Winegret zielony z chili
Składniki na 4 porcje:
szklanka podstawowego sosu winegret
łyżeczka posiekanej natki pietruszki
łyżeczka posiekanego koperku
łyżeczka posiekanego szczypiorku
łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
pół łyżeczki chili
łyżka białego wytrawnego wina
Zacznij od przygotowania podstawowego sosu winegret: sól i pieprz utrzyj z łyżką soku z cytryny (lub octem winnym), dodaj 3 łyżki oliwy i ucieraj wszystko, aż składniki się połączą.
Do przygotowanego już winegretu podstawowego dodaj pozostałe składniki i dokładnie je wymieszaj.