background image

Bunker Sampling

Why Should you sample when Bunkering ?

• Good Practice
• Sampling should prevent system contamination from Diesel or Sea water

What Tests should be carried out ?

• Visual check for rust or other contamination
• Smell – for diesel contamination
• Conductivity for sea water contamination
• Free Chlorine – to check whether water requires chlorination post bunkering & 

to make sure you are not getting super chlorinated water.

Sampling & Testing MUST be carried out before transferring water 
to the storage tanks

1:38 PM

background image

Measuring free chlorine

1. Rinse out the two vials with water to be tested
2. Fill both comparators cells to approx. 10ml mark
3. Add the contents of one DPD(free) powder pillow to one vial
4. Cap and invert gently to dissolve
5. Place this comparator cell into the right hand side of comparator
6. Place the other comparator cell into the left hand side of the comparator
7. Hold comparator to a source of light (preferably natural light)
8. Rotate disc until colour match is obtained
9. Read of the value on the right aperture of the comparator
10. Record result.

Reading must be taken within 1 min of adding the sachet

1:38 PM

background image

Temperature Measurement

• Cold water temperature – within 2 minutes

• Hot water temperature – within 1 minute

1:38 PM

background image

Cold & Hot Water TVC (Quantidisc)

• Measures background bacteria

• Shows the conditions of the water

• Sterile process

Theoretical Scale

• 40 hours

1:38 PM

background image

1:38 PM

Cold & Hot Water TVC (Quantidisc)

background image

1:38 PM

No. of positive wells 

TVC MPN 

No. of positive wells 

TVC MPN 

<1.8 

2.0 

26 

73.4 

4.1 

27 

77.7 

6.2 

28 

82.1 

8.3 

29 

86.8 

10.5 

30 

91.6 

12.8 

31 

96.8 

15.1 

32 

102.2 

17.4 

33 

107.9 

19.8 

34 

113.9 

10 

22.3 

35 

120.4 

11 

24.8 

36 

127.3 

12 

27.4 

37 

134.7 

13 

30.1 

38 

142.7 

14 

32.9 

39 

151.4 

15 

35.7 

40 

160.9 

16 

38.6 

41 

171.5 

17 

41.6 

42 

183.3 

18 

44.6 

43 

196.6 

19 

47.8 

44 

212.0 

20 

51.1 

45 

230.3 

21 

54.5 

46 

252.6 

22 

58.0 

47 

281.3 

23 

61.6 

48 

321.9 

24 

65.4 

49 

391.2 

25 

69.3 

50 

>391.2 

background image

Cold & Hot Water Ecoli & Coliform 

Positive or Negative Test

Sterile Testing required

24 hours

1:38 PM

background image

Recommended Sample Matrix 

Conductivity, 

Visual 

Inspection 

pH.

Conductivity, 
Free Chlorine 

Temperature 

TVC 

Quanti-disc 

E-coli 

Coliform 

Disinfection  Flushing  Volume  Inspection 

Laboratory 

Chemical 

test 

BUNKERED 

WATER 

Each Time 

Weekly 

SICKBAY COLD 

Daily 

Daily 

Weekly 

Monthly 

SICKBAY HOT 

Daily 

Weekly 

Monthly 

GALLEY COLD 

Monthly 

Monthly 

Monthly 

Quarterly 

Annually 

GALLEY HOT 

Monthly 

Monthly 

Quarterly 

Annually 

OTHER LEVELS 

COLD 

Quarterly 

Quarterly 

Quarterly 

OTHER LEVELS 

HOT 

Quarterly 

Quarterly 

LITTLE USED 

OUTLETS 

Weekly 

SHOWER 

Monthly 

CALORIFIER 

DRAIN 

Weekly 

Annually 

STORAGE 

TANK 

Annually 

background image

OWM Daily Monitoring Spreadsheets

background image

OWM Monthly Review Sheets

background image

Group Exercise 2 

Lets see if you have listened

1:38 PM

Practical Exercise 1

background image

The following techniques will help you 

interpret Quanti-Disc results correctly: 

1. Read the Quanti-Disc sample with 
a viewing cabinet or in a dark room 
to avoid ambient light interference. 

2. Read Quanti-Disc results with 
a 6-watt, 365-nm UV lamp. 

3. Keep the UV lamp at least 5 inches
(13 cm) from the disc. If the UV lamp is
too close, every well in the Quanti-Disc
may appear to be positive.

4. Count the number of fluorescing wells. 
Any fluorescence visible within a well is 
considered positive. 
Refer to the MPN table 
to convert positive wells to MPN per mL. 

5. Do not compare wells within the 
same sample. Always use a negative 
control for a reference. 

Quanti-Disc

Reading Guide 

1:38 PM

background image

Quanti-Disc

Reading Guide

Test 

1:38 PM

background image

A

1:38 PM

background image

A = 
29

1:38 PM

background image

B

1:38 PM

background image

B =
12

1:38 PM

background image

1:38 PM

background image

C =
9

1:38 PM

background image

D

1:38 PM

background image

D = 
25

1:38 PM

background image

Practical Exercise 2

Chlorine Testing

pH Testing

Conductivity Testing

Hygiene Testing

Not a test – Have a play with the equipment 

Any questions please ask

1:38 PM

background image

The Final Slide!

Certificates

Thank You

Any Questions?

1:38 PM