1. α i -oksydacja przebieg i znaczenie biochemiczne tych procesów.
2. β- oksydacja kwasów tłuszczowych o nieparzystej liczbie atomów C
– powiązania z przemianami węglowodanów.
3. Aktywna metionina i jej funkcja biochemiczna. Podaj przykład
transmetylacji i transsulfuracji.
4. Amfiboliczny charakter cyklu pentozo-fosforanowego.
5. Aminokwasy jako prekursory glukozy u przeżuwaczy –przedstaw
przebieg syntezy tego cukru.
6. Aspekty kliniczne utleniania kwasów tłuszczowych.
7. Aspekty kliniczne zaburzeń przemian aminokwasów.
8. ATP jako uniwersalny związek wysokoenergetyczny organizmu –
przedstaw możliwe mechanizmy syntezy tego związku.
9. Biochemiczne mechanizmy regulacji ruchliwości plemników ssaków
- przedstaw na schemacie.
10. Biochemiczne podstawy fenyloketonurii.
11. Biosynteza hemu – jego funkcja biochemiczna.
12. Biosynteza hemu i porfiryn.
13.

Biosynteza

hemu,

budowa

hemoglobiny

oraz

regulacja

powinowactwa hemoglobiny do tlenu.
14. Biosynteza i funkcja biochemiczna kreatyny i fosfokreatyny.
15. Biosynteza i funkcja hemu u ssaków.
16. Biosynteza i funkcja nukleotydów cyklicznych.
17. Biosynteza i funkcja trifosforanu inozytolu w przekaźnictwie
sygnałów w komórce.
18. Biosynteza i funkcje prostaglandyn i tromboksanów.
19. Biosynteza kortykosteroidów - rola tych związków w metabolizmie
– przedstaw na schematach.
20. Biosynteza nienasyconych kwasów tłuszczowych – rola w tym
procesie systemów enzymatycznych desaturazy i elongazy.
21. Biosynteza pierścienia purynowego – udział aminokwasów w tym
procesie.
22. Biosynteza progesteronu i jego funkcja jako prekursora w syntezie
innych steroidów.
23. Biosynteza steroidów - rola tych związków u ssaków.
24. Biosynteza tlenku azotu, jego izoformy oraz udział w
przekazywaniu sygnałów komórkowych i S-nitrozylacji białek.
25. Budowa błony komórkowej. Budowa i charakterystyka lipidów
wchodzących w skład tej struktury.
26. Budowa i funkcja główki plemnika.
27. Budowa i wykorzystanie plazmidów w rekombinacji DNA in vitro
na przykładzie plazmidu pBR322.
28. Budowa syntetazy kwasów tłuszczowych. Co to jest białko ACP?
29. Budowa, klasyfikacja oraz rola histonów w stabilizacji struktury
chromatyny jądrowej.
30. Budowa, powstawanie i metabolizm kwasów żółciowych.
31. Centrum aktywne enzymu, budowa i funkcja w katalizie
enzymatycznej.
32. Charakterystyka i metody analizy proteomu
33. Charakterystyka i metody analizy transkryptomu.
34. Cykl hydroksymetyloglutaranu (HMG) – przebieg oraz znaczenie w
integracji metabolizmu.
35. Cykliczne nukleotydy – funkcja w metabolizmie komórkowym.
36. Degradacja hemu –funkcje powstałych metabolitów.
37. Degradacja hemu, rola w tym procesie oksydazy hemowej oraz
mikrosomalnego łańcucha przenoszenia elektronów.

38. Degradacja nukleotydów purynowych – znaczenia powstałych
metabolitów.
39. Degradacja nukleotydów purynowych i pirymidynowych – funkcja
powstałych metabolitów.
40. Dojrzewanie kwasów nukleinowych. Przedstaw proces „splicingu”
pre-mRNA
41. Enzymy hydrolityczne akrosomu plemnika – ich funkcja w procesie
zapłodnienia komórki jajowej.
42. Enzymy restrykcyjne – możliwości wykorzystania w biotechnologii.
43. Fermentacja masłowa i octowa – przebieg procesów oraz znaczenie
powstałych metabolitów dla organizmu przeżuwacza.
44. Formy ochrony mRNA w komórce eukariotycznej.
45. Fosfatydyloinozytol jako wtórny przekaźnik informacji komórkowej
46. Funkcja biochemiczna acetoacetylo-CoA.
47. Funkcja biochemiczna i przemiany kwasu pirogronowego.
48. Funkcja biochemiczna tlenku azotu (NO)
49. Funkcja cAMP w regulacji ruchliwości plemników ssaków
50. Funkcja i mechanizm działania siRNA.
51. Funkcja metaboliczna Acetylo-CoA.
52. Funkcja telomerów i telomerazy w regulacji wieku komórki.
53. Glikogenoliza - przebieg i regulacja hormonalna tego procesu.
54. Glikogenoliza i synteza glikogenu, przebieg i regulacja hormonalna
procesu.
55. Glukoneogeneza, przebieg procesu od kwasu asparaginowego i
alaniny.
56. Główne kierunki metabolizmu nasienia zwierząt.
57. Izoenzymy i heteroenzymy – budowa oraz ich wykorzystanie w
diagnostyce weterynaryjnej.
58. Jaką rolę odgrywają cytochromy w łańcuchu oddechowym. Co jest
ostatnim przenośnikiem elektronów, a co akceptorem?.
59. Jakie wyróżniamy kwasy RNA, ze względu na budowę i funkcję
biologiczną. Scharakteryzować kwasy niskocząsteczkowe.
60. Katabolizm nukleotydów purynowych – przedstawić na schemacie.
61. Klasyfikacja biochemiczna oraz znaczenie w inżynierii genetycznej
enzymów restrykcyjnych.
62. Klasyfikacja enzymów restrykcyjnych i ich zastosowanie w
biotechnologii.
63. Klasyfikacja enzymów, charakterystyka klasy oksydoreduktaz,
przykłady reakcji, wzory koenzymów.
64. Klasyfikacja enzymów, charakterystyka klasy transferaz, przykłady
reakcji, wzory koenzymów.
65. Końcowe produkty metabolizmu azotowego u zwierząt.
66. Kwas 2-oksoglutarowy – funkcje w przemianach.
67. Kwas glutaminowy powstawanie, budowa i funkcje w
metabolizmie.
68. Kwasy sjalowe –budowa powstawanie i funkcja biochemiczna.
69. Kwasy żółciowe – powstawanie i funkcja biochemiczna.
70. Mechanizm działania hormonów peptydowych – funkcja białek G w
tym procesie.
71. Mechanizm działania siRNA
72. Mechanizm transportu AcCoA do cytoplazmy – miejsca syntezy
kwasów tłuszczowych.
73. Mechanizm transportu aktywnych kwasów tłuszczowych przez
błonę mitochondrialną- mechanizm syntezy karnityny.
74. Mechanizmy naprawy uszkodzeń DNA w komórce zwierzęcej.

75. Mechanizmy regulacji ekspresji genów w komórce eukariotycznej -
przedstaw na schematach.
76. Mechanizmy regulujące śmierć programowaną i mechaniczną
komórki.
77. Mechanizmy syntezy ATP w komórce zwierzęcej, rola fosforanów
wysokoenergetycznych.
78. Metabolizm argininy.
79. Metabolizm ciał ketonowych u przeżuwaczy.
80. Metabolizm wolnych kwasów tłuszczowych. Funkcja tiokinaz i
tioforaz w tym procesie.
81. Metale życia – funkcja biochemiczna i fizjologiczna w organizmie
zwierzęcym.
82. Molekularny mechanizm działania hormonów peptydowych –
przykłady.
83. Ogólna charakterystyka przemian związków azotowych w żwaczu.
84. Ogólna organizacja i mechanizm działania łańcucha oddechowego.
85. Omówić przebieg i regulację procesu transkrypcji w komórce
eukariotycznej.
86. Opisz i przedstaw na schematach typy hamowania reakcji
enzymatycznych.
87. Organizacja oraz mechanizm działania łańcucha oddechowego w
komórce eukariotycznej.
88. Podać schemat przekształceń cholesterolu w inne biologicznie
czynne steroidy.
89. Potranslacyjne modyfikacje białek – znaczenie tego procesu w
metabolizmie.
90. Powstawanie i budowa układów porfirynowych oraz ich funkcja
biochemiczna.
91. Powstawanie i funkcja biochemiczna lotnych kwasów tłuszczowych
u przeżuwaczy.
92. Powstawanie i funkcja gestagenów i estrogenów.
93. Powstawanie i funkcja metaboliczna aceto-acetylo-CoA.
94. Powstawanie i funkcja metaboliczna reaktywnych form tlenu.
Możliwości ochrony przed ich wpływem toksycznym na komórki.
95. Powstawanie i funkcja witaminy D

3

w regulacji gospodarki

mineralnej organizmu.
96. Powstawanie, budowa i funkcja biochemiczna hydroksylowych
pochodnych witaminy D

3

.

97. Procesy biochemiczne towarzyszące zapłodnieniu komórki jajowej.
98. Prostaglandyny - powstawanie funkcja biochemiczna.
99. Przebieg i regulacja biosyntezy hemu. Scharakteryzuj metabolity
patologiczne powstające w trakcie tego procesu.
100. Przebieg i regulacja ekspresji genów w komórce eukariotycznej.
101. Przebieg i regulacja hormonalna procesu lipolizy – przedstaw na
schematach.
102. Przebieg i regulacja procesu glikolizy w erytrocytach. Funkcja 2,3-
bisfosfoglicerynianu.
103. Przebieg i regulacja procesu translacji w komórce zwierzęcej.
104. Przebieg i znaczenie fermentacji octowej i metanowej dla
organizmu przeżuwacza.
105. Przebieg i znaczenie fizjologiczne cyklu mocznikowego,
powiązania z cyklem Krebsa.
106. Przebieg procesu replikacji DNA w komórce eukariotycznej.
Scharakteryzuj i sklasyfikuj enzymy biorące udział w tym procesie.
107. Przebieg reakcji PCR. Wykorzystanie w biotechnologii.

108. Przedstaw główne etapy procesu replikacji DNA w komórce
eukariotycznej.
109. Przedstaw na schemacie etapy translacji, omów elongację.
110. Przedstaw na schemacie mechanizm dekarboksylacji oksydacyjnej
2-oksokwasów.
111. Przedstaw na schemacie mechanizm indukcji i represji
katabolicznej.
112. Przedstaw na schemacie systemy regulacji ruchliwości plemników
ssaków.
113.

Przedstaw

na

schematach

fazę

mitochondrialną

i

postmitochondrialną procesu programowanej śmierci komórki. Opisz
rolę czynnika AIF, cytochromu C oraz kaspaz.
114. Przedstaw na schematach mechanizm indukcji i represji
katabolicznej.
115. Przedstaw na schematach proces translacji łańcucha peptydowego.
116. Przedstaw na schematach przekształcenia strukturalne pre-mRNA.
Omów znaczenie tych procesów.
117. Przedstaw na schematach sposoby regulacji ekspresji genów w
komórce eukariotycznej.
118. Przedstaw na schematach systemy transportu mikro- i
makrocząsteczek w komórce eukariotycznej.
119. Przedstaw na schematach wpływ stężenia substratu na szybkość
reakcji enzymatycznej.
120. Przedstaw na schematach wpływ stężenia substratu, pH i
temperatury na szybkość reakcji enzymatycznej. Wyjaśnij pojęcie
specyficzności substratowej enzymu.
121. Przedstaw na schematach znane teorie katalizy enzymatycznej.
122. Przedstaw najczęściej występujące wady mięsa i przyczyny ich
powstawania.
123. Przedstaw przebieg fermentacji octowej i masłowej – opisz
znaczenie tych procesów dla organizmu przeżuwacza.
124. Przedstaw różnice w przebiegu apoptozy i nekrozy – funkcje i
znaczenie kaspaz.
125. Przedstaw sposoby neutralizacji amoniaku u ssaków.
126. Przedstawić bilans energetyczny całkowitego utlenienia 1
cząsteczki glukozy. Wskazać reakcje fosforylacji substratowej.
127.

Przedstawić

na

schematach

systemy

transportu

cytoplazmatycznego NADH z cytoplazmy do mitochondrium.
128. Przedstawić schematycznie proces dekarboksylacji 2-oksokwasów.
129. Biosynteza hemu – udział glicyny w tym procesie.
130. Przedstawić schematycznie proces trawienia wielocukrów w
żwaczu.
131. Przedziałowość komórki eukariotycznej – funkcje biochemiczne
organelli komórkowych.
132. Przemiana aminokwasów siarkowych – funkcje powstałych
metabolitów.
133. Przemiana glicyny.
134. Przemiana leucyny i izoleucyny – znaczenia powstałych
metabolitów.
135. Przemiana metioniny – omówić funkcje powstałych metabolitów.
136. Przemiana pośrednia glicerolu – przebieg, znaczenia dla
metabolizmu.
137. Przemiana pośrednia glicerolu, powiązanie z przemianami
węglowodanów i lipidów.
138. Przemiana tryptofanu – funkcje biochemiczne powstałych
metabolitów.

139. Przemiany i funkcje aminokwasów kwaśnych u zwierząt.
140. Przemiany lipidów w przedżołądkach.
141. Przemiany pirogronianu w warunkach tlenowych i beztlenowych.
142. Przemiany potranslacyjne białek oraz mechanizmy ich transportu
w obrębie komórek eukariotycznych.
143. Przemiany związków azotowych w żwaczu.
144. Reakcja PCR – zastosowanie w biotechnologii.
145. Regulacja ekspresji genów u eucaryota.
146. Regulacja ekspresji genów u eukariota –funkcja siRNA.
147. Regulacja ekspresji genów u prokariota na przykładzie operonu
arabinozowego.
148. Regulacja hormonalna przemiany glikogenu.
149. Regulacji ekspresji genów w komórce prokariotycznej na
przykładzie operonu arabinozowego.
150. Rola brunatnej tkanki tłuszczowej u młodych zwierząt.
151. Rola mitochondriów w programowanej śmierci komórki.
152. Rola parathormonu i kalcytoniny w regulacji gospodarki
wapniowo-fosforanowej (przedstaw na schematach).
153. Rola UTP w przemianach węglowodanów.
154. Rola wapnia i fosforu w organizmie ssaków, rola wit. D

3,

parathormonu i kalcytoniny w regulacji poziomu tych jonów.
155. Scharakteryzuj endogenne przemiany poubojowe w mięsie.
156. Skąd pochodzi wodór dostarczany do łańcucha oddechowego.
Podać przykłady takiego substratu oraz mechanizm jego transportu do
mitochondrium.
157. Skład chemiczny plazmy nasienia zwierząt – funkcje biochemiczne
białek.
158. Składniki mitochondrialnego łańcucha oddechowego – opisz ich
budowę oraz podaj miejsca syntezy ATP.
159. Sposoby neutralizacji amoniaku w organizmie zwierzęcym.
160. Sposoby syntezy ATP w komórce zwierzęcej.
161. Struktura chromatyny i nukleosomów – przedstaw na schematach.
162. Struktury morfologiczne plemnika – funkcje fizjologiczne.
163. Sukcynylo-CoA- funkcje w metabolizmie. Przedstaw na
schematach.
164. Syntaza tlenku azotu (NOS) –funkcje i znaczenie w metabolizmie
komórkowym.
165. Synteza glukozy u przeżuwaczy.
166. Synteza hemu oraz aspekty kliniczne zaburzeń w jego syntezie.
167. Synteza i funkcja biochemiczna fosfolipidów.
168. Synteza i funkcja biochemiczna prostacyklin i tromboksanów.
169. Synteza i funkcja kreatyny i fosfokreatyny.
170. Synteza laktozy w gruczole mlekowym – funkcja tego związku w
procesie wydzielania mleka.
171. Synteza nienasyconych kwasów tłuszczowych
172. Synteza nukleotydów cyklicznych i ich funkcje w regulacji
metabolizmu komórkowego –przedstaw na schematach.
173. Synteza nukleotydów purynowych i pirymidynowych. Regulacja
tych procesów.
174. Synteza

nukleotydów

wysokoenergetycznych – hipoteza

chemiczna i chemiosmotyczna.
175. Synteza węglowodanów u przeżuwaczy.
176. Technika rekombinacji DNA in vitro – zastosowanie w
biotechnologii.
177. Tlenek azotu – powstawanie i funkcja w metabolizmie.

178. Transport aminokwasów przez błony komórkowe – udział
glutationu w tym procesie.
179. Transport i wchłanianie lipidów w komórce zwierzęcej – budowa i
rola chylomikronów w tym procesie.
180. Trifosforan inozytolu i diacyloglicerol jako wtórne przekaźniki
informacji w komórce.
181. Udział aminokwasów glukogennych w syntezie glukozy. Podać
przykłady.
182. Udział aminokwasów w syntezie hemu.
183. Udział aminokwasów w syntezie pierścienia porfirynowego.
184. Udział białek G w przekazywaniu informacji komórkowej.
185. Udział cAMP w regulacji aktywności aparatu ruchu plemników.
186. Udział fosfatydyloinozytolu w przekazywaniu informacji w
komórce zwierzęcej.
187. Udział siRNA w regulacji ekspresji genów u eucariota.
188. Układy porfirynowe, ich funkcja biochemiczna.
189. Ureogeneza – przebieg reakcji. Metabolity wspólne z cyklem
kwasów trikarboksylowych.
190. Uszkodzenia DNA i mechanizmy ich naprawy.
191. Utlenianie ksenobiotyków – przebieg i znaczenie dla organizmu
zwierzęcego.
192. Utlenianie nienasyconych kwasów tłuszczowych – przebieg i
regulacja tego procesu.
193. Utlenianie pozamitochondrialne – przebieg i znaczenie tego
procesu

w

syntezie

hormonów

steroidowych i

przemianach

ksenobiotyków.
194. W jakim procesie całkowitemu utlenieniu ulega Ac-CoA? Losy
zredukowanych nukleotydów powstałych w tym procesie.
195. Wchłanianie lipidów w przewodzie pokarmowym oraz ich
transport do komórek docelowych.
196. Wektory – budowa, zastosowanie w biotechnologii.
197. Wektory – funkcje w rekombinacji DNA in vitro.
198.

Wskazać

powiązania

metabolizmu

aminokwasów

i

węglowodanów.
199. Wstawka i witka plemnika – ich funkcja w zapewnieniu
ruchliwości plemników.
200. Wykorzystanie kwasu octowego i propionowego przez organizm
przeżuwacza.
201. Wymienić etapy biosyntezy białka, omówić proces translacji.
202. Wymienić i omówić główne metody stosowane w rekombinacji
DNA in vitro.
203.

Wymienić

podstawowe

różnice

dotyczące

metabolizmu

węglowodanów w mięśniach i wątrobie.
204. Wymień i opisz rodzaje transportu przez błony komórki
eukariotycznej.
205. Wymień i przedstaw na schematach rodzaje utleniania kwasów
tłuszczowych - znaczenie biochemiczne tych procesów.
206. Zasada działania układu transdukcji na przykładzie hipotezy
wtórnego przekaźnika – opisz i przedstaw na schemacie.
207. Znaczenie procesów hydroksylacji w metabolizmie hormonów
steroidowych – przykłady.