Sernik pieczony „Toska"

Składniki

500 g twarogu

500 g serka homogenizowanego typu „Toska"

6 jaj

1 szklanka cukru

1 budyń wanilinowy lub 3 łyżki grysiku

pół kostki masła rodzynki (namoczone w rumie)

Czynności

• Wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego.

• Wymieszać na jednolitą masę - czas 2 min, obroty w pozycji 8.

• Rodzynki wcześniej namoczone w rumie obtoczyć w mące i wmieszać do ciasta - czas 1 sekunda, obroty w pozycji 2.

• Ciasto wylać do okrągłej formy i piec około 60 min w temperaturze około 180°C.

---