background image

Bajaderki

Składniki

50 

 

, 25 

 

 

 

, 20

dag mąki

dag masła lub margaryny

 

 

, 2 

 

 

dag cukru pudru

jaja łyżka proszku do

 

 

, 5 

pieczenia łyżka kakao szklanka mleka

łyżek

 

 (

,

dowolnego dżemu bakalie rodzynki orzechy

 

), 

 

skórka pomarańczowa kieliszek rumu

 

Sposób przyrządzania

 

Mąkę z 

 

 

 

proszkiem przesiać na stolnicę posiekać

 

 

masłem dodać cukier i 

 

 

 

jaja Ciasto wyrobić podzielić na dwie

 

części rozwałkować i 

 

 

 (

 

)

upiec dwa placki Jeden jeszcze ciepły

 

rozkruszyć w 

 

 

,

misce dodać kakao rozdrobnione bakalie rum

 

 

szklankę mleka i 

 

 

 

 

 

utrzeć na jednolitą masę Drugi placek posmarować

 

najpierw dżemem a 

 

 

następnie przygotowaną masą Gotową

 

 

 

 

 

bajaderkę oblać lukrem pokroić na małe kwadraty każdy

 

 

 

.

udekorować cząstką orzecha włoskiego