Krem o smaku waniliowym

• 1/2 l mleka

• 1 cukier waniliowy

• 5 żółtek

• 20 dag cukru

• 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej

• 1 kostka margaryny

• wiśnie z kompotu lub ze słoika

Przygotowanie:

Pół szklanki mleka odlać, resztę zagotować z cukrem waniliowym. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę ziemniaczaną i pół szklanki mleka. Wszystko wlać na gotujące mleko i ugotować budyń. Utrzeć margarynę i dodać przestudzony budyń. Zmiksować na krem. Dodać odsączone z soku wiśnie, zamieszać.

---