6 wskazówek na temat przygotowania posiłków:

1.Gotuj, piecz, grilluj nie dodając żadnych kalorii (smaż na teflonie lub np. na PAM'ie)

2.Produkty waż przed przygotowaniem potrawy.

3.Zdrowy tłuszcz wykorzystuj w niezmienionej postaci (polewaj nim łyżką posiłek, nie smaż!)

4.Nie przesadzaj z czasem obróbki (gotowanie, smażenie, pieczenie).Im krócej przygotowywana potrawa, tym więcej posiada wartościowych składników.

5.Używaj przypraw do smaku ale nie przesadzaj z nimi.

6.Możesz używać słodzika.

Źródła białek i ich przykładowa zawartość na 100g przygotowanego składnika:

1.Chude mięsa 21-26g/100g

(pierś z kurczaka, indyka, chuda wołowina, cielęcina)

2.Jaja 11g/100g

*Białko 9g/100g

*Żółtko 12g/100g 3.Ryby 18-23g/100g

4.Chudy,kwasowy twaróg 21g/100g

5.Proszek proteinowy 80g/100g

Źródła węglowodanów:

1.Ryż brązowy 70g/100g

2.Kasza gryczana 70g/100g

3.Płatki owsiane 61g/100g

4.Pieczywo chrupkie, pełnoziarniste np. WASA 74g/100g

5.Ziemniaki 17g/100g

6.Owoce (jeśli je zjadasz to po wysiłku)5-20g/100g

7.Warzywa 3-12g/100g

Źródła zdrowych tłuszczów:

1.Olej lniany 92%

2.Oliwa z oliwek 96%

3.Orzechy 68%

4. Tłuste ryby 23%

---