  o  odpowiedniej 

wielkości  (12  tys.  pz).(

transformacja  jest  wynikiem  pobrania  wolnego  DNA  z  otaczającego 

podłoŜa i włączenia go do genomu. Wiele bakterii, takich jak Bacillus, Streptococcus jest zdolnych do 
transformacji naturalej. Zdolność komórki do pobierania DNA zaleŜy od jej szczególnego stanu, który 
nazywany  jest  kompetencją.  Kompetencja  sprowadza  się  do  obecności  na  powierzchni  komórki 
receptorów dla DNA. U innych bakterii, takich jak E. coli, stan kompetencji moŜe zostać zaindukowany 
działaniem odpowiednich czynników chemicznych w niskiej temperaturze). 

Kompetentna komórka 

ma  np.:  na  zewnątrz  białka  ze  zdolnością  do  wiązania  dwuniciowego  DNA,  większą 
aktywność  enzymów  zewnątrzkomórkowych,  a  poza  tym  wytwarza  enzymy 
umoŜliwiające transport jednej nici do komórki, a nukleaza degraduje drugą nić DNA 
przyłączonego do czynnika (białka kompetencji). Rekombinacja zachodzi przy udziale 
białka  rekombinazy.  W  naturze  transformacja  występuje  u  bakterii  G(-)  i  G  (+).  W 
warunkach laboratoryjnych w roztworze chlorku wapniowego umieszcza się bakterie 
w  temperaturze  0  –  5 

o

C,  a  potem  szybkie  podgrzanie,  co  rozluźnia  powierzchniowe 

warstwy  i  lepiej  pobierany  jest  DNA.  MoŜna  teŜ  uŜyć  elektroporację  czli 
elektryczność.  Transformacja  plazmidem  kowalencyjnie  skręconym  CCC.  W 
odpowiednich  warunkach  cała  cząsteczka  wnika  do  komórki  i  działa  jako  replikon  i 
nie  musi  być  homologiczny  do  chromosomu  bakteryjnego  i  nie  ma  rekombinacji. 
Utrzymanie  plazmidu  w  komórce  wymaga  duŜo  energii,  dlatego  gdy  jest  zbędny  to 
jest usuwany. Transformacja plazmidem jest bardzo wygodna dla człowieka. Plazmidy 
mogą występować w 200 – 300 kopiach w komórce.  

background image

 

47 

  

 
b. transdukcja  – przeniesienie  fragmentu  kwasu  nukleinowego  DNA  przez  wirusa  z 

jednej  komórki  do  drugiej.  Transdukcja  fagowa  gdy  wirus  jest  wbudowany  do 
chromosomu  bakteryjnego  i  wirus  jest  w  stadium  prowirusa  (profaga)  on  moŜe  być 
dziedziczony lub wycięty, ale nie zawsze dokładnie. Wirus zabrał gen z chromosomu 
bakteryjnego,  a  część  jego  genów  została  w  chromosomie  bakteryjnym.  Wirus 
atakujący nową komórkę w cyklu litycznym moŜe się namnaŜać lub integrować się z 
DNA gospodarza lub przez crossing – over dojdzie do krzyŜowej wymiany, co zmieni 
fenotyp komórki bakterii. Jeśli chodzi o transdukcję to wykryto ją u wielu bakterii, ale 
moŜe  ona  przenieść  tylko  1-2%  chromosomu  bakteryjnego  E.  coli.  Bacillus  subtilis 
moŜe przenieść 8%. Horyzontalny transfer to przyczyna zmienności.  

c. Koniugacja  –  przekazanie  informacji  genetycznej  z  komórki  dawcy  do  biorcy  w 

drodze  bezpośredniego  kontaktu.  Jest  to  proces  jednokierunkowy.  Gdy  w  komórce 
dawcy  jest  plazmid  koniugacyjny  i  on  odnajduje  receptory  w  komórce  biorcy  to  w 
drodze  transferu  kopia  jest  przeciskana  do  komórki  biorcy.  Zarówno  dawca  jak  i 
biorca mają kopię tego samego plazmidu. 

 
 Np. z udziałem pili u bakterii G 
 

background image

 

48 

            

 

 

 lub dochodzi do mobilizacji plazmidu 
 

 

 

retrotransfer 

– gdy 

występuje 

koniugacja 

między 

komórką 

plazmidem 

samoprzekazywalnym  z  komórką  biorcy  z  plazmidem  mobilizowalnym  ale  nie 
chorobotwórczym 
plazmid koniugacyjny przechodzi z D do B 
plazmid koniugacyjny mobilizuje plazmidy mobilizowalny 
Koniugacja z udziałem plazmidu F # 
 
Komórka HFR ma zdolność do transferu genów chromosomalnych. 
Mapa  genetyczna  chromosomowa  pokazuje  ułoŜenie  chromosomów  w  stosunku  do  siebie  i 
powstałe  przez  koniugację  przerywaną.  Tak  utworzono  mapę  genetyczną.  Transfer  całego 
chromosomu zachodzi bardzo wolno i łatwo  go  przerwać. Transfer łatwiej zachodzi między 
przedstawicielami tego samego gatunku lub spokrewnionymi, bo inaczej nie moŜna utworzyć 
mostka koniugacyjnego. Mapa genetyczna jest 100 minutowa, koniugacja przerywana jest co 
1 minutę. Mapa chromosomowa E. coli jest punktem wyjścia do badań organizacji i struktury 
chromosomów bakteryjnych. (nakłada się mapę fizyczną – obrazującą miejsca restrykcyjne i 
konwencjonalną na mapę chromosomową.) 
 

4. udział  fragmentów  labilnych  takich  jak  sekwencje  insercyjne  (odcinki  proste 

powtarzalne odwrócone CGATT======= TTAGC te fragmetnty i transpozony 

                                                                       ↓ 
                                                                to gen transpozazy 
 
pozwalają odszukiwać miejsce.   
 
Geny  kodujące  transpozazę,  która  pozwala  się  jej  wyciąć  a  następnie  włączyć  w  dowolne 
miejsce DNA. Sekwencje insercyjne mają teŜ na końcach promotory skierowane na zewnątrz. 

background image

 

49 

Sekwencje  mogą  się  wbudować  w  pobliŜu  genu  →  to  moŜe  mieć  wpływ  na  ekspresję  tego 
genu.  Transpozon  jest  flankowany  przez  dwie  sekwencje  insercyjne,  a  pomiędzy  nimi 
znajduje się DNA zawierające geny kodujące geny odporności na antybiotyki lub inne cechy. 
Cały transpozon przenosi się jako jeden element. Skutki insercji IS lub transpozonów:  

- nowy promotor P’ zastępuje promotor P  
- przerywanie ciągłości genu a skutkiem jest brak produkcji białka. 

 
Czasami moŜe dojść do  insercji bardzo duŜego fragmentu, są to wyspy genowe, które mają 
inny skład nukleotydów w porównaniu z resztą genomu. 
Wyspy patogenność to geny warunkujące chorobotwórczość np. synteza jakiejś toksyny. Np. 
pałeczki dŜumy HPI – bakterie bez wyspy HPI (High pathogen island) są niechorobotwórcze. 

                                                                 
Transpozony koniugacyjne są zintegrowane z chromosomem, ale czasami się wycinają, 
przyjmują formę (kolistą) podobną do plazmidów tylko są mniejsze. Mają geny kodujące 
syntezę pili płuciowych, które mogą być przenoszone jako kopia do komórki biorcy. 
 
Struktura  inegronu   -  to  takie  sekwencje,  które  zdolne  są  do  włączania  zgrupowań 
genów.  Integron  ma  gen  kodujący  integrazę  –  białko  biorące  udział  we  włączaniu  się 
kaset  genowych  w  miejsca  docelowe  w  integronie.  Wszystkie  kasety  włączone  w  to 
miejsce  są  transkrybowane  w  tym  samym  kierunku.  Promotor  przyłącza  się  do  miejsca 
wstawienia się kasety... 

 
 
 
 
 
 
 
 
Wykład 11 mikrobiologia 
 
1) klonowanie 
 Najpierw wykorzystywano plazmidy naturalne, a później sztuczne wektory, umoŜliwia 
wprowadzenie obcego DNA do DNA organizmu i transkrypcje. 

-  w  przypadku  eukariota  do  wektorów  nie  moŜna  wprowadzić  fragmentów  DNA 
eukariotycznego,  bo  zawiera  introny  (które  nie  zostaną  usunięta  w  DNA  gospodarza 
prokariotycznego),  dlatego  do  wektorów  wstawia  się  cDNA  syntetyzowane  na 
matrycy mRNA (które nie ma intronów) 
-  wektor  plazmidowy  ma  miejsce  polilinkierowe  rozpoznawane  przez  enzymy 
restrykcyjne  rozcinające  kwasy  nukleinowe.  Potem  wprowadza  się  obcy  DNA  do 
wektora i się go wtransformowuje do kom. 
- wektor plazmidowy ma sekwencje warunkujące autonomiczną replikację, by szybko 
się  namnaŜał  i  przez  to  będzie  efekt.  Ma  mieć  marker  selekcyjny  by  moŜna  go  było 
wizolować  szybko  (np.  gen  odporności  na  antybiotyki).  Miejsce  polilinkierowe  nie 
moŜe być przypadkowe  by podczas wstawiania  genu nie uszkodzić innego  waŜnego, 
musi zawierać silny promotor, sekwencję liderową, kodon inicjacji syntezy białka, coś 
by  powstało  białko  hydrofobowe,  czyli  białko  naturalne  przyłączone  i  czasami  geny 
kodujące transport poza komórkę.  
Zostało to uŜyte (to klonowanie :) w lecznictwie  do produkcji protein, peptydów np. 
Insulina  (51AA,  2  łańcuchy  połączone  wiązaniem  dwusiarczkowym)  leczącą 
cukrzycę. Wcześniej stosowano ekstrakty z trzustek świńskich, które się  oczyszczało 
ale czasem wywołały alergie. Somatostatyna produkowana przez przysadkę mózgową. 
 

background image

 

50 

2) klonowanie z udziałem bakteriofaga 
- DNA faga tniemy endonukleazą restrykcyjną 
- pomiędzy pocięte fragmenty  fagowego dna wprowadza się sekwencje danego DNA 
(insert)  końce  fagowego  DNA  i  insertu  łączy  się  ligaza  fragment  insercyjny  moŜe 
mieć wielkość 35 do 40 kpz. 
-  to  insercyjne  DNA  prowadza  się  do  kosmidu  (wektor  z  regulacją  replikacji,  gen 
oporny na antybiotyki i sekwencja cos – upakują DNA w kapsyd faga. 
 

Uzyskiwanie roślin transgenicznych – technika z AGROBACTERIUM TUMEPHACIENS- 
w naturze atakuje roślinę i wprowadza do jej genomu tzw. T-DNA= fragment plazmidu. Do 
tego plazmidu w miejsce w rejonie T-DNA moŜna wprowadzić dany gen (np. tak zrobiono z 
pomidorami – doprowadzono do zmniejszenia syntezy glukuronidazy =enzym rozkładający 
ścianę kom.) 
 
 
PRZEGLĄD MIKROORGANIZMÓW: 
  
   DOMENA: archea 
                  PHYLUM: crenarcheota(termofilne i  hipertermofilne org. metabolizujace siarkę  
                  PHYLUM: euryarcheota(obejmuje archeony metanogenne i halofile oraz 
termofile, redukujące siarkę) 
*metanogeny są bezwzg. beztlenowcami, utleniają wodór, mrówczan, metanol, redukują 
siarkę i inne, produkują co2 i metan. 
 
*halofile są chemoorganotrofami, wymagają do wzrostu 1,5M NaCl, optymalnie 3-4M, 
(Halobacterium saliniarum wykorzystują energię słoneczną –mają bacteriorodopsynę) 
 
   DOMENA: bacteriae   
 
                  PHYLUM: aquificae  
Autotrofy, wykorzystują H2 jako źródło energii, najstarsza grupa,  niektóre termofilne. 
Aquifex, Hydrogenobacter. 
                  
                   PHYLUM: deihococcus-termus 
Są odporne na wysokie promieniowanie , ma dwa duŜe chlorofile i mega plazmid i mniejsze 
plazmidy, są mezofilnymi tlenowcami G(+),  duŜe  ilości karotenoidów,  mają unikatowe  
lipidy. Po naświetleniu chromosomy rozpadają się i po 12-14h ponownie się łączą- bardzo 
efektywny mechanizm replikacji  
 
                  PHYLUM: temotogae 
Metabolizm C na drodze fermentacji, w lipidach występują wiązania  eterowe (podobnie jak u 
arche), beztlenowe, G(-) 
 
                  PHYLUM: chloroflexi 
G(-), zielone bezsiarkowe, Chaloflexus i Hepetosiphoues- ruch ślizgowy, brak LPS w błonach 
zew. ściany kom.  
 
                  PHYLUM: cjanobakterie  
Prowadzą fotosyntezę z wydzieleniem tlenu. Mają 2 fotosystemy, chlorofil a i prawie 
wszystkie fikobiliny, wiąŜą CO2 w cyklu Celvina, mogą być jednokom. Rozgałęzione lub nie, 
wykazują tolerancje na róŜne czynniki  

background image

 

51 

(I) sinice jednokom. o kształcie pałeczek lub ziarniaków, prawie wszystkie 

nieurzesione, rozmnaŜają się przez podział równomierny na 2 lub przez 
pączkowanie  

(II) jednokom., ale kilka kom. moŜe się utrzymać razem w agregatach, dzielą się na 

wiele małych kom. reprodukcyjnych, tzw. beocyty – uwalniane po przerwaniu 
ściany kom. 

(III) Nitkowate, nierozgałęzione, często otoczone śluzami – tylko kom wegetatywne 

(….) 

(IV) (…) 
(V) (……) 
(VI) 
 

                  PHYLUM: chlorowi  
 b. zielone siarkowe ,fotosynteza anooksygenowa(?), asymilują CO2 odwrotnym szlakiem 
kwasów 3c,  utleniają siarczki do siarki, którą odkładają na zewnątrz kom.  
 
                  PHYLUM: proteobakteria: 
Fototrofy, chemoorganotrofy, chemolitotrofy, na podstawie róŜnic w rRNA  dzieli się je na 5 
klas : 
           (a)      Alphaproteobacteria- oligotrofy (zdolne do wzrostu przy niewielkim stęŜ  
substancji pokarmowych. Rodospirillum sp. (Fototrofy purpurowe bezsiarkowe), metylotrofy- 
Methylobacterium sp., chemotrofy- Nitrobacter, bakterie wiąŜące azot –Rhizobium, 
chorobotwórcze- Riketsje, Brucela. część bakterii tej klasy wykazuje charakterystyczną 
morfologie. Caulobacter  sp. (b. stylikowe), Hyphomirabium- specyficznie paczkują.  
*Riketsje =małe pałeczki G(-) 0,3-0,5/0,2-0,8mikrom, pasoŜyty wewnatrzkom.  w 
erytrocytach, makrofagach. Po sfagocytowaniu uciekają z fagosomu i dzielą się w 
cytoplazmie. Nie mają szlaku glikolitycznego i nie wykorzystują glukozy jako źródła C i 
energii. Utleniają glutaminian kwasy 3c w cyklu Krebsa. Błonach mają system transportu 
składników odŜywczych i koenzymów z kom. gospodarza .(>>) 
 * Caulobacter sp. – cykl Ŝyciowy , dzieli się forma osiadła .  
*hypomikrobium:dzieli się przez pączkowanie,  na  jednym biegunie wyrasta „wyrostek” na 
końcu tego wyrostka powstaje kom. potomna . replikacja chromosomu, który przez wyrostek 
dostaje się do kom. potomnej .  
 
    (?)            PHYLUM: proteobakteria: 
Klasa: Betoproteobacria –oligotroficzne-wykorzystują zw. OdŜywcze dyfundujące ze strefy 
rozkładu beztlenowego. Niektóre wykorzystują N2(Alcaligens sp.) lub 
amoniak(Nitrosomonas), metan (Methylobacillus) . 
Klasa: gramnaproteobacteria. 
Klasa: deltaproteacteria : zróŜnicowane ,drapieŜne- Bdellovibrio sp., b. tworzące ciała  
owocowe- myxococcus, beztlenowe- Desulfovibrio sp.- wykorzystują związki siarki jako 
ostateczne akceptory elektronów – produkują H2S.  
Klasa: epislonproteabacteria : małe chorobotwórcze g(-) 
*bellovibrio- przecinkowce biegunowo umieszczoną rzęską. Dostaje się do przestrzeni 
cytoplazmatycznej i tam Ŝyje na koszt zaatakowanej  BAKTERI(!). następuje przyrost na 
długość i podziały. Formy potomne uwalniają się i poszukują nowej ofiary.  
*mycobactrie :wydzielają substancją lizujące inne bakterie, mogą wydzielać nawet 
antybiotyki. Są tlenowymi chemoorganotrofami. Cykl Ŝyciowy: agregują tworząc CIAŁO 
OWOCOWE (50-500mikrom, do 1000kom). Niektóre kom. Przekształcają się w mykospory 
(cysty)- odporne na działanie suszy. Powszechnie występują w glebie. 
  

background image

 

52 

                    PHYLUM: firmicutes: G(+), bakterie o niskiej zawartości C+G w DNA. Są 
zróŜnicowane, od ziarniaków do cylindrycznych. Niektóre wytwarzają endospory. Zaliczane 
są tu mikoplazmy(bakterie bez ściany kom. G(-)).  
Klasa: clostridiae- beztlenowce, Clostridium.  
Klasa: mollicutes: mykoplasmy , nie urzęsione , kształt pleomorficzny , wymagają do wzrostu 
steroli, niektóre są chorobotwórcze; Mycoplazma sp. Spiroplasma sp.  
Klasa: bacilli- G(+) , tlenowe i względnie beztlenowe, niektóre tworzą endospory. Są dwa 
rzędy: Bacillales i Lactobacillales  ( Panibacillus, Sporolactobacillus.  
 
                   PHYLUM: acitnobactreia: promieniowce- zróŜnicowane: ziarniaki i pałeczki(?); 
G+C >50-55%. Streptomyces sp. Actinomyces sp. Corynebacterium, Micrococcus, 
Mycobacterium sp. Propionebacterium sp. 
 
                   PHYLUM: chlamydiae- wewnątrzkom. pasoŜyty-reprodukcja tylko w kom. ,  
występują jako dwie formy-ciałka elementarne i retikularne, są G(-), nie urzęsione, nie 
wytwarzają ATP= pasoŜyty energetyczne. Do kom. gospodarza przyłączają się ciałka 
elementarne- są fagocytowane i hamują fuzję fagocytu z lizosomem, w fagocyccie 
przekształcają się do ciałka retikularnego i się namarzają 
 Ciałka elementarne :     # odporne na infradźwięki, 
                                    # RNA:DNA 1:1, 
                                   # toksyczne dla myszy. 
  
Ciałka retikularne:       #większe wymiary  
                                  #wraŜliwe na infradźwięki  
                                 #nie są toksyczne dla myszy. 
              
                 PHYLUM: spiro(?)aetes- G(-), urzęsione, charakterystyczny mechanizm ruchu: na 
zewnątrz mają specjalną błonę, która otacza protoplazmatyczny cylinder,  który zawiera 
cytoplazmę i chromosom. Mają periplazmatyczne 2 do więcej niŜ 100 rzęsek =fibryli 
połoŜonych miedzy cylindrem a błoną zew. Treponema i Bonelia  
 
                PHYLUM: bacteroides- Bacteroides sp. Flavobacterium,  Fexibacter, Cytophaga(2 
ostatnie mają zdolność do ruchu ślizgowego). 
Klasa: bactrroides-G(-) nie sporulujące pałeczki o róŜnych  kształtach. Przeprowadzają 
fermentacje, chemoorganotrofy. śyją w jamie ustnej i drogach jelitowych człowieka, niektóre 
są chorobotwórcze.  
*Cytophaga  sp. zdolna do rozkładu polisacharydów. Glebowe cytofagi hydrolizują celulozę, 
rozkładają chitynę, pektynę, keratynę. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 

53 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Wykład   12 mikrobiologia

background image

 

54 

Skóra: 

•••• 

 

 

 

Propionibacterium acnes (powoduje trądzik) 

•••• 

 

 

 

Diphtheroides, 

•••• 

 

 

 

 Staphylococcus epidermidis, 

•••• 

 

 

 

 S. aureus, 

•••• 

 

 

 

 Streptococcus sp., 

•••• 

 

 

 

 Bacillus sp. 

•••• 

 

 

 

 Meraxella sp.(znalałam Meraxelle, ale więcej było Moraxelli) 

•••• 

 

 

 

Candida albicans, 

•••• 

 

 

 

 czasami niechorobotwórcze Mycobacterium sp. 

 
Ucho zewnetrzne:  

•••• 

 

 

 

gronkowce koagulazo – ujemne, 

•••• 

 

 

 

 Diptheroides, 

•••• 

 

 

 

 Pseudomonas sp., 

•••• 

 

 

 

  czasami  Enterobacteriaceae  

 
Nos:  

•••• 

 

 

 

gronkowce koagulazo – ujemne, 

•••• 

 

 

 

 paciorkowce zieleniejące, 

•••• 

 

 

 

 S. aureus, 

•••• 

 

 

 

 Haemophilus spp., 

•••• 

 

 

 

 Streptococcus pneumoniae. 

 
Jama ustna, gardziel:  

•••• 

 

 

 

gronkowce koagulazo – ujemne, 

•••• 

 

 

 

 paciorkowce zieleniejące, 

•••• 

 

 

 

 Veillonella spp. 

•••• 

 

 

 

Porphyromonas spp, 

•••• 

 

 

 

Prevotella spp. 

•••• 

 

 

 

Neiseria spp., 

•••• 

 

 

 

Branhamella catharalis 

•••• 

 

 

 

Streptococcus pneumoniae.  

•••• 

 

 

 

Candida spp. 

•••• 

 

 

 

Haemophilus spp. 

•••• 

 

 

 

S. aureus, 

•••• 

 

 

 

 Diphtheroides  (niechorobotwórcze  maczugowce  –  kojarzą  sie  z  maczugowcami  blonicy, 
niektore  wywoluja  dyftery  lub  blonica,  ale  oprocz  tych  szczepow  wystepuja  nie 
chorobotworcze szczepy i inne gatunki) 

 
Oko, spojówka:   

•••• 

 

 

 

koagulazo – ujemne gronkowce, 

•••• 

 

 

 

  Haemophilus spp. 

•••• 

 

 

 

Staphylococcus aureus,  

•••• 

 

 

 

Streptococcus  spp.  (  stosunkow  niewiele  ze  wzgledu  na  obcenośc  czynnikow 
przeciwbakteryjnych np lizozymu) 

 
śołądek;  

•••• 

 

 

 

Streptococcus sp.,  

•••• 

 

 

 

Staphylococcus sp. 

•••• 

 

 

 

Lactobacillus spp., 

•••• 

 

 

 

peptostreptococcus sp 

background image

 

55 

 
Jelito cienkie:   

•••• 

 

 

 

Lactobacillus spp, 

•••• 

 

 

 

 Bacterioides spp, 

•••• 

 

 

 

Clostridium spp, 

•••• 

 

 

 

Mycobacterium spp 

•••• 

 

 

 

Enterokoki (paciorkowce kalowe), 

•••• 

 

 

 

Enterobactriaceae 

 

Jelito grube:   

•••• 

 

 

 

Bacterioides spp, 

•••• 

 

 

 

Fusobacterium spp, 

•••• 

 

 

 

Clostridium spp, 

•••• 

 

 

 

Peptostreptococcus spp., 

•••• 

 

 

 

E. coli, 

•••• 

 

 

 

Klebsiella spp, 

•••• 

 

 

 

Proteus spp, 

•••• 

 

 

 

Lactobacillus spp. 

•••• 

 

 

 

Paciorkowce kalowe, 

•••• 

 

 

 

Pseudomona spp, 

•••• 

 

 

 

Acinetobacter spp, 

•••• 

 

 

 

koagulazo – ujemne gronkowce   

•••• 

 

 

 

S. aureus, 

•••• 

 

 

 

 Actinomyces spp 

•••• 

 

 

 

 Bifidobacterium spp. 

 
Pochwa:   

•••• 

 

 

 

Lactobacillus spp( dominuje – obniŜa wartość pH do 4,2 – 4,6 – jest to korzystne, bo jest to 
bariera  wlaczana  do  odpornosci  naturalnej  uniemozliwiajace  wnikniecie  innych 
oraganizmów). 

•••• 

 

 

 

Peptostreptococcus spp, 

•••• 

 

 

 

  Diphtheroides, 

•••• 

 

 

 

  Streptococcus spp. 

•••• 

 

 

 

 Clostridium spp. 

•••• 

 

 

 

 Bacteroides spp. 

•••• 

 

 

 

Candida spp., 

•••• 

 

 

 

 Gardnerella vaginalis 

 

Średnio 3* 10 ^ 13 jest eliminowane (bakterii wraz z kałem). 
U  noworodków  karmionych  piersią  rozwija  się  flora  związana  Bifidobacterium,  a  dzieci 
karmione  mlekiem  sztucznym  rozwija  się  Lactobacillus.  U  dzieci  karmionych  butelką 
występuje większa podatność na choroby.  
 
Górne  drogi  moczowe  raczej  wolne  od  bakterii,  tylko  w  dolnej  (najczęściej  w  cewce 
moczowej). 
Interakcje  pomiędzy  bakteriami  naturalnej  flory  a  napływającymi  to  proces  dynamiczny. 
PoniewaŜ  naturalnych  jest  duŜo  w  organizmie  zapobiega  to  kolonizacji  przez  bakterie 
chorobotwórcze.  Indukcja  odporności  -  poniewaŜ  stale  stymulują  układ  odpornościowy  do 
odpowiedzi  –  przecieŜ  gdyby  nie  było  tych  procesów  odpornościowych,  np.  w  jamie  ustnej 
namnoŜyłyby  się  w  chuj  i  przełamałyby  odporność.  Część  naturalnej  flory  moŜe  wywołać 
chorobę  (to  organizmy  oportunistycznie  patogenne)  przykładem  jest  paciorkowiec 
zieleniejący – zupełnie naturalna flara – niby nie chorobotwórcza, ale gdy jakieś krwawienie 

background image

 

56 

dziąseł, albo coś moŜe spowodować zakaŜenie (np. zapalenie mięśnia sercowego). ObniŜenie 
odporności  moŜe  zaleŜeć  od  urazów,  od  cukrzycy,  alkoholizmu,  niedoborów  hormonalnych 
czy  leków,  zmiana  diety  –  to  moŜe  powodować  zachwianie  równowagi  w  mikroflorze 
bakteryjnej (szczególnie układ pokarmowy). 
 Wybicie  bakterii  w  układzie  pokarmowych  – dysbakterioza  i  wtedy  moŜe  nastąpić 
zasiedlenie  obcych  bakterii,  które  nie  maja  takich  właściwości  fizjologicznych  –  moŜe 
prowadzić  do  zgonu!  Dlatego  w  bakterioterapia  – przy  dłuŜszej  antybiotykoterapii  powinno 
podawać  się  preparaty,  które  występują  normalnie  we  florze  jelitowej  i  te  preparaty 
(probiotyki) pomagają na nowo skolonizować właściwe bakterie.  
 
Probiotyki –  substancje,  które  przywracają  równowagę  w  układzie  pokarmowym,  te 
organizmy  są  specyficzne  dla  danego  gatunku,  muszą  np.  wykazywać  adhezje  do  nabłonka 
jelitowego,  nie  mogą  być  chorobotwórcze  i  toksyczne  dla  gospodarza.  Muszą  wykazywać 
zdolność  kolonizacji  jelita  przez  długi  okres  musza  być  wytrzymale  na  sole  Ŝółciowe, 
współzawodniczą  o  receptory  o  substraty  z  patogenami,  mogą  inaktywować  toksyny,  lub 
wytwarzać substancje o charakterze antybakteryjna niszcząca ta patogenna florę, która dostaje 
się  do  organizmu  z  pokarmem.  Obecność  probiotyków  stymuluje  układ  odpornościowy  do 
wytwarzania  czynników  antybakteryjnych.  śeby  bakterie  np.  z  actimelu  przejść  przez  cały 
układ pokarmowy musza pokonać wiele czynników, dlatego nie zawsze informacje handlowe 
są zgodne z prawdą (ściema <yes>). Dla osób które nie tolerują mleka??(dzięki probiotykom 
stwierdzono 

obniŜenie 

się 

wysokości 

cholesterolu) 

Stwierdzono 

aktywność 

antynowotworową, zastosowanie w hodowli (lactobacillus, bifidobacterium). Probiotyki maja 
coraz  większe  zastosowanie:  probiotyki  w  Ŝywieniu  pszczoły  miodnej  –  pszczoły 
podkarmiane są w okresie zimowym (chodzi o białkowe pokarmy – „namiastka pyłku” – ale 
to  destrukcyjnie  wpływa  na  układ  pokarmowy  pszczół  i  szybciej  zdychały,  a  te  probiotyki 
ogólnie  pomogły  w  ich  rozwoju,  odnotowuje  się  korzystna  stymulacje  zwiększenia 
odporności.   
 
Chorobotwórczość drobnoustrojów 
 
Choroba zakaźna - zespól objawów związany z uszkodzeniem tkanek lub zaburzeniem ich 
funkcji wskutek zakaŜenie drobnoustrojami chorobotwórczymi 
To mogą być wirusy, bakterie, grzyby, organizmy wyŜsze. 
 
Wg  WHO  średnia  liczba  zgonów

 

w  roku  wynosi

  OK

.  52  miliony  w  tym  ok.  19  mln 

powodowanych jest przez choroby infekcyjne,  głównie w krajach rozwijających się.  
 
1 ostre zakaŜenie dolnych dróg oddechowych 
2 gruźlica 
3 biegunki (zakaŜenia układu pokarmowego – dochodzi do odwodnienia przy biegunkach, np 

cholera – do zgonu przez 4 godzin tak duŜe odwodnienie) 

4 AIDS 
5 malaria 
7 zapalenie wątroby 
8 odra 
9 bakteryjne zapalenie opon mózgowych 
10 Schistosomatoza 
11 krztusiec 
12 zakaŜenia amebowe 
13 tęgoryjec dwunastnicy 

background image

 

57 

14 wścieklizna 
15 Ŝółta febra 
16 inwazja świdrowców 
 
Postulaty Kocha 
postulat  1
  drobnoustrój  musi  być  obecny  u  wszystkich  osób  mających  daną  chorobę  i 
powinien mieć związek ze zmianami chorobowymi 
 
postulat 2
 drobnoustrój musi być wyizolowany w czystej kulturze od osoby chorej. 
 
Postulat  3
  drobnoustrój  wyosobniony  od  chorej  osoby,  po  wprowadzeniu  do  ludzi  lub 
zwierząt musi wywołać tą samą chorobę 
 
Postulat 4 drobnoustrój naleŜy ponownie wyosobnić w czystej kulturze od eksperymentalnie 
(z  moczu  czy  z  czegoś)  innego  od  zakaŜonego  człowieka  lub  zwierzęcia  w  celu  spełniania 
trzeciego postulatu. 
 
 
 
Aby  znaleźć  czynnik  etiologiczny  (odpowiedzialny  za  wywołanie  danej  choroby)  moŜna 
znaleźć  wtedy  kiedy  zna  się  stały  skład  środowiska  (bakterie  które  normalnie  występują  w 
organizmie) . 
 
(Gadka o kłopotach ze zwierzętami laboratoryjnymi)  
 
Postulaty  okazały  się  nie  do  końca  wyczerpującymi  jeśli  chodzi  o  poziom  współczesnej 
wiedzy  na  temat  zakaŜeń  bakteryjnych.  Czasem  jedna  bakteria  jest  zakaźna  dla  jednego 
organizmu  a  u  innych  nie  jest  chorobotwórcza  np.  trąd  Mycobacterium  leprae  w  tym 
wypadku  to  choroba  tylko  człowieka  a  zwierzęta  nie  zaraŜają  się,  dlatego  uzupełnione 
postulaty kocha: 
 
Postulat  epidemiologiczny –  jeŜeli  pobieram  wymaz  z  gardła  i  nie  stwierdza  się  (w 
większości  u  populacji  zdrowej)  a  u  innej  populacji  istnieje  i  wywołuje  objawy  moŜna 
stwierdzić ze... 
 
Postulat  molekularny –  o  właściwościach  chorobotwórczych  drobnoustrojów  moŜna 
domniemać  –  prowadzi  się  mutacje  danego  drobnoustroju,  wyłącza  się  najczęściej  gen 
odpowiedzialny  za  chorobotwórczość  i  określa  sie  w  róŜnych  testach  zmniejszenie  jego 
wirulencji.  Np  bakterie  vibrio  choleare  –  jednym  z  głównych  czynników  chorobotwórczych 
jest wytwarzanie toksyny cholery – jeŜeli byśmy zmutowali gen który warunkuje syntezę tej 
toksyny obserwujemy zmniejszenie wirulencji.  
 
 
Oznaki i objawy często towarzyszące chorobom zakaźnym: 

 Zmiany na skórze lub błonach śluzowych 
 Zapalenie (czerwony, opuchnięty, bolesny obszar) 
 Ropa lub wydzielina ( właśnie przy bakteriach) 
 Bolesna oddawanie moczu, swędzenie lub pieczenie w pochwie 
 Powiększone węzły limfatyczne, powiększona śledziona 
 Gorączka 

background image

 

58 

 Ogólne bole 
 Zmiany w stanie psychicznym (skołowanie, letarg) 
 Niezamierzona utrata wagi ciała 
 Utrata apetytu (anoreksja) 
 Wymioty 
 Biegunka, czerwonka 

 
CECHY CHOROBOTWÓRCZE BAKTERII: 
 
Infekcyjność  (zakaźność) –  zdolność  bakterii  do  wniknięcia  do  organizmu  przez  wrota 
zakaŜenia: (nie do komórki, ale do organizmu) 

droga  pokarmowa  (Salmonella  sp.,  Shigella  sp  Yersinia  enterocoliatica,  Vibrio  sp, 

Escherichia coli, Enterotoksyczna, Campylobacter sp, clostridium botulinum, Bacillus 
cereus, Listeria sp, brucells sp) 

droga  oddechowa  (Mycobacterium  sp,  Nocardia  sp,  mycoplasma  pneumoniae, 

Legionella  spo,  pordetelal  sp,  Chlamydia  psittaci,  Chlamydia  pneumoniae., 
sterptococus sp.) 

kontakty seksualne -   Neisseria  gonorrhoeae,  Chlamydisa   trachomatis, Treponema 

pallidum) 

 z  udziałem  wektora  np.  Komara,  gza,  pchły,  wszy  (  reckettsia  sp,  Ehrilichia  sp, 

Coxiella sp, Framcisella sp, Borrelia sp. Yersinia pestis) 

mechaniczne  uszkodzenie  skóry  np.  skaleczenie  (np.  ugryzienie  pisa  lub  kota  lub 

lisa),  rany  po  oparzeniach  (clostidium  tetani)  ukłucie  igłą  (staphylococcus  auresus, 
Pseudomonas sp.) 

 
Adhezja, kolonizacja, inwazja 
  
Mechanizmy  adhezji  (dolność  do  przyłączeni  się  do  komórki  w  zakaŜonym 
organizmie)i kolonizacji: 
 - fimbrie 
 - proteiny, np.. hemaglutyniny 
 - lektyny (glikoproteiny wiąŜące węglowodany) 
 - LPS 
 - Kwasy tejchojowe, 
 - warstwa S 
 - otoczki, śluzy 
 - siły hydrofobowe 
 - tworzenia biofilmu z udziałem zewnątrzkomórkowych polisacharydów 
 
inwazja 

(unikanie 

mechanizmów 

odpornościowych, 

wnikanie 

głąb 

tkanek, 

rozprzestrzenienie się w organizmie) 
 
destrukcja  tkanek  przez  produkty  wzrostu  bakterii,  szczególnie  w  skutek  fermentacji, 
produkcji kwasów i gazu 
wytwarzanie  degradujących  enzymów,  uszkadzających  tkanki,  np.:  lipazy,  fosfolipazy, 
kolagenazy,  proteazy,  elastazy,  haluronidazy,  fibrynolizyny,  NH3,  H2O2,  streptokinazy 
DNA- azy 
unikanie mechanizmów immunologicznych np. wytwarzanie proteazy immunoglobuliny A, 
koagulazy (unikanie zniszczenia wskutek fagocytozy), proteina A (unikanie lizy z udziałem 
dopełniacza) hamowanie fagocytozy ucieczka

.                                         

 

background image

 

59 

  

Wykład 13 Mikrobiologia 

 
III Toksyczność (toksyny są produktami bakteryjnymi, które bezpośrednio uszkadzają tkanki 
lub uruchamiają destrukcyjną aktywność biologiczną) 
 
Aktywność Egzotosyn: 
 

A. Liza komórki 
B. Specyficzne przyłączenie się toksyny do receptora na komórce i indukcja uwalniania 

w  duŜej  ilości  mediatorów,  np.  interleukin  IL  1,  IL  2,  uszkadzających  komórki  (np. 
toksyna szoku TSST S. aureus, enterotoksyny gronkowcowe, toksyny erytrogenne A i 
 Streptococcus pyogenes.) 

C. Zahamowanie  translacji  (np.  egzotoksyna A P.  aeruginosa,  toksyna  błonicza    C. 

diphtheriae, toksyna shiga  Shigella dysenteriae) 

D.  Zmiana  aktywności  metabolicznej  komórki  po  endocytozie  toksyny  (np.  nadmierna 

produkcja cAMP [ V. cholerae, b. pertussis] (zakłócenia w gospodarce elektrolitowo – 
wodnej – Vibrio – objaw biegunka tak silne ze zgon przez odwodnienie w ciągu kilku 
godzin)  

E.  zatrzymanie  uwalnianie  neurotransmitera  (C.  botulinum,  C  tetani)(wprowadzenie  do 

komórki przez igle toksyn ale nie wiem o co chodzi) 

F.  Destrukcja  szlaków  transdukcji  wewnątrzkomórkowej  i  cytoszkieletu  komórki 

docelowej po wprowadzeniu do niej toksyn z udziałem III systemu sekrecyjnego. 

Aktywność endotoksyn i innych składników ściany komórkowej 
 
Stymulacja  produkcji  cytokin  IL  1,  TNF  alfa,  IL  6,  endorfin  prostaglandy, 
leukotrienów,  C5a  itd  –
  agregacja  leukocytów  dysfunkcja  komórek  śróńłonka 
maczyniowego  uszkodzenie  mięśnia  sercowego,  mózgu  wątroby  płuc,  nerek 
spowodowanie szoku septycznego. 
 
 
SZOK SEPTYCZNY
 – (mówi się ze jest to chroba spowodowana przez jakieś bakterie – 
a  to  wlasciwie  jest  zespól  objawow  które  występują  w  skutek  zakaŜenia  bakteriami, 
przyczyną  mogą  być  róŜne  bakterie.  Sepsa  jest  odpowiedzą  org  na  zakaŜenia 
mikroorganizmami, temp ciala pow 38, lub poniŜej 36, tętno 90, leukocytów pow 12 lub 
ponizej 4 tys. a szok spetyczny jest związany z obniŜeniem ciśnienia. 
 
Właściwości egzo i endotoksyn 
Uwaga  czesto  geny  syntezyjące  toksyny  nie  są  w  plazmidzie  tylko  w  genomi  profaga?? 
Więc  chorobotwórczość  nie  jest  cechą  gatunkową  a  klonalną    pewnych  szczepów. 
Oczywiście krąŜą taki szczepy są w rezerwuwarach i mogą powodować epidemie. Np taka 
dobra  E.  coli   -  naturalna  flora  bakteryjna,  ogolnie  taka  wspaniala,  ale  szczepy  róŜne 
powoduja 60 % zakaŜeń i jest 7 typow patotypow wiec duzo mechanizmów.  
Egzotoksyny: 
1. ś  asyntetyzowane  przez  bakterie  często  kodowane  przez  geny  slokalizowane  w 

polazmidach lub profagach. 

2. cieplochwiejne proteiny, inaktywowane w temperaturzez 60  -80 stC 
3. toksycznoe w bardzo malych dawkach (mikrogr na kilogram 
4. powoduja  specyfic`zne  objawy  chorobowye,  ywkazują  specyficzny  mechanim 

dzialania 

background image

 

60 

5. wysoko  immunogenne  stymuluja  wytwarzanie  neutralizujcych  je  przeciwcialam 

nazwanych antytoksynami 

6. są  łatwo  inaktywowane  przez  formaldechyd  i  inne  zwiazkdi  chemiczne  do 

toksoidwów tj. form immunogennych, wywolujących odpowiedź odpornościwą 

7. bezpośerednio nie są zdolen do wywolywania gorączki ale posrednio tak bo indukuja 

cytokinay 

8. czesto nazwa choroby pochodzi od nazwy toksyny. 

 
Endotoksyny 

1. są cieplostabilne 
2. wykazują toksyczny efekt tylko w wysokich dawkag w miligra na kilo 
3. są słabo immunogenne 
4. są podobne w strukturze,bez względu na pochodzenie  
5. zwykle zdolne do wywoływania następujących objawów: gorączka, szok, kogalcja krwi, 

krwawieniei jelitowe itd. 

 
 
Są dwa róŜne mechanizmy lizy: 

1. jednym  z  mechanizmów  jest  liza,  przyklad  –  toksyna  cholery  –  wbudowuje  sie  w 

blone  cytopl  i  tworzy  kanal,  kanal  powoduje  wplywanie  wody  w  sposob  niekonrt  i 
ucieczke  elektrolitow  –  powoduje  rozhwianie  homeostazy.  Kom  pobierajac  wode 
nadmiernie ulga lizie 

2. fosfolipazy – rozszczepiaja blone i powoduja lize i smierc komorki 

 
 
dzialanie  superantygenów.  Superantygeny  powoduja  wiazanie  glownego  ukladu  zgodnosci 
tkankowej  MHC  komórek  prezentujących  antygen  SPC  ktore  nie  prezentuja  antygenu  oraz 
receptora  na  limfocytyach  T  pomocni`czych.  Poniewaz  swoistosc  interakcji  pomiedzy  apc  i 
limfocetem T pomocniczym... 
 
 
mechanizm dzialania toksyn AB 
 
e coli ma taki mechanizm np gangliozydy – przylaczaja się  albo cala jednostka ab albo tylko 
a wnika , nast obnizenie ph zostaje rozdzileone ab i a do cytoplazmy , potem nastepuje costam 
czynnika elonacyjnego i costam jeszcze jest i potem jest zaczymanie translacji?? 
Toksyna dyfterytu tez powoduje zachamowanie syntezy bialek. 
 
Mechanizm  dzialania  toksyny  botulinowej  (jest  7  typow  tej  toksyny,  ale  mniejwiecej 
wywoluja ten sam efekt) 
Rysunek  plytka  motoryczna  –  neuron  i  kom  miesniowa:  neurotrnasmiter  (acetylocholina)  w 
pecherzyku  przylaczany  jest  przez  proteiny  przy  blonie  prestynaptycznej  t  –Snare  a 
napecherzyku  synatpbrevina  i  wszystkie  te  3  bialak  powoduja  przylaczanie  pecherzyka  do 
blony  presynaptycznej  i  nastepuje  uwolnienie  acetylocholiny,  a  toksyna  botulinowa  –  to 
enzym  aktyw  jonami  cynku  ktory  powoduje  rozszczepienie  tych  protein  dokujacych 
(przyczepiajacych i umozliwiajacych uwolnienei neurotransmiera). Jest 7 typow tych toksyn, 
niekore  synaprobrewine    albo  inne  .  kiedy  toksyna  dziala  dochodzi  do  prazenia  bo  nie 
dochodza impulsy do miesnia.  
 
Mechanizm dzialania Bacillus  anhracis  

background image

 

61 

Wąglik  przede  wszystkim  wytwarza  toksyny  (trzy  tak  naprawde  ale  dzialaja  razem  przede 
wszytkim toksyna PA i przylacza sie do blony kom roznych narzadow), potem moze nastapir 
rozszczepienie  i  do  miejsca rozszczepienia przylaczane te dwie inne toksyny  (letal   LF  albo 
EF) moga byc dwa typu PA z EF albo PA LF. Dochdozi do endocytozy i uwolnienia toksyny. 
LF  powoduja  nadmiernie  wydzielanie  cAMP  powoduje  zaklucenie  fizjologi  narzadow 
martwicy  ale  rpzede  wszystkim  obpuchlizmy.  A  ta  letalna  uczestniczy  w  MAPKK1  i 
PAPKK2  bioraą  udzial  w  transdukcji??  sygnalu  do  jądra  Powoduja  rozlegla  martwice 
komorkowa, narzadową i zgon. 
 
 
Injectiosomy?  –  pozwalaja  na  bezposrednie  wprowadzenie  do  kom  docelowej  toksyn. 
Dzialanie  toksyn:  powoduja  uszkodzenie  transdukcji  syganlu  komorkowego  i  niszcza 
cytoszkielet.  
 
 
Jeszce jest system sekrecyjny zwiazany z rzęskami.  
 
 
Niektóre choroby u ludzi powodowane przez bakterie 
 
Gruźlica  - ostra lub przewlekła wielonarządowa, choroba wywolane przez  Mycobacterium 
tuberculosis.
  Zmiany  gruźlicze  likalizują  się  najczęściej  w  płucach,  węzłach  chlonnych, 
oponach miękkich , nadnerczach, nerkach, najądrzach jajowaodwach, kościach 
 
Trąd –  przewlekła  chroba  (  z  okresami  zaostrzenia  i  utajenia)  wywolania  przez  
Mychobacteium  
leprae  (jedyny  rezrwuar  to  czlowiek –  jesli  wiec  wszystkich  ludzi  by 
wyleczony  tron  by  przestal  istniec,  jest  to  mozliwe  ale...  trudne.  Główne  objawy  choroby 
manifestują się w skórze i nerwach obwodowych. 
 
CHOROBY WYWOLANE PRZEZ BAKTERIE ENTEROPATOGENNE 
 
Kampylobakterioza –  zapalenie  jelit  wywolane  przez    Campylobacter  jejuni    z  objawami 
bigunki 
 
Dur brzuszny – ostra choroba zakaźna występująca tylko u luidzi wywołana przez  Salmonell 
thyphi
, charakteryzuje się ciągłym torem goróczkowym, pojawieniem plamistej wysypki w 2 
tygodniu apatią, czasem majaczeniem pacjenta. 
 
Dur  rzekomy   -  choroba  zakaźna  wywolana  przez    Salmonella  paratphi,  przebiegająca 
poodbnie do duru brzusznego lecz znacznie łagodniej. 
 
 Salmonellozy –grupa  ostrych  chorób  zakaźnych  wywolanych  przez  zakaŜenie  paleczkami  
Salmonella  sp 
  innymi  niŜ   S.  typhi i S paratyphi. Najczęściej  S  enteritidis, S. typhimurium 
najczęściej    Salmonella  Enterica –  nowa  taksonomia!!!.    Salmonellozy  charakteryzują  się 
polimorfizmem  objawów  klinicznych,  przebiegają  zwykle  w  postaci  Ŝołądkowo  –  jelitowej 
9zwykle jako zatrucie pokarmowe), narządowej lub septycznej. 
 
 
Cholera  - ostra szerząca się epidemicznie choroba zakaźna przebiegająca z bólami brzucha i 
biegunką, powodowana przez najczęściej  Salmonella Enterica cholerae O1 lb O139 

background image

 

62 

 Yersinioza   -  choroba  powodowana  przez    Y.  enterocolitica,  Y  .  pseudoteberculosis,  
manifestuje  się  zapaleniem  jelita  krętego,  niekiedy  równieŜ  grubego  i  krezkowatych  wzłów 
chłonnych. 
 
Czerwonka bakterynja  - ostra choroba wywolana przez bakterie  Shigella sp manifestująca 
się  biegunka,  której  towarzyszą  silne  kurczowe  bóle  brzuch  i  gorączką.  Biegunka 
charakteryzuje się częstym oddawanieme niewielkiej ilośći stolca z domieszką śluzu i krwi i 
następowymi objawami odwodnienia. 
 
ZakaŜenia    Helicobacter  pylori  stany  zapalne  blony  śluzowje  Ŝołądka,  głównie  części 
przyodźwiernikowej,  często  prowadzące  do  choroby  wrzodowej  Ŝołądka  i  dwunastnicy.  Do 
zakaŜenia  chodzi  najczęściej  we  wczesnym  dzieciństwie  i  utrzymuje  się  przez  cały  okres 
Ŝycia  człowieka.  Mikroorganizmem  tym  zainfekowanych  jest  ponad  50%  ludzkiej  populacji 
(w  krajach  rozwijających  się  nawet  80-  90%).  ZakaŜenia    H.  pylori    zwiększa  ryzyko 
powstania  rakaŜołądka  (adenocarcinoma)  i  drobnokomórkowego  chloniaka  tkanki 
limfatycznej,  powiązanej  z  bloną  śluzową  Ŝołądka  o  niskim  stopniu  złośliwości).  W  1994. 
WHO  zaliczyła    H.  pylori  i  do  1  klasy  karcinogenów.  Te  bakterie  wytwarzają  ureazę, 
zakglebiaja  sie  w  blone  zolądka  i  miejscowo  powodują  neutralizację  kwasnego  pH  przez 
NH3,  niestety  jest  czynnikiem  przyczyniajacym  sie  do  raka  zolądka.  W  jelicie  grubym  nie 
infekują. 
 
ZAKAśENIA WYWOLANE PRZEZ BAKTERIE ROBOTWÓRCZE 
 
ZakaŜenie  gronkowcowe –  za  większość  odpowiada  S.  aureus.  ZakaŜenia  przebiegaja  w 
postaci  zakaŜeń  skórnych,  szpiku,  kości,  gardła,  wsierdzia,  stawów,  zatruć  pokarmowych, 
zakaŜeń  ran  pooperacynjnch  i  oparzeń.    S.  aureus  jest  najczęstszym    czynnikiem  zakaŜeń 
wewnątrzpitalnych. Najczęstszy czynnik zakaŜeń wewnątrz szpitalnych – dochodzi do nich w 
szpitalach  –  są  to  bakterie  wysokopatogenne  odporne  na  wiele  antybiotyków,  nalezy 
przecinac drogi szerzenia, przenoszenia przez personel. 
 
ZakaŜenia  paciorkowcowe  – ostre  choroby  zakaźne  z  objawami  ropnego  zapalenia  skóry, 
nosogardła,  zastawek  serca,  płuc  oraz  powaŜne  powikłania  w  postaci  coroby  reumatyznej, 
kłębuszkowego  zapalenia  nerek  i  rumienia  guzowatego.  Czynnikiem  etiologicznym  tych 
zakaŜen  moze  byc    .  pyogenes  (zapalenie  gardła  angina,  liszajec,  róŜą  ,  plonica,  zapelenie 
płuc,  ucha  środkowego,  zatok  itd.)    S.  agalactiae    (posocznica  –  zakaŜenie  uogulnione  – 
obecnosc  we  krwi  bakterii.,  zapelenei  płuc,  zapalenie  opon  mózgowych)  S.  pneumoniae 
(zapalenie płuc. Opon mózgowo – rdzeniowych, zapalenie ucha srodkowego, zatok, oskrzeli) 
.S. mitis ( podostre zapalenie wsierdzia) jesli bakterie niechorobotwórcze wystepuja tam gdzie 
nie powinny moga spowodować chorobe. 
 
ZAKAZENIA WYWOLANE PRZEZ CYLINDRYCZNE BAKTERIE g (+) 
 
Błonica –  osra  choroba  górnych  dróg  odechowych  wywolanya  przez    Corynebacterum 
diphteriae  - 
  moga  byc  chorobotwócze    lub  nie  chorobotw  chorobotw  te  ktore  maja 
bakteriofaga  beta,  przebigegająca  niekiedy  z  powiklaniami  ze  strony  sera  i  układu 
nerwowego. 
 
Wąglik   -  choroba  powodowana  przez    Bacillus  anthracis    wystepująca  w  postaci  skórnej 
płucnje lub jelitowej. 
 

background image

 

63 

 Zatrucia pokarmoweg, zgorzel gazowa  (szybko postępująca martwica z obecnośći gazu w 
tkance ) -  Clostriudium perfingens 
 
 
 TęŜec ( wzmoŜone napięcie i napadowe skurcze mięsni skieletowych ) -  C. tetani 
 
 Botulizm  ( zstepujace porazenie wiotkie mieśni )  botulinum 
R rzekomo bloniaste zapalenie jelita grubego C . difficile  
Zakazenie okolozebowe glowy, szsyi i pluc prevotella sp. I fusobacterium sp,. 
 
DŜuma b cięŜka choroba szerząca się wśród gryzoni, przenoszona poprzez wektory (pchły) 
na człowieka. Występuje w postaci płucnej lub dymieniczej, powodowana jest przez pałeczki 
G(-) Yersinia pestis. 
 
Bruceloza –  ostra  choroba  odzwierzęca  przebiegająca  w  postaci  ogólnego  zapalenia, 
zapalenia  podostrego  z  falującą  gorączka  albo  przewlekłego  z  niedokrwistością  i  ogólnym 
wyczerpaniem.  Powodują  te  chorobę  pałeczki  G(-):  Brucella  melitensis,  Brucella  suis, 
Brucella abortus, Brucella canis. 
„Porno –
 zwierzęta”  
 
Tularemia –  ostra  choroba  odzwierzęca  występująca  w  naturalnych  warunkach  wśród 
gryzoni.  Schorzenie  powoduje  pałeczka  G(-)  Francisella  tularensis  MoŜe  przebiegać  w 
postaci płucnej, durowej, wrzodziejąco – węzłowej i ocznej. 
 
 Borelioza  -(krętkowica  kleszczowa)  –  choroba  zakaźna  wywoływana  przez  Borrelia 
burgdorferi
.  Naturalnym  rezerwuarem  bakterii  są  gryzonie  (myszy),  bezpośrednim  źródłem 
zakaŜenia  są  kleszcze  Ixodes  sp.  W  miejscu  ukąszenia  przez  kleszcza  powstaje  zmiana  w 
postaci plamki lub grudki, która zwykle rozszerza się obwodowo, początkowymi objawami są 
uczucie  rozbicia,  osłabienie,  bole  głowy,  gorączka,  bole  mięśniowo  –  stawowe,  lekka 
sztywność  karku  i  inne.  Po  kilku  tygodniach  pojawiają  się  objawy  ze  strony  układu 
nerwowego  (zapalenie  mózgu,  uszkodzenie  nerwów  czaszkowych,  zapalenie  korzonkowo  – 
nerwowe), często w układzie krąŜenia i stawowe.  
 
Salmonellozy przez kurczaki z roŜna – historyjka 

                             
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 

64 

Wykład 14 Mikrobiologia 
 
Broń biologiczna 
„mikrobiologiczne  lub  inne  biologiczne  czynniki  lub  toksyny,  bez  względu  na  ich 
pochodzenie  lub  sposób  produkcji,  typ  lub  ilość,  których  uŜycie  nie  jest  uzasadnione  ze 
względów profilaktyczny, ochronnych lub przeznaczonych do innych pokojowych celów” 
(I artykuł Konwencji o broni biologicznej ustalonej w 1972 r.) 
 
bronią  biologiczna  zasadniczo  nie  są  same  mikroorganizmy,  ale  mogą  być  podstawą  do 
przygotowania takiej broni. Najczęściej w postaci aerozolu, który moŜe być rozprzestrzeniany 
na  duŜej  powierzchni,  a  wiec  moŜe  sięgać  wielu  ludzi,  a  w  postaci  wdychanej  nie  ma 
moŜliwości przeciwdziałania takiej broni. Nie koniecznie musi to być mikroorganizm, moŜe 
to być toksyna oczyszczana przez naukowców i to nie musi być tylko z mikroorganizmów. 
 
Właściwości broni biologicznej: 

 Jest chorobotwórcza, zwykle powoduje wysoką zachorowalność i śmiertelność 
 Wywiera silny efekt psychologiczny 
 Skuteczna w niskich ilościach lub stęŜeniach 
 Niskie koszty wytwarzania 
 DuŜa dostępność do mikroorganizmów stosowanych do produkcji broni biologicznej 
 Łatwość ukrycia produkcji 
 MoŜliwa do zastosowania na duŜą skalę, np. w postaci aerozolu 
 Atak  trudny  do  wykrycia,  jest  trudna  do  zdiagnozowania,  nie  jest  natychmiast 

wykrywana, objawy zwykle występują po kilku dniach 

 Choroby wywołane bronią biologiczną są często trudne do leczenia 

 
Wady broni biologicznej: 

 Skuteczność zaleŜy od czynników atmosferycznych 
 Trudności w przechowywaniu gotowej broni 
 Produkcja stwarza ryzyko zakaŜenia ludności cywilnej i skaŜenia środowiska 
 Nie moŜna w pełni kontrolować skutków uŜycia 

 
Cele ataku bioterrorystycznego: 

 Ludność 
 Zwierzęta hodowlane 
 Uprawy roślinne 
 śywność 
 Środowisko 

 
Historyczny zakres uŜycia broni biologicznej 

 StaroŜytność  –  do  XIX  w.  skaŜenie  wody  pitnej  wrogów  zdechłymi,  cuchnącymi 

zwierzętami (Scytowie, Rzymianie, Ŝołnierze Konfederacji podczas wojny secesyjnej 
1861-65). Zatruwanie źródeł wrogów ziarnami Ŝyta skaŜonymi przez grzyby – sporysz 
(Asyryjczycy). 

 Średniowiecze. Katapultowanie zwłok ludzi zmarłych w wyniku epidemii, np. w roku 

1346 Tatarzy wywołali w ten sposób epidemię dŜumy w oblęŜonej twierdzy Kaffa na 
Krymie (aktualnie Feodozja, Ukraina). 

 1763 wywołanie epidemii wśród Indian w czasie wojny w Stanach Zjednoczonych, w 

skutek przekazania im koców i chust zakaŜonych wirusem ospy.  

background image

 

65 

 1914  –  1917  uŜycie  przez  Niemców  laseczki  wąglika  i  pałeczki  nosacizny  celem 

zakaŜenia zwierząt hodowlanych przeciwników, ponadto podjęcie próby zastosowania 
bakterii cholery i dŜumy przeciwko ludziom. 

 1925 – Podpisanie „ Protokołu Genewskiego” o zakazie stosowania broni biologicznej 

w działaniach wojennych. 

 1931-45.  Badania  i  uŜycie  broni  biologicznej  przez  Japończyków.  Podczas  prób  w 

MandŜurii i Chinach zginęło ok. 10 000 osób w wyniku zakaŜenia bakteriami cholery, 
dŜumy,  tyfusu,  wąglika,  riketsjami,  wirusem  ospy  i  innymi  drobnoustrojami. 
Japończycy zakaŜali wodę pitną i Ŝywność, ponadto hodowle bakterii były rozpylane z 
samolotów, uwolniono takŜe z samolotów 15 mln pcheł wyhodowanych i zakaŜonych 
w laboratoriach. 

 1941- 42 przeprowadzenie przez Brytyjczyków prób uŜycia bomb ze sporami laseczki 

wąglika na wyspie Gruinard w pobliŜu Szkocji. Przetrwalniki wykazywały Ŝywotność 
aŜ  do  roku  1986,  kiedy  przeprowadzono  dezynfekcje  wyspy  przy  uŜyciu 
formaldehydu i wody morskiej 

 1941 podjęcie programu badawczego w zakresie broni biologicznej w USA 
 1957-  63  zastosowanie  w  Brazylii  wirusów  ospy,  ospy  kurzej,  grypy  i  bakterii 

gruźliczy przeciwko Indianom 

 1972  ustalenie  w  Genewie  konwencji  o  zakazie  produkcji  i  przechowywania  i 

niszczenia broni biologicznej i chemicznej. Do 1975 podpisały ją 144 państwa  

 1978 atak z uŜyciem rycyny, toksyny wyekstrahowanej z nasion rącznika pospolitego 

(Ricinus  communis)  na  bułgarskiego  emigranta  Georgii  Markowa  w  Londynie,  który 
pomimo  udzielonej  pomocy  medycznej  zmarł  cztery  dni  później,  oraz  innego 
dysydenta Wladymira Kostowa w ParyŜu. 

 Lata  30  -te  –  1991.  Tajna  produkcja  broni  biologicznej  w  ZSRR.  W  arsenale  

posiadano  30  ton  spor  Bacillus  anthracis  i  ponad  20  ton  wirusa  ospy  prawdziwej,  a 
takŜe wirus Marbur i bakterie dŜumy. 

 1979  awaria  w  ośrodku  wojskowym  w  Swierdlowsku  (aktualnie  Jekaterynburdg), 

przetrwalniki  laseczki  wąglika  wydostały  się  do  powietrza.  Ostatnie  analizy 
dostępnych  danych  sugerują,  Ŝe  kontakt  z  endosporami  laseczki  wąglika  miało  250 
osób, z których 100 zmarło. 

 1960  –  1999  podjęcie  w  USA  33  prób  uŜycia  broni  biologicznej.  Miedzy  innymi  w 

1984  roku  w  stanie  Oregon,  sekta  Rajneeshee  skaziła  bary  sałatkowe  w  10 
restauracjach  w  Dallas  bakteriami  Salmonella Typhimurnium  w  konsekwencji  czego 
zachorowało  751  osób.  Motywy  terrorystów  były  róŜne,  poczynając  od  protestów  o 
charakterze antyrządowym, Ŝądań nacjonalistycznych, politycznych, apokaliptycznych 
proroctw, motywów przestępczych i kryminalnych, aŜ do ekoterrorystycznych i walki 
o prawa zwierząt. 

 1991 wykazanie posiadania przez Irak 19.000 l stęŜonej toksyny botulinowej. Ta ilość 

byłaby  wystarczająca  do  zabicia  kaŜdego  człowieka  na  ziemi  3-  krotnie.  Ponadto,  w 
Iraku wyprodukowano 8500 l bakterii i spór wąglika oraz 2.200 l aflatoksyny. 

 1997-1998 nowa forma ataku bioterrorystycznego w USA, polegająca na przesyłaniu 

adresatom  listów  z  endosporami  bakterii  wąglika.  Osoby,  które  miały  styczność  z 
bronią biologiczna w tym pracownicy przyjmujący i sortujący pocztę zostały poddane 
natychmiastowej kuracji antybiotykowej, nie zanotowano zgonu w wyniku tych akcji. 

 2001 ataki sporami Bacillus anthracis przesyłanymi droga pocztową. Stwierdzono 22 

przypadki wąglika u ludzi w tym 11 zakaŜeń skórnych i 11 inhalacyjnych. Pięć osób 
zmarło.  Dwadzieścia  (91%)  osób  u  których  stwierdzono  wąglik  było  pracownikami 
poczty,  wśród  nich  byli  doręczyciele  oraz  pracownicy  sortowni  listów  i  przesyłek. 
Obecność  laseczek  wąglika  stwierdzono  takŜe  w  próbkach  pobranych  na  terenie 

background image

 

66 

sortowni.  Bakterie  Bacillus  anthracis  wyizolowane  z  proszku  z  4  kopert, 
wyhodowano.  Z  próbek  materiałów  pobranych  od  10  pacjentów  oraz  ze  121  próbek 
pobranych  ze  środowiska  wzdłuŜ  drogi,  jaką  przebyły  przesyłki,  nie  wykazywały 
róŜnic przy zastosowaniu metod typowania. Izolaty miały taki sam wzór oporności na 
antybiotyki. 

 

 
Ze  względu  na  chorobotwórczość,  moŜliwość  uŜycia  na  duŜa  skalę  trudności  w 
identyfikacji broni biologiczna podzielona na 3 kategorie. 
 
Kategoria A 

  Bacillus anthracis (laseczka wąglika) 
Yersinia pestis (pałeczka dŜumy) 
 Toksyny Clostridium botulinum (toksyna botulinowa) 
Francisella tularensis (pałeczka tularemii) 
Poxvirus variolae (wirus ospy prawdziwej) 
Filoviridae  (np.  Ebola  virus)  i  Arenaviridae  (np.  Lassa  virus)  (wirusy  gorączek 

krwotocznych) 

 
Największe znaczenie. Mogą być łatwo rozprzestrzeniane lub choroby przez nie powodowane 
przenoszą  się  z  człowieka  na  człowieka.  Zachorowania  z  duŜą  śmiertelnością,  mogą  mieć 
duŜy  wpływ  na  zdrowie  publiczne.  Mogą  spowodować  panikę  i  dezorganizację 
społeczeństwa.  Wymagają  specjalnych  metod  diagnostycznych  i  duŜego  zaangaŜowania  ze 
strony słuŜby zdrowia. 
 
Kategoria B 

Coxiella burnetii 
Brucella spp. 
Burkholderia mallei 
Chlamydia psittaci 
 Rycyna (z Ricinus communis) 
Toksyna epsylon clostridium perfringens 
 Enterotoksyna B Staphylococcus aureus 
Alphaviruses: wenezuelski wirus zapalenia mózgu, wirus końskiego zapalenia mózgu 

typu wschodniego, wirus końskiego zapalenia mózgu typu zachodniego 

Te niŜej związane z układem pokarmowym 
  Salmonella spp. 
Shigella dysenteriae 
Escherichia coli 0157: H7 
Vibrio cholerace 
Cryptospori(di)um parvum 

 
Umiarkowane znaczenie. Dość łatwe do rozprzestrzenienia. 
Zachorowania  z  umiarkowaną  zachorowalnością  i  małą  śmiertelnością.  Wymagają 
specjalistycznych moŜliwości diagnostycznych i nadzoru epidemiologicznego. 
 
Kategoria C 

 Wirus Nipah 
 Hantawirusy 
 Wirusy kleszczowego zapalenia mózgu 

background image

 

67 

 Wirus Ŝółtej febry 
 Wirus kleszczowej gorączki krwotocznej 
 Bakterie Mycobacterium tuberculosis oporne na wiele antybiotyków 

 
 
Potencjalnie bardzo duŜa zjadliwość, mogą być w przyszłości przystosowane do uŜycia jako 
bron biologiczna. 
Sytuacje świadczące o uŜyciu broni biologicznej: 

 pojawienie się w populacji duŜej liczby zachorowań z podobnymi objawami,  
 wiele przypadków niewyjaśnionych chorób lub zgonów 
 cięŜszy  przebieg  choroby  w  porównaniu  z  typowymi  dla  danego  czynnika 

etiologicznego, brak skuteczności standardowej terapii 

 nietypowa  droga  zakaŜenia  np.  poprzez  drogi  oddechowe,  podczas  gdy  zazwyczaj 

zakaŜenie danym patogenem następuje przez inne wrota 

 pojawienie  się  chorób  nie  występujących  na  danym  obszarze  geograficznym  lub 

nietypowym sezonie 

 choroba  warunkowana  drobnoustrojem,  który  normalnie  nie  występuje  na  danym 

terenie 

 równoczesny,  wielokrotny  wzrost  liczby  zachorowań  lub  seria  epidemii  róŜnych 

chorób w tej same populacji 

 pojedynczy  przypadek  zachorowania  spowodowany  niezwykłym  czynnikiem  (np. 

ospa prawdziwa, wirusowa gorączka krwotoczna) 

 wystąpienie choroby, która jest niezwykła w danej grupie wiekowej 
 nietypowe chorobotwórcze szczepy lub organizmy o oporności na antybiotyki róŜnej 

od chorobotwórczych szczepów na danym terenie 

 podobieństwo  genetyczne  wśród  czynników  etiologicznych  izolowanych  z  róŜnych 

źródeł, miejsc lub w róŜnym czasie 

 wyŜsza  częstość  zakaŜeń  wśród  ludzi  na  obszarach  otwartych  niŜ  u  ludzi 

przebywających w budynkach 

 wystąpienie  wybuchów  epidemii  tych  samych  chorób  na  obszarach  nie  połączonych 

ze sobą 

 wybuch epidemii powodowanych czynnikiem wywołującym epizoocje 
 informacja  o  potencjalnym  ataku  terrorystycznym  lub  wojennym,  odkrycie  broni 

biologicznej nielegalnie przechowywanej lub transportowanej 

 
! kategoria A naleŜy pamiętać jak niewielka jest dawka zakaźna i krótki czas inkubacji oraz 
śmiertelność. 
 
tabela  z  bakteriami  i  czasem  inkubacji  oraz  czasem  trwania  choroby,  śmiertelnością  i 
metodami identyfikacji. Bakterie to:  Bacillus anthracis, Yersinia pestis,  
 
kategoria  B  śmiertelność  mniejsza  (tez  taka  tabela),  czas  inkubacji  trochę  dłuŜszy,  większe 
dawki do zakaŜenia 
 
Jeśli byśmy dostali coś w przesyłce pocztowej to: najlepiej nie otwierać :), naleŜy zgłosić albo 
na straŜ poŜarną, albo policję (oni maja wzajemne procedury informowania się), jeśli byśmy 
to  otworzyli  i  widzimy  proszek  lub  galaretkę,  ograniczyć  kontakt,  włoŜyć  we  worek, 
otaśmować,  umyć  ręce  i  włoŜyć  w  następny  worek  (wcześniej  jeszcze  pozamykać  okna  i 
klimatyzacje)  po  zabezpieczeniu  naleŜy  wezwać  policje  oni  to  wezmą  i  potem  zostanie 
ustalone.  StraŜ  to  zniszczy,  a  policja  ustali,  kto  to  wysłał.  StraŜ  poŜarna  najczęściej  spala 

background image

 

68 

(najlepszy sposób) – ale trzeba uwaŜać Ŝeby nie było to połączone z bronią wybuchową. To 
wszystko.  
 
Eksperci  WHO  oszacowali,  ze  uwolnienie  z  samolotu  50  kg  wąglika  nad  terenem 
zamieszkałym  przez  5  mln  ludzi  –  zachorowanie  250  tys  zmarło???  Tularemia  50  kg  w 
postaci aerozolu obszar 5 mln osobo – zakaz 250 tys zmarło ?? 
 
Leki przeciwwirusowe  
 
Leki  przeciwwirusowe  nie  są  czynnikami  selektywnie  działającymi  tylko  na  wirusy, 
przewaŜnie działają na procesy replikacji wirusów. NajwaŜniejsze preparaty to: 
 
Acyklovir (zovirax)  – pochodna  guaniny, działa skutecznie m. in. na HSV, WZW, wirus 

opryszczki wirus ospy wietrznej, i półpasiec 

Gancyklowir 

– pochodna acyklowiru o mniej swoistym działaniu, hamuje CMV 

Widarabina 

–  arabinozyd  adeniny,  skuteczny  na  wirusy  opryszczki,  epstetina  – 
barra (taki wirus), ospy, HBV, słabiej na CMV 

Isoksurydyna 

–  2-deosky-  5  –  jodourydyna  leczenie  opryszczkowego  zapalenia 
rogówki 

Rybawiridyna 

–  hamuje  syntezę  nukleotydów  guaninowych  (aktywny  na  róŜne 
wirusy DNA i RNA 

Amantadyna 

–  hamuje  odlanianie  i  uwalnianie  wirusowego  genomu  np.  hamuje 
WZWA 

Retrowir 

– hamuje replikację retrowirusów np. HIV 

Suramina 

– inhibitor odwrotnej transkryptazy np HIV 

Interferon 
 

– hamują  replikację  niektórych  wirusów  np.  CMV,  stymulują 
odpowiedz immunologiczną 

 
 
Na zakaŜenia bakteryjne: 
 
Antybiotyki
 –  substancje  chemiczne  wytwarzane  przez  róŜne  organizmy,  działające 
wybiórczo  bójczo  lub  statycznie  (zahamowanie  wzrostu)  w  niskich  stęŜeniach  na 
drobnoustroje. 
Termin ten został wprowadzony w 1942 r. przez Waksmana. 
Antybiotyki  mogą  być  naturalne  (penicylina),  półsyntetyczne  (penicylina  i  cefalosporyny 
półsyntetyczne), syntetyczne (aztreonam). 
 
Chemioterapeutyk – związek chemiczny syntetyczny niemający wzorca naturalnego 
 
 
Historia odkryć związków przeciwbakteryjnych 
 
1904    Erlich – wykazanie aktywności przeciwbakteryjnej czerwieni trypanowej,  
1910 Erlich i S. Hato – wykazanie aktywności przeciwbakteryjnej arsfenaminy wprowadzenie    

do terapii komercyjnego preparatu Salvarsan 

1935 G. Domagk – odkrycie aktywności przeciwbakteryjnej sulfonamidów 
1896 E. Duchesne, 1928 A. Fleming – odkrycie penicyliny 
1944 S. Waksman – odkrycie streptomycyny 
1945 odkrycie bacytracyny 

background image

 

69 

1947 synteza nitrofurantoiny 
1948 odkrycie cefalosporyn 
1949 odkrycie chloranfenikolu 
1950 odkrycie neomycyny i tetracykliny 
1952 odkrycie erytromycyny, linkomycyny i vigrginianmycyny 
1955 uzyskanie cykloseryny 
1956 odkrycie wankomycyny, nowobiocyny 
1957 wyizolowanie rifamycyny 
1962 synteza pierwszego chinolonu (kwas nalidyksowy),f 
1968 synteza trymetoprymu 
1985 wyizolowanie mupirocyny 
2000 synteza linezolidu 
2003 uzyskanie daptomycyny 
 
Mikroorganizmy wytwarzające antybiotyki: 
 
bakterie:   
 Streptomyces  spp.        Mafoterycyna  b,  chloramfenikol,  nystatyna,  kanamycyna,  neomycyna, 
erytromycyna, rifampicyna, tetracykliny, steptomycyna, wankomycyna 
 
Bacillus spp.- bocytracyna, polimyksyny 
- Micromonospora......... 
 
grzyby: 
Penicillum sp.   – penicilina, gryzeofulwina 
Cephalosporium sp.   – cefalosporyny 
 
 
Ogólny podział antybiotyków i chemioterapeutyków: 
Beta- Laktamy
 
 

penicylina, cefalosporyny, cefamycyny, karbapenemy, 
monobaktamy, niekiedy stosowane są z inhibitorami beta – 
laktamaz np. kwasem klawulenowym, sulbaktamem, 
tazobaktamem. 

Aminoglikozydy 

streptomycyna, kanamycyna, gentamycyna, tobramycyna, 
amikacyna, netilmycyna 

Makrolidy 

(erytromycyna, roksitromycyna, oleandomycyna, spiramcyna 
 

Linkozamidy 

Linkomycnyna, klindamycyna 

Tetracykliny 

(tetracyklina, metacyklina, doksycyklina 

Peptydowe 

(polimyksyna, Wankomycyna, Bacytracyna, gramicydyna, 
teikoplanina 

inne 

np. o budowie makrocyklicznej (Rifampicyna), 
chloramfenikol, kwas fusydowy, mupirocyna, 
spektynomycyna 

Sulfonamidy 

sulfatiazol, sulfametoksazol 

Chinolony 

kwas nalidyksowy , cyprofloksacyna 

Nitroimidazole 

metronidazol 

 
 

background image

 

70 

Miarą  aktywności  bakteriobójczej  antybiotyku  jest  najmniejsze  stęŜenie  bakteriobójcze 
(MBC),  natomiast  miarą  zdolności  do  zahamowania  wzrostu  bakterii,  najmniejsze  stęŜenie 
hamujące (MIC)
 
Spektrum działania moŜe być: 
- wąskie –ograniczone do jednej grupy lub rodzaju drobnoustrojów  
- szerokie – skuteczne w odniesieniu do wielu grup bakterii gram (-) i gram (+) 
 
Przykłady związków przeciwbakteryjnych o aktywności bakteriobójczej lub 
bakteriostatycznej oraz ich zakres działania 
Antybiotyk 

Sposób działania  

Spektrum 

Ampicylina 

Bakteriobójczy 

Szerokie, G(+), niektóre G(-) 

Bacytracyna 

Bakteriobójczy 

Wąskie G(+) 

Karbenicylina 

Bakteriobójczy 

Szerokie G(+)  i wiele G(-) 

Chloramfenikol 

Bakteriostatyczny 

Szerokie 

Wankomycyna 

Bakteriobójczy 

Wąskie, bakterie G(+) 

Tetracykliny 

Bakteriostatyczne 

Szerokie, bakterie G(+) i (-) 

Streptomycyna 

Bakteriobójczy 

Szerokie, G(+) i G(-) 

Penicylina 

Bakteriobójczy 

Wąskie G(+) 

Erytromycyna 

Bakteriostatyczny 

Wąskie G(+), mykoplazmy 

                                                                           . 
 
MECHANIZMY DZIAŁANIA ANTYBIOTYKÓW I CHEMIOTERAPEUTYKÓW 
 
Blokowanie syntezy ściany komórkowej 
 
Penicylina 
Ampicylina 
Metacyklina 
Karbenicylina 
Cefalosporyny 

Inhibicja  transpeptydaz  zaangaŜowanych  w 
syntezę  mostków  peptydowych  w  mureinie, 
indukcja autolizy komórki 

Wankomycyna 

Przyłącza  się  do  peptydu  D  –  alamina  –  D- 
alanina, hamuje transpeptydacje 

Bacytracyna 

Zahamowanie 

syntezy 

ściany 

poprzez 

zablokowanie  transportu  prekursorów  przez 
błonę 

 

 

  
Zahamowanie syntezy kwasów nukleinowych 
Ciprofloksacyna i inne chinolony 

Inhibicja  bakteryjne  gerazy  co  prowadzi  do 
zahamowania replikacji transkrypcji i innych 
funkcji DNA 

Rifampicyna 

Blokowanie 

syntezy 

RNA 

poprzez 

przyłączenie  się  i  inhibicje  polimerazy  RNA 
zaleŜnej od DNA 

 
 
 
 
 

background image

 

71 

Wykład 15 mikrobiologia 
 
Mechanizm działania antybiotyków i chemioterapeutyków c.d.  
Blokowanie syntezy białek 
Streptomycyna 
Gentamycyna 

Przyłącza się do podj. 30S rybosomu, poowoduje błędny odczyt 
mRNA 

Chloramfenikol 

Przyłącza się do podj. 50S rybosomu, blokuje tworzenie wiązań 
peptydowych wskutek inhibicji transferazy peptydowej 

Tetracykliny 

Łączą z się z podjednostką 30S rybosomu, hamuje przyłączanie 
aminoacylo t-RNA 

Erytromycyna 
Klindamycyna 

Przyłacza  się  do  podj.  50S  rybosomu  i  hamuje  wydłuŜanie 
łańcucha peptydowego 

Kwas fuzydowy 

Łączy  się  z  czynnikiem  eloingacyjnym  EF  –G  i  hamuje 
translokację  

 
Uszkodzenie błony komórkowej 
Polimyksyny  

Przyłączają  się  do  błony,  niszczą  jej  strukturę  i  zaburzają 
funkcje  

Antagonizm metaboliczny 
 
Sulfonamidy 

Hamują  syntezę  kwasu  foliowego  przez  współzawodnictwo  z 
PABA 

Trymetoprym 

Hamuje  syntezę  kwasu  tetrahydrofoliowego  przez  inhibicję 
reduktazy kwasu dwyhydrofoliowego (biseptol) 

Dapson 

Zahamowanie syntezy kwasu foliowego 

Izoniazyd  

Uszkadza  funkcje  i  metabolizm  NAD,  hamuje  syntezę  kwasu 
mykolowego 

 
 
NiepoŜądane działania uboczne antybiotyków 
 

 Działanie  alergiczne  (ampicylina,  penicylina,  nowobiocyna,  streptomycyna, 

cefalorydyna, celalotyna) 

Objawy hematotoksyczne (chloramfenikol, nowobiocyna) 
 Nefrotoksyczyność (amfoterycyna B, cefalorydyna, polimyksyna) 
 Hepatotoksyczność (erytromycyna, nowobiocyna, tetracyklina) 
 Neurotoksyczność  (gentamycyna  [uszkadza  8  nerw  –  słuchowy  –  przyczyna 

głuchoty], polimyksyna, streptomycyna, cykloseryna) 

Dyzbakteriozy 

 
Mechanizm oporno
ść bakterii na antybiotyki i chemioterapeutyki 
 

Inaktywacja  antybiotyku  (np.  penicylina  z  udziałem  beta  –  laktamazy, 

chloramfenikolu, aminoglikozydów przez enzymy modyfikujące – metylazy, acylazy, 
fosforylaz itd. 

 Zahamowanie transportu antybiotyku przez błonę do komórki (penicylina) 
Wypompowanie antybiotyku z komórki (tetracykliny, chloramfenikol) 
 Modyfikacja  miejsca  docelowego  działania  antybiotyku,  np.  polimerazy  RNA 

(rifamycyna), rybosomu (erytromycyna, streptomycyna), gyrazy (norfloksacyna)  

 Ominięcie zablokowanego szlaku metabolicznego (sulfonamidy) 

background image

 

72 

 
Genetyczne  uwarunkowanie  oporności  na  antybiotyki,  mechanizmy  transferu  genów 
oporności 
 
Geny  warunkujące  oporność  na  związki  przeciwbakteryjne  mogą  być  zlokalizowane  w 
chromosomie lub plazmidzie. 
 
Spontaniczna  oporność  chromosomalna  powstaje  w  wyniku  mutacji  jedno-  lub 
wielostopniowych. 
 
Struktura plazmidu koniugacyjnego (rysunek) ma cały zestaw genów RTF odpowiedzialny za, 
rysunek z fragmentami flankującymi (uczestniczącymi w wycinaniu). 
 
Struktura transpozonu moŜe być róŜna, bo mogą to być złoŜone transpozony róŜnych rodzin i 
grup.  
 
Przyczyny wzrostu oporności na antybiotyki w populacjach bakteryjnych 

 Nieuzasadnione stosowanie antybiotyków podczas leczenia 
 Zbyt szybkie odstawienie antybiotyków przez pacjenta 
 Łatwy dostęp do antybiotyków 
 UŜycie  antybiotyków  jako  dodatku  podczas  Ŝywienia  zwierząt  hodowlanych 

(zabronione w krajach UE od 2006) 

 Stosowanie  preparatów  przyczyniających  się  do  powstawania  oporności  na 

antybiotyki 

 
Problemy współczesnej antybiotykoterapii 

 Metycylinooporne szczepy Staphylococcus aureus  (MRSA) 
 Wankomycynooporne szczepy Staphylococcus aureus (VRSA) 
 Wankomycynooporne szczepy Enterococcus sp.  (VRE) 
 Pałeczki  G  (-)wytwarzające  beta  –  laktamazy  o  poszerzonym  zakresie  substratowym 

(ESBL) 

 
Kontrola i zwalczanie antybiotykooporności 
 

 Stałe  monitorowanie  zuŜycia  antybiotyków  i  ocena  częstości  występowania 

lekoopornych szczepów  

 Racjonalna  antybiotykoterapia  polegająca  na  stosowaniu  leczenia  celowanego  oraz 

wyborze  preparatów  o  moŜliwie  najniŜszym  potencjale  indukowania  oporności.  W 
razie potrzeby modyfikacja stosowanej terapii. 

 Ograniczenie  stosowanie  antybiotyków  szeroko  spektralnych  do  niezbędnych 

przypadków 

 Ograniczenie  profilaktycznego  stosowania  antybiotyków  wyłącznie  do  niezbędnych 

wskazań, np. przy przeszczepach, operacjach kardiochirurgicznych 

 Ograniczenie  wolnej  sprzedaŜy  antybiotyków  oraz  ich  stosowania  w  Ŝywieniu 

zwierząt i kosmetyce 

 Poszukiwanie  nowych  analogów  antybiotyków,  opornych  na  enzymatyczną 

inaktywację 

 Poszukiwanie inhibitorów dla enzymów inaktywujących antybiotyki 

background image

 

73 

 Poszukiwanie  moŜliwości  regulowania  transportu  antybiotyków  przez  ścianę  i  błonę 

kom.  docelowej.  UŜycie  „wzmacniaczy”  uszkadzających  błonę  bakteryjną  poprzez 
pobranie magnezu 

 Opracowanie nowych alternatywnych metod leczenie np. fagoterapii 
 Poszukiwanie  nowych  miejsc  docelowego  działania  czynników  przeciwbakteryjnych 

(badanie  genomiczne)  i  opracowanie  inhibitorów  blokujących  szlaki  metaboliczne 
niezbędne w Ŝyciu bakterii lub ekspresja genów kodujących czynniki wirulencyjne 

 Wykorzystanie danych z genomiki bakteriofagów do znalezienia inhibitorów wzrostu 

bakterii 

 Postęp w wakcynologii  

 
 
Genomika, a zwalczanie oporności na antybiotyki 
 
Liczba genów niebędnych w Ŝyciu bakterii 
Gatunek 

Ogólna liczba genów  

Liczba genów niezbędnych 

Bacillus subtilis  

4101 

271 

Helicobater pylori 

1590 

344 

s. pneumoniae 

2043 

113 

S. aureus 

2588 

658 

E. coli 

4291 

620 

H. influenzae  

1709 

256 

 
 
Gen  niezbędny  (zasadniczy,  podstawowy)  to  taki,  którego  inaktywacja  powoduje  śmierć 
komórki bakteryjnej lub zahamowanie podziałów. 
 
Antybiotyki przeciwgrzybicze 

Polieny  (amfoterycyna  B,  nystatyna,  natamycyna).  WiąŜą  się  ze  sterolami  błon 

komórkowych, co prowadzi do zwiększenia ich przepuszczalności dla jonów potasu i 
aminocukrów na zewnątrz komórki. 

Pochodne  imidazolu  (ketokonazol,  ekonazol,  mikonzol,  klotrimazol,  flukonazol). 

Hamują  syntezę  ergosterolu  w  błonach  komórkowych  i  zahamowują  syntezę 
fosfolipidów. 

Antymetabolity (5-fluorocytozyna) fluorocytozyna jest transporotowana  do komórki 

grzyba,  tam  ulega  przekształceniu  do  fluorouracylu  za  co  odpowiedzalna  jest 
deaminaza  cytozyny  –  enzym  spotykany  tylko  u  grzybów.  Fluorouracyl 
wbudowywany jest w RNA – następuje bogata synteza białka.  

 
Rodzaje zabezpieczeń w laboratoriach mikrobiologicznych i biomedycznych (wg CDC USA) 
 
Stopień 
zabezpieczeń 

Czynniki biologiczne 

Zabezpieczenia 

BSL. 1 

Dobrze znane czynniki, nie 
powoduj/ace  choroby  u 
zdrowych dorosłych ludzi. 

Standardowe 

techniki 

mikrobiologiczne,  zakaz  spoŜywania 
posiłków i picia w laboratorium, mycie 
rąk  przed  jego  opuszczeniem,  zakaz 
pipetowania 

ustami, 

odkaŜanie 

powierzchni 

roboczych, 

niszczenie 

materiału  zakaźnego  po  skończonej 
pracy wejście do laboratorium powinno 
być kontrolowane i organiczne dla osób 

background image

 

74 

być kontrolowane i organiczne dla osób 
postronnych. 

BSL 2 

Czynniki 

stanowiące 

umiarkowane zagroŜenie 

BSL1+  prowadzenie  prac  w  kabinach 
biohazard  klasy  II,  stosowanie  kitli, 
rękawiczek i maseczek, które nie mogą 
być  wynoszone  poza  laboratorium 
przed 

wyjałowieniem. 

Personel 

powinien  być  przeszkolony  do  pracy  z 
niebezpiecznymi ustrojami i szczepiony 
przeciwko  WZW  B,  w  laboratorium 
powinna  być  surowica  odpornościowa 
przeciwwko 

szczególnie 

niebiezpiecznym 

drobnoustrojom 

którymi 

prowadzone 

są 

prace. 

Materiały  i  sprzęt  po  skończonej  pracy 
powinien 

być 

zabezpieczony 

(zamknięty w szczlnychpojemnikach) 

BSL 3 

Czynniki 

które 

mogą 

spowodować 

powazne 

choroby 

stanowiące 

zagroŜenie 

dla 

zdrowia 

ludzi. 

Rozprzestrzeniania 

w postaci aerozolu.  

BSL 

2+ 

wszystkie 

badania 

materiałem  zakaŜonym  powinny  być 
prowadzone  w  kabinach  biohazard  II 
lub  III.  Personel  zobowiązany  jest  do 
noszenia odzeŜy ochronnej i zmiany jej 
przed 

opuszczeniem 

laboratorium, 

które 

powinno 

być 

specjalnie 

zaprojektowane, 

oddzielone 

od 

powieŜchni 

uŜytkowanych 

zabezpieczone 

stale 

zamkniętymi 

drzwami.  Powierzchnie  ścian  podłog, 
sufitow  powinny  być  wykonane  z 
materiałów 

umoŜwliwiajacych 

ich 

dezyncekcje. 

Okna 

powinny 

być 

szczelne  i  zamknięte.  Klimatyzacja 
powinna  być  zaopatrzona  w  filtry 
HEPA 

BSL 4  

Niebezpieczne/egzotyczne 
czynniki 

stanowiące 

zagroŜenie 

dla 

Ŝycia  

rozprzestrzeniane 

postaci  

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 

75 

Rola mikroorganizmów w obiegu materii i energii 
 
Rola 

Aktywność 

Przykład mikroorganzómw 

Produkcja pierwotna 

Fotosynteza  
chemosynteza 

Glony, sinice, bakterie siarkowe 
Chemolitotroficzne bakterie 

Konsumenci  

DrapieŜnictwo 

Pierwotniaki 

odŜywiające 

się 

bakteriami i glonami 

Destruenci 

Rozkład 

matrii 

organicznej 
 
Mineralizacja 

Bakterie  i  grzyby  degradujące 
związki wielkocząsteczkowe 
 
Rozkład związków organicznych do 
prostych związków mineralnych 

Udział 

obiegach 

biogeochemicznych 

Obieg C, N, P, S 

Bakterie  transformujące  pierwiastki 
w róŜne związki chemiczne 

PasoŜytnictwo 

Chorobotwórczość 

Wirusy, 

bakterie 

grzyby, 

pierwotniaki. 

 
 
Czynniki  

warunki środowiska  

Mikroorganizmy 

Temperatura 

110  –  115,  głębinowe  rowy 
morskie 
 
 
67 – 102, morskie baseny 

 Methanopyrus kandleri 
Pyrodictum abyssi 
 
 
Pyrodictum abyssi  

Ciśnienie osmotyczne   13 – 15% NaCl 

Chlamydymonas sp. 

 

 

 

 
Jakiś taki schemat przemian tlenowychi beztlenowych jesli chodzi o cykle węgla 
 
Udział bakterii w obiegu azotu. Schemat.  
Udział bakterii w obieg siarki. Schemat.  
Obieg fosforu.  
 
Głównym środowiskiem drobnoustrojów jest gleba, nie jest ciągła, i tworzą sie takie skupiska, 
obok siebie które tworzą oddzielne środowiska (mikrobiotopy) wiec tez inne warunki i inna 
mikroflora. Środowisko wodne ma charakter ciągły, dzieki dyfuzji, prądom, skład wody stale 
sie  miesza  i  jest zbliŜony,  zwłaszcze  jeśli  chodzi  o  miejsca  ktore  nie  sązbytnio  oddalone  od 
siebie. Ale zarówno w jednym jak i w drugim mikroflora moze miec charakter autochtoniczny 
lub  allochtoniczny  (ta  która  napłyneła  –  moze  dość  długo  przebwyać  w  obcym  dla  siebie 
środowisku)