background image

Owocowy przysmak z grilla 

  2 jabłka  

  kilka brzoskwiń lub nektarynek  

  miód  

  wiśnie w zalewie  

  sok z 1 cytryny  

  3 łyżki cukru pudru  

  ½ łyżki mielonego cynamonu  

  świeża mięta lub melisa  

Cukier  puder  połączyć  z  cynamonem.  Jabłka  obrać, 

pozbawić  ogonków  i  szypułek,  pokroić  na  plastry,  wykroić 
gniazda  nasienne  (z  każdego  jabłka  wychodzi  4-5 
plastrów).  Pokropić  sokiem  z  cytryny  -  by  owoce  nie 
ściemniały.  Obtoczyć  z  obu  stron  w  cukrze  z  cynamonem. 

Ułożyć na folii do pieczenia. 

Na  każdy  plaster  jabłka  dać  połówkę  brzoskwini 

(przeciętą  stroną  do  góry).  Do  miejsca  po  pestce  wlać 
odrobinę  miodu,  wrzucić  2-3  wiśnie  i  grillować  ok.  15 
minut, aż jabłka zmiękną a miód się skarmelizuje. 

Podawać na ciepło. Dekorować świeżą miętą lub melisą.