Makraon z kurczakiem i warzywami na ciepło

Przepis:

Składniki:

 1 opakowanie makaronu ( cienkich nitek)

 1 podwójna pierś z kurczaka

 2 papryki (najlepiej żółta i zielona żeby było kolorowo)

 2-3 pomidory

 1 por

 oliwa

 sól, pieprz, wegeta

Treść przepisu:

Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu al dente.. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na oliwie z przyprawami. Przygotowujemy spory garnek, w którym będziemy później jeszcze podgrzewać chwilę i mieszać wszystkie składniki. Paprykę oczyszczamy i kroimy w kostkę, podobnie jak pomidory. Pora myjemy i kroimy w półplasterki. Na patelni z odrobiną oliwy podsmażamy najpierw paprykę, następnie pomidory i pora, lekko solimy. Wszystkie składniki łączymy razem w garnki, podgrzewamy, doprawiamy do smaku. Jeżeli danie jest zbyt suche dolewamy jeszcze odrobinę oliwy i od razu podajemy. Odgrzewane na drugi dzień też jest pyszne. Ilość przynajmniej na 4 osoby albo więcej.