background image

Domowa przyprawa warzywna 

 

Czas 15 min. 

warzywa korzeniowe w proporcji jak na rosół 1,5 kg 
suszony czosnek 

 

ususzona natka pietruszki 

1 pęczek 

lubczyk 

4 łyżki 

sól 

3 łyżki 

chili w proszku 

0,5 łyżeczki 

słodka papryka 

2 łyżki 

Warzywa  obrać  i  pokroić  w  cienkie 
plasterki. Ususzyć na papierze do pieczenia 
przy kaloryferze. Suche zmiksować razem z 
przyprawami. 

Uwaga: 

można 

użyć 

gotowych suszonych warzyw, trzeba jednak 
dokładnie  przeczytać  czy  w  torebce  są 
TYLKO 

warzywa 

bez 

utrwalaczy 

polepszaczy.