Filet z kurczaka zapiekany z ryżem w sosie pomidorowym

Składniki

• filet z kurczaka, 70 dag

• ryż, 2 woreczki

• cebula, 2 szt.

• woda, 1/2 litra

• margaryna, 1/2 kostki

• cukier, 1,5 łyżki

• pieprz, 1 łyżeczka

• ostra papryka, 1 łyżeczka

• Ketchup PIkantny, 6-8 łyżek

• Kostki rosołowe, 2 kostki

• czosnek, 2 ząbki

• pikantna przyprawa do kurczaka, 1 op.

3-4 os.

> 60 min

średnie

przystępne

Przygotowanie

Filet podzielić na kawałki i obficie posypać przyprawą do kurczaka .Odstawić na minimum 1 godzinę.

Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Na dno wysypujemy 2 paczki ryżu, na to układamy pokrojone w plastry cebulę. Następnie kładziemy kawałki fileta.

Zalewa: wodę wstawiamy na gaz i dodajemy kolejno: ząbki czosnku, margarynę, kostki rosołowe, cukier, pieprz, papryka i ketchup. Gotować 3 minuty.

Zalewamy potrawę w naczyniu i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 na 1 godz.