Sylabus przedmiotu: Bezglebowa uprawa roślin
Kod przedmiotu |
wypełnia rada programowa dla kierunku |
Rok akad./semestr (zimowy, letni) |
2013/2014 (zimowy, letni) |
Nazwa przedmiotu |
Przedmiot z zakresu technologii rolniczych, ogrodniczych i ich wpływu na środowisko Bezglebowa uprawa roślin |
Kierunek |
Ochrona środowiska |
Typ studiów |
studia I stopnia stacjonarne |
Rodzaj przedmiotu |
Fakultatywny |
Semestr studiów |
4 |
Punkty ECTS |
3 |
Formy kształcenia (wykłady/ćwiczenia/inne) - liczba godz. |
wykłady: 15 ćwiczenia laboratoryjne 30 |
Prowadzący |
Dr Piotr Chohura |
Język |
Polski/Angielski |
Efekty kształcenia
|
Wiedza: Student nabywa wiadomości na temat bezglebowej metody uprawy roślin ogrodniczych. Wie, jakie konsekwencje technologiczne, produkcyjne i środowiskowe niesie za sobą wybór określonego technologii uprawy OŚ1_W10, OŚ1_W15. Umiejętności: Potrafi zaplanować uprawę bezglebową w różnych warunkach i ocenić jej wpływ na środowisko. Dokonuje wyboru technologii uprawy w celu minimalizacji jej wpływu na środowisko OŚ1_U06, OŚ1_U09. Kompetencje społeczne: Ma świadomość jakie zagrożenia niesie intensywna produkcja ogrodnicza i wykazuje odpowiedzialność w stosowaniu substancji potencjalnie niebezpiecznych dla środowiska. Ma świadomość, że integrowana produkcja żywności jest bezpieczna dla konsumentów i środowiska OŚ1_K06, OŚ1_K08. |
Wymagania wstępne |
Gleboznawstwo, Nawożenie roślin, Fizjologia roślin, Chemia |
Treści kształcenia |
Praktyczne i teoretyczne zapoznanie z technologiami uprawy stosowanymi w produkcji ogrodniczej pod osłonami. Omawiane są szczegółowo różne typy upraw bezglebowych, wyposażenie techniczne, podłoża i nawozy w nich stosowane. W ramach ćwiczeń praktycznych studenci wykonują krzywą zakwaszenia wody, pomiary EC oraz poznają zasady obliczania składu i przygotowywania pożywek. |
Literatura |
1. Komosa A. Żywienie roślin ogrodniczych. Podstawy i perspektywy. PWRiL, 2012 2. Chohura P. Podłoża ogrodnicze, Plantpress Kraków 2007 |
Metody oceny
|
Ocena efektów kształcenia w zakresie wiedzy: kolokwium pisemne. Ocena efektów kształcenia w zakresie umiejętności: opracowanie projektu fertygacji wybranej uprawy ogrodniczej. Ocena efektów kształcenia w zakresie kompetencji społecznych: praca indywidualna i w zespole ćwiczeniowym, udział w dyskusji. |
Uwagi |
|
WYKŁADY
15 godz.
1. Historia upraw bezglebowych i ich podział 1 godz.
2. Typy upraw bezglebowych 2 godz.
3. Uprawa hydroponiczna 1 godz.
4. Uprawa aeroponiczna 1 godz.
5. Wpływ uprawy na środowisko naturalne 1 godz.
6. Czynniki wzrostu roślin (światło, CO2, temperatura) 2 godz.
7. Podłoża do uprawy bezglebowych (podział, właściwości) 3 godz.
8. Żywienie mineralne roślin - makroelementy 2 godz.
9. Żywienie mineralne roślin - mikroelementy 2 godz.
ĆWICZENIA
30 godz.
1. Oznaczanie właściwości chemicznych wód i pożywek (pH, EC, twardość, 2 godz.
dwuwęglany, składniki balastowe)
2. Krzywa zakwaszania i alkalizacji wody, pożywki i podłoża 4 godz.
3. Właściwości fizyczne podłoży: gęstość, porowatość,
pojemność powietrzna, wodna i cieplna 2 godz.
4. Właściwości biologiczne podłoży 1 godz.
5. Właściwości chemiczne podłoży, właściwości sorpcyjne,
skład chemiczny, zasolenie, odczyn 1 godz.
6. Podłoża inertne, charakterystyka, właściwości i zastosowanie 3 godz.
7. Podłoża organiczne, charakterystyka, właściwości i zastosowanie 3 godz.
8. Skład pożywek 1 godz.
9. Nawozy do przygotowywania pożywek 2 godz.
10. Obliczanie i przygotowanie pożywek 4 godz.
11. Wyposażenie techniczne (dozowniki i mieszalniki nawozowe 2 godz.
systemy nawodnieniowe, urządzenia pomiarowe)
12. Przygotowanie materiału roślinnego i przesadzanie roślin 1 godz.
13. Czynności pielęgnacyjne i odkażanie podłoży 1 godz.
14. Zabiegi pielęgnacyjne w uprawie roślin ogrodniczych 2 godz.
15. Kolokwium zaliczeniowe 1 godz.
Odpowiedzialny za przedmiot
Dr inż. Piotr Chohura