DODATEK DO OCENY RYZYKA ZAWODOWEGO NA STANOWISKU
PIEKARNIA CIASTKARNIA
„CZYNNIKI BIOLOGICZNE”
Czynnik
biologicz
ny
Nazwa czynnika
Grupa
zagro
-żenia
Działanie
na
człowieka
Profilaktyka
Bakteria
Pantoea
agglomerans( Erwinia
herbicola, Enterobacter
agglomerans)
2
Choroby alergiczne,
reakcje immunotoksyczne
wywołane wdychaną
endotoksyną
Ochrony osobiste
(respiratory), redukcja
zapylenia
Grzyby
Kropidlak biały
( Aspergillus candidus)
1
Reakcje alergiczne
Ochrona produktów przed
spleśnieniem, Ochrony
osobiste (respiratory),
redukcja zapylenia
grzyby
Kropidlak czarny
( aspergillus nigeri)
1
Zakażenie ucha, układu
oddechowego, reakcje
alergiczne, wytwarza
toksyny
Ochrona produktów przed
spleśnieniem, Ochrony
osobiste (respiratory),
redukcja zapylenia
Grzyby
Kropidlak ryżowy
(aspergillus oryzae)
1
Astma wywołana przez
enzymy, wytwarza
toksyny
Ochrona produktów przed
spleśnieniem, Ochrony
osobiste (respiratory),
redukcja zapylenia
grzyby
Bielnik biały
(Candida albicans)
2
Kandydoza skóry,
paznokci, jamy ustnej,
reakcje alergiczne
Profilaktyczne stosowanie
mydeł zasypek z
dodatkiem środków
przeciwgrzybicznych,
używanie przewiwnej
odzieży, dobra wentylacja,
kąpiel po pracy
Grzyby
Bielnik tropikalny
(Candida tropicalis)
2
Kandydoza skóry,
paznokci, jamy ustnej,
reakcje alergiczne
Profilaktyczne stosowanie
mydeł zasypek z
dodatkiem środków
przeciwgrzybicznych,
używanie przewiwnej
odzieży, dobra wentylacja,
kąpiel po pracy
Grzyby
Grzyb brodawkowaty
Trichophyton verrucosum
2
Grzybica skóry
(dermatofitoza)
Profilaktyczne stosowanie
mydeł zasypek z
dodatkiem środków
przeciwgrzybicznych,
używanie przewiewnej
odzieży, dobra wentylacja,
kąpiel po pracy
Grzyby
Trichophyton spp.
2
Grzybica skóry
(dermatofitoza)
Profilaktyczne stosowanie
mydeł zasypek z
