background image

Sobota

Przystawka

Piure z warzyw

Zupa:

Zuka kremowa z brokułów

Drugie danie A:  Pieczone udko kurczaka, ryż, kompot z czereśni
Drugie danie B: Ser panierowany smażony, gotowane ziemniaki, sos tatarski

Niedziela

Przystawka

Pasztet mięsny

Zupa:

Rosół z kury z mięsem, makaronem i warzywami

Drugie danie A: Polędwica wołowa na śmietanie z knedlami
Drugie danie B: Risotto warzywne, czalamada (mieszana sałatka jarzynowa w octowej zalewie),  tarty ser  
Drugie danie C: Legumina jabłkowo-twarogowa

Poniedziałek Przystawka

Pasta ze skwarek

Zupa:

Zupa ze soczewicy z parówką

Drugie danie A: Klopsy z mięsa mielonego w sosie z pieprzem zielonym, piure z ziemniaków
Drugie danie B: Haluszki (kluseczki) z bryndzą i słoninką
Drugie danie C: Bułeczki dukatowe (z kremem)

Wtorek

Przystawka

Krem z twarogu

Zupa:

Pomidorowa z krutonami (grzankami)  serowymi

Drugie danie A: Wieprzowy gulasz na papryce z makaronem muszelki
Drugie danie B: Warzywa po angielsku, gotowane ziemniaki
Drugie danie C:  naleśniki z dżemem, bitą śmietaną i kremem z czarnych jagód

ś

roda

Przystawka

Pasta z bryndzy

Zupa:

Rosół wołowy z makaronem 

Drugie danie A: Kotlet wieprzowy panierowany smażony, piure z ziemniaków, sałatka z kapusty i marchwi
Drugie danie B: Zapiekanka z ziemniaków z wędliną i serem, korniszony 
Drugie danie C: Bułeczki z twarogiem, tartą bułką i z masłem

Czwartek

Przystawka

Pasta z szynki

Zupa:

Kapuśniak z kiełbaską

Drugie danie A: Wołowa pieczeń po cygańsku, ryż
Drugie danie B: Makaron penne z sosem grzybowym i szczypiorkiem
Drugie danie C: Kluseczki z makiem

Piątek

Przystawka

Piure z twarogu

Zupa:

Zupa warzywna z kluseczkami z kaszy mannej

Drugie danie A: Gulasz segedyński (z kwaśną kapustą), knedle
Drugie danie B: Kalafior panierowany smażony, piure z ziemniaków, sos tatarski
Drugie danie C: Pieczone bułeczki z dżemem

Menu tygodniowe dla hotelowych gości ze śniadaniem i kolacją