0,5 kg grochu łuskanego
1 - 1,5 kg kapusty kiszonej
cebule 2-3
suszone grzyby
przyprawy
Groch łuskany moczę parę godzin, potem gotuję (po wylaniu starej wody i w nowej wodzie).
Kapustę kiszoną kroję i gotuję osobno w wodzie z liściem laurowym , zielem angielskim i pieprzem + uduszona cebulka.
Do kapusty pod koniec gotowania dodaję ugotowane i pokrojone grzybki suszone + woda z ich gotowania (może być bez grzybków jak ktoś nie ma),
a na sam koniec jak kapusta jest miękka dodaję ugotowany groch i mieszam - uwaga na tym etapie może się przypalić.. Jak ktoś lubi to soli.