Sałatka warstwowa

SKŁADNIKI

• 1 słoiczek cebulki konserwowej

• 1 puszka kukurydzy

• pół opakowania marchewki mrożonej

• 200 g szynki konserwowej

• 1 puszka fasoli czerwonej

• 4 ogórki konserwowe

• 4 jajka ugotowane na twardo

• por

• 200 ml majonezu

• mała śmietana sałatkowa

• 15 dag sera żółtego

• natka pietruszki

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA

Kolejne składniki układać warstwami (od dołu):
- cebulka;
- kukurydza;
- ugotowana i ostudzona marchewka;
- szynka pokrojona w paseczki;
- czerwona fasola;
- ogórek pokrojony w półplasterki;
- jajka pokrojone w kosteczkę;
- por pokrojony w piórka;
- sos majonezowo-śmietanowy, doprawiony do smaku;
- starty żółty ser;
- posiekana natka.

Sałatka warstwowa

SKŁADNIKI

• 1 słoiczek selera konserwowego

• 30 dag szynki z indyka

• puszka kukurydzy

• 30 dag sera gouda

• biała część pora

• 4 jajka

• majonez

• puszka ananasa

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA

W naczyniu (najlepiej przezroczystym o pionowych ściankach, wtedy sałatka będzie wyglądała szczególnie efektownie) ułożyć warstwami kolejno: seler, kukurydzę, połowę pora pokrojonego w talarki (lekko posolonego), ananas pokrojony w kostkę, ugotowane na twardo i także pokrojone w kosteczkę jajka, szynkę pokrojoną w kostkę oraz resztę pora w talarkach. Przykryć pierzynką z majonezu, a na wierzch zetrzeć grubo żółty ser.
Jeśli kolejność się pomyli, to naprawdę nie szkodzi potrawie :-)

Sałatka paprykowa

SKŁADNIKI

• słoik papryki konserwowej

• 20 dag żółtego sera

• 2-3 ogórki kiszone

• 4-5 jajek

• 2 cebule

• majonez

• pieprz

• sól

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA

Cebulę obrać, drobno posiekać i sparzyć. Paprykę odsączyć i pokroić w paski, jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Ogórki również drobno pokroić, a ser zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Wszystkie składniki delikatnie połączyć, przyprawić solą i pieprzem,a następnie wymieszać z majonezem.

Sałatka z zupek chińskich po mojemu

SKŁADNIKI

• 3 zupki chińskie (2 łagodne i 1 pikantna

• puszka kukurydzy

• puszka czerwonej fasoli

• kapusta pekińska

• papryka czerwona - konserwowa lub surowa

• 5 jajek

• 25 dag szynki drobiowej

• 2 piersi z kurczaka (pojedyncze)

• sól

• pieprz

• wegeta

• majonez

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA

Makaron z zupek chińskich pokruszyć, dodać przyprawy z torebek (oprócz oleju). Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę, kapustę poszatkować, fasolę i kukurydzę odsączyć z zalewy, a paprykę pokroić w kostkę. Pierś z kurczaka oraz wędlinę także pokroić, potem posypać wegetą i usmażyć na złoty kolor.
Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku i dodać majonez. Odstawić w chłodne miejsce, aby makaron zmiękł. Życzę smacznego!

Sałatka z wędzonym kurczakiem

SKŁADNIKI

• puszka pokrojonego ananasa

• puszka kukurydzy

• 1 wędzone udko kurczaka

• 1 szklanka ryżu

• majonez

• sól i pieprz do smaku

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA

Ryż ugotować. Udko pokroić w kostkę, dodać kukurydzę, ananasa i majonez, następnie posolić i popieprzyć. Dobrze wymieszać, odstawić na godzinę. Smacznego!

Sałatka z makaronem

SKŁADNIKI

• ¾ paczki makaronu (świderki)

• 4 - 5 ogórków kiszonych

• 25 - 30 dag szynki konserwowej lub drobiowej

• 30 dag żółtego sera

• zioła prowansalskie

• majonez

SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA

Makaron ugotować al dente. Ogórki pokroić w niedużą kostkę, a szynkę i ser w nieco grubszą. Składniki wymieszać, posypać (do smaku) ziołami prowansalskimi i dodać majonez.

---