30 141623 Zarzadzanie logistyczne , W1


W1

Termin logistyka pochodzi od nastpujcych sów:

W 1837r. de Jomin jako pierwszy napisa prac z logistyki na potrzeby wojska. Logistyka rozwina si w USA.

W poowie lat '50 w USA pojawia si logistyka gospodarcza; w latach '60 w Japonii (Kaizen, Kanban); w '70 w Europie Zachodniej (Niemcy- Pfohl; Wielka Brytania- Christopher); w `90 w Polsce (w 1992r. pierwszy podrcznik z logistyki); 95-2000r.- zintegrowane acuchy dostaw i pakiety usug logistycznych.

Konkurencyjno wymaga obnienia kosztów. Gdy koncerny amerykaskie nie mogy konkurowa kosztami produkcji, a chciay zredukowa koszty zdecydoway si na obnienie kosztów w dziedzinie dystrybucji. Koszty logistyczne stanowi 20-30% kosztów. Rynek producenta przeksztaci si w rynek konsumenta, wtedy wanie pojawia si logistyka.

W logistyce mamy do czynienia z przepywem trzech strumieni: towarów, informacji, pienidza pomidzy dostawc a odbiorc.1)DOSTAWCA!TOWAR!ODBIORCA. 2) DOSTAWCA!INFORMACJA!ODBIORCA. 3)DOSTAWCA!PIENIDZE! ODBIORCA.

Def. Logistyka jest terminem opisujcym proces planowania, realizowania i kontrolowania sprawnego i efektywnego ekonomicznie przepywu surowców, materiaów do produkcji, wyrobów gotowych oraz odpowiedniej informacji z punktu pochodzenia do punktu konsumpcji w celu zaspokojenia wymaga klienta. Dziaania logistyczne mog obejmowa (cho nie musz si do nich ogranicza): obsug klienta, prognozowanie popytu, przepyw informacji, kontrol zapasów, czynnoci manipulacyjne, realizowanie zamówie, czynnoci reperacyjne i zaopatrywanie w czci, lokalizacj zakadów produkcyjnych i skadów, procesy zaopatrzeniowe, pakowanie, obsug zwrotów, gospodarowanie odpadami, czynnoci transportowe i skadowanie.

Def. Operacja logistyczna polega na dostarczeniu cile okrelonych wielkoci dóbr fizycznych oraz usug dla konkretnych rodzajów dziaalnoci, które zgodnie ze swoimi celami wykorzystuj te rodki i usugi po to, aby kady rodzaj dziaalnoci móg by utrzymywany w podanym (z punktu widzenia okrelonego celu lub celów) wymiarze. Te pozyskiwane z konkretnych róde dobra rzeczowe podlegaj transformacji w przestrzeni i czasie na drodze przepywu do ostatecznych odbiorców.

Def. Logistyka to suma wszystkich dziaa, dziki którym dokonuje si ksztatowanie, sterowanie i kontrola procesów ruchowych i procesów magazynowania w okrelonej sieci. Poprzez harmonizacj tych dziaa winien zosta uruchomiony strumie przepywu przedmiotów przez sie w taki sposób, aby przestrze i czas mogy zosta efektywnie wykorzystane.

Def. Logistyka stanowi teori systemów obejmujc wszystkie procesy, które su pokonaniu przestrzeni i czasu przez dowolne przedmioty.

Def. Logistyk naley rozumie jako naukowa teori planowania, sterowania i kontroli przepywu materiaów, osób, energii i informacji w systemach.

Def. (najwaniejsza) Logistyka jest to dyscyplina naukowa i sztuka praktycznego dziaania zajmujca si procesami przepywu surowców, materiaów do produkcji i wyrobów gotowych oraz zwizanych z nimi informacji.

Zarzdzanie logistyczne- proces zintegrowanego planowania, organizowania i kontrolowania przepywu towarów i zwizanych z nimi informacji od dostawców do przedsibiorstwa, wewntrz przedsibiorstw i z przedsibiorstwa do kocowych odbiorców.

System logistyczny- odpowiednio zorganizowany przepyw materiaów i produktów oraz odpowiadajcych im informacji, umoliwiajcy optymalizacj(zminimalizowanie kosztów logistycznych) zarzdzania tymi przepywami. Minimalizacj globalnych kosztów logistycznych przeprowadzamy przy zapewnieniu odpowiedniego poziomu obsugi klienta. Nie mona uzyska maksymalnych efektów przy minimalnych nakadach. Logistyka polega na minimalizowaniu nakadów dla osignicia efektów.

Rodzaje logistyki:

Logistyka zaopatrzenia (dostawcy),

Logistyka produkcji (produkcja),

Logistyka zbytu/ dystrybucji (logistyka marketingu, klienci).

Logistyka dziaa na 3 szczeblach:

Makrologistyka- charakter ogólnogospodarczy, cay system procesów w gospodarce narodowej (w skali kraju),

Mikrologistyka- systemy wewntrzorganizacyjne (w przedsibiorstwie),

Metalogistyka- kooperacja midzy przedsibiorstwami (przedsibiorstwa: handlowe, produkcyjne, transportowe, logistyczne, spedycyjne).

80% kosztów w logistyce to koszty transportu.

Nie ma logistyki bez informatyki.

W Polsce 80% to transport samochodowy.

Koncepcja 7 W (ang. 7R):

Waciwy produkt,

Waciwa jako,

Waciwy stan (u odbiorcy),

Waciwe miejsce,

Waciwy czas (just in time),

Waciwy konsument (odbiorca, poziom obsugi),

Waciwy koszt (koszt musi by akceptowany przez klienta).

Logisticts-mix:

logistyczna obsuga klienta,

realizacja zamówie/ zlece,

przepyw informacji,

transport (obniy koszty),

magazyny/ skady,

kontrola i zarzdzanie zapasami,

prognozowanie popytu,

manipulacje materiaowe,

serwis posprzedaowy,

opakowanie,

gospodarka odpadami,

obsuga zwrotów,

lokalizacja zakadu.

„Logistyka nie jest wszystkim, ale wszystko bez logistyki jest niczym”.

W2

ródo zaopatrzenia to wytwórcy. Logistyka zajmuje si regulowaniem przepywu surowców, materiaów i produktów (od, do, wewntrz przedsibiorstwa).

Reguy i koncepcje logistyczne

Istniej 3 koncepcje kosztowe:

koncepcja globalnych kosztów logistycznych- s to wszystkie koszty niezbdne do tego, aby produkt dotar od dostawcy do odbiorcy; najwiksz cz tych kosztów stanowi koszty transportu; denie do minimalizacji tych kosztów przy zaoonym poziomie obsugi klienta.

wspózaleno kosztów logistycznych midzy poziomem obsugi klienta, kosztami transportu, kosztami skadowymi, kosztami realizacji zamówie, kosztami zakupów zaopatrzeniowych oraz kosztami utrzymania zapasów.

    1. Np. zmniejszenie kosztów utrzymania zapasów powoduje zmniejszenie kosztów skadowania.

unikanie suboptymalizacji kosztów- stara si osign minimum globalnych kosztów logistycznych. Logistyka jest nastawiona na konkurencyjno czyli zdolno firmy do przeciwstawiania si konkurencji. (konkurencja- stan rynku)

    1. Podejcie do konkurencyjnoci:

    2. Makro: a) konkurencyjno pastw,

    3. b) regionów ( megaregiony, regiony pastw),

    4. Mezzo (meta): a) konkurencyjno bran i sektorów gospodarczych,

    5. b) konkurencyjno gazi,

    6. Mikro: a) konkurencyjno firm,

    7. b) konkurencyjno produktów.

koncepcja DPP (Direct Produkt Profitability- Bezporednia Rentowno Produktu)- naley oblicza koszty faktyczne (efektywne) i zna koszty wytwarzania kadego produktu w firmie.

* KONCEPCJA JUST IN TIME- 1. dokadnie na czas, akurat na czas,

2. wanie w tym czasie,

3. pynny dopyw,

4. dostarczenie w por, dostawa w por.

Dostawy s w maych partiach, co oznacza brak magazynowania i zapasów (oszczdno). Nieco podnosz si koszty transportu (czstsze partie). System musi by bardzo sprawny, materiay do produkcji musz przychodzi na czas. Trzeba mie odpowiednich dostawców bez adnych usterek i braków.

* OUTSOURCING LOGISTYCZNY- wyrzucanie na zewntrz przedsibiorstwa; wyszczuplanie przedsibiorstwa. Kada firma prowadzi dziaalno podstawow i pomocnicz. Trzeba koncentrowa si na dziaalnoci podstawowej, a dziaalno pomocnicz zleci wyspecjalizowanej firmie z zewntrz (third party logistics). Koszty stae zmieniaj si w koszty zmienne. Wyszczuplimy przedsibiorstwo i zredukujemy koszty w firmie. Outsourcingowane s: transport i spedycja (organizowanie transportu przez spedytora), reklama, badanie rynku, ochrona firmy, dziaalno socjalna (domy wypoczynkowe, obiekty sportowe), opieka zdrowotna, obsuga prawna, szkolenia. Outsourcing dotyczy tylko i wycznie usug.

Metody outsourcingu: