Sprawozdania z analizy instrumentalnej, MP, Miareczkowanie potencjometryczne


Miareczkowanie potencjometryczne (MP)

Cel ćwiczenia

Oznaczanie kwasu ortofosforowego w Coca-Coli za pomocą miareczkowania wodorotlenkiem sodowym.

Sprzęt

pH-metr wyposażony w elektrodę szklaną i elektrodę chlorosrebrowa,

mieszadło mechaniczne, dozownik automatyczny, zlewka 50 ml , pipeta.

Odczynniki

0.1 M roztwór wodorotlenku sodowego,

wzorcowy roztwór buforowy pH 7.00.

Tok postepowania

1. Włączyć pH-metr i ustawić rodzaj pracy na pomiar pH. Elektrody umieścić w uchwycie statywu i podłączyć przewody do gniazda w tylnej ściance obudowy pH-metru.

2. Skalibrować pH-metr stosując bufor wzorcowy.

3. Odpipetować 10 lub 20 ml pozbawionej dwutlenku węgla Coca-Coli do zlewki o poj. 50 ml, umieścić w statywie z elektrodami i mieszadłem.

4. Po uruchomieniu mieszadła dodawać mianowany roztwór wodorotlenku sodowego porcjami po 0.2 ml, notując każdorazowo wskazania pH-metru. Miareczkowanie przerwać w momencie, gdy po drugim skoku wartości pH kolejne porcje odczynnika dają tylko niewielkie i równe przyrosty pH.

Opracowanie wyników:

1. Wykreślić zależność pH, pH/v oraz 2pH/v względem objętości wodorotlenku .
Wskazać punkty końcowe miareczkowania.

  1. Obliczyć zawartość kwasu ortofosforowego w Coca-Coli.

Literatura

  1. A. Cygański „Metody elektroanalityczne”, WNT, Warszawa, dowolny rok wydania.

  2. A. Cygański „Chemiczne metody analizy ilościowej”, WNT, Warszawa, dowolny rok wydania.

  3. D.A. Skoog i in. „Podstawy chemii analitycznej” tom 2, WNT, Warszawa, 2007.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, POL, Polarografia
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, AAS I, Atomowa Spektrometria Absorpcyjna
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, AAS I, Atomowa Spektrometria Absorpcyjna
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, ASA spr, Ćw
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, SPF II (2), LABORATORIUM z CHEMII ANALITYCZNEJ
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, ION, Ćw
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, ION (2), cwiczenie na ochr. srod.
HPLC sprawozdanie, Analiza instrumentalna
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, GC II, Chromatografia gazowa 1
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, spf, Laboratorium Analizy Instrumentalnej
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, Sprawozdanie SPF-max, Wydział Technologii Chemicznej
Sprawozdania z analizy instrumentalnej, POL spr, Ćw
Analiza Instrumentalna amperometria Miareczkowanie Amperometryczne 1
Analiza Instrumentalna Miareczkowanie spektrofotometryczne Sprawozdanie 3 x
Analiza Instrumentalna Miareczkowanie spektrofotometryczne Sprawozdanie 3 x
1(1), Technologia chemiczna, 5 semestr, analiza instrumentalna, sprawozdania
sprawozdanie1 cw.4, Technologia chemiczna, 5 semestr, analiza instrumentalna, sprawozdania
spektrofotomeria - sprawozdanie, studia, studia I rok, chemiczna analiza instrumentalna, spr

więcej podobnych podstron