Ciasteczka francuskie 



  mrożone ciasto francuskie  



  3-4 łyżki brązowego cukru  



  1 łyżka cynamonu  



  1 jajko  

Gotowe  ciasto  francuskie  rozwałkować  na  kształt 

prostokąta,  posmarować  roztrzepanym  jajkiem,  posypać 
brązowym  cukrem  i  cynamonem,  zrolować  dwustronnie  - 
tak, by dwa wałki ciasta spotkały się dokładnie na środku. 
Ponownie  posmarować  jajkiem  i  pokroić  na  kawałki  o 
długości  mniej  więcej  1  cm.  Ułożyć  na  posmarowanej 
masłem blasze. Piec w temp. 180 st. C przez ok. 15 minut. 

Podawać z sorbetem truskawkowym.