Sos majonezowo warzywny

Sos majonezowo-warzywny


Składniki na 4 porcje:

szklanka Majonezu dekoracyjnego WINIARY

marchewka

mała pietruszka

kawałek selera

5 dag rodzynek

łyżeczka Żelatyny WINIARY

1/4 szklanki białego wytrawnego wina

sok z cytryny

cukier

sól

pieprz


Warzywa obierz, zetrzyj na tarce o dużych otworach, po czym zalej niewielką ilością osolonej wody i ugotuj pod przykryciem. Pod koniec gotowania wsyp opłukane rodzynki.


Żelatynę rozpuść (według przepisu zamieszczonego na opakowaniu) i dodaj do wina. Ugotowane warzywa ostudź, a następnie wymieszaj z winem i majonezem. Sos dopraw do smaku solą, cukrem, pieprzem i sokiem z cytryny. Odstaw na godzinę w chłodne miejsce.


Podawaj do zimnego mięsa drobiowego i ryb.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sos majonezowy do ryb i jaj
Sos majonezowy z curry
Sałatki, Sałatka majonezowa z warzyw, Sałatka majonezowa z warzyw
Sos majonezowo jabłkowy
Sos majonezowy z pomarańczą
Sos majonezowo chrzanowy
Sos majonezowy z chrzanem
Sos majonezowy do krabow
Sos majonezowy I
Sos majonezowo czosnkowy Glowne zdjecie Wskazowki Zdjecia krokow 2015 12 31
Różowy sos majonezowy
Sos majonezowo pomidorowy
Sos majonezowy
Sos?bulowo majonezowy
Sos warzywny
JAJOWO WARZYWNA sałatka z majonezem by Hlipek
Gesty sos warzywny BANALNY by Garfieldek