background image

1. ALABAMA 
 
40ml wódki Finlandia 
4 jagody 
1 - 2 łyżeczki cukru 
10ml soku z limonki 
  
W szklance rozkruszyć jagody z cukrem, 
dolać wódkę i sok z limonki. 
Wypełnić szklankę kruszonym lodem i zamieszać. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 
2. ALEXANDER WODKA 
 
Aromatyczny, łagodny drink podawany po posiłku 
 
30 ml wódki 
15 ml białego likieru kakaowego 
15 ml śmietanki 
Dekoracja: kakao w proszku 
 
Wszystkie składniki, 
wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. 
Wymieszać a następnie przelać do kieliszka 
koktajlowego. 
Posypać kakao. 
 
 
3. AMATO  
 
Owocowy, pół-wytrawny drink podawany wieczorem 
 
20 ml wódki 
20 ml wytrawnego wermutu 
20 ml likieru z mandarynek 
Ponadto: kawałek skórki pomarańczowej 
 
Składniki wraz z kostkami lodu umieścić w  
szklanicy barmańskiej. 
Zamieszać i przelać do kieliszka koktajlowego. 
Aromatyzować skórką pomarańczową i włożyć ją do napoju. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

4. APRICOT DAILY 
 
Wytrawny, owocowy drink na wieczór. 
 
40 ml wódki 
20 ml apricot brandy 
10 ml soku cytrynowego 
bitter lemon do uzupełnienia 
 
Wszystkie składniki, oprócz bitter lemon,  
oraz kostki lodu wymieszać w shakerze i 
przelać do szklanki. 
Dodać do uzupełnienia bitter lemon i lekko zamieszać. 
 
 
 
 
 
5. AVALON 
 
Owocowy drink na każdą okazje. 
 
40 ml wódki Finlandia 
10 ml zielonego syropu bananowego 
15 ml soku z cytryny 
60 ml soku jabłkowego 
Sprite do uzupełnienia 
Dekoracja: wisienka koktajlowa i skórka z ogórka 
 
Składniki wymieszać w shakerze. 
Przelać do szklanki wypełnionej  
do połowy kruszonym lodem. 
Uzupełnić Sprietem. 
Dekorować wiśnią i skórą ogórka 
( owijamy szklankę ). 
Podawać z rurką. 
 
 
 
6. BALALAIKA 
 
Owocowy, orzeźwiający drink na lato 
 
20 ml wódki 
20 ml cointreau 
20 ml soku cytrynowego 
Dekoracja: karambola 
 
Wszystkie składniki wymieszać w shakerze, 
przelać i udekorować krawędź kieliszka. 
 
 
 
 

background image

 
7. BAŁTYK 
 
Owocowy, orzeźwiający drink na lato 
 
35 ml wódki 
5 ml niebieskiego curacao 
15 ml soku z marakui 
5 ml soku cytrynowego 
sok pomarańczowy do uzupełnienia 
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy, wisienka koktajlowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklance i 
wymieszać. 
Plasterek pomarańczy i wisienkę nadziać na szpadę  
i zawiesić na krawędzi szklanki. 
 
 
 
8. BANANA IVANOV 

 
Owocowy drink podawany po posiłku. 
 
40 ml wódki Finlandia 
1/2 banana 
20 ml soku z cytryny 
20 ml soku z limonki 
10 ml syropu bananowego 
Dekoracja: kawałek banana 
 
Składniki wrzucić do blendera wypełnionego 
kruszonym lodem. 
Zmiksować i przelać do szklanki. 
podawać ze słomka. 
 
 
 
 
9. BANANA PUNCH 
 
Owocowy drink podawany po posiłku 
 
40 ml wódki Finlandia 
20 ml syropu bananowego 
20 ml śmietanki 
10 ml czerwonego syropu cukrowego 
Dekoracja: wisienka koktajlowa i kawałek banana 
 
Składniki zmiksować z drobno pokruszonym lodem. 
Przelać do pucharka. 
Podawać ze słomką 
 
 
 

background image

10. BERENTZER PARADIES COCKTAIL 
 
Pół-wytrawny drink. 
 
25 ml wódki 
25 ml likieru jabłkowego 
15 ml soku pomarańczowego 
1 D campari 
dekoracja: plasterek jabłka, wisienka koktajlowa 
i gałązka mięty 
 
składniki wraz z kostkami lodu wymieszać w 
shakerze i przelać do kieliszka koktajlowego. 
Plasterek jabłka, wisienkę koktajlową i 
gałązkę mięty nadziać na szpadkę i położyć na kieliszku. 
 
 
 
 
 
 
11. BARBARA 
 
łagodny śmietankowy drink 
 
20 ml wódki 
20 ml białego likieru kakaowego 
20 ml śmietanki 
Ponadto: tarta gałka muszkatołowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu  
umieścić w shakerze i wymieszać, a następnie 
przelać do kieliszka koktajlowego. 
posypać gałką. 
 
 
 
12. BIAŁY CZEPEK ( WHITE CAP ) 

 
kremowy drink na popołudnie 
 
30 ml wódki 
10 ml likieru kawowego 
10 ml portwajnu 
10 ml bitej śmietany 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu, 
oprócz bitej śmietany, umieścić w shakerze i wymieszać 
a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
Śmietanę położyć tak, by pływała na powierzchni napoju. 
 
 
 
 
 

background image

 
 
 
 
13. BIAŁY ROSJANIN ( WHITE RUSSIAN ) 
 
Kremowy drink podawany w ciągu całego dnia 
 
30 ml wódki 
20 ml likieru kawowego 
10 ml śmietanki 
 
Wódkę i likier oraz kostki lodu umieścić w szklanicy 
barmańskiej i zamieszać. 
Przelać do kieliszka koktajlowego. 
na powierzchni położyć lekko ubitą śmietanę. 
Napój pije się tez z kostkami lodu. 
wówczas podaje się go w małej szklance. 
 
 
 
14. BIEGUN PÓŁNOCNY ( NORTH POLE ) 
 
Aromatyczny, wytrawny drink podawany wieczorem. 
 
30 ml wódki 
10 ml drambuire 
10 ml campari 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w 
shakerze i wymieszać, następnie przelać 
do kieliszka koktajlowego. 
 
 
 
 
 
15. BITTER SWEET 

 
owocowy, lekko wytrawny drink na lato. 
 
20 ml wódki 
20 ml soku grejpfrutowego 
20 ml syropu cytrynowego 
duża kula lodów cytrynowych 
woda sodowa 
 
Kulę lodów cytrynowych, wódkę, sok grejpfrutowy i  
syrop cytrynowy umieścić w szklance i zamieszać. 
Uzupełnić woda sodowa i lekko zamieszać. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 

background image

16. BLUE AEGEAN 
 
Owocowy, orzeźwiający drink na lato 
 
20 ml wódki 
20 ml niebieskiego curacao 
20 ml grand marnier 
sok ananasowy i sok cytrynowy wymieszane 
1:1 do uzupełnienia 
Dekoracja: 1/2 plasterka ananasa,  
wisienka koktajlowa i gałązka mięty  
 
Alkohole wlać do szklanki z kostkami lodu 
i zamieszać. 
Uzupełnić zmieszanymi sokami. 
zawiesić na krawędzi szklanki nadziane na szpadkę 
owoce i gałązkę mięty. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
17. BŁĘKIT PACYFIKU ( PACIFIC BLUE ) 
 
Łagodny drink podawany na przyjęciach 
 
10 ml wódki 
20 ml kremu bananowego 
20 ml niebieskiego curacao 
10 ml likieru kokosowego 
Dekoracja: wisienka koktajlowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu  
umieścić w szklanicy barmańskiej, zamieszać a 
następnie przelać do kieliszka  
koktajlowego ozdobionego na krawędzi  
obwódką z cukru i wisienką 
 
 
 
18. BŁĘKITNA LAGUNA ( BLUE LAGOON ) 
 
owocowy, łagodny drink na lato. 
 
40 ml wódki 
20 ml niebieskiego curacao 
1 D soku cytrynowego 
lemoniada cytrynowa do uzupełnienia 
dekoracja: plasterek cytryny 
 
Wszystkie składniki, oprócz lemoniady,  
zmieszać wraz z kosatkami lodu w szklance. 
Uzupełnić lemoniadą i ponownie zamieszać, 
Plasterkiem cytryny udekorować krawędź szklanki. 
 
 

background image

 
 
 
19. BŁĘKITNA LAGUNA II ( BLUE LAGOON II ) 
 
Owocowy, łagodny drink na lato. 
 
40 ml wódki Bols 
20 ml niebieskiego curacao ( Bols Blue ) 
Sprite do uzupełniania 
Dekoracja: 1/8 cytryny 
 
Wszystkie składniki, oprócz Sprit`a, zamieszać 
wraz z kostkami lodu w szklance. Uzupełnić Sprit`em 
i ponownie zamieszać. 
Cytryna udekorować krawędź szklanki. 
 
 
 
20. BŁĘKITNY DZIEŃ ( BLUE DAY ) 

 
Łagodny drink owocowy na wieczór 
 
40 ml wódki 
20 ml niebieskiego curacao 
1 D orange bitter 
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy 
 
Wszystkie składniki i kostki lodu umieścić w 
shakerze i wymieszać, potem przelać do 
kieliszka koktajlowego. 
Krawędź kieliszka udekorować plasterkiem pomarańczy. 
 
 
 
 
 
 
 
 
21. BULL SHOT 

 
Aromatyczny, pikantny napój typu 
pick - me - up na każdą porę dnia. 
 
40 ml wódki 
100 ml consomme ( pikantny bulion ) 
 
Obydwa składniki wlać do szklanki wypełnionej 
kostkami lodu i dobrze zamieszać. 
 
 
 
 

background image

22. BUZIA BOBASA ( BABYFACE ) 
 
owocowy, łagodny drink podawany po posiłku 
 
20 ml wódki 
20 ml creme de cassis 
20 ml śmietanki 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić 
w shakerze i energicznie wymieszać, następnie 
przelać do kieliszka koktajlowego. 
 
 
 
23. CABRIOLETTI 
 
Owocowy drink na każda okazje. 
 
40 ml wódki Finlandia 
3-4 plasterki limonki 
1-2 łyżeczki cukru 
bezalkoholowy cydr do uzupełnienia 
 
Rozgnieść plasterki limonki z cukrem w kieliszku, 
wypełnić lodem, dodać wódki Finlandia. 
Polać na wierzch cydrem. 
Podawać z rurką. 
 
 
 
24. CAIPIROSKA 
 
Cierpki drink na wieczór 
 
10 ml wódki 
1 łyżeczka barowa brązowego cukru 
1 mała limeta 
 
Pokroić limete na ćwiartki, wrzucić do szklanki  
i rozgnieść. 
Dodać cukru i napełnić szklankę kruszonym lodem. 
Wlać wódkę i wszystko dobrze zamieszać. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

25. CAIPIROSKA II 
 
40 ml wódki Finlandia 
3-4 cząstki limonki 
1-2 łyżeczki cukru 
 
Rozgnieść plasterki limonki z cukrem w szklance, 
wypełnić szklankę kruszonym lodem, dodać Finlandię. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 
26. CAMURAI 
 
Kremowy drink na lato 
 
30 ml wódki 
15 ml niebieskiego curacao 
15 ml kremu kokosowego 
woda sodowa do uzupełnienia 
Dekoracja: wisienka koktajlowa,  
kawałek skórki pomarańczowej  
i kawałek skórki cytrynowej 
 
Wszystkie składniki wlać do szklanki i ostrożnie 
zamieszać. 
Wisienkę i skórki nadziać na szpadkę  
i zawiesić na krawędzi szklanki. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 
 
 
 
 
27. CASABLANCA 
 
Owocowy, kremowy drink na wieczór 
 
30 ml wódki 
20 ml likieru jajecznego 
20 ml soku cytrynowego 
40 ml soku pomarańczowego 
 
Wszystkie składniki i kostki lodu umieścić w shakerze. 
Energicznie wymieszać do szklanki wypełnionej do połowy  
kruszonym lodem. 
 
 
 
 
 
 

background image

28. CATS`N ROSES 
 
Owocowy drink na każdą okazje 
 
20 ml wódki Finlandia Cranberry 
20 ml likieru żurawinowego 
20 ml soku z cytryny 
20 ml soku z limonki 
10 ml grenadaliny 
orange soda do uzupełnienia 
Dekoracja: plasterek pomarańczy 
 
Składniki wymieszać w shakerze. 
Szklankę wypełnić w 3/4 lodem. 
wlać koktajl i uzupełnić orange soda. 
Udekorować plasterkiem pomarańczy. 
Podawać z rurką. 
 
 
 
 
29. CHART ( GRAY HUOND ) 
 
Cierpki, owocowy drink. 
 
60 ml wódki 
60 ml soku grejpfrutowego 
 
Obydwa składniki wlać do szklanki wypełnionej 
kostkami lodu. 
Napój podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 
30. COCOS CREAM 

 
Owocowy drink podawany po posiłku. 
 
40 ml wódki Finlandia 
20 ml syropu kokosowego 
1 gałka lodów waniliowych 
woda sodowa do uzupełnienia 
 
Wódkę, lód i syrop zmiksować z drobno pokruszonym 
lodem. 
Przelać do szklanki i uzupełnić sodą. 
Podawać ze słomką. 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 
 
 
 
31. COSMOPOLITAN I 
 
Owocowy drink na każdy dzień 
 
20 ml wódki 
7-8 curacao triple sec 
10 ml soku z żurawin 
10 ml soku z limonki 
Dekoracja: skórka cytryny 
 
Składniki wymieszać z pokruszonym lodem w shakerze i 
przelać do kieliszka koktajlowego. 
Wycisnąć i wrzucić skórkę cytryny do napoju. 
 
 
 
32. CRANBERRY COLLINS 
 
Owocowy drink na każdą okazję 
 
40 ml wódki Finlandia Cranberry 
20 ml soku z cytryny 
10 ml syropu cukrowego 
woda sodowa 
Dekoracja: wisienka koktajlowa i plasterek pomarańczy 
 
Składniki wymieszać z lodem w shakerze. 
Przelać do szklanki i uzupełnić wodą sodową. 
Dekorować wiśnią i plasterkiem pomarańczy. 
 
 
 
 
 
 
 
 
33. CRANBERRY FIELDS  
 
40 ml wódki Finlandia cranberry 
10 ml miodu 
1 łyżeczka ( 10 gr ) żurawiny 
Dekoracja: połowa skórki limonki i żurawina 
 
Żurawiny rozgnieść w szklance, dodać wódkę i miód. 
Uzupełnić pokruszonym lodem. 
Ozdobić połówką skórki z limonki i żurawinami. 
Podawać z rurką i mieszadełkiem. 
 
 

background image

 
34. CRISTA SOLAR 
 
Aromatyczny drink na przyjęcia. 
 
30 ml wódki 
10 ml curacao triple sec 
10 ml portwajnu 
10 ml wytrawnego wermutu 
2 D angostury 
Ponadto: cebulka koktajlowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklanicy 
barmańskiej. 
Zamieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego 
Cebulkę na szpadce włożyć do napoju. 
 
 
 
 
 
 
 
35. CYGAŃSKA KRÓLOWA ( GYPSY QUEEN ) 
 
Orzeźwiający drink podawany na przyjęciach. 
 
65 ml wódki 
15 ml benedicine D. O. M. 
1 D bitter orange 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklanicy 
barmańskiej. 
Zamieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
 
 
 
36. CZARNY ROSJANIN ( BLACK RUSSIAN ) 

 
Łagodny drink na wieczór 
 
40 ml wódki 
20 ml likieru kawowego 
 
Obydwa składniki i kostki lodu umieścić w szklanicy 
barmańskiej i zamieszać. 
Przelać do kieliszka koktajlowego. 
 
 
 
 
 
 
 

background image

 
 
 
 
 
 
37. CZERWONE MARZENIA ( RED DREAMS ) 
 
Owocowy, lekko wytrawny drink na wieczór. 
 
30 ml wódki 
10 ml likieru wiśniowego 
10 ml soku z limety 
Dekoracja: wisienka koktajlowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. 
Wymieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
Wisienka udekorować krawędź kieliszka. 
 
 
 
38. CZERWONY ROSJANIN ( RED RUSSIAN ) 
 
Owocowy, łagodny drink podawany po posiłku. 
 
30 ml wódki 
20 ml likieru wiśniowego 
 
Obydwa składniki wraz z kostkami lodu umieścić 
w szklance i zamieszać. 
 
 
 
 
 
39. CZEŚĆ ( TERWE ) 
 
Drink podawany po posiłku. 
 
30 ml Finlandia Vodka 
20 ml Triple Sec 
20 ml Martini Rosso 
20 ml soku jabłkowego 
10 ml grenadiny 
Dekoracja: wisienka koktajlowa, mięta, cukier 
 
Wszystkie składniki wymieszać w shakerze z kostkami 
lodu i przelać do kieliszka koktajlowego. 
Udekorować. 
 
 
 
 
 

background image

 
40. DRESZCZOWIEC ( HAIR RAISER ) 
 
Pół-wytrawny drink na wieczór 
 
20 ml wódki 
20 ml dubonnet 
20 ml toniku 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu  
umieścić w szklance i delikatnie zamieszać. 
 
 
 
41. E. P. U. 
 
Aromatyzowany, pikantny napój typu pick - me - up. 
 
20 ml wódki 
20 ml asangrity 
żółtko 
pieprz 
sól 
tabasco 
 
Włożyć żółtko do kieliszka. 
Dodać wódkę, sangritę i przyprawy. 
Napój wypija się jednym haustem. 
 
 
 
42. ESCAPADE 

 
Orzeźwiający drink na lato 
 
40 ml wódki Bols Excellent 
sok z czarnej porzeczki do uzupełnienia 
 
wlać wódkę do szklanki wypełnionej do połowy kostkami lodu. 
Uzupełnić sokiem z czarnej porzeczki i zamieszać. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

43. FESTRUS 
 
Pół-wytrawny drink. 
 
20 ml wódki 
20 ml grandmarnier 
20 ml cinzano bitter 
Ponadto: kawałek skórki pomarańczowej 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić 
w shakerze, wymieszać a następnie przelać do  
kieliszka koktajlowego. 
aromatyzować skórką i włożyć ją do napoju. 
 
 
 
44. FINISH COCKBULL 

 
Aromatyczny, łagodny drink na wieczór. 
 
30 ml wódki 
20 ml amaretto 
10 ml likieru kawowego 
Dekoracja: 1/4 plasterka ananasa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić 
w szklanicy barmańskiej. 
Zamieszać i przelać do kieliszka koktajlowego. 
Ananasem udekorować krawędź kieliszka. 
 
 
 
 
 
 
45. FINISH VIRGIN 
 
Owocowy, gorzko - słodki drink na wieczór. 
 
50 ml wódki 
1 łyżka barowa soku cytrynowego 
1 łyżka barowa syropu migdałowego 
1 łyżka barowa soku z limety 
Dekoracja: wisienka koktajlowa. 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w 
shakerze. 
Wymieszać, a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
Wisienką udekorować kieliszek. 
 
 
 
 
 

background image

46. FINLADY 
 
Owocowy, pół-wytrawny drink na wieczór. 
 
40 ml wódki 
20 ml apricot brandy 
10 ml soku cytrynowego 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. 
Wymieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
 
 
 
 
 
 
 
47. FINLANDIA BITE 
 
Aromatyczny, łagodny drink podawany po posiłku. 
 
30 ml wódki 
30 ml suthern comfort 
20 ml śmietanki 
1 D soku cytrynowego 
Ponadto: tarta gałka muszkatołowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. 
Wymieszać a następnie przelać do kieliszka 
koktajlowego. 
posypać gałką. 
 
 
 
48. FINLANDIA SOUR 

 
Short drink. 
 
40 ml wódki Finlandia 
20 ml soku z cytryny 
10 ml syropu cukrowego 
Dekoracja: wisienka koktajlowa 
 
Składniki wymieszać z lodem i wlać do kieliszka. 
Ozdobić plasterkiem pomarańczy i wiśnią. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

49. FINNFLIP 
 
Owocowy drink podawany po posiłku. 
 
40 ml wódki Finlandia 
15 ml syropu cukrowego 
1 małe jajko 
Dekoracja: gałka muszkatołowa 
 
Składniki dobrze wymieszać w shakerze z kostkami lodu. 
Przelać do kieliszka a następnie posypać gałkę muszkatołową. 
 
 
 
50. FISH COCKTAIL 
 
40 ml wódki Finlandia 
1 ulubiony owoc 
1-2 łyżeczki cukru 
10 ml soku z limonki 
 
Wypełnić szklankę old Fashioned do połowy kruszonym lodem. 
Wlać składniki i zmieszać. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 
 
 
 
 
 
51. FOLKEBOOT COCKTAIL 
 
Owocowy drink na lato. 
 
40 ml wódki 
20 ml niebieskiego curacao 
10 ml syropu z marakui 
1 D soku z limety 
60 ml soku ananasowego 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. 
Wymieszać a następnie przelać do szklanki zawierającej 
kostki lodu. 
Plasterkiem pomarańczy oraz wisienką udekorować szkło. 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

52. GALWAY SUNRISE 
 
Owocowy drink na przyjęcia 
 
15 ml wódki 
10 ml curacao triple sec 
30 ml likieru miodowego 
25 ml soku pomarańczowego 
1 D frothee 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. 
Wymieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
 
 
 
 
 
53. GOSPODIN 
 
Aromatyczny drink na popołudnie. 
 
30 ml wódki 
20 ml apricat brandy 
 
Obydwa składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklance i zamieszać. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 
54. GREEN PEACE 
 
Łagodny drink na lato. 
 
15 ml wódki 
10 ml apricot brandy 
15 ml wytrawnego wermutu 
15 ml pisang ambon 
sok ananasowy do uzupełnienia 
 
Wszystkie składniki wraz z kruszonym lodem lub 
kostkami lodu umieścić w szklance i zamieszać. 
wisienką udekorować krawędź szklanki. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

background image

55. HAPPY FIN 
 
Owocowy, orzeźwiający drink na lato. 
 
40 ml wódki 
20 ml likieru brzoskwiniowego 
sok pomarańczowy do uzupełnienia 
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy, wisienka koktajlowa. 
 
składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklance i zamieszać. 
Plasterek pomarańczy i wisienkę nadziać na szpadkę 
i zawiesić na krawędzi szklanki. 
Podawać z długim mieszadełkiem. 
 
 
 
56. HARVEY WALLBANGER 

 
Owocowy drink podawany po posiłku. 
 
30 ml wódki 
10 ml galliano 
sok pomarańczowy do uzupełnienia 
Dekoracja: 1/2 plasterka pomarańczy 
 
Wlać wódkę do szklanki z kostkami lodu  
i dopełnić sokiem pomarańczowym. 
dodać galliano a plasterkiem pomarańczy udekorować 
ściankę szklanki. 
Podawać z mieszadełkiem. 
 
 
 
 
 
 
57. ICEBERG 
 
Łagodny koktajl na gorące dni. 
 
10 ml likieru czekoladowego 
20 ml anisette 
30 ml wódki 
10 ml Kahlua 
 
Składniki wraz z kostkami lodu wymieszać w shakerze 
a następnie przelać do kieliszka. 
 
 
 
 
 
 
 

background image

58. IMAGINATION 
 
Owocowy drink na każdą okazję. 
 
40 ml wódki Finlandia Cranberry 
40 ml soku jabłkowego 
1 ulubiony owoc 
ginger ale do uzupełnienia 
Dekoracja: plasterek pomarańczy 
 
Składniki wymieszać z pokruszonym lodem w shakerze. 
Przelać do szklanki a następnie uzupełnić ginger ale. 
Podawać z rurką. 
 
 
 
 
 
 
59. INDIANAPOLIS 

 
Śmietankowy drink na wieczór. 
 
20 ml wódki 
20 ml niebieskiego curacao 
20 ml śmietanki 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w  
shakerze. 
Energicznie wymieszać a następnie przelać do 
kieliszka koktajlowego. 
 
 
 
60. IWAN COLLINS 

 
Orzeźwiający drink podawany w ciągu całego dnia. 
 
40 ml wódki 
20 ml soku cytrynowego 
10 ml syropu cukrowego 
woda sodowa do uzupełnienia 
Dekoracja: wisienka koktajlowa i 1/2 plasterka cytryny 
 
Składniki wraz z kostkami lodu oprócz wody sodowej,  
wlać do szklanki z kostkami lodu. 
Uzupełnić wodą sodową i dobrze zamieszać. 
Krawędź szklanki udekorować plasterkiem 
cytryny, a wisienkę włożyć do napoju. 
Podawać z dłuższym mieszadełkiem. 
 
 
 
 

background image

 
 
61. KAMIKAZE BOLS 

 
Orzeźwiający drink podawany na przyjęciach 
 
sześć kieliszków do wódki 
 
20 ml niebieskiego curacao ( Bols Blue ) 
40 ml wódki Bols 
40 ml soku cytrynowego 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu wymieszać w shakerze 
a następnie przelać do kieliszków 
 
 
 
62. KAMIKAZE SMIRNOFF 
 
Orzeźwiający drink podawany na przyjęciach 
 
25 ml curacao triple sec 
25 ml wódki Smirnoff 
25 ml soku z limety 
Dekoracja: spirala ze skórki limety 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu wymieszać w 
shakerze. 
Przelać do szklanki wypełnionej kruszonym lodem. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
63. KANGUR ( KANGAROO ) 
 
Pół-wytrawny drink. 
 
40 ml 
20 ml wytrawnego wermutu 
Ponadto: kawałek skórki cytrynowej 
 
Obydwa składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklanicy  
barmańskiej i zamieszać. 
Przelać do kieliszka. 
Aromatyzować skórką cytrynową a następnie wrzucić ją do napoju. 
 
 

 

 

background image

64. KIWI COOLER 
 
owocowy drink na każda okazję 
 
40 ml wódki Finlandia 
20 ml soku z cytryny 
20 ml soku z limonki 
10 ml syropu z kiwi 
1/2 kiwi 
Sprite do uzupełnienia 
dekoracja: plasterek kiwi 
 
Składniki zmiksować z pokruszonym lodem. 
Przelać do kieliszka lub szklanki i uzupełnić Spritem 
a następnie zamieszać. 
 
 
 
 
 
 
65. KONSUL 
 
Cierpki, owocowy drink na przyjęcia 
 
30 ml wódki 
20 ml likieru malinowego 
40 ml soku grejpfrutowego 
10 ml soku cytrynowego 
 
Wszystkie składniki i kostki lodu umieścić w shakerze. 
Wymieszać i przelać do szklanki zawierającej kostki lodu. 
 
 
 
66. KRWAWA MARY ( BLODY MARY ) 
 
Pikantny, aromatyczny napój typu pick - me - up 
na każdą porę dnia. 
 
40 ml wódki Bols 
10 ml soku cytrynowego 
120 ml soku pomidorowego 
sos worchesershire 
sól 
pieprz 
tabasco 
sól selerowa 
Dekoracja: ewentualnie kawałek selera naciowego 
 
Wszystkie składniki i kostki lodu zamieszać w szklance. 
Można dodać kawałek selera naciowego. 
 
 

background image

 
 
 
 
67. LATAJĄCY KONIK POLNY ( FLYING CRASSHOPPER ) 
 
Aromatyczny, łagodny drink na wieczór. 
 
20 ml wódki 
10 ml białego likieru kakaowego 
10 ml zielonego likieru miętowego 
Dekoracja: zielona wisienka koktajlowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklanicy 
barmańskiej i zamieszać. 
Wisienkę koktajlową udekorować krawędź kieliszka. 
 
 
 
68. LA MANS 

 
Lekko wytrawny drink na przyjścia. 
 
30 ml wódki 
30 ml cointreau 
woda sodowa do uzupełnienia 
dekoracja: plasterek cytryny 
 
Wódkę i cointreau wlać do szklanki z kostkami lodu 
i zamieszać. 
Dopełnić wodą sodową i znowu lekko zamieszać. 
Plasterkiem cytryny udekorować krawędź szklanki. 
 
 
 
 
 
 
 
 
69. LOTNICTWO ( AVIATION ) 

 
Pół-wytrawny drink. 
 
30 ml wódki 
2 D maraschino 
1 łyżka barowa apricot brandy 
15 ml soku pomarańczowego 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. 
Wymieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
 
 
 

background image

70. MAŁYSZ 
 
Odlotowy drink na każda okazje. 
 
40 ml wódki 
150 ml Red BuLL 
Ponadto: przełamany plasterek cytryny 
 
Wlać wódkę do szklanki z kostkami lodu. 
Dodać Red Bull i lekko zamieszać. 
Plasterek cytryny wrzucić do napoju. 
 
 
 
 
 
 
 
 
71. MANBOLS 

 
Owocowy drink na gorące dni. 
 
20 ml wódki 
40 ml likieru mandarynkowego 
20 ml soku cytrynowego 
10 ml grenadiny 
tonik do uzupełnienia 
Dekoracja: plasterek mandarynki, plasterek cytryny i 
wisienka koktajlowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu ostrożnie 
zamieszać w szklance. 
Plasterki cytryny i mandarynki oraz wisienkę koktajlową 
nadziać na szpadkę i położyć na szklance. 
podawać  mieszadełkiem. 
 
 
 
72. MANGO IVANOV 
 
Owocowy drink podawany po posiłku. 
 
40 ml wódki Finlandia 
150 ml mango melba 
Dekoracja: kawałek mango 
 
Melbę można zrobić z sosu mango, syropu triple sec i wody. 
Razem  z wódką wrzucić do blendera wypełnionego 
kruszonym lodem. 
Zmiksować i przelać do szklanki. 
Podawać ze słomką. 
 
 

background image

 
 
73. MARAWOD 

 
owocowy lekko słodki drink na wieczór. 
 
30 ml wódki 
10 ml wiśniówki 
10 ml maraschino 
dekoracja: wisienka koktajlowa 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklanicy 
barmańskiej. 
Zamieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
Wisienkę na szpadce włożyć do napoju. 
 
 
 
74. MARZYCIEL ( DAY DREAMER )  
 
Aromatyczny, wytrawny drink. 
 
30 ml wódki 
10 ml wytrawnego wermutu 
10 ml wytrawnej sherry 
ponadto: kawałek skórki cytrynowej 
 
Wszystkie składniki wraz z kostkami lodu umieścić w szklanicy 
barmańskiej. 
Zamieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. 
Aromatyzować skórką cytrynowa i włożyć ja do napoju. 
 
 
 
 
 
 
 
 
75. MATKA CHRZESTNA ( GOD MOTHER ) 
 
Aromatyczny drink podawany w ciągu całego dnia. 
 
40 ml wódki 
20 ml amaretto 
 
Obydwa składniki oraz kostki lodu umieścić w szklance i zamieszać. 
Podawać z mieszadełkiem.