7[1].1(2), Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, chemia fizyczna, chemia fizyczna, sprawozdania

Pobierz cały dokument 7.1.1.2.technologia.zywnosci.i.zywienie.doc Rozmiar 72 KB

Fragment dokumentu:

Ćwiczenie 7.1

Miareczkowanie konduktometryczne

Cel ćwiczenia: Zapoznanie się z takimi pojęciami teoretycznymi jak: przewodnictwo elektryczne, przewodnictwo właściwe, molowe, równoważnikowe, jonowe, ruchliwość jonów. Wpływ danego typu jonów i ich ilości na przewodnictwo roztworu. Opanowanie techniki pomiaru oporu elektrycznego roztworu elektrolitu lub elektrolitów oraz prześledzenie zmian przewodnictwa roztworu elektrolitu podczas miareczkowania konduktometrycznego.

Pobierz cały dokument 7.1.1.2.technologia.zywnosci.i.zywienie.doc rozmiar 72 KB