POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Dirt cake - ziemiste ciasto na zimno
Mamy wiosnę! :) Zapraszam na pyszne ziemiste ciasto na zimno, z dżdżownicami żelkowymi lub kwiatkami. To popularny deser dirt cake, czyli dosłownie brudne, ziemiste, glebowe ciasto. Ile kucharzy tyle przepisów, ja proponuję moją wersję najlepszą pod słońcem! Deser czekoladowy, ze śmietaną, lekko bananowy - pycha! Powiem Wam, że ten deser miał „większe wzięcie” niż tort podczas rodzinnej uroczystości. Takie deser na zimno możecie zrobić z lodami, wykorzystać dowolne ciastka i dodać ulubione zmiksowane owoce i to jest cała magia tego przepis, za każdym razem będzie pyszne!
Dirt cake może z pozoru wydawać się „brzydkie” przez te dżdżownice, ale uwierzcie mi, że choć każdy początkowo krzywi się na jego widok, to potem znika najszybciej ze stołu :) Zamiast dżdżownic możecie posadzić biedronki lub kwiatki z lukru plastycznego. Gotowy deser konsystencją przypomina tiramisu, choć trudno je ze sobą porównywać, zapewniam jednak, że zrobi furorę! Czekamy na zdjęcia Waszych błotnistych, ziemistych ciast na zimno :) Smacznego!
Jak zrobić dirt cake - film Ten film możesz też obejrzeć w serwisie YouTube: http://youtu.be/EKsQWbQjzsw
Przepis na ciasto na zimno
Czas: ok. 10 minut + chłodzenie
Ilość porcji: cała miska
Składniki
masa ciasteczkowa:
ok. 350-400 g ciastek z kremem (markizy)
1 banan
1/3 szklanki mleka
2 łyżki serca mascarpone lub innego
krem:
200 g śmietany kremówki
1/3 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka cukru z wanilią
ok. 100 g sera mascarpone lub innego
dodatkowo:
kakao, posypka, żelki
Krok 1.
Przygotowanie zaczynam od ciastek. Te kruszę drobno w malakserze lub siekaczce, wybierzcie ciastka z kremem np. markizy. Miksuję też mleko z serkiem i bananem i mieszam z okruszkami ciastek na taką gęstą, lepka masę. Możliwe, że ze względu na wykorzystane ciastka masa będzie miejscami sucha, ale to nic, złapią wilgoć od kremu.
Krok 2.
Śmietanę kremówkę ubijam z cukrem pudrem i cukrem waniliowym aż będzie gęsta, dodaję ser mascarpone i miksuję.
Krok 3.
Na dno miski lub formy kładę połowę masy ciasteczkowej, potem krem, znowu masę (ale ostrożnie! by nie wycisnąć kremu) i znów krem.
Krok 4.
Z wierzchu dekoruję kakao i posypką, chowam do lodówki na minimum 15 minut, a najlepiej cała noc.
Przed podaniem dekoruję dżdżownicami. Smacznego!
Ciasto na zimno... z dżdżownicami
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Grzybki
trudność: łatwe
czas: >60 min
SKŁADNIKI:
pół kg mąki,
kostka margaryny,
szklanka kwaśnej śmietany,
białko jaja,
trochę maku,
biały krem,
polewa czekoladowa.
PRZYGOTOWANIE:
Na początku nim wszystko zaczniemy, Dokładnie ręce myjemy. Potem fartuszek zakładamy, Miskę, foremki babeczki, wałek wyciągamy. Składniki ciasta w misce siekamy, Potem mocno zagniatamy. Na godzinę do lodówki dajemy, Po schłodzeniu wałkujemy. Szklanką i foremką do babeczek pary krążków wycinamy, Zewnętrzną stronę foremki tłuszczem i ciastem oblepiamy. Piekarnik na 200 C nastawiamy, A potem kapelusze grzybków tam wstawiamy. Małym kieliszkiem środki z krążków wycinamy, I również te do piekarnika wkładamy. Rulon z ciasta formujemy, Białkiem końcówki smarujemy. Makiem obsypujemy, Oraz znów pieczemy. Krem według uznania robimy, Do kapeluszy nałozymy. teraz wszytsko ładnie składmy, I polewą kapelusz oblewamy.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Bałwanki z popcornu
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
50 ml sztucznego miodu albo golden syrup (użyłam tego drugiego)
14 pianek Marsh Mallows (najlepiej tylko białych)
4 podwójne garści lekko posolonego popcornu
ozdoby na guziki,oczy,nos (użyłam gotowej masy cukrowej oraz gęstej polewy czekoladowej)
lizaki (na miotełki)
papierowe(lub silikonowe) papilotki do muffinków
trochę masła(będzie pomocne przy formowaniu kul )
PRZYGOTOWANIE:
Golden syrup wlać do dużego garnka,podgrzać na malutkim ogniu,dorzucić pianki Marsh Mallows,doprowadzić do rozpuszczenia cały czas mieszając.Garnek zestawić z palnika i do ciepłej masy dodać popcorn,wszystko dokładnie wymieszać łyżką.Na dloniach rozetrzeć trochę masła i z popcornu formować kule śniegowe(wiekszą,średnią i małą).Ułożyć je na kształt bałwanków(my zrobilośmy dwa-mniejszy i większy).Z masy curowej zrobiliśmy nosy i buzie,z polewy czekoladowej zrobiliśmy oczy i guziki.Polewę można też zastąpić groszkami czekoladowymi-będą może troszkę ładniej wyglądały.Na głowy nakladamy papilotki,w większe kulę wciskamy lizaki-czyli miotełki.Takie bałwanki robilam kiedyś z dziećmi w przedszkolu,wczoraj zrobiłam ze swoimi.Myślę,że świetnie sprawdzily by się w roli słodkich upominków-trzeba je tylko przygotować na kilka godzin przed wręczeniem,no i oczywiście ladnie zapakować,najlepiej w paierowej,ozdobnej torebce.Smacznego:)
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Galaretkowe łódeczki
Opis:
Kolorowa galaretka to świetny pomysł zarówno na codzienny deser, jak i świąteczny poczęstunek. Zobacz, jak łatwo zrobić z niej pyszne łódeczki. To przepis w sam raz dla małych odkrywców!
Sk3adniki:
• galaretki o ulubionych smakach,
• pomarańcze,
• wykałaczki,
• kolorowy papier.
Wykonanie:
Przygotuj galaretki według przepisu na opakowaniach. Pomarańcze przekrój na pół i za pomocą łyżeczki wydrąż z nich zawartość.
Przestygniętą galaretką napełnij połówki skórek pomarańczy i włóż do lodówki aż zastygną. Aby połówki pomarańczy stały stabilnie i nie chybotały się na boki, ułóż je na brzegach szklanek.
Gdy galaretki zastygną, przekrój każdą połówkę pomarańczy na pół. Z papieru wytnij trójkąciki i umocuj je na wykałaczkach tak, aby powstały żagle łódeczek. Wbij żagle do galaretkowych łódeczek i świąteczny poczęstunek jest gotowy!
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapkowe jeżyki
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
3 kromki chleba
2 łyżeczki masła
3 liście zielonej sałaty
plasterek sera żółtego
6 poziomek
3 pestki z arbuza
3-4 plasterki ogórka
PRZYGOTOWANIE:
Kromki chleba posmarować masłem. Na to nałożyć po jednym listku sałaty zielonej. Plasterek sera żółtego pociąć na mniejsze kawałeczki (paseczki) a te na jeszcze mniejsze. Ułożyć na liściach sałaty- będą odgrywać rolę kolcy. Poziomki (po 2) ułóż jakby były to oczy jeża, a pestki z arbuza ustaw jako nosek (mogą być też czarne oliwki). Idealne dla dzieci- niejadków. Ułożyć na talerzu, obok nich po kilka plasterków ogórka zielonego do dekoracji.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Hot-dog na szpinakowym waflu ryżowym.
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
Na 2 porcje:
2 wafle ryżowe extra cieńkie GOOD FOOD
4 parówki drobiowe dla dzieci typu bobas
2 plastry sera
1/2 pęczka szpinaku lub ok. 3 łyżek mrożonki
1 ząbek czosnku
1 łyżka masła sklarowanego
szczypta gałki muszkatołowej
sól, pieprz biały do smaku
goździki do dekoracji (6 szt)
PRZYGOTOWANIE:
Z parówek wycinamy pieski wg wzoru na zdjęciu. Z sera wycinamy 4 kwiatki, resztę drobniutko siekamy. Szpinak smażymy na masełku, dodajemy posiekany czosnek, przyprawy i na końcu ser. Mieszamy. Pieski układamy na blaszce i podgrzewamy w piekarniku. Na wafle nakładamy szpinak . Na nim układamy gorace pieski i kwiatki z sera. Podajemy od razu.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kluchy na parze z sosem brzoskwiniowym :
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
12 gotowych kluch drożdżowych na parze ( 2-3 sztuki na porcję )
1 łyżka masła
1 duża puszka brzoskwiń w syropie
1 szklanka słodkiej śmietanki
2 łyżki cukru
2 łyżki maki ziemniaczanej
czerwone owoce kandyzowane do dekoracji
PRZYGOTOWANIE:
Kluchy ułożyć w garnku do gotowania na parze i podgrzać. W rondelku zagotować syrop z brzoskwiń zmieszany ze śmietanką , wrzucić pokrojone w kostkę brzoskwinie .Dodać masło. Poczekać aż się rozpuści. Mąkę rozrobić w ½ szklanki wody i wlać do rondelka. Mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia sosu. Podawać kluchy z sosem .Dekorować np. kandyzowanymi wiśniami .
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Latawiec dla niejadka
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
1 placek naleśnikowy(w moich przepisach)
1 plaster pieczeni taty(w moich przepisach)
1 roladka schabowa z ananasem(w moich przepisach)
sałata
ogórek
ketchup
majonez
PRZYGOTOWANIE:
Placek naleśnikowy ścinamy tworząc kwadrat,na nim robimy wzór z ketchupu.Następnie układamy na nim plaster pieczeni,z pokrojonej roladki układamy sznurek latawca,podgrzewamy.Ciepłe danie układamy na liściu sałaty,a między roladki wkładamy plastry ogórka.Polewamy ketchupem i majonezem.Smacznego.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Jaskiniowe pizzerinki- pajęczynki
trudność: łatwe
czas: 30-60 min
SKŁADNIKI:
NA 4 MINI PIZZERINKI:
1 szklanka mąki + do podsypywania
1/2 szklanki cieplej wody
1 łyżka oleju
1 łyżeczka drożdży w proszku
szczypta soli
2 czubate łyżki przecieru pomidorowego
2 czubate łyżki pikantnego keczupu
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
1 łyżeczki ziół prowansalskich
kilka plasterków sera żółtego
kilka czarnych oliwek
ewentualnie małe ogórki konserwowe
PRZYGOTOWANIE:
Do miski wsypać mąkę, drożdże, sól, dodać wodę i olej, wymieszać drewnianą łyżką. Wyłożyć masę na wysypaną mąką stolnicę, formować ciasto, by nie kleiło się do rąk- podsypywać mąką. Wyrobioną kulkę przełożyć na wysypaną mąką deskę, posmarować oliwą, odstawić na pół godz. w ciepłe miejsce. Piekarnik nagrzać na 200 stopni. Kulkę podzielić na 4 części, każdą rozbić dłonią, ewentualnie rozwałkować szklanką. Wysmarować pomidorowym sosem ( wymieszany przecier, keczup, zioła, sól, pieprz, rozdrobniony ząbek czosnku). Z sera wycinać cieniutkie paski, układać na pizzerinkach na kształt pajęczyny. Na każdą dać pająka wykonanego z oliwek lub ogórka konserwowego (może być po upieczeniu). Piec 5 min od dołu, 10 min. góra/ dół, do zarumienienia ciasta i rozpuszczenia sera. Na obiad- na kolacje- na urodzinki. Dla niejadków dużych i małych:)
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Ptaszynki czyli kopytka z warzywami
trudność: łatwe
czas: 30-60 min
SKŁADNIKI:
Kopytka(przyzadzone wedlug wlasnego przepisu)
marchewka(ilosc wedlug uznania)
zielony groszek(ilosc wedlug uznania)
kukurydza z puszki
oliwa
ulubione przyprawy
PRZYGOTOWANIE:
Przygotowujemy kopytka..Marchewke myjemy,obieramy i kroimy w krazki(najlepiej nozykiem do frytek).Gotujemy.Groszek rowniez gotujemy.Ugotowane warzywa,razem z kukurydza wrzucamy na patelnie,skrapiamy oliwa,dodajemy przyprawy.Kopytka ukladamy na talerzu,na kazde kopytko nakladamy krazek marchewkowy(glowa), groszek(oczy) oraz kukurydze(nos).Smacznego:) Poniewaz robilam warzywa z patelni dodalam rowniez pieczarki i cebule.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Sieć z frytek, pająk ze schabowego
trudność: łatwe
czas: 30-60 min
SKŁADNIKI:
Schabowy - 120 gram
frytki - 100 gram
sól - szczypta
sól, pieprz(do schabowego) - szczypta
jajko - 1 sztuka
bułka tarta - 1/2 szklanki
olej - 2 łyżki
ser żółty - 1 plaster
szczypiorek - 6 gałązek
olej do smażenia( ewentualnie piec w piekarniku frytki)
ketchup - odrobina
groszek zielony - 1 kulka
PRZYGOTOWANIE:
Na początku rozgrzewamy olej lub piekarnik - jak to woli;) W tym czasie rozklepujemy mięso, tak aby w miarę możliwości nabrał kształt koła. Przyprawiamy, solimy i panierujemy.(jajko + bułka tarta) Smażymy / pieczemy frytki, na rozgrzaną patelnie wlewamy olej, smażymy naszego kotleta z obu stron na rumiano, pod koniec kładziemy plaster żółtego sera i przykrywamy pokrywką patelnię - aby ser się szybciej roztopił. Frytki solimy, układamy na talerzu w siec, schabowego nakładamy na środek, z gałązek szczypiorku robimu odnóża. Groszek przecinamy na połowę i robimy z niego oczy. Na plasterku sera ketchupem robimy krzyżyk. Podajemy:)
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapka kotek
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
bułka
1 łyżka pasztetu drobiowego
jajko ugotowane na twardo
ogórek konserwowy
czarna oliwka
ketchup
PRZYGOTOWANIE:
Bułkę przecinam wzdłuż na pół, jedną połówkę smaruję niezbyt grubo pasztetem. Z drugiej połówki wycinam kotkowi uszka, smaruje je również pasztetem. Z plasterków jajka i oliwki robię oczy. Z białka jajka i ogórka konserwowego robię pyszczek kotka, a z ketchupu języczek i kokardę. Tak przygotowaną kanapkę podaję niejadkowi :)
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Dwa Michały
Zdjęcie 1/2
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
1 jajko kurze
4 wykałaczki
2 rzodkiewki
2 liście sałaty
1 gałązka szczypior
2 łyżeczki majonezu (u mnie winiary light)
2 kawałeczki papryki konserwowej (można użyć świeżej jeśli dziecko lubi)
8 plastrów ogórka konserwowego
PRZYGOTOWANIE:
Jajko gotujemy na twardo,obieramy,płuczemy i wycieramy ręcznikiem papierowym. Sałatę,szczypior i rzodkiewkę myjemy i również osuszamy. Jajo przecinamy na pół wzdłuż.Na dole wbijamy wykałaczki i zakładamy na każdą końcówkę po plasterku ogórka-czyli robimy koła.Na jajko kładziemy paprykę konserwową na nią dodajemy majonez a na majonez kładziemy rzodkiewkę.Malujemy oczka,nosek i bużkę majonezem.Na górę rzodkiewki dajemy po kawałku pociętego szczypiorka i mamy a'la czapę. Na talerzu układamy sałatę , przekładamy na nią nasze Michały i podajemy na śniadanie naszym małym pociechom :-)
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Chrupiące kanapki
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
bułka zwykła 1 szt
serek kanapkowy 1 szt
płatki kukurydziane 2 garści
truskawki
PRZYGOTOWANIE:
Truskawki opłukać i osączyć. Bułkę rozdzielić na połówki i pokroić w równe krążki. Zamiast bułki zwykłej mogą być paluchy. Przygotowaną bułkę posmarować serkiem i obsypać płatkami kukurydzianymi. Na każdej kanapce położyć truskawkę. Serek kanapkowy można zastąpić słodkim.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Pankejki króliczki
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
1 jajko
1 szklanka mąki orkiszowej
3 łyżki syropu cukrowego golden syrup
1 szklanka mleka
rodzynki
olej z pestek winogron
PRZYGOTOWANIE:
Ciasto najprościej przygotować w blenderze.
Do misy blendera wsypujemy make,która najpierw przesiewamy by pozbyc się ewentualnych grudek i by ja napowietrzyć.
Do mąki wbijamy jajko (pamietając by najpier wybic je na odzielny talerzyć w celu sprawdzenia czy jest świerze).
Dodajemy również syrop cukrowy (jeśli lubimy bardziej lub mniej słodkie możemy według siebie regulować tą ilość).
Wlewamy mleko. Wszystko miksujemy na gładkie, dość gęste ciasto (gęściejsze niż na nalesniki).
Rozgrzewamy patelnie i spryskujemy olejem. Łyżką nabieramy porcje ciasta i wylewamy na patelni kółeczka, którym dorabiamy uszy. Z rodzynek układamy oczy i nosek królików.
Smażymy az będzie widać, że pankejki są upieczona a ciasto straciło surowość.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Tost Domek
Zdjęcie 1/1
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
4 kromki chleba tostowego
2 plastry szynki
2 plastry sera żółtego
2 łyżeczki masła
ketchup
PRZYGOTOWANIE:
Kromki chleba smaruję cienko masłem. Kładę na każdą kromkę plaster szynki i sera żółtego, łączę razem obie kromki. Opiekam tosty w opiekaczu. Jednego tosta przekrawam na pół, robię z niego dach, a z całego tosta (nieprzekrojonego) ścianę. Z ketchupu maluję na toście okno i drzwi oraz koloruję dach na czerwono ketchupem. Na końcu dorysowuję domkowi komin z ketchupu. Podaję od razu, póki tosty ciepłe :)
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapka Wąż
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
1 długa bagietka
masło do smarowania
parówka
pomidor
ogórek zielony
kilka rzodkiewek
2 jajka ugotowane na twardo
kawałek pora - zielona część
kilka plastrów żółtego sera
kilka plastrów szynki
kilka kostek sera feta
1 łyżka serka kanapkowego
kawałek czerwonej papryki
czarna oliwka
szczypiorek
sól
PRZYGOTOWANIE:
Długą bagietkę przekrawam wzdłuż na pół. Kroję ją na 8 części różnej długości. Kawałki bagietki smaruję cienko masłem badź serkiem kanapkowym. Elementy węża obkładam pokrojonymi warzywami, jajkami ugotowanymi na twardo, serem żółtym, fetą i szynką. Układam elementy bagietki tworząc kształt węża. Z zaokrąglonej części bagietki robię głowę węża. Oczy węża robię z pokrojonego w plasterki zielonego ogórka i plasterków czarnej oliwki, rzęsy robię z kawałków szczypiorku, a nosek i język wykrawam za pomocą noża z czerwonej papryki.
Kanapeczki delikatnie oprószyć solą i od razu podaję.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapka Sowa
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
2 wafle ryżowe
2 plastry szynki
2 plastry sera żółtego
1 łyżeczka masła
ogórek konserwowy
1 jajko ugotowane na twardo
2 łyżeczki ketchupu
czarna oliwka
PRZYGOTOWANIE:
Wafle ryżowe smaruje cienko masłem. Z szynki wykrawam koła, kładę je na posmarowane masłem wafle. Dookoła szynki na waflach układam kwadraciki wycięte z sera żółtego. Na szynkę kładę plasterki jajek (to będą sowie oczy), a na nie krążki ogórka konserwowego, źrenice i brwi robię z czarnych oliwek. Nosek maluję z ketchupu. Od razu podaję kanapki dzieciom.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapki Lody
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
2 kromki chleba
1 łyżeczka masła
plaster szynki
plaster sera żółtego
ogórek konserwowy
rzodkiewka marynowana
ketchup
PRZYGOTOWANIE:
Kromki chleba kroję na kształt rożka (trójkąty wycinam z kromek chleba), smaruję każdy trójkąt cienko masłem. Nakładam na jedną kromkę plaster żółtego sera przyciętego do kształtu chleba, a na drugą kanapkę kładę trójkątny plaster szynki. Z ketchupu maluję kratkę na serze i szynce. Ogórka konserwowego i rzodkiewkę marynowaną kroję w plasterki i układam na chlebie tworząc gałki lodów. Od razu podaję.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Ziemniaczana świnka
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
3 szt ziemniaki
szynka
papryka czerwona
groszek konserwowy
oliwki czarne
masło
sól
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie .Po ugotowaniu odcedzamy i dusimy z masełkiem .Robimy kule .Będzie to głowa świnki .Z szynki drobiowej wycinamy gwiazdeczki za pomocą foremki do ciasteczek będą to uszy i nosek świnki Z oliwki czarnej i groszku konserwowego robimy uszy z czerwonej papryki usta .wycinając paseczek . Podajemy na obiad lub kolację
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Telefonik -przekąska
Kolacja dla dzieci
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* pieczywo chrupkie,
* 1 łyżka kukurydza,
* carpaccio,
* Oliwki czarne,
* serek śniadaniowy
PRZYGOTOWANIE:
Pieczywo chrupkie wybieramy w kształcie prostokąta smarujemy dowolnym serkiem śniadaniowym .Serek musi być gęsty . Plasterek carpaccio wykorzystałam jako ekran .Można użyć dowolnej szynki przyciętej w kwadrat Guziki telefonu zrobiłam z kukurydzy i plasterków oliwki . Polecam fajna zabawa i smaczna zakąska .
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Pomidorowa biedronka
Kolacja dla dzieci
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 1 szt pomidor,
* 2 szt Oliwki czarne,
* pieczywo chrupkie,
* pietruszka,
* koperek,
* serek śniadaniowy
PRZYGOTOWANIE:
Pieczywo chrupkie wybieramy kształt koła .Smarujemy serkiem śniadaniowym lub topionym cała powierzchnię . Wybieramy małego pomidora przecinamy go na pół i nacinamy tworząc skrzydła biedronki .Kropki robimy z oliwki pokrojonej w plasterki .Głowę robimy z całej oliwki . W oliwkę wkładamy kawałek koperku będą to czułka biedronki . Serek ozdabiamy kawałkami listków natki pietruszki . Podajemy na kolacje dzieciom lub jako ozdobę .
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Żółwiki
trudność: łatwe
czas: 30-60 min
SKŁADNIKI:
300 g mięsa mielonego
6 parówek
1 cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
sól
pieprz
ser żółty
liść sałaty
ziarenka pieprzu
PRZYGOTOWANIE:
Mięso wyrabiamy z jajkiem, drobno pokrojoną cebulką i bułka tartą tak jak na koltety. Doprawiamy solą i pieprzem Gdy masa mięsna będzie gotowa formujemy z niej trzy kotlety. Parówki obieramy ze skórki i można w całości po 2 parówki podłożyć pod kotlet jako nogi żółwia, a można mniejsze kawałki i tylko wbić w mięso. Z przodu wbijamy kawałek parówki jako głowe i nacinamy do na głębokość ok 1 cm. Pozostałe części parówki nacinamy na krzyż. Tak przygotowane żółwie zapiekamy ok 25 minut w piekarniku w 180 stopniach. Po tym czasie wyciągamy i nakładamy paski sera tworząc kratkę. Zapiekamy z serem jeszcze 10 minut. Po wyjęciu wbijamy ziarenka pieprzu jako oczy.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Gąsienica śniadaniowa
Zdjęcie 1/1
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* chleb tostowy,
* 1 szt pomidorek,
* 1/2 szt ogórek zielony,
* Oliwki czarne,
* serek śniadaniowy
PRZYGOTOWANIE:
Z chleba tostowego wycinamy kółeczka ich ilosć zależna jest od długości gąsienicy . Kółeczka smarujemy serkiem śniadaniowym i zamykamy -sklejamy .Z pomidora robimy głowę .Oliwki czarne kroimy i robimy z plasterków oczy i nos. Z ogórka wycinamy nogi i czułka .Ogórka dobrze myjemy nie obieramy . wszystkie części nadziewamy na patyczek do szaszłyków .Podajemy dziecku z listkiem sałaty dla ozdoby .
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Ślimaczek dla niejadka
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 3 szt ziemniaki,
* 1 łyzeczka masło,
* Sól,
* Oliwki czarne,
* natka pietruszki,
* sałata
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaczki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie .Odcedzamy i dusimy z masełkiem . Z ziemniaków formujemy wałeczek który zwijamy tak jak muszle ślimaka . Oliwki czarne odcedzamy z zalewy kroimy w plasterki i ozdabiamy muszle ślimaka. Z natki pietruszki robimy czułka .Oczy ślimaka robimy z końcówek oliwki . Usta robimy z paseczka papryki lub pomidorka . podajemy z kawałkiem sałaty . Smacznego
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Jeżyk dla milusińskich
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 4 szt ziemniaki,
* masło,
* Sól,
* papryka czerwona,
* oliwka,
* groszek zielony
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie .Odcedzamy po ugotowaniu i dusimy z masełkiem . Z ziemniaków formujemy jeża. Paprykę czerwona myjemy usuwamy gniazda nasienne kroimy w paseczki . Z papryki robimy igły jeża,wbijając je w korpus jeża . Oliwkę przekrawamy i robimy nosek .Z groszku robimy oczka .dekorujemy listami natki pietruszki .Podajemy dzieciaczką.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Ośmiorniczki dla niejadka
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 4 szt parówki,
* pieprz,
* papryka czerwona,
* natka pietruszki
PRZYGOTOWANIE:
Ośmiorniczki robimy z cienkich parówek . Przecinamy parówkę na pół ,lub kupujemy już malutkie paróweczki .Nacinamy parówki ok 4 razy . Wodę zagotowujemy i wrzucamy do wrzątku .Wtedy ładnie się parówka otworzy .Gotujemy kilka minut ,Nacinamy paróweczkę w okolicach oczu Oczka robimy z pieprzu lub kawałek czarnych oliwek. Usta robimy z paseczka papryki marynowanej .Podajemy na ciepło .Gratka dla niejadka .
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Meduza dla niejadka
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* parówki jedynki
* makaron długi,
* Oliwki czarne,
* pomidor,
* sałata lodowa,
* natka pietruszki
PRZYGOTOWANIE:
Paróweczkę przekrawamy na pół .Potrzebujemy makaron długie nitki takie do spaghetti tylko są za długie wiec łamiemy je na pół . Wbijamy w parówkę jeden przy drugim . Zagotowujemy wodę i gotujemy nasze meduzy aż makaron będzie miękki .Oliwki czarne odcedzamy z zalewy i kroimy w plasterki.Pomidora myjemy i tniemy na malutkie paseczki Z oliwki robimy oczy z pomidora usta Podajemy na sałacie lodowej ozdobionej natka pietruszki .sałatę możemy pokropić oliwą z oliwek .
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Pingwinek z ogórka
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 1 szt ogórek zielony,
* 1 szt marchewka,
* 1 szt serek topiony
PRZYGOTOWANIE:
Ogórka dobrze myjemy i suszymy papierowym ręcznikiem . Z ogórka wykorzystamy tylko dwie końcówki ogórka ok 6 cm .W tym miejscu właśnie ucinamy ogórka . Nożem po bokach robimy skrzydła . Na środku wycinamy taki okrąg będzie to brzuszek . Nakładamy tam serka topionego . Marchewkę obieramy z skórki .Z marchewki robimy stopy i dziób .Oczy z kawałka ogórka .Podajemy na sałacie
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Miotełki dla niejadka
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 4 szt parówki,
* ciasto francuskie
PRZYGOTOWANIE:
Paróweczki cienkie tniemy na 3 lub 4 części . Ciasto francuskie ja używam gotowego lekko rozwałkowujemy i niemy w paseczki . Parówki nacinamy z każdej strony na 4 .Paseczek ciasta owijamy wokół parówki .Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku 15 min w 200 stopniach .Podajemy z ketchupem lub innym dipem .Dla dzieci lub zakąska na imprezę .
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Bałwanki serowe
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
250 g sera twarogowego półtłustego
kilka czarnych oliwek
marchewka - kawałek
pomidor
kilka różyczek brokuła
natka pietruszki
sól
pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Ser twarogowy rozgniatam w miseczce widelcem, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Z masy serowej formuję po cztery duże, średnie i małe kulki. Ustawiam kulki sera od największej do najmniejszej tworząc bałwanka. Część oliwek kroję w krążki, wycinam z nich oczka i guziczki. Marchewkę myję, gotuję, po ostudzeniu obieram ją i wykonuję z niej noski. Brokuła myję i gotuję w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Po ugotowaniu przelewam zimną wodą. Na talerzu układam bałwanki z oczkami i guziczkami z oliwek i noskami z marchewki. Z połówek oliwek przygotowuję czapeczki. Ozdabiam talerz ugotowanymi różyczkami brokuła, kawałkami pomidora i gałązkami świeżej natki pietruszki. Od razu podaję.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
/Nadziewane naleśniczki ślimaczki
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 5 szt parówki,
* 1/2 litra mleko,
* 1 szt jajko,
* Sól,
* cukier,
* 1 szkl mąka,
* 2 łyżki oliwa,
* ketchup
PRZYGOTOWANIE:
Robimy ciasto na naleśniki . Miksujemy w dużej misce składniki . Mleko ,jajko ,mąkę odrobinę cukru i soli oraz oliwę . Ma wyjść ciasto niezbyt gęste konsystencja śmietany . Smażymy naleśniki .Ja smażę na patelni do naleśników bez tłuszczu ,wystarczy olej dodany do ciasta Na każdego naleśnika kładziemy parówkę i zawijamy w rulon . Naleśniki kroimy w grube plasterki nadziewamy na wykałaczki .podajemy z sosem pomidorowym lub ketchupem .Na ciepło lub zimno
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Bułeczki świnki ze szpinakiem
trudność: średnie
czas: >60 min
SKŁADNIKI:
Ciasto:
50g drożdży
Łyżka cukru
Szklanka wody
Szczypta soli
500g mąki
Jajko
1/3 szklanki oleju
Farsz:
125g świeżych liści szpinaku
½ łyżki masła
125g śmietankowego serka
50g suszonych pomidorów
Sól
Pieprz
Gałka muszkatołowa
Dodatki:
Jajko do posmarowania bułeczek
Zielony pieprz marynowany na oczy
PRZYGOTOWANIE:
Drożdże rozprowadzamy z cukrem, zalewamy ciepłą wodą i po wymieszaniu odstawiamy do wyrośnięcia na kwadrans. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, robimy dołek do którego wbijamy jajko i wlewamy wyrośnięte drożdże. Wyrabiamy ciasto dłońmi, na koniec dolewając olej. Jak ciasto jest już jednolite- formujemy kulę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Szpinak myjemy, siekamy wrzucamy na patelnię i podsmażamy na odrobinie masła, doprawiając solą, pieprzem i świeżo startą gałką. Jak ostygnie dodajemy serek śmietankowy o neutralnym smaku, i pokrojone w kostkę pomidory. Całość mieszamy. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na grubość ok 0,5-1 cm i wycinamy większe kółka, z których zrobimy bułeczki i mniejsze, na noski i uszy. Na środku większego kółka kładziemy farsz. Brzegi smarujemy roztrzepanym jajkiem. Przykrywamy drugim kółkiem, dokładnie sklejamy brzegi formując bułeczkę. Na środku przyklejamy mniejsze kółko- nosek. Nożem robimy wgłębienia- nozdrza. Nad nosem wciskamy mocno zielony pieprz marynowany- to będą oczy. Po bokach przyklejamy uszy- zrobione z mniejszych kółek pociętych na 4 części. Elementy z ciasta mocujemy za pomocą roztrzepanego jajka. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia- pamiętając o odstępach, bo bułeczki urosną! Odstawiamy do wyrośnięcia na pół godziny i smarujemy resztą roztrzepanego jajka. Pieczemy w 180 stopniach ok 15-20 minut.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapkowe kwiatki
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
2 kromki chleba ( u mnie żytni, ale najlepiej wychodzą z tostowego)
plasterek wędliny
plasterek sera
keczup
szczypiorek
kawałek zielonego ogórka
masło
PRZYGOTOWANIE:
Z kromek chleba wycinamy kółka, mozna to zrobić nożem lub foremką. Kółka z chleba smarujemy masłem i nakładamy na jedno plasterek sera, na drugie plasterek szynki. Następnie wycinamy na około małe części tworząc kwiatka. Na środek dajemy kropkę z keczupu. Łodygi układamy ze szczypiorku, natomiast listki wycinamy z zielonego, świeżego ogórka.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Wesoła biała myszka
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 1 szt twaróg,
* 1 łyżka śmietana,
* Sól,
* 1/2 szt cebulka,
* oliwki,
* szczypior
PRZYGOTOWANIE:
Serek twarogowy ok 1 kostki dusimy widelcem .Cebule obieramy i siekamy bardzo drobno i dodajemy do sera. Dodajemy łyżkę śmietany i sól do smaku .Wszystko dobrze mieszamy i formujemy w ręce kształt myszki .Oliwki czarne odcedzamy ,kroimy w plasterki Z oliwki czarnej robimy uszy i nosek .Odcinamy małe kawałki oliwki i robimy oczy Szczypior posłuży jako ogon .Podajemy na śniadanko lub kolację
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Gąsieniczka obiadowa
trudność: łatwe
czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
* 3 szt ziemniaki,
* 1 szt twaróg,
* szczypior,
* masło,
* Sól,
* 1 łyżka śmietana,
* Oliwki czarne,
* marchewka
PRZYGOTOWANIE:
Ziemniaki szorujemy dokładnie i gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Obieramy i dusimy .Dodajemy masełkiem i troszkę soli do smaku . Formujemy kulki . Twaróg dusimy widelcem z sola i śmietana formujemy kulki tej samej wielkości co z ziemniaków . Układamy kulki obok siebie .Marchewkę obieramy i kroimy w malutkie części Z marchewki robimy oczu z szczypioru rogi . Oliwki czarne odcedzamy i kroimy układamy na kulkach gąsienicy .Podajemy dzieciom .
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapka rybka
Opis:
Z kolorowych kanapek pomysłowa mama może stworzyć różne kolorowe kompozycje, które zachęcą malucha do jedzenia. Zdrowe jedzenie może być pyszne, a jeśli chcecie przemycić w posiłkach więcej warzyw, zróbcie z nich coś zabawnego!
Sk3adniki:
kromka chleba,
margaryna lub masło,
serek o wybranym smaku,
rzodkiewki,
ogórek,
odrobina czerwonej i żółtej papryki,
szczypiorek.
Wykonanie:
Kromkę chleba posmaruj masłem lub margaryną, a następnie - serkiem.
Z boków kromki wytnij wgłębienia, tak, żeby powstał zarys ciała ryby i ogon.
Z wyciętych kawałków ułóż płetwy.
Szczypiorek potnij w paski i ozdób nim ogon ryby. Wystające końce można łatwo przyciąć nożyczkami.
Rzodkiewki i ogórki pokrój w talarki. Układaj je na kanapce (zaczynając od ogona) rzędami tak, żeby następna warstwa nieco przykrywała poprzednią. Twoja rybka ma łuski!
Z czerwonej papryki wytnij buzię, żółtą zaś pokrój w kostkę i ozdób nią płetwy.
Rybka jest gotowa!
Smacznego!
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapka żółw
Opis:
Ładne jedzenie zawsze smakuje lepiej. Wiedzą to nawet dzieci. Razem z dzieckiem zrób zabawną kanapkę w kształcie żółwia. To prosty pomysł na niesamowite danie!
Sk3adniki:
Bułeczka (kajzerka lub grahamka),
masło lub margaryna,
szynka,
ser w plastrach,
ogórek marynowany (może być też świeży),
kawałek czerwonej papryki,
odrobina kukurydzy do ozdoby,
ketchup,
wykałaczka.
Wykonanie:
Przekrój bułeczkę na pół.
Posmaruj obie połówki masłem, połóż na nie według uznania - szynkę lub ser.
Posmaruj wierzch bułeczki ketchupem.
W plastrze sera powycinaj nożem otworki (mogą być o różnych kształtach). Powstały w ten sposób "pancerz" połóż na bułce.
Wstaw kanapkę do rozgrzanego piekarnika na ok. 15 min.
Przekrój ogórek na pół. Za pomocą wykałaczki umieść na jednym z końców dwa ziarenka kukurydzy - oczy żółwia.
Zapieczoną kanapkę ułóż na talerzu, dołóż głowę i łapki z ogórka. Pancerz możesz dodatkowo ozdobić ziarenkami kukurydzy.
Smacznego!
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Kanapki motyle
Opis:
Macie ochotę zaskoczyć malucha niecodziennym daniem? To nic trudnego, jeśli zwykłe kanapki zrobicie nieco inaczej.
Sk3adniki:
Twoje ulubione pieczywo,
masło lub margaryna do smarowania,
żółty ser,
szynka.
Warzywa:
sałata,
rzodkiewka,
pomidor,
ogórek (marynowany lub świeży),
papryka,
kukurydza (słowem wszystko, co się przyda do ozdobienia kanapki).
Wykonanie:
Rozłóż na talerzu liście sałaty. Przygotuj kanapki tak jak lubi twoja pociecha (po dwie jednakowe do zrobienia jednego motyla).
Kanapki przygotowane z okrągłej bułki przekrój na pół, z tych, które powstały z ciemnego pieczywa, wytnij za pomocą wykrawaczki do ciast po dwa serduszka.
Ułóż na sałacie najpierw tułowia obu motyli (pasek papryki i połówkę ogórka) oraz głowy (połówki rzodkiewek). Następnie - ułóż skrzydła z pieczywa i pyszne bajkowe śniadanko jest gotowe!
Smacznego!
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Zapiekanka Wąż
Opis:
Coś zabawnego na kolację lub przyjęcie dla dzieci? Najważniejsze to mieć dobry pomysł.
Sk3adniki:
40 dag mąki,
2,5 dag drożdży,
2 łyżki oleju,
3/4 szklanki letniej wody.
Nadzienie:
Puszka ananasów,
Kilka plastrów szynki,
Ser,
Ketchup,
Żółta i czerwona papryka (przydadzą się do ozdabiania)
Wykonanie:
Przygotuj ciasto:
Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie Dodaj olej i stopniowo mąkę, tak, żeby powstała jednolita gęsta masa. Odstaw ciasto w ciepłe miejsce na pół godziny (aż "urośnie")
Rozgrzej piekarnik do temperatury ok. 200 st
Z ciasta uformuj wałek. Jeden z końców wałka wyciągnij tak, żeby powstał ogon węża
Przełóż wałek na blachę i palcami uformuj kształt wijącego się węża (grubość ciasta zależy od kulinarnych upodobań członków rodziny).
Szynkę pokrój w paseczki, ananas w kostkę, ser utrzyj. Posmaruj ketchupem węża i zacznij układać kolejno wszystkie składniki. Wstaw do piekarnika na ok. 30 minut.
Zanim zapiekanka się upiecze, z żółtej papryki wytnij dwa kółka - oczy, zaś z czerwonej - małe trójkąciki (źrenice) i języczek węża
Po wyjęciu gotowej zapiekanki z piekarnika umieść oczy i języczek we właściwych miejscach (ułatwisz sobie to zadanie wycinając małe otwory w odpowiednich miejscach).
Smacznego!
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Pizza motyl
Opis:
Pizza smakuje zawsze i o każdej porze roku. Może być daniem na obiad, kolację lub poczęstunkiem podczas dziecięcej zabawy.
Sk3adniki:
Gotowy okrągły spód do pizzy (lub upieczony samodzielnie),
szynka,
żółty ser,
czerwona i żółta papryka,
kukurydza,
sos pomidorowy.
Wykonanie:
Okrągły spód do pizzy przekrój na pół. Przełóż połówki tak, żeby zaokrągloną częścią były zwrócone ku sobie. Każdą z połówek podziel na jeszcze dwie nierówne części (patrz na zdjęcie).
Każdą z części pizzy posmaruj sosem pomidorowym (lub innym według uznania).
Nakładaj na każdą z części pizzy pokrojoną szynkę i utarty ser.
Czerwoną paprykę przetnij na pół. Z jednej z połówek odetnij dwa "plastry". Każdy z nich ułóż na większych kawałkach pizzy. Do środka paprykowych kółek nasyp kukurydzę. Ozdób nią również dolne skrzydełka.
Z żółtej papryki wytnij kilka paseczków. Ułóż je na brzegach skrzydeł.
Pizzę wstaw do rozgrzanego piekarnika i zapiekaj ok. 20 min.
Gdy danie będzie gotowe - dodaj swemu motylkowi głowę i czułki z papryki.
Przepis na ciasto do pizzy znajdziesz tu
Smacznego!
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Parówki pod kołderką
Opis:
Zwykłe danie można przygotwać tak, by wyglądało jak z bajki...
Sk3adniki:
Parówki,
ser żółty w plastrach,
kolorowa papryka,
kukurydza i ketchup do ozdabiania,
wyciskacz do czosnku,
naczynie żaroodporne.
Wykonanie:
Ułóż parówki w naczyniu żaroodpornym.
Przykryj je do 3/4 plastrami sera.
Z zielonej papryki zrób ludzikom oczy.
Wstaw do rozgrzanego piekarnika na ok. 20 minut.
Podczas, gdy parówki się zapiekają - z kolorowych papryk powycinaj kokardki.
Gdy parówki się zapieką - zrób serowe czuprynki za pomocą wyciskacza do czosnku.
Ozdób czuprynki kokardkami i zrób buźki z ketchupu.
Smacznego!
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Zupa marchewkowa z zajączkiem
Istnieje wiele tradycyjnych potraw związanych ze Świętami Wielkanocnymi. Spróbuj przygotować także coś oryginalnego, a zarazem zdrowego. Dobrą alternatywą może być na przykład zupa marchewkowa udekorowana zajączkiem z chleba. Jest ona bardzo smaczna i zawiera dużo witaminy A. Generalnie gotowanie zmniejsza zawartość witamin w produktach spożywczych. W przypadku marchwi jest zupełnie odwrotnie, jej wartości odżywcze zwiększają się wraz z gotowaniem. Zrób zupę z zajączkiem swojemu dziecku, a przekonasz się, że będzie zachwycone.
stopień trudności: łatwe
1 łyżka oliwy z oliwek
0,5 kg marchewki, obranej i pokrojonej (zostaw kilka kawałków na przygotowanie wąsów królika)
6 pasków boczku, gotowanych i drobno pokrojonych
1 mała, posiekana cebula
3 łodygi selera, posiekane
1 ząbek czosnku, obrany i posiekany
1 łyżka startego świeżego imbiru
1 łyżeczka soli
1 liść laurowy
3 szklanki bulionu z kurczaka
1 szklanka wody
1 szklanka gęstej śmietany
Sól i pieprz Dekoracja zupy - składniki:
Chleb tostowy
Pomidor koktajlowy
Kwaśna śmietana lub serek
Oliwki
Poszatkowana marchew
krok 1
Oliwę oliwek wlej do garnka i postaw na średnim ogniu. Dodaj boczek, marchew, cebulę, czosnek, imbir i seler. Gotuj przez 5-7 minut, aż cebula zrobi się przeźroczysta.
krok 2
Dodaj pozostałe składniki (z wyjątkiem śmietany) i doprowadź całość do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj wszystko przez 50 minut.
krok 3
Wyjmij liść laurowy. Zupę zmiksuj w malakserze lub za pomocą miksera, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ponownie postaw ją na małym ogniu. Dodaj śmietanę i przypraw zupę do smaku solą i pieprzem.
krok 4
tost do wykonania zajączka
Teraz czas wykonać królika. Przygotuj sobie chleb tostowy i postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami. Kromkę pieczywa włóż do tostera i zrób grzankę. Wytnij z niej twarz i uszy królika, jak pokazano na zdjęciu.
krok 5
Na kawałek tostu, będącego twarzą naszego królika, nanieś dwie kropki gęstej śmietany lub serka, tak aby przypominały one oczy, a następnie połóż na nich przecięte na pół oliwki. Nałóż troszkę śmietany na nos i przykryj połówką pomidora koktajlowego. Nosek przyozdób podłużnymi kawałkami marchwi. Będą one stanowić wąsy.
krok 6
Tak przygotowanego zajączka możesz ułożyć na talerzu z zupą. Zrób mu jeszcze uszy, opierając na krawędzi talerza dwa kawałki tosta.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Jak zrobić naleśnika w kształcie zajączka?
Naleśnik w kształcie zajączka
Łatwy przepis, idealny na drugie śniadanie dla dzieci i nie tylko.
Rzeczy, których potrzebujesz
stopień trudności: umiarkowane
2 jajka,
1 żółtko,
3/4 szklanki odłuszczonego mleka,
1/2 szklanki mąki,
2 łyżeczki roztopionego masła,
1/2 szklanki wody,
1 łyżeczka cukru,
Truskawki,
Sos czekoladowy,
Bita śmietana,
1 łyżeczka masła do smażenia.
krok 1
Połącz jajka, żółtko, mleko, roztopione masło wodę i cukier. Dobrze wymieszaj. Mąkę dodawaj powoli, aby nie powstały grudki. Pomocne w tym celu może być przesiewanie mąki przez sitko.
krok 2
Roztop łyżeczkę masła na patelni na średnim ogniu. Na patelnię wylej około 30 ml ciasta naleśnikowego i obracaj patelnią dookoła, aby ciasto pokryło całą patelnię. Po około 30 sekundach, brzegi naleśnika zaczną odchodzić od patelni. Odwróć naleśnik na drugą stronę i smaż przez kolejne 10 sekund.
krok 3
Na nadzienie wybraliśmy truskawki. Najwygodniej będzie jeśli pokroisz je w paseczki. Pokryj nimi 2/3 naleśnika i zroluj w tubę, zostawiając górę naleśnika nie wypełnioną truskawkami. Za pomocą ostrego noża, zrób nacięcie w środku naleśnika, nacinając jedynie jedną trzecią od góry. Teraz ukształtuj uszy składając każdą stronę delikatnie w dół, aby wyszły uszy królika.
krok 4
Jako pyszczek będzie na służyć odcięta góra truskawki. Sos czekoladowy jako oczy. Udekoruj truskawkami sosem czekoladowym i kawałkiem marchewki lub cukierkiem.
krok 5
Dodaj bitą śmietanę tuż przed podaniem.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
Jak zrobić krokiety w kształcie marchewek?
Krokiety w kształcie marchewek
Urocze przekąski w kształcie marchewek, które spodobają się nawet najbardziej wybrednym niejadkom.
Rzeczy, których potrzebujesz
stopień trudności: umiarkowane
2,5 szklanki ugotowanych na parze marchewek,
0,5 białka z jednego jaja,
1/4 szklanki startego parmezanu,
1/4 szklanki bułki tartej,
0,5 łyżeczki cynamonu,
0,5 łyżeczki cukru,
Szczypta soli, pieprzu, kminku i czosnku w proszku,
Bułka tarta na panierkę,
Natka pietruszki do dekoracji.
krok 1
Zmieszaj wszystkie składniki razem, za wyjątkiem bułki tartej przeznaczonej do panierki.
krok 2
Z ciasta uformuj marchewki w kształcie stożka (węższe na dole, grubsze na górze) i ugnieć je dobrze, aby się nie rozchodziło.
krok 3
Ostrożnie obtocz w bułce i ułóż na półmisku.
krok 4
Na patelni rozgrzej łyżeczkę oliwy z oliwek. Krokiety smaż na średnim ogniu, aż nabiorą złoto- brązowego koloru, przewróć i smaż z drugiej strony (około 3 minuty z jednej strony).
krok 5
Krokiety ułóż na półmisku, dodając na górę natkę pietruszki.
Smacznego!
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
jak zrobić jajka faszerowane dla dzieci - świnki?
Jajka faszerowane dla dzieci - świnki
Jeśli masz w domu niejadka to z pewnością wiesz, jak trudno jest namówić dziecko do zdrowego odżywiania. Nawet jeśli do tej pory wmawiałaś dziecku, że jedzeniem się nie bawi, to chyba powinnaś nagiąć nieco swoje zasady i wprowadzić do jedzenia nieco humoru i rozrywki. Poniżej przedstawiam pomysł i przepis na jajka faszerowane - a raczej faszerowane świnki. Po takim daniu twoje dziecko z pewnością nie będzie głodne.
Rzeczy, których potrzebujesz
stopień trudności: umiarkowane
jako farsz - ryż z kurczakiem (lub inny, zależy od upodobań dziecka)
3 jajka
marchewka
majonez
koperek lub szczypiorek lub sałata
krok 1
Ryż z warzywami możesz zrobić ze swojego ulubionego przepisu. Jeśli takiego nie masz to proponuję poniższy:
Składniki: 25 dag filetu z kurczaka, szklanka ryżu, szklanka bulionu, pół cebuli, 2 marchewki, 1 papryka czerwona, sól i pieprz do smaku, olej.
Wykonanie: Kurczaka pokroić w drobną kostkę i posolić. Cebulę obieramy, drobniutko siekamy i podsmażamy na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Jak cebulka już będzie gotowa wrzucamy mięsko, odrobinę soli i pieprz. Marchewkę ścieramy na tarce, paprykę kroimy na drobne kawałeczki i dodajemy je do kurczaka. Dodajemy do całości ryż i wszystko zalewamy szklanką bulionu. Gotujemy, aż ryż będzie miękki i wchłonie cały bulion.
krok 2
Jajka gotujemy na twardo i obieramy. Nie przecinamy jajek na pół jak przy tradycyjnych jajkach faszerowanych. Delikatnie je nacinamy po długości - na tyle, aby móc wydobyć ze środka żółtko.
krok 3
Żółtko mieszamy z majonezem oraz z ryżem i warzywami. Tą masą faszerujemy białka.
krok 4
Na talerzyk dajemy drobno posiekanego szczypiorku, koperek, pietruszkę lub liście sałaty (będzie to trawka na której będą bawić się świnki).
krok 5
Nafaszerowane jajka kładziemy na "trawce". Jeśli nie chcą "stać" wówczas delikatnie je dociskamy do talerza lub podpieramy nóżkami zrobionymi z marchewki.
krok 6
Nos, uszka i ogonek możesz zrobić z marchewki. Zainstalowanie noska śwince może być problematyczne. Najlepiej na nosek uciąć grubszy plaster marchewki, wyciąć w końcówce białka mały otwór i włożyć plaster marchewki do jajka w taki sposób, aby w części wystawał poza obręb jajka. Nie należy zapomnieć o zrobieniu dziurek w nosie świnki (wykałaczką). Uszy i ogon mocujemy poprzez wcześniejsze nacięcie białka. Oczy można zrobić z kulek czarnego pieprzu.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
PIZZA TWARZ
Pizza „Twarz”
Autor: przepisy.pl
30 minut dla 4 osób
Składniki:
Pizza Knorr - 1 sztuka
duża pieczarka - 1 sztuka
plastry szynki - 3 sztuki
czarne oliwki - 25 gramów
pomidor - 1 sztuka
rukola
czerwona cebula - 1 sztuka
Ciasto na pizzę możemy przygotować razem z dzieckiem, według przepisu na opakowaniu.
Przygotuj sos do pizzy według przepisu na opakowaniu.
Po uformowaniu pizzy pozwól dziecku posmarować ją sosem i posypać serem.
Warzywa ułóżcie na pizzy w taki sposób, aby zaczęła przypominać warzywną buzię. Pizzę piecz przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 220° C.
POMYSŁOWE DANIA DLA DZIECI
Przepisy są z internetu (nie przypisuję sobie praw autorskich, autorzy podani w linkach)
BUŁKA WĄŻ
Bułka wąż
Bułka wąż to idealny pomysł na spotkania w gronie znajomych czy rodziny a także na różnego rodzaju kinderbale. Zarówno dzieci, jak i dorośli będą oczarowani takimi kanapkami w formie węża. Bo bułka wąż to jednocześnie kanapki, takie na jeden kęs. Zamiast przygotowywać małe tartinki czy inne przysmaki typu finger food to możecie przygotować bułkę węża. Po pierwsze smaczna a po drugie na pewno stanie się tematem spotkania.
Pomysł na uformowanie bułki na kształt węża podpatrzyłam kiedyś na rosyjskojęzycznym forum, wybrałam do tego moje niezawodne drożdżowe ciasto, które łatwo się zagniata i po upieczeniu jest puszyste. Myślę, że tak samo jak drożdżówki żółwiki czy choinka świąteczna z chleba i wąż chlebowy zagości na Waszych stołach i stanie się przebojem, polecam. Smacznego.
Jak zrobić bułkę węża- film kulinarny YouTube: http://youtu.be/0ZcYQzEl8Oo
Bułka wąż czyli pomysł na małe kanapki
Przepis na bułkę węża
Czas: ok. 1 godzina
Ilość porcji: 2-3
Składniki
ciasto drożdżowe:
400 g mąki pszennej
220 ml wody
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
60 g roztopionego masła
5 g drożdży instant lub 10 g świeżych
dodatkowo:
10 pomidorków koktajlowych
kilka plasterków szynki, sera
chili
2 ziarna pieprzu na oczy
Moje porady
Jak wyrabiać ciasto drożdżowe
Idealne ciasto drożdżowe
pieczenie chlebów i bułek
Przygotowanie - wersja ilustrowana
Krok 1.
Do miski wrzucam wszystkie składniki ciasta drożdżowego i wyrabiam.
Krok 2.
Wyrobione gładkie ciasto wkładam do miski i zostawiam do wyrastania na 1-1,5 godziny aż zwiększy objętość.
Krok 3.
Wyrośnięte ciasto wyjmuję z miski.
Krok 4.
Dzielę na około 20-25 kawałków.
Krok 5.
Formuję kulki, najłatwiej jest każdy kawałek lekko rozpłaszczyć a potem jego brzegi zebrać do środka, w ten sposób napniecie brzuszek małych bułeczek i kulki będą kształtne.
Zostawiam do wyrastania na 40-55 minut.
Krok 6.
Podrośniętego węza chlebowego wkładam do nagrzanego do 190°C piekarnika i piekę ok. 15-20 minut aż się zrumieni. Prócz chleba wkładam też żaroodporną miseczkę z wodą - skórka będzie bardziej miękka.
Krok 7.
Kroję szynkę, ser, pomidorki.
Krok 8.
Dorabiam wężowi języczek z chili, oczy z pieprzu.
Na każdej kulce kładę ser lub wędlinę, na to pomidorka i spinam wykałaczką. Smacznego :)
Pomysł na podanie małych kanapek