CHOLESTEROL

37

Lipidy złożone

CEREBROZYD

GANGLIOZYD

LECYTYNA

Przykład estru kw. tłuszczowego i cholesterolu
obecnego często w błonach komórkowych.

Fosfogliceryd o własnościach amfifilowych,
będący podstawowym składnikiem błon komórkowych

Sposoby rysowania wzorów cukrów - Według Fischera D(+)-glukoza

D(+)-glukoza -- > D-glukopiranoza

Przejście glukozy ze struktury liniowej w cykliczną

Forma krzesełkowa
Jest to forma energetycznie korzystniejsza.

W kwasach dezoksyrybonukleinowych (DNA) znajduje się ryboza odtleniona (dezoksy) i nie posiadająca tlenu na drugim węglu.

Z szeregu pentoz najważniejsza jest ryboza, która wchodzi w skład kwasów rybonukleinowych (RNA) i koenzymów nukleotydowych.
ryboza (rybofuranoza)

LAKTOZA

SACHAROZA

(+)Maltoza

(+)-Laktoza

BUDOWA AMYLOPEKTYNY I GLIKOGENU

Skrobia i Celuloza

fragment wiązania glikozydowego w amylazie

AMYLOPEKTYNA I GLIKOGEN

AMYLOZA

CELULOZA

                              

                              

                              

                                 

                                 

                                 

Examples of different categories of amino acids

grupą prostetyczną hemoglobiny jest hem

BIAŁKO JAKO RECEPTOR

BIAŁKO JAKO RECEPTOR

W kwasach nukleinowych występują cykliczne, jedno- i dwupierścieniowe związki zawierające atomy azotu wbudowane w pierścień (atomy azotu nadają całej cząsteczce charakter zasady). Związki te, zwane zasadami azotowymi, można wyprowadzić albo od jednopierścieniowej pirymidyny, jak cytozyna, uracyl i tymina,

Zasady azotowe

Zasady pirymidynowe

Zasady purynowe

Z tych form tautometrycznych interesuje nas ta, w których atom azotu w pozycji 1 związany jest z atomem wodoru. W nukleotydach ten właśnie atom wodoru zastąpiony jest resztą cukrową, która związana jest N-glikozydowo.

Zasady purynowe w odróżnieniu od zasad pirymidynowych w zasadach purynowych do połączeń z resztą cukrową wykorzystywana jest ta odmiana tautometryczna, która w pozycji 9 posiada wodór. W tym miejscu następuje połączenie węgiel-azot wiązaniem -C-N (wiązanie N-glikozydowe).

Cukier występujący w kwasach nukleinowych jest pentozą należącą do aldoz. Wśród aldopentoz istnieje szereg izomerów przestrzennych. Pentoza występująca w kwasach nukleinowych jest rybozą.

W RNA ryboza występuje w formie niezmienionej, natomiast w DNA składnikiem cukrowym jest ryboza pozbawiona atomu tlenu przy węglu drugim cząsteczki, czyli 2-dezoksyryboza

Składnik cukrowy

Zsyntetyzowany na matrycy DNA mRNA w cytoplazmie łączy się w swoiste kompleksy z rybosomami. Kompleksy te, zbudowane w sposób zilustrowany na poniższym rysunku noszą nazwę polisomów.

W tym momencie zaktywowane aminokwasy wiążą się w łańcuch peptydowy.
Ten proces biosyntezy białka zachodzący na rybosomach, z wykorzystaniem informacji genetycznej zawartej w mRNA, nazywa się translacją.

---