Słownik terminow hotelarskich

1."Inne obiekty" charakteryzuje art.35 w ust.2.Są to obiekty które spełniają jedynie minimalnie wymagania co do wyposazenia oraz wymagania wynikajace z przepisów szczególnych.Świadczenia usług w takich obiektach nie wymaga decyzji administracyjnej.Zarówno wymagania co do wyposażenia, kwalifikacji personelu i zakresu świadczonych usług dla obiektów, w których świadczone są usługi hotelarskie wydane zostaną w formie załaczników do aktu wykonawczego do ustawy- to jest w postaci szczegółowych tabel i wyliczeń.

2.Card of residence-karta pobytu gościa w hotelu.Wydawana przez dysponenta gosciowi podczas meldowania w hotelu.Nie dużo większa od karty-klucza;stanowi mini folder.Staranne opracowanie i wykonanie powoduje, ze hotel posiadają tradycyjne klucze z reguły z niej rezygnyja(niewspólmierne koszty zysku).Nie zawiera zadnych podpisów.Napierwszej stronie karty sa umieszczone dane hotelu czyli nazwa wraz z logiem oraz adres i nr tel.Druga str zawiera następujace informacje: numer pokoju, imie i nazwisko gościa, data pobytu w hotelu, a pozniej informacja o postepowaniu w przypadku zagłubienia karty-klucz.Trzecia str karty zawiera informacje np. przypominajace o korzystaniu ze skytek sejfowych czy zaproszenie do drinkbaru wraz z podaniem atrakcyjnych zniżek dla gosci hotelowych.Na ostaniej str karty pobytu znajduje sie wycinek planu miasta z zaznaczonym pkt, gdzie usytuowany jest hotel.Karta pobytu jest zawsze wydawana w hotelach, które posługują sie kluczem-karta magnetyczna.Karta magnetyczna(wielkosc standardowej karty płatniczej)_ z natury rzeczy może być wykorzystywana wielokrotnie i dlatego niema na niej zapisanego numeru pokoju.Posiada pasek magnetyczny, w którym każdorazowo kodowany jest kod dostepu do pokoju a pod nim najcześciej widnieje notka w języku polskim i angielskim z prośba o zwrot do recepcji przed wyjazdem z hotelu.Na drugiej stronie znajduje sie wskazówka dla posiadacza karty informujaca o kierunku wkładania karty do zamku drzwi, logo i np.credo hotelu;

3.Events- w j. angielskim oznaczono ono wydarzenie. W działaniach marketingowo-promocyjnych jest to pojęcie oznaczające róznego typu imprezy majace na celu komunikację firmy z jej otoczeniem wewnetrznym - pracownikami(świeta, wyjazdy intergracyjne) oraz otoczenia zewnetrznym(konferencje prasowe, kongres, targi branżowe, imprezy konkursowe).

4.Faktura - dokument sprzedaży, rodzaj rachunku zawierającego szczegółowe dane o transakcji:

dane identyfikujące dokument: numer, data wystawienia

strony kupna-sprzedaży: sprzedawca i nabywca

specyfikacja przedmiotu transakcji: nazwa towaru lub usługi, ilość, cena, wartość

dane do rozliczenia obowiązujących podatków

podsumowanie: cyframi i słownie

informacja o uzgodnionych terminach i formie zapłaty

informacje dodatkowe: sposób odbioru, miejsce dostawy i inne

podpisy uczestników transakcji (obecnie w Polsce wymagane wyłącznie w przypadku faktury VAT RR, wystawianej w transakcjach z rolnikami ryczałtowymi).

Jesli posługujemy się cenami brutto - to kwotę podatku obliczamy według nastepujacego wzoru:

KP=(WB*SP)/(100=SP)

KP-oznacza kwote podatku z podziałem na poszczególne stawki podatku

WB--suma wartosci sprzedaży brutt z podziałem na szczególne stawki podatku

SP-stawka podatku

5.GOPPAR(GROSS OPERATING PROFIT PER AVAIBLE ROOM)-to marza zrealizowana na kazdym wolnym pokoju.

6.Gość hotelowy - każda osoba fizyczna korzystająca z usług danego hotelu lub innego zakładu hotelowego

7.Grupa zorganizowana - oznacza grupe co namniej 15 osob przybywajacych i opuszczających hotel razem, traktowana przez biuro podrózy i hotelarza jako eden podmiot.

8.Hotel pracowniczy - obiekt mieszkalny o charakterze tymczasowego mieszkania dla grupy pracowników, utrzymywany przez macierzysty zakład: fabrykę, szkołę wyższą, szpital, kuratorium, pocztę lub wojsko. Podobny w standardzie i wyposażeniu do bursy lub domu akademickiego (akademika): zazwyczaj kilkuosobowe pokoje, wspólne sanitariaty, łazienki, kuchnie i pralnie. W odróżnieniu od burs i akademików, w których często stosowana jest selekcja na budynki, piętra bądź pokoje żeńskie i męskie, w hotelach pracowniczych częściej dopuszczalne jest zamieszkiwanie pracowników wraz z rodzinami i dziećmi; ustalają to wewnętrzne regulaminy tych obiektów. Odpłatność za korzystanie z pokojów jest zazwyczaj symboliczna, ustalana także przez zakład macierzysty zgodnie z jego polityką zatrudnienia.

9.Frekwencja - informacja o stopniu wyk. pokoi hotelowych wyrazana w procentach, liczona jako iloraz liczby sprzedanych pokoji w danym okresie i zdolnosci ekspolatacji odp. temu okresowi.Zdolnosc eksploatacyjna to liczba pokoi dostępnych w hotelu pomnozona przez liczbę dni w danym okresie.np. liczba dni 30, liczba dostepnych pokoi 100, zdolnośc eksploatacji 3000, liczba sprzedanych 2300, frekwencja 76,7%.

10.HORTEC-

11.Impreza turystyczna-

12.Kodeks postepowania praktycznego - dot. relacji między hotelami i biurami podróży wydany przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji (IH&RA) oraz przez Światową Federację Stowarzyszeń Biur Podróży (UFTAA) w 1999. Tekst miniejszego kodeksu zastępuje Kodeks Postepowania Praktycznego podpisany 3 lipca 1991, który z kolei zastapił uchwały zgromadzenia IH&RA/UFTAA z roku 1979 normująe podstwowe zasady obowiazujące od wielu lat w stosunkach miedzy hotelarzami i przedstawicielami biur podrózy.



Wyszukiwarka