Brulee owocowe 



  2 jabłka  



  2 nektarynki  



  1 łyżeczka imbiru  



  2 ½ szklanki jogurtu naturalnego  



  2 łyżki cukru pudru  



  kilka kropel aromatu migdałowego  



  1/3 szklanki cukru brązowego  

Jabłka  i  nektarynki  pokroić  w  plasterki.  Wrzucić  do 

rondla.  Dolać  2  łyżki  wody,  dusić  7-10  minut,  aż  owoce 
zmiękną,  ale  się  nie  rozpadną.  Dodać  imbir,  wystudzić. 
Przełożyć  do  formy  żaroodpornej.  Jogurt  wymieszać  z 
cukrem  pudrem  i  aromatem  migdałowym,  nałożyć  na 
owoce, posypać brązowym cukrem, wstawić do piekarnika z 
grillem  na  4-5  minut  -  zapiekać,  aż  cukier  utworzy 

chrupiącą skórkę. 

Podawać schłodzone.