Zupa „brzadowa” z suszonych owoców z grzybami

Książka kucharska

start porady przepisy

Kategorie: kuchnia polska , Zupy , Dania wegetariańskie , Przepisy Karola
Okrasy

Więcej

Ocena widzów

Twoja ocena

System operacyjny:

Przeglądarka:
Łącze internetowe:

Przetestuj szybkość łącza

Przetestuj swój komputer

Zupa „brzadowa” z suszonych owoców z grzybami

Wymagania techniczne

Legalna wersja Windows XP/SP2, 2003, Vista oraz
odtwarzacz Windows Media Player v10 (wraz z zalecanymi
aktualizacjami) lub v11
Internet Explorer 7 lub nowszy, Firefox 3 lub nowszy
W przypadku oglądania filmu online (streaming) łącze o
minimalnej rzeczywistej przepustowości 512 kb/s.

Książka kucharska - Pasztet z
dziczyzny i chleb z ziarnami

Książka kucharska - Pieczony comber
z sarny

Książka kucharska - Sandacz po
polsku z wody oraz pierogi z kapustą i
grzybami

Książka kucharska - Zupa rybna z
karpia z pulpetami

Książka kucharska - Grillowany
comber jagnięcy z plackami z
ziemniaków i kaszy gryczanej podany z
konfiturą z czerwonej cebuli

Książka kucharska - Steki z polędwicy
wołowej z pesto z suszonych
pomidorów

Książka kucharska - Sandacz
zapiekany z grzybami z sałatką z
kiszonej kapusty i dyni

Książka kucharska - Zapiekanka z
ziemniaków i grzybów

serwisy

Makłowicz w podróży

Program kulinarno-podróżniczy.
Robert Makłowicz zwabiony
egzotycznymi potrawami
odwiedza

Euro według Gesslera

Jaki jest stan gastronomicznych
przygotowań naszego kraju do

Rączka gotuje

Cotygodniowy program kulinarny,
w którym znany i lubiany

Smaki czasu z Karolem
Okrasą

Zapraszamy w kulinarną podróż do
świata wspomnień. Przywołujemy

strona główna

styl życia

kuchnia

książka kucharska

przepisy

przepisy smaki czasu z karolem okrasą

Składniki:
•

100 g suszonych jabłek

•

100 g suszonych gruszek

•

150 g suszonych i podwędzanych śliwek

•

2 liście laurowe

•

3 goździki

•

100 g suszonych i ugotowanych grzybów

•

50 ml wywaru z suszonych grzybów

•

1 łyżka miodu

•

2 żółtka

•

100 ml słodkiej śmietanki 30%

•

sól, pieprz, oliwa

Sposób przygotowania:
1. Suszone owoce kroimy w cienkie paseczki, wkładamy do letniej wody, dodajemy 2 liście laurowe, krótko gotujemy
2. Do podgotowanych owoców dodajemy 3 utarte w moździerzu goździki, pokrojone ugotowane grzyby suszone oraz wywar z suszonych grzybów. Doprawiamy łyżką miodu.
3. Kiedy owoce będą miękkie, w miseczce roztrzepujemy żółtka ze słodką śmietanką, hartujemy odrobiną gorącego wywaru z owoców i grzybów, po czym zaciągamy zupę
mieszaniną żółtek i śmietany. Mieszamy i chwilę gotujemy na bardzo małym ogniu. Zupa gotowa.

Dobra rada: do zupy możemy dodać suszone wiśnie.

Dostępność

Centrum prasowe

O TVP

Abonament

Zaloguj się

INFORMACJE

KULTURA

SPORT

ROZRYWKA

NASZE ANTENY

TELEWIZJE REGIONALNE

dodaj do ulubionych

prześlij link znajomym

Strona 1 z 2

Zupa „brzadowa” z suszonych owoców z grzybami - Telewizja Polska SA

2012-11-14

http://www.tvp.pl/styl-zycia/kuchnia/ksiazka-kucharska/przepisy/przepisy-smaki-czas...

Abonament TVP
Rada Programowa
Zgłoś program (ROPAT)
Zamówienia publiczne

Zgłoś nadużycie w sieci

Centrum prasowe
Program dla prasy
Serwis fotograficzny
Sklep TVP
Emisja w TVP
Odbiór programów TVP

Reklama w tvp.pl
Oferta handlowa
Telegazeta ogłoszenia
Biuro Reklamy
Naziemna Telewizja Cyfrowa
Merchandising (znaki)

zobacz także

Białystok
Bydgoszcz
Gdańsk
Gorzów Wlkp.

Katowice
Kielce
Kraków
Lublin

Łódź
Olsztyn
Opole
Poznań

Rzeszów
Szczecin
Warszawa
Wrocław

tvp regionalne

Strona 2 z 2

Zupa „brzadowa” z suszonych owoców z grzybami - Telewizja Polska SA

2012-11-14

http://www.tvp.pl/styl-zycia/kuchnia/ksiazka-kucharska/przepisy/przepisy-smaki-czas...