Sałatka jarzynowa

Składniki:

50 dag mrożonych warzyw

(marchewka, kukurydza,

groszek, seler, pietruszka)

1-2 ogórki kwaszone

jabłko

jajo ugotowane na twardo

sos:

3 łyżki Majonezu sałatkowego WINIARY

pół łyżeczki musztardy

cukier

sól

pieprz

Mrożonkę wrzuć do wrzącej osolonej wody i gotuj przez 5-10 minut. Po tym czasie odcedź i dobrze odsącz. Jabłko umyj i usuń z niego gniazda nasienne, a ogórki obierz ze skórki. Jabłko, ogórki i jajo pokrój w kostkę i wymieszaj z ugotowanymi warzywami.

Przygotuj sos: połącz majonez z musztardą i wedle uznania dopraw cukrem, solą i pieprzem, a następnie dodaj do sałatki i delikatnie wymieszaj.

Do sałatki jarzynowej możesz dodawać gotowaną soję lub groszek.