background image

PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO I BROKUŁ

 

Składniki:

    dwa arkusze ciasta francuskiego

    brokuł

    200 g sera typu feta

    4 łyżki pestek słonecznika

    kilka suszonych pomidorów

    dwa ząbki czosnku

    szczypta oregano

    jedno żółtko, roztrzepane

Przygotowanie:

    Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie. Następnie brokuła odcedzić, 
rozgnieść praską do ziemniaków i wymieszać z drobno pokrojonym serem, pokrojonymi suszonymi 
pomidorami, drobno posiekanym czosnkiem, słonecznikiem, ziołami i pieprzem. Wymieszać na 
gładką masę.
    Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Każdy arkusz ciasta francuskiego pokroić na 12 prostokątów, 
każdy prostokąt faszerować nadzieniem i sklejać na prostokątne pierożki. 
       Gotowe paszteciki ułożyć  na blasze do pieczenia wyłożonej papierem od pieczenia, każdy 
posmarować rozbełtanym żółtkiem. Piec przez około 15-18 minut.