Owocowa sałatka w miodowym sosie

Sałatka w miodowym sosie, fot. BBS

Przepis na owocową sałatkę w miodowym sosie. Owoce to samo zdrowie! Pamietaj o tym zwłaszcza na początku lata.

SKŁADNIKI:
● owoc mango
● 1/2 żółtego melona
● 2 plastry arbuza
● 2 kiwi
● kiść czerwonych winogron
Sos:
● dojrzały banan
● 1/2 szklanki soku z grejpfruta
● sok z 1 cytryny
● 2 łyżeczki miodu
● łyżeczka utartego imbiru

Obrane i pozbawione pestki mango, miąższ melona i arbuza pokrój w kostkę. Kiwi umyj, obierz, potnij na półplasterki. Winogrona opłucz, osusz i przekrój na połówki. Przygotuj sos: banana obierz, miąższ rozgnieć, dodaj sok grejpfrutowy i cytrynowy, miód i imbir, zmiksuj. Polej sosem sałatkę, schłódź w lodówce.