1 filet z kurczaka
1 duży por
olej do smażenia
100 ml słodkiej śmietanki 12%
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sól
pieprz
papryka słodka
Przygotowanie:
Filet pokroić w paski, przyprawić, usmażyć na oleju, dodać pokrojony w centymetrowe kawałki por, smażyć ok. 2 min. Następnie całość zalać śmietanką wymieszną z koncentratem pomidorowym, dusić po d przykryciem ok. 2-3 min. Najważniejsze, aby por był chrupiący nie rozgotowany!
Danie na: 1 osobę
Czas przygotowania: około 25 min